얼마전에 중국슈퍼에서 렌당 양념을 팔길래 사와서 오늘 한번 만들어봤는데 역시 맛있음. 식당에서 파는것보다 좀 짠 맛은 있는데 한국에서 구할수 있으면 하나 사서 먹어보길 추천드림 요즘 인터넷으로 찾으면 다 나오니까. 이거 재료가 다 한국에선 익숙치 않은 재료라 다 만들어진 양념을 사는게 빠를거임 소고기는 스튜용으로 한 1.3kg? 정도 사고 핏물좀 빼놓고 시중에서 산 양념 넣어서 같이 볶다가 물 좀 넣고 코코넛 우유 좀 넣어서 2시간 정도 졸여주면 끝임 그리고 마지막에 lemongrass 넣어주는게 필순데 이건 구하기 힘들더라도 어케든 구해서 넣어 먹었으면 좋겠음 한국이름으론 개솔새속? 이라는 이름의 풀이라는데 생긴건 작은 파같이 생겼고 향이 완전 레몬 향임 (레몬이랑은 상관 없음) 근데 그거 길쭉길쭉하게 썰어 넣고 나중에 렌당 고기랑 그거랑 하나씩 먹으면 진짜 맛있음… 먹어보면 왜 lemongrass 넣으라는지 알거임 그 상큼함이 렌당이랑 너무 잘어울림… 이렇게 해서 꼭 한번 드셔보세요 뭔 세계 1위의 음식이니 음식에 왜 그딴 순위장난을 치는진 모르겠는데 (푸아그라니 캐비어니 뭐니 3대요리 이딴것도 그냥 다 무시해도 될 순위임) 그래도 렌당은 진짜 맛있음 우리나라 갈비찜보다 덜 달고 대신 더 맛이 진하고 매콤하고 이국적이고 중간에 lemongrass 덕에 상큼함까지 있는 느낌. 몇시간 끓여서 집구석에 코코넛밀크 냄새 쪄들어있는거랑 좀 짠거만 해결하면 자주 만들어 먹을것같은 그런 음식임
이전에 인도네시아 친구 엄마가 직접해 주신 것 먹어봤었는데 진짜 엄청나게 맛있었어요. 지금도 그 맛을 아직도 잊을 수가 없네요. 제가 몇 년전에 동남아로 이주했는데 식당에서는 그런 맛을 찾을 수가 없어요 ㅜㅜ. 아마도 식당에서 먹어보신 분들은 별로인데~~ 이러실 것 같네요.
영상 잘봤어요~ 른당 정말 맛있죠 입맛 없을때 밥이랑 비벼 먹으면 딱! 매번 른당 소개 할때 CNN선정 NO.1 이라고 하는데요. 사실... CNN선정이 아니고 CNN구독자 온라인 투표 NO.1 입니다. 백종원님도 른당 영상에서 정정 하시더라구요. 아마 인니 인구수가 많아서 몰빵 한듯요 ^^;;;
인도네시아 해외봉사가서 마을 주민분들이 른당을 거의 김치마냥 매 식사마다 만들어 주셨는데 순살이라 먹기는 굉장히 편한데 향신료 예민하신 분들은 거의 못먹을 겁니다... 저도 (=인도카레 못먹음) 한두조각 먹다가 향신료 때문에 포기했거든요ㅠㅠㅠ 그래도 른당이 현지인들도 흔히 먹는 음식이 아니라 귀빈들한테 대접하는 음식이기도 하고, 그걸 3주내내 매 식사마다 올려주시는 감사함과 생존을 위해 먹긴 먹었는데 른당 조금에 김자반 솔솔 뿌리고 기내에서 주는 고추장 튜브 한번 뿌려주면 밥도둑이 따로 없습니다ㅋㅋ 향신료에 예민하신 분들은 그냥 길거리에 파는 사태구이나 나시고랭이 향신료 맛도 덜하고 불맛이 있어서 한국인들 입맛에 더 잘 맞을겁니다.
인도네시아 음식이 세계에서 맛있는 음식1위로 받은이유가 CNN에서 선정한게 페이스북에서 사람들한테 온라인 투표를 하게 했는데 페이스북에는 동남아시아 인들이 많아서 동남아시아 음식들이 많이 후보로 올라간거임 사실상 의미없이 동남아시아 사람들이 많이투표참여해서 그런게 큼 중국인들이 페이스북 가능했었으면 1순위 중국요리로 되고도 남았을걸?
딴곳은 모르겠고 태국은 한 7년 다녔는대 하나도 안맞음 친구 7명도 2~3년간 적응 못하다가 절반은 완벽하게 똠양꿍도 적응해서 먹고하는대 1년에 1~2번씩 가는대도 아직도 볶음밥이나 뿌팟퐁커리 같은 요리말고 쌀국수 조차도 못먹음 쌀국수에서 한약맛남 향신료향 덕분에 못먹는거임 나는 김치도 냄새 때문에 안먹는대 근대 이제껏 만난 태국인들 김치못먹는사람 한번도 못봄ㅋㅋ 태국서 김치 못먹는사람이 나뿐이였음;;
Masakan Indonesia itu kelihatan sederhana tapi rasanya sangat bervariasi. .. Karena cara masaknya juga berbeda-beda. .. di atur dari tingkat kematangan bumbu dan bahan yang di masak, jadi menghasilkan masakan yang baik,, cara memasukan bumbu pun tidak semua langsung di masukan, kita harus tahu mana bumbu yang harus di dahulukan dan mana bumbu yang dimasukan paling akhir. .. Agak sedikit berbeda dengan masakan korea,, karena masakan Korea saya rasa cita rasanya hampir sama,, manis, asam dan sedikit pedas. .. dan bau harum masakan di Korea di pengaruhi oleh sauce yang di gunakan beda dengan bau harum masakan Indonesia yang lebih identik dengan bumbu-bumbu yang di gunakan. .. Saya saat pertama datang ke Korea ada beberapa makanan daging yang mirip dengan masakan Indonesia, yaitu 갈비탕, 갈비찜, 불고기,,
제가 좋아 하는 음식중 하나인데요.. 현지 가서 이곳 저곳에서 많이 판매 합니다 특히 빠당이라는 식당 가면 있는데요 주의해야 할점은 천연재료를 가득 넣어서 조리 하면 참 좋은데 미원을 졸라 때려넣습니다. 상상 그 이상으로 넣어요 저렴한 식당에서는 금기시 하는 음식중 하나에요 제대로 먹을려면 고급 빠당 전통식당 가서 드시는걸 추천드립니다. 길에서 먹으면 항문과 잠시 대화를 할수도 있습니다 그리고 홍대 근처에 발리 식당은 제가 유일하게 자주 하는 식당이며 인니 현지 보다 더 맛 있다는것이 단점.. 가격이 비싸서리.. 좀 아쉽다는거 빼고는 아주 훌륭한 식당이라 생각합니다. 삼발은 기성 제품으로 주기때문에 문제지만 그래도 맛 있어서 용서가 되는 식당입니다. 나시고랭은 현지 가서 먹어도 이 집 처럼 맛난집 별로 없습니다. 현지 식당 단점은 미원을 어우.. 졸라 때려 넣는다는거.. 하여튼 미원 참 좋아들 합니다.
렌당x 른당 이라 발음이 맞고 인니에서도 제대로 된 른당을 요즘은 먹어보기 어려움 저 방송에 나온 쟤도 생긴거 보면 알겠듯이 중국피 섞인 화교라 제대로 모르고 대본 읽은 거 같은데 길거리서 먹거나 아무 식당서 파는건 한국 어지간한 장조림만도 못한 곳 많음 빠당 전통음식이라 빠당에 가도 제대로 된 거 먹기 힘듦 그럼 어디서 먹을 수 있냐? - 른당인데 가격이 상당히 비싼 식당이 가끔씩 있음 (참고로 자카르타 포시즌 오픈한지 한달 뒤에 가서 먹어봄 이것도 일년 뒤 메뉴 사라짐 ) 현지 친구 얘기론 제대로 된 른당은 못해도 12시간 이상 끓이고 저어 줘야 하며 먹을 때 감자샐러드와 같이 나오는 식당 종종 있는데 식감이 감자샐러드와 크게 차이가 안날 정도로 입 안에 넣은순간 녹아 버리는 소고기 식감이라 보면 가장 정확함 Cnn이 길거리 이천원짜리를 세계 1등이라 뽑은 게 아니라 저렇게 정성 들인 음식을 보고 1등이라 한거에요
제가 일부 레시피를 보고 인터넷으로 코코넛밀크,소고기,른당페이스트 외 각종 향신료 주문해서 만들어 봤는데 유투브에 올라온 레시피에 문제가 있거나 입맛에 완전히 안맞거나 그러한 맛이였습니다. 특이한 향신료 때문에 그러한듯 한데요. 베트남 쌀국수가 입맛에 안맞는데 다들 좋아하는것과 비슷한 맥락 같습니다. 오히려 미국식 비프스튜가 제 입맛에는 맞는것 같네요.
이체널 맘에 드는게 세계음식 소개 후 한국에서 맛볼수있는곳을 알려주는게 꿀인듯
이렇게 퀄리티 높고 알찬 영상 올리시는데 왜 빨리 안 유명해지실까..
영상 퀄리티가 너무 좋고 내용도 간결해서 보기가 너무 편한데, 한 번만 기회 오면 승승장구 하실거 같아여 정말
갈비찜과 비슷하다는거에서 바로 납득. 거기에 코코넛밀크 카레느낌까지 이건 맛없을수가 없지.
저거 온라인 투표였는데 인도네시아 네티즌이 다몰려가서 투표해서 1등 한거임
@@성범김-j5c 마치 이번 아시아 최종예선때 최고선수 투표있었는데 베트남네티즌 몰려가서 베트남 선수가 아즈문,손흥민선수 제치고 1등한 사건과 비슷하네요
@@펩시콜라-b7d 그쵸
오늘 가서 직접 먹었는데 맛대가리가 존나게ㅜ없던데요
얼마전에 중국슈퍼에서 렌당 양념을 팔길래 사와서 오늘 한번 만들어봤는데 역시 맛있음. 식당에서 파는것보다 좀 짠 맛은 있는데 한국에서 구할수 있으면 하나 사서 먹어보길 추천드림 요즘 인터넷으로 찾으면 다 나오니까. 이거 재료가 다 한국에선 익숙치 않은 재료라 다 만들어진 양념을 사는게 빠를거임
소고기는 스튜용으로 한 1.3kg? 정도 사고 핏물좀 빼놓고 시중에서 산 양념 넣어서 같이 볶다가 물 좀 넣고 코코넛 우유 좀 넣어서 2시간 정도 졸여주면 끝임 그리고 마지막에 lemongrass 넣어주는게 필순데 이건 구하기 힘들더라도 어케든 구해서 넣어 먹었으면 좋겠음 한국이름으론 개솔새속? 이라는 이름의 풀이라는데 생긴건 작은 파같이 생겼고 향이 완전 레몬 향임 (레몬이랑은 상관 없음) 근데 그거 길쭉길쭉하게 썰어 넣고 나중에 렌당 고기랑 그거랑 하나씩 먹으면 진짜 맛있음… 먹어보면 왜 lemongrass 넣으라는지 알거임 그 상큼함이 렌당이랑 너무 잘어울림… 이렇게 해서 꼭 한번 드셔보세요 뭔 세계 1위의 음식이니 음식에 왜 그딴 순위장난을 치는진 모르겠는데 (푸아그라니 캐비어니 뭐니 3대요리 이딴것도 그냥 다 무시해도 될 순위임) 그래도 렌당은 진짜 맛있음
우리나라 갈비찜보다 덜 달고 대신 더 맛이 진하고 매콤하고 이국적이고 중간에 lemongrass 덕에 상큼함까지 있는 느낌. 몇시간 끓여서 집구석에 코코넛밀크 냄새 쪄들어있는거랑 좀 짠거만 해결하면 자주 만들어 먹을것같은 그런 음식임
김치 자체 맛이 12위정도는 아닌데 생각보다 높네 물론 조리법에 따라 진짜 천의 얼굴인 음식이긴함
걍 cnn의 미각허영심 아님?
누구도 모르는 아시아의 독특한 음식 가져다 놓고 이거 1위야 이러는거지. 먹은 사람이 전세계에서 인도네시아인 밖에 없는 음식이 1위라니 ㅋㅋ😆
김치찌개 김치볶음밥 김치찜도 아니고 김치그자체로는 크림파스타 2그릇먹고 맨밥이랑먹어도 12위는 오바같은데
김치도 종류가 많아서.. 호불호 많이갈리지않나 외국에선
맞아요 김치 자체만으로는 어쩌면 보잘것 없어보일진 몰라도 그 종류의 다양함과 그걸베이스로한 또다른 훌륭한 요리를 만들어낼수잇는 가능성을 생각해보면 천의 얼굴이 딱 맞는이름 같네요
@@AF-qk8ty 그렇죠. 세계 미녀 몇 위, 이런 거 믿지 말아야죠. 우리나라 최고 짜장면 하면 그냥 아 맛있겠구나 하지, 정말 1등이라 할 수 있나요
어렸을때 인도네시아 수라바야 살았는데
진짜 인도네시아 음식이 말도 안되게 맛있음
나시고랭 미고랭 사테 렌당 진짜 겁나맛있음
생선튀김도 삼발에 찍어먹으면 존맛
오바는 하지마라 ㅋㅋ 나도 자카르타 발리 등 살았는데 한국음식이 더 맛있다 인도네시아인 조차 한식이 구성 더 좋다고 더 좋아함
@@優人-e4c 개인차가 있는건데 멀 오바하지말라 그러는거임? 님이나 오바하지마셈
@@優人-e4c 본인이 좋다는대 ㅋㅋ..
@@優人-e4c 아무리봐도, 니가 에바야.
앗 저도 수라바야 조금 살았었어요! 반갑네요 ㅎㅎㅎ
이전에 인도네시아 친구 엄마가 직접해 주신 것 먹어봤었는데 진짜 엄청나게 맛있었어요. 지금도 그 맛을 아직도 잊을 수가 없네요. 제가 몇 년전에 동남아로 이주했는데 식당에서는 그런 맛을 찾을 수가 없어요 ㅜㅜ. 아마도 식당에서 먹어보신 분들은 별로인데~~ 이러실 것 같네요.
떡볶이같은느낌이군..
친구 엄마가 해준 잊지 못하는 맛 ...
@@에밀리아 뭔가 이상하잖아..
@@우누-l5w 게이야...
@@우누-l5w 게이게이야..
합숙소 옆방에 인도네시아에서 식당조리사 하다 온 사람이 있었는데, 같이 밥먹을때 이걸 해줬습니다. 정말 맛있었습니다. 너무 부드러워서 우유를 넣은줄 알았는데 우유특유의 비린맛이 없이 너무 담백해서 뭐지 했는데 코코넛 이었군요.
떡상 기다리는 채널입니다.
먹어 보고 싶어요
처음 접하는 음식
해설이 좋아서 넘어 갑니다ㆍ^^
렌당은 못참지. 맛난 갈비찜이라는 느낌.
인도네시아 음식이 우리랑 잘맞는다는 생각듭니다. 반찬문화도 있고.
인도네시아 말레이시아 음식 진짜 엄청 맛있어요, 인도네시아 음식점 가시면 꼬치구이 사테도 꼭 드셔보세요 , 땅콩으로 만든 고소하고 달콤한 소스에 찍어먹는게 진짜 맛있습니다 ^^
오.. 말만 들어도 맛있을 것 같네요
저는 향신료 향이 조금만 나도 못먹는 편이라 인도네시아 현지 음식도 거의 못먹었는데 사테는 진짜 맛있게 먹었어요ㅎ
여행가고시프다 ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ
인도네시아 치안 괜찮음?
@@milwaukeebrewers8148 치안 걱정되면 돈 더 써서 싱가포르가서 먹으면 됨 크게 차이 안나고 다 맛있음
세 나라 다 가보고 얘기하는거
태국, 인도네시아, 말레이시아 음식들 처음에는 향신료 때문에 조금 그랬는데, 먹다보니 진심 중독 됨.
동남아 음식들은 공통점이 대부분 코코넛밀크가 들어가서 맵고 짜고 비누맛이 나도 나중에는 그 특유의 고소함 때문에 중독됨.
이대로 쭉 올리시면 뜨시겠네요. 저도 본 받아 가겠습니다!!
어릴때 명절이 좋았던 이유 중 하나가 소갈비찜이였는데...명절이라 식구들 오랜만에 만나서 우리끼리 먹느거니 재료도 안아끼고 고기도 한우였어서 맛이 없으면 미각에 문제가 있는거였는데 그거보다 맛있으면 세계1등 하는게 맞지
기름기 없는 고기를 식혀먹는건데 소갈비찜보다 맛있겠냐고요…
ㅇㅈㅋㅋ
영상 잘봤어요~
른당 정말 맛있죠 입맛 없을때 밥이랑 비벼 먹으면 딱!
매번 른당 소개 할때 CNN선정 NO.1 이라고 하는데요. 사실... CNN선정이 아니고 CNN구독자 온라인 투표 NO.1 입니다. 백종원님도 른당 영상에서 정정 하시더라구요. 아마 인니 인구수가 많아서 몰빵 한듯요 ^^;;;
인도네시아 해외봉사가서 마을 주민분들이 른당을 거의 김치마냥 매 식사마다 만들어 주셨는데 순살이라 먹기는 굉장히 편한데 향신료 예민하신 분들은 거의 못먹을 겁니다... 저도 (=인도카레 못먹음) 한두조각 먹다가 향신료 때문에 포기했거든요ㅠㅠㅠ
그래도 른당이 현지인들도 흔히 먹는 음식이 아니라 귀빈들한테 대접하는 음식이기도 하고, 그걸 3주내내 매 식사마다 올려주시는 감사함과 생존을 위해 먹긴 먹었는데 른당 조금에 김자반 솔솔 뿌리고 기내에서 주는 고추장 튜브 한번 뿌려주면 밥도둑이 따로 없습니다ㅋㅋ
향신료에 예민하신 분들은 그냥 길거리에 파는 사태구이나 나시고랭이 향신료 맛도 덜하고 불맛이 있어서 한국인들 입맛에 더 잘 맞을겁니다.
인도네시아에서 살고 있는데요~ 른당 많이 먹어봤는데 진짜 맛있습니다. 단점은 고기가 살짝 딱딱하고 짠건데요 그래서 밥이랑 같이 먹으면 훨씬 맛있습니다!
아 손나 먹고 싶소이다
Ya memang harus dengan nasi
Benar banget, pake nasi yang masih hangat itu ENAK SEKALI 👍
와 오늘 처음봤는데 영상 퀄리티 엄청 좋네요... 빨리 구독자 많이 느시길
곧 떡상할 채널입니다
저거 진짜 ㅈㄴ 맛있음.. 코로나 끝나면 꼭 먹어보셈 ㄹㅇ 개꿀밋
무슨맛인가여
코코넛밀크에서 이해가 바로 된다 코코넛밀크 들어간 음식이든 과자든 다 맛있죠
진짜ㅋㅋㅋㅋㅋ코코넛밀크에서 납득 가능하네요
형 유튜브 폰트나 스타일이 어디서 본거같은데 부계정으로 음식만 다루는건가? 아니면 따로 하는건지 모르겠네. 아무튼 영상 재밌어서 응원할게 영상 자주 만들어줘 ㅎㅎㅎ
그냥 형식 다카피한듯
백종원이 자카르타에서 해먹는거 영상보고 아시아마트 달려가서 해먹었는데 오뚜기 카레처럼 간이키트로 해논거여도 먹을만했음 나시고랭도 짱짱 맛있음
김치 12위에서 신뢰도 확 떨어지긴 하는데 슈퍼푸드니 그런걸론 알리고 싶어도 맛으로는 12위가 이해가 안가긴함
CNN 발표에서 김치 12위인게 신뢰도 떨어질까 하찮은 지식과 편협함을 토대로 신뢰도를 판단하는 님이 더 신뢰도 떨어질까
@@별마을 네 님이 맞아요
@@별마을 저거 미국에서도 이상하다고하는데?
김치보다 맛있는 음식이 세상에 11가지 뿐이라면 걍 안살래..
@@별마을 솔직히 눈앞에 김치있고 치킨있으면 백이면백 치킨부터먹는데 ㅋㅋ김치가 12위..? 그냥 pc때문에 아시아나라의 고유음식이라고 밀어주는거로밖에안보임
인도네시아 음식이 세계에서 맛있는 음식1위로 받은이유가
CNN에서 선정한게 페이스북에서 사람들한테 온라인 투표를 하게 했는데 페이스북에는 동남아시아 인들이 많아서
동남아시아 음식들이 많이 후보로 올라간거임 사실상 의미없이 동남아시아 사람들이 많이투표참여해서 그런게 큼
중국인들이 페이스북 가능했었으면 1순위 중국요리로 되고도 남았을걸?
해외에서 김치랑 른당 고르라하면 99%이상이 후자 선택해요 ㅋ
@@aini6495 저도 인도네시아 샐러드 가도가도랑 불고기랑 고르라하면 불고기 선택해요 ㅋ
른당 진짜 개맛있음.. 자극적이고 담백하고 달달하고 인도네시아뿐만 아니라 주변국들에도 판매하는곳 꽤있어여
뒤에 소개하신가게 코로나여파에도 살아남아서 잘하구있네요. 인기맛집인듯하네요.
근데 망원동이군요. 합정역지나서인가.
른당 이거 진짜 맛있습니다... 다들 꼭 먹어보세요
맛있어보이네용ㅠㅠ
얼추 베트남 태국 말레이시아 같은 덥고 습한 나라들 음식이 한국인 입맛에 의외로 잘 맞는다 하더라구요. 향신료 덕분 이라나
딴곳은 모르겠고 태국은 한 7년 다녔는대 하나도 안맞음 친구 7명도 2~3년간 적응 못하다가 절반은 완벽하게 똠양꿍도 적응해서 먹고하는대 1년에 1~2번씩 가는대도 아직도 볶음밥이나 뿌팟퐁커리 같은 요리말고 쌀국수 조차도 못먹음 쌀국수에서 한약맛남 향신료향 덕분에 못먹는거임 나는 김치도 냄새 때문에 안먹는대 근대 이제껏 만난 태국인들 김치못먹는사람 한번도 못봄ㅋㅋ 태국서 김치 못먹는사람이 나뿐이였음;;
향신료 때문에 안맞는건데;
중국 동남아 요리는 기본적으로 고수 못먹으면 힘들고 중국은 팔각이나 쯔란, 동남아는 레몬글라스, 큐민 못먹으면 힘듬
향신료 때문에 다들 안맞는다고 하는데 너혼자 평행세계 살다왔냐
@@선상탄 ㅎㅎ 아니면 너가 유툽 답글 몇 개가 우주의 전부인 줄 아는 편협한 인간 이겠지 ㅋㅋ
아니 와 안유명해지냐고..ㅠㅠ
인도네시아 음식이 그렇게 맛있는진 개인적으론 잘 모르겠지만 중독성 하난 미침...
그 중독성때문에 1위 준듯 ㅋㅋ 제조법부터가 ㅈㄴ맛있어보이네..
@@니생각잘들었고요 ㅇㅈ......진짜 인도네시아 음식 보면 잊고 있다가 한 번 먹으면 몇일은 못 헤어나옴ㅋㅋㅋㅋ마약 넣었나?ㅋㅋ
@@leeedoe 인도와 인도네시아 다른나라에용
@@leeedoe 아이고.. 인도랑 인도네시아를 헷갈린 거냐.. 나도 십대 때는 그랬던 거 같기도 하고..
@@NoName-bh3zo 아
한번 집에서 비슷하게 만들어봐야겠네요 ㅎ
호불호 갈리는 발효음식인 김치가 12위라닠ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 김치 좋아하긴 하지만 신빙성이 영...
@제임스앤디 한국인만 조사한게 아니잖아. 전세계민족이 김치에 환장하냐?
@제임스앤디 혹시 생각못하시나요?
아니 저 순위자체가 절대적인게 아님ㅋ
아마 트위터로 해서 그런걸껄요 트위터에 인도네시아사람들이 많아서..
Masakan Indonesia itu kelihatan sederhana tapi rasanya sangat bervariasi. ..
Karena cara masaknya juga berbeda-beda. .. di atur dari tingkat kematangan bumbu dan bahan yang di masak, jadi menghasilkan masakan yang baik,, cara memasukan bumbu pun tidak semua langsung di masukan, kita harus tahu mana bumbu yang harus di dahulukan dan mana bumbu yang dimasukan paling akhir. ..
Agak sedikit berbeda dengan masakan korea,, karena masakan Korea saya rasa cita rasanya hampir sama,, manis, asam dan sedikit pedas. .. dan bau harum masakan di Korea di pengaruhi oleh sauce yang di gunakan beda dengan bau harum masakan Indonesia yang lebih identik dengan bumbu-bumbu yang di gunakan. ..
Saya saat pertama datang ke Korea ada beberapa makanan daging yang mirip dengan masakan Indonesia, yaitu 갈비탕, 갈비찜, 불고기,,
마늘 안들어간 갈비찜맛? 밥하고 잘 어울리고 맛있지요.
오오 먹고싶다요~!!!!
저거 시간 남으면 꼭 먹어보세요 진짜 맛있어요
저는 호주살아서 른당 수도 없이 먹어봣어요.
업소마다 다르지만 소갈비에 카레를 섞은맛이라 하셧는데 전혀 그렇지않아요.
거의 소갈비랑 맛이 같다고 보셔도 무방하리만큼 맛이 똑같습니다. 아주 맛있는 음식이구여 ㅎㅎ
소갈비의 기름기대신에 코코넛 밀크를 사용한거라 생각해야 겠네요
혹시 김바비님은 아니시죠?? 목소리가 비슷하셔서 호
망원이면 우리집 근처네요 ㅎ 내일 가야지
혹시 김바비님은 아니시죠?? 목소리가 비슷하셔서 ㅎ
thanks foe sharing
인도네시아 음식이 거의 다 맛있어요... 태국 음식, 베트남 음식처럼 한국인 입맛에 잘 맞아요~~
현지에서 먹어보고 현지인이 만든것도 먹어본 사람 경험으로는 소갈비찜은 ㄹㅇ 아님 조리밥마다 맛의 차이는 있겠지만 거의 공통적인 맛은 한국의 장조림이랑 같음 고기 질김도 똑같음 그냥 매콤하고 빨간 장조림인데 코코넛 향이 은은하게 난다고 생각하면 됨 뭐 누구는 달달하다 이런말하는데 내가 먹아본 대부분의 렌당은 짯다...나시고랭이랑 렘당 먹으면 그냥 중국집 봈음밥에 장조림 먹는 느낌임 ㅋㅋ
갈비찜은 못 참지
들어가는 거 보면 맛이 없을 수가 없음
물 대신 코코넛 밀크로 만든 갈비찜... 예전 백종원의 음식 소개 프로그램에서 봤는데...
이거 인기투표 한거라 인도네시아 사람들이 투표 많이해서 1등 먹었다고 하던데...
난 프랑스 사는데 어느날 인도음식이 땡기길래 우버이츠 구경하다가 저거 시켜먹어봣는데 맛잇엇음. 처음 먹엇을때 딱느낌이 갈비찜 딱 그느낌이엿음
근데 ㅈㄴ 맛있어보이긴 하네 ㅋㅋㅋ
평소에 중국 싫은데 중국 요리는 좋아하는거처럼
저런 향신료 가득 들어간 할랄푸드 느낌의 음식은 맛없을수가 없다;; 군침 ㅈㄴ 도네
투표라서 그래요 순위매기는게
인도네시아가 은근 매력적이네
인도같은 사고도 많지는 않는것 같고
발리인망원 갔을 때 고수 처음 먹어보는거라 빼달라는 얘기 못하고 입에 넣었다가 도저히 먹을 수가 없어서 친구들 먹는거 지켜보고 굶은채로 나온거 생각난닼ㅋㅋㅋ큐ㅠㅠㅠㅠㅠ
제가 좋아 하는 음식중 하나인데요.. 현지 가서 이곳 저곳에서 많이 판매 합니다 특히 빠당이라는 식당 가면 있는데요
주의해야 할점은 천연재료를 가득 넣어서 조리 하면 참 좋은데 미원을 졸라 때려넣습니다. 상상 그 이상으로 넣어요 저렴한 식당에서는 금기시 하는 음식중 하나에요
제대로 먹을려면 고급 빠당 전통식당 가서 드시는걸 추천드립니다. 길에서 먹으면 항문과 잠시 대화를 할수도 있습니다
그리고 홍대 근처에 발리 식당은 제가 유일하게 자주 하는 식당이며 인니 현지 보다 더 맛 있다는것이 단점.. 가격이 비싸서리.. 좀 아쉽다는거 빼고는 아주 훌륭한 식당이라 생각합니다.
삼발은 기성 제품으로 주기때문에 문제지만 그래도 맛 있어서 용서가 되는 식당입니다.
나시고랭은 현지 가서 먹어도 이 집 처럼 맛난집 별로 없습니다. 현지 식당 단점은 미원을 어우.. 졸라 때려 넣는다는거..
하여튼 미원 참 좋아들 합니다.
렌당x 른당 이라 발음이 맞고 인니에서도 제대로 된 른당을 요즘은 먹어보기 어려움 저 방송에 나온 쟤도 생긴거 보면 알겠듯이 중국피 섞인 화교라 제대로 모르고 대본 읽은 거 같은데 길거리서 먹거나 아무 식당서 파는건 한국 어지간한 장조림만도 못한 곳 많음 빠당 전통음식이라 빠당에 가도 제대로 된 거 먹기 힘듦
그럼 어디서 먹을 수 있냐? - 른당인데 가격이 상당히 비싼 식당이 가끔씩 있음 (참고로 자카르타 포시즌 오픈한지 한달 뒤에 가서 먹어봄 이것도 일년 뒤 메뉴 사라짐 ) 현지 친구 얘기론 제대로 된 른당은 못해도 12시간 이상 끓이고 저어 줘야 하며 먹을 때 감자샐러드와 같이 나오는 식당 종종 있는데 식감이 감자샐러드와 크게 차이가 안날 정도로 입 안에 넣은순간 녹아 버리는 소고기 식감이라 보면 가장 정확함
Cnn이 길거리 이천원짜리를 세계 1등이라 뽑은 게 아니라 저렇게 정성 들인 음식을 보고 1등이라 한거에요
이거 투표에 제한이 없어서
인도네시아 국민들 대부분 투표해서 그럼
예전에 세계경관 순위에 제주도 들어갔던거랑 비슷함
걍 인도네시아 화력으로 뽑혔다는거네
CNN이 선정한게 아니라 페이스북에서 투표한걸 CNN이 인용한거임
참고로 안산에 다문화거리가 있어서 그곳에서 별별 외국 음식 먹어볼 수 있습니다. 른당도 마찬가지.
인도네시아 음식 존맛임 치킨도 코코넛가루묻혀서 튀기던데 개맛있음
솔직히 김치 맛을 알기에는 외국인 입장에서 진입장벽이 높음
들어가는 재료도 집집마다 다르니 같은 한국인이어도 개인 호불호도 엄청난 음식
지금껏 먹고 자란 할머니김치, 엄마김치에 길들여져서 우리집 김치가 최고라는 편견에 빠지기 쉬운 음식
한 보름쯤 굶어서 아사 직전에 먹는 음식이 젤 맛있지...뭐니뭐니해도
3일굶고 먹는 라면보다 맛있는게 없을듯
야채 싫어하는 사람도 3일 동안 굶기면 맛있게 먹을 듯
인도네시아요리는 케찹마니스가 치트키임. 달콤하고 입에 쩍쩍 달라붙는 미친듯한 감칠맛. 이거 사놓으면 모든 양념에 다 쓸수있음
음.. 맛나보이네요..
그럼.. 우리 소갈비찜에 코코넛밀크랑 카레 넣으면.. 비슷한맛이 될까요?
물론 비율은 연습이 필요하겠지만..
동남아 자체가 향신료를 위한 식민지로 사용될 정도로 향신료 사용에 익숙하다 보니 맛있는 음식이 많이 나오는 듯
비상장주식 사놓고 싶인정도로
유망주 채널 ㅋ
른당 아는 인도네시아 형이 주길래 먹었는데 진짜 진짜 맛있음
? 뭐지 처음 봤을때랑 BGM이 달라진거같은데? 그래서 뭔가 더 정적이야 흠
른당은 처음^^
사람마다 입맛이 달라서 내 생각엔 음식에 가장 중요한 순위는 내가 얼마나 좋아하는 음식이냐가 아닐까 생각이 든다.
중복투표 안 거르고 페이스북에서 인기투표하듯 한건데 잘못된 정보아닌가요
른당 엄청 맛있어요 ㅎㅎ
대구 맛집도 plz... 😂😂
인도네시아 사람인데 한 달에 한 번만 먹을 수 있어요
인도네시아 인터넷인구가 엄청 많고 저런 투표같은데 국뽕용으로 왕창 몰려가는게 한국인 이상임 저런 들어본적 없는 음식이 1등 되는건 이런 이유임
02:10...아..내눈...
른당?
갈비찜 먹고싶당 ㅎ~~~
오늘도 출석 했도요~~~
코코넛밀크 커리 소갈비찜 무친 조합이네 세상에
저거 온라인 투표였는데 인도네시아 네티즌이 다몰려가서 투표해서 1등 한거임
보통 소설 만화 같은데에선 12 7 4 3 같은 걸 순위로 많이 쓰니 김치가 12위면 최ㅇ..
나시고랭이 졸라 맛있다는걸 알기때문에 른당도 먹어보고싶네요 나시고랭은 진짜 월드베스트맞는듯 ㅋㅋㅋㅋ
맛은 모르겠지만 만드는데는 2시간 이상 걸리는 걸로 알고 있습니다. 오븐에 넣어두는 시간이 아니라 손으로 직접 저어가면서요. 그래도 음식은 자기나라 음식이 제일 맛있는 것이고 서울 3대 짬뽕집 이랑 똑같은 뜻 이겠네요 ㅋ
렌당의 오리지널 레시피는 인도네시아 서부 수마트라 지역에만 존재하며 향이 강하고 색이 약간 어두우며 고기가 매우 부드러워서 5성급 레스토랑에서는 찾아볼 수 없습니다.
군대에서 먹는 라면이 진짜 맛있는데..... 입대 해보쉴?
고수 들어가면 나는 끝...
맛자체 본국에가서 제가먹어봣는데 갈비찜 같은맛이긴해요 좀 향이진한 갈비찜정도
밥이랑먹으면 맛있소 한국에 요새 베트남고추작은거 송송썰어서 밥에 고추넣어서 씹고 그때 른당먹으면됨
제가 일부 레시피를 보고 인터넷으로 코코넛밀크,소고기,른당페이스트 외 각종 향신료 주문해서 만들어 봤는데 유투브에 올라온 레시피에 문제가 있거나 입맛에 완전히 안맞거나 그러한 맛이였습니다.
특이한 향신료 때문에 그러한듯 한데요.
베트남 쌀국수가 입맛에 안맞는데 다들 좋아하는것과 비슷한 맥락 같습니다.
오히려 미국식 비프스튜가 제 입맛에는 맞는것 같네요.
갈비찜에 더 깊은맛이라니 맛이 없을수가없네..
와 맥도날드 른당버거ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
음식이란게 자극히 주관적인 부분이라 이렇다 저렇다 하긴 그렇지만 인도네시아 사시던 아저씨가 해주신 적이 있는데 딱히 맛있는 맛은 아니였음 갈비찜인데 좀 더 부드럽고 은은한 단맛이 있었던걸로 기억함
와 정성이 엄청 들어가는 요리네요
물소 찔긴 고기로 만든 요리가 어떻게 세계일위인지 .. 아무리 오래 끓여도 좋은고기로 오래 끓여야 더 부드럽고 맛있음
페이스북 투표로 결정된걸로 아는데 인도네시아 사람들 투표가 압도적으로 많아서 인도네시아 음식이 1 2 등인걸로 알고있음
른당 진짜 맛있음 ㅋㅋ
소갈비 찜 만들때 카레 가루랑 코코넛 밀크 섞어서 만들면 비슷하게 만들어질 것 같은데?
이런얘들이 요리할때 재료 더 추가하려다 요리망침
@@정민구-q7g 원래 이런류의 음식은 일단 만들고 봐야 맛을 알 수 있어요. 남 해주는 음식만 드시는 분은 알리 없겠지만
@@baborobos 렌당을 안먹어봤으면 충분히 그럴수도 있을듯요~
@@정민구-q7g 똑같이는 못 만들어도 비슷하게 만드는게 포인트인데? 입만 고급이면서 남에게 지적질 하는 건 쉽죠. 뭐...
@@baborobos 그부분은 직접 먹어봐야 깨달을듯해요 ㅎㅎ.. 말로 설명드리기 힘드네요
우스갯소리로 동남아애들한테 나라욕은 해도 음식욕은 하지말라할 정도로 음식에 대해 프라이드는 어마어마합니다. 실제로 맛도 엄청 맛있어요
그래서 형은 뭐가 1위야??
이거 백종원 스푸파에서 나왔었죠