Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.
Blat de pizza | Cum se face aluatul de pizza pufos
HTML-код
- Опубликовано: 2 май 2021
- Pizza este unul dintre felurile mele preferate de mancare si il fac cu mare drag de cate ori am pofta sau nu stiu ce sa gatesc.
Daca vreti sa faceti un blat de pizza pufos, urmariti instructiunile.
Ingredinte:
800g faina cernuta
9g drojdie uscata
500ml apa calduta
1 lingura de zahar
2 lingurite de sare
5 linguri ulei de masline
Pasi:
1. Peste apa calduta adaugati drojdia si zaharul si lasati sa se activeze timp de 10 minute.
2. Peste faina adaugati uleiul de masline si apa amestecata cu drojdia, amestecati totul cu o lingura.
3. Puneti aluatul pe blat si incepeti sa framantati timp de 10 minute.
4. Dupa ce ati framantat, presarati cu putina faina bolul si puneti aluatul sa creasca timp de 30 de minute.
5. Dupa cele 30 de minute, mai framantati aluatul un minut si il puteti taia in 4, astfel aveti 4 bile egale perfecte pentru 4 pizza.
6. Intindeti aluatul si puteti adauga ce topping-uri doriti. Eu am pus sos de rosii, cascaval razuit, salam pepperoni si mozzarella. Am dat la cupturul preincalzit la 220 grade, timp de 12-14 minute.
Pofta buna!
Dacă îți plac videoclipurile mele, te rog să te abonezi la canalul meu pentru videoclipuri cu diverse retete.
Mersi mult, mi-a fost de mare ajutor!
Super ...aseara am incercat .
Complimente
❤❤
Camavinga!
se Face cu drojdie sau fără
Reteta necesita drojdie.
Am încercat rețeta și aluatul era prea moale, am fost nevoită să mai pun făină, în rest a fost totul Ok!
aluatul de pizza, se tine rece la frigider înainte de a pregăti pizza.asa se face în Italia la toate pizzeriile. Scoți aluatul din frigider ,îl întinzi pe blatul de lucru și pui ...ce vrei în el salam etc etc.apoi în cuptor.secretul?????se fragezeste .
Nu ma ajutat cu nimic
Nu m-a ajutat cu nimic
Aluatul de pizza nu trebuie sa fie PUFOS!