Breizhicoop filmé par France Inter "Manger autrement, mais comment ?"
HTML-код
- Опубликовано: 12 дек 2022
- Dans le cadre de la conférence filmée de @FranceInter "Manger autrement, mais comment ?", Guillaume Meurice (chroniqueur) et Luc Martin (réalisateur) sont venus visités Breizhicoop.
🎧Conférence disponible en réécoute : www.radiofrance.fr/franceinte...
🎥 Réalisateur - Luc Martin : / luc-martin-6750123b
🎙️ Interview par @guillaumemeurice : www.guillaumemeurice.fr/
Magnifique...il faut que ça se repende partout😊 de plus en plus
Meurice à la promo, c'est le succès assuré !!! :-)
Vous parlez de solidarité, ça me titille :
Je suis à l'origine d'une AMAP avec un copain maraîcher, et il semble que j'ai lâché une bombe en évoquant ce mot dont tout le monde se gargarisait :
Si la solidarité ne va que dans la direction du producteur, c'est plus de la solidarité ! Si moi Amapien je n'ai plus les moyens de payer un panier toutes les semaines, ils se passe quoi ? Il se passe que je disparaît de la liste, laissant la place à un ou une bobo ravi.e d'être dans la solidarité !!!
J'ai entendu je crois le chiffre de 700 contributeurs, ça devient une grosse machine, vous avez peut-être "résolu" le problème dont je parle, jusqu'où va votre solidarité ?
@@anonymoususer6759 Je pense que c'est surtout le mot solidarité qu'il faut éviter d'utiliser à tout bout de champ. Vous avez raison, c'est une juste rémunération.
Quand à la suite je la trouve assez "passif-agressif".
D'une cette idée ne vient pas de nulle part, c'est précisément un producteur qui me l'a soufflée (un paysan conteur du poète anarchiste Gaston Couté, pour être précis), de deux vous poussez un peu loin avec votre idée de retour d'ascenseur, c'est très insultant. D'ailleurs le maraîcher a changé entre temps, ce n'était plus l'ami avec qui on avait monté l'AMAP (et que j'ai effectivement aidé à s'installer), donc je n'avais strictement rien à voir avec celui-là, très gentil au demeurant.
Pour votre dernière question nous étions une très petite structure (30 paniers), il n'était pas question pour le maraîcher de faire des paniers "à la carte". Et si un jour vous rencontrez un maraîcher qui refile des légumes pourris pour les pauvres, donnez moi l'adresse, j'aurai deux mots à lui dire !
Toute association, toute structure doit pouvoir être questionnée, si on n'y prend garde n'importe quelle structure peut petit-à-petit œuvrer pour le contraire du bail de départ. Notre société fourmille d'exemples.
Il n'y a donc pas à se sentir agressé, le questionnement est au contraire très sain et signe de vitalité !
Pour en revenir à cette réunion de bureau où j'ai amené à en discuter, un des amapiens, très gentil mais qui ne sait pas ce que c'est que la faim, a répondu "Bah, il y a des structures pour ça !"
Voilà.
@@alainhuard5965 Bonsoir Alain, je suis comme toi en questionnement, si je comprends bien ce commerce est simplement solidaire d'une production locale, ce qui est une bonne chose pour les petits producteurs et l'écologie. Qu'en est-il du fonctionnement de ce commerce ? Les 700 contributeurs contribuent seulement à la garantie de la production ou bien permettent -ils un juste échange avec certaines collectivités ou associations ? Le but est-il lucratif pour chaque contributeur ou bien bénévol pour la production locale ? Enfin la question qui tue, et les pauvres peuvent-ils manger bio grâce à eux ???
@@alainhuard5965 Amitiés Alain.
Tout à fait d'accord 😉
J'avais pas vu les choses comme ça. Mais c'est vrai que tt le monde ne peut pas financièrement appartenir à une amap.
bravo les bretons et bravo guillaume
Super!
C'est ça ! Nous sommes dans 4 magasins producteurs. Déficit de 20 000 € cette année. Pouvoir d'achat en baisse sans compter les années précédentes le rhume.
Les gens ont du mal à changer leurs habitudes de grandes surfaces.
J ai adore.
🤲🙏❤👌🌹👏
Génial, vous avez réinventer Biocoop des années 80
Souvent (sans être pessimiste) ce genre de projet marche le temps que les adhérents y sont investis. Généralement il grossit et se professionnalise (Biocoop)
Ou disparaît.
Vous avez raison de continuer et d'y croire !
Probablement si le contrat de départ de gestion et participation collective est rompu par l’un des associés (en déléguant et embauchant) mais si chaque participant-propriétaire joue le jeu ça fonctionne, à priori.
Reste les comités de décisions à 700…
Investissez dans votre alimentation plutôt que dans du superflu !
Guillaume must be pissed because the idea is from New York NY. Positive vibration. Greetings from New York NY.
j'aime voir le vrac qui permet d'éliminer les emballages , on aimerait aussi voir plus de produit sans emballages plastiques dans les rayons d'une manière générale , parce que s'ils sont encore là c'est qu'on les consomme encore ... quand je vois toutes les alternatives possibles aux bouteilles plastiques , je trouve ca alarmant d'en voir encore dans les rayons malgré le fait qu'il nous pleut du plastique sur toute la planete et qu'on mange des micro plastiques ... je crois pas que se soit comestible
Et en plus Guillaume a mis une chemise repassée :-) Dingue !!!
Ou trouver la carte visible à 1'03" ? a priori y a pas loin de chez moi mais j'aimerais voir de plus près )
Bonjour,
Vous la trouverez en suivant ce lien supermarches-cooperatifs.fr/
@@breizhicoopassociation6364 merci !
Merci
Concept interessant mais comme beaucoup de commentaires je me pose la question de l'accessibilité des produits aux personnes ayant de faibles revenus ( peut être une deuxième étape?). En effet il s'agit pour moi d'un projet d'entraide mais pas de solidarité à ce jour. En tous cas un beau projet en espérant qu'il ne devienne pas une oeuvre "bobo ego". Bonne chance!
L'idée est bonne sur le fond mais c'est toujours des CSP+ urbains à l'estethique très hipster new yorkaise qui ont ce genre d'initiatives. Le genre de personnes qui font doubler les loyers du quartiers quand ils installent leur biocoop.
Du coup il n' y a que des riches qui peuvent bien manger, mais maintenant ils ont l'air sympa et parlent de solidarité à 55 centimes le yahourt.
Bonjour,
Vous avez l'air de connaitre le sujet. Avez-vous déjà passé la porte de ce genre de magasin ?
@@ptitejudu93 et vous Julie, avez vous déjà vu ce genre de boutique en dehors des centre-ville ?
Question rethorique...
@@esekion1 Je vous invite à regarder où se situe Breizhicoop ;)
Il existe également de nombreux projets en milieu rural, à plus petite échelle. Eh là encore allez vous fustiger les néo ruraux qui viennent apprendre la vie aux ploucs de la cambrousse ?
@@ptitejudu93 je constate surtout que le prix des produits n est pas accessible à tous.
c'est comme ''la louve'' à Paris
On dirait la Biocoop associative de chez moi iĺ y a quelques années.
Bonjour,
C'est exactement de cette manière que le réseau Biocoop fonctionnait à sa naissance il y a 40 ans.
@@arrakis-236 c'est à l'appréciation de chaque gérant, scop,
J'ai bossé dans la Biocoop scop de Carcassonne, on avait pas mal de personnes biens perchés avec des projets similaires
Bonjour, je vois encore beaucoup d'emballages plastique... Quid de l'alimentation végétale dans votre charte éthique ?
Quid de la viande ?
Trop deuxième degrés pour moi!
C'est pourtant une simple présentation
les premiers magasin la vie claire. Dans les année 80..maintenant les biocoops devenu des magasins pour bobo..
Manger autrement ???
Vous avez essayé en faisant le poirier ?
😁😁😁
Breizcola ? arrestez d'être bête.
Un modèle qui vient des Etats Unis ! C'est vrai qu'au niveau solidaire les states sont au top. mdr .... A quand une médecine solidaire et un habitat solidaire chez les amerloques ? Des telles initiatives il y en a plein en Afrique et prendre l'exemple cité est juste contre productif.
Guillaume tu baisses🤪
Quand j'ai visionné la vidéo, il y avait 666 likes (coïncidence, je ne crois pas). Je n'ai donc pas liker
Ah Ce Meurice !
Cet éternel Bobo parisien aux ordres de Macron…