Desde que mis niños empezaron a comer comida sólidas ....cocino para ellos....lo bueno que soy cocinero y les preparó sus comidas caseras.... ahorita ya están más grandes pero les cocino todos los días Pollo empanizado. Pizzas. Spaghetti con queso con tómate. Sopas. Hot cakes. Wafles Trato de cocinarles lo que más les gusta.... Es cansado y a veces estresante atender a los hijos.... pero la recompensa es muy grande cuando te dicen gracias....o te dicen papi te amo....o te miran y te abrazan...eso ellos nunca lo van a olvidar todo lo que usted se esfuerza por ellos....y más siendo papá soltero y tener esa responsabilidad... La verdad cocinar es de las cosas más buenas que hay...y más si cocinar para los hijos.... Saludos.
Hola! Gracias por tu comentario y perdona la demora en responderte! Me alegra saber que pude hacerte este proceso más fácil! Saludos también desde Colombia!
Chef... Esa es la diferencia entre un chef y alguien que solo sabe cocinar. Esa es la forma más profesional de deshuesar una pechuga.....así yo también deshuesada cuando aprendí cocina....hasta que lo hice a mi estilo. Yo en lo personal ese primer corte que usted hace ....yo lo hago al mismo tiempo del lado derecho y del izquierdo... Para que no se desbalancee la pechuga cuando se le deshusa un lado....así al momento de deshuesar el otro lado ya tiene el primer corte hecho.... Así lo empecé hacer en mi trabajo y al chef le gustó mucho como inventé esa forma de deshuesar....por qué el chef lo hacía así como usted lo hace de un lado primero y después el otro....y ya le expliqué....que después así empezó a deshuesar a como yo lo hacía.... también los demás cocineros empezaron a deshuesar a como yo lo hacía. La pechuga así con piel se le deja para darle sabor a la pechuga para hacerla al sartén o a la parrilla así entera.. Pero para otros usos se le quita la piel antes de deshuesarla... Chef su video es uno de los mejores videos que he visto de como deshuesar una pechuga de una forma más profesional....sin tantos rodeos..y de la forma más sencilla posible. Saludos
Gracias :3 Me fui de la casa de mi mamá y no sabia como hacerlo GRACIAS GRACIAS me salio feo pero yo creo q es practica jejeje lo explicaste super bien
Solo diré que me encantó oírte. He tenido un día difícil y oír tu dulce voz me apaciguó 😊. Pregunta: así se ponen a asar o hay que abrir más el filete?
Hola Andrés, me gustó la técnica, sé ve fácil pero creo que se necesita práctica, empezaré, sí tienes video de cómo filetear la pechuga? sí nos compartes él link te lo agradecería, gracias y saludos.
Hola, he estado revisando comentarios y hay varias personas al igual que tu que tienen la misma duda, pronto grabaré un nuevo video fileteándola. Espero que te sirva. Un abrazo
muy buena explicacion, lo unico malo es q tu pollo se vé muy brillante y grasoso similar a los pollos de san fernando de peru que son conservados con formol para que no huelan.
Me vi el video varias veces. Creo que para ser la primera vez no pude haberlo hecho mejor, lo cual no significa que me haya quedado bien. Pobre pechuga, la hice pedazos jajajaja
A mí esposa le tocó trabajar por eso estoy aki
También podrías estar aquí sin que ella esté trabajando
@@mafecitadulce123 a mí me fastidió el comentario de ese sujeto
Me parece lindo de su parte que ayude a su esposa ☺️
Jajajajaja
XD 😅
Puntual, especifico, sin relleno innecesario... videaso simple y efectivo todo 👍
gracias parcero.. soy padre soltero y tus videos me han ayudado muchisimo
Desde que mis niños empezaron a comer comida sólidas ....cocino para ellos....lo bueno que soy cocinero y les preparó sus comidas caseras.... ahorita ya están más grandes pero les cocino todos los días
Pollo empanizado.
Pizzas.
Spaghetti con queso
con tómate.
Sopas.
Hot cakes.
Wafles
Trato de cocinarles lo que más les gusta....
Es cansado y a veces estresante atender a los hijos.... pero la recompensa es muy grande cuando te dicen gracias....o te dicen papi te amo....o te miran y te abrazan...eso ellos nunca lo van a olvidar todo lo que usted se esfuerza por ellos....y más siendo papá soltero y tener esa responsabilidad...
La verdad cocinar es de las cosas más buenas que hay...y más si cocinar para los hijos....
Saludos.
mi mamá me mandó cocinar hoy, me salvasteeeee thank u❤️
¡Muy bien explicado de manera clara y sencilla! 👍🏻
Gracias y saludos desde Costa Rica. 👊🏻🇨🇷
Muy ilustrativo Chef Andrés. Muchas gracias, desde Colombia,
Gracias un abrazo desde PERÚ GRACIAS
Gracias, mientras otros lo complican tu lo hiciste más fácil para mí. Saludos desde COLOMBIA 🇨🇴
Hola! Gracias por tu comentario y perdona la demora en responderte! Me alegra saber que pude hacerte este proceso más fácil! Saludos también desde Colombia!
Graciasssss muy puntual descansado el vídeo .
Seas bendecido
Muchas gracias por tu mensaje! Lo mismo para ti!
Muy bien explicado Maestro Gracias
Que grande el Andrés, gracias por la enseñanza, al grano muy bien explicado 👍👍
muchas gracias, mi primera vez trozando pechuga, muy bien explicado 🎉
Chef...
Esa es la diferencia entre un chef y alguien que solo sabe cocinar.
Esa es la forma más profesional de deshuesar una pechuga.....así yo también deshuesada cuando aprendí cocina....hasta que lo hice a mi estilo.
Yo en lo personal ese primer corte que usted hace ....yo lo hago al mismo tiempo del lado derecho y del izquierdo...
Para que no se desbalancee la pechuga cuando se le deshusa un lado....así al momento de deshuesar el otro lado ya tiene el primer corte hecho....
Así lo empecé hacer en mi trabajo y al chef le gustó mucho como inventé esa forma de deshuesar....por qué el chef lo hacía así como usted lo hace de un lado primero y después el otro....y ya le expliqué....que después así empezó a deshuesar a como yo lo hacía.... también los demás cocineros empezaron a deshuesar a como yo lo hacía.
La pechuga así con piel se le deja para darle sabor a la pechuga para hacerla al sartén o a la parrilla así entera..
Pero para otros usos se le quita la piel antes de deshuesarla...
Chef su video es uno de los mejores videos que he visto de como deshuesar una pechuga de una forma más profesional....sin tantos rodeos..y de la forma más sencilla posible.
Saludos
Excelente, la mejor información.
Hola soy nueva en tu canal Saludos desde república DOMINICANA
Gracias por este video hoy aprendí algo nuevo
Super no sabía cómo hacerlo muchas gracias
Excelente.... Saludos desde la amazonía ecuatoriana ciudad de Lago Agrio Provincia de Sucumbios Ecuador 🇪🇨... Me encantó 😊
Excelente video,gracias tocallo
Muy bien Andrés
Excelente explicación👌 gracias.
Muchas gracias chef!! Me ha salvado la vida ;)
Gracias si me gusto el video la pedagogia super. Ahora vamos a intentarlo. Exitos seguire explorando tu canal...
Muchas gracias por tu comentario, espero que haya sido útil. un abrazo
Buen video , muy práctico GRACIAS !!
Excelente,mil bendiciones
Gracias excelente muy útil su consejo
Gracias a ti por el mensaje! Saludos!
Por fin aproveche bien la carne me encantooo 💓
Explica súper bien muchas gracias!
A ti por tu comentario! Un abrazo
Muchas gracias bendiciones
Genial... lo que quería saber, mil gracias 😍
Gracias Chef! Sencillo y claro
Perfecto chef Andres. Gracias
Vaya que explicacion hermano colombiano saludote desde puerto rico me encanto y lo de guardar el hueso tambien se hace una sustancia deliciosa
Gracias a ti por el comentario, te mando un abrazo enorme!
Me salvaste el almuerzo eres un god amigo 😎😎😎
Me parecio mas facil muchas grasias !!
Gracias por compartir la información
Lo felicito chef asi es la forma mas practica.Muchas gracias🙋🙋👍👍👌👌
Me sirvió demasiado, ahora puedo hacerlo más facil
Gracias :3
Me fui de la casa de mi mamá y no sabia como hacerlo GRACIAS GRACIAS me salio feo pero yo creo q es practica jejeje lo explicaste super bien
Muy bien! Y así es, la práctica lo es todo.... mucho ánimo y gracias por tu comentario, saludos
Solo diré que me encantó oírte. He tenido un día difícil y oír tu dulce voz me apaciguó 😊. Pregunta: así se ponen a asar o hay que abrir más el filete?
Excelente al fin alguien me explico como deshuesar una pechuga.
Me alegra saber eso! un abrazo
Me gustó mucho muy claro el asunto.
Muchísimas gracias ,por qué para mí era muy complicado, pero viendo esté video me doy cuenta que es superfacil , gracias cheff 😊
Me alegra saber eso! Un abrazo enorme!
Muchísimas Graciassss!!!!👍👍🙋🏻♀️
Se ve sencillo, gracias
Muchas gracias!! Todo bien explicado
Gracias..siempre dañaba la pechuga cuando la deshuesaba..buen consejo
Muchas gracias uff no sé que ubiera hecho sin tu vídeo
Muchas gracias! Un abrazo
Excelente explicación, gracias💞
Excelente papá!!!
Muy buena explicación
Que Chef tan lindo
Uy aprendí cómo se hace lo esplica muy bien. Y claro el chet está muy lindo 😊
Me encanto gracias.
Gracias por este video
Parce, muchas gracias, no pensé que hubiera aún vídeo tan bien explicado de como deshuesar una pechuga
Gracias por comentar! Con mucho gusto mi hermano, saludos!
Genial como el chef Andrés explica los procedimientos!
Gracias! Un abrazo
muchas gracias 👏
Gracias chef me parecio facil de realizar, lo pondre en práctica. 👏👍
I know I am kinda randomly asking but does anybody know of a good place to stream newly released series online ?
Hola chef muchas gracias fue de una buena practica
Muchas gracias v”:
Con gusto! Saludos
Gracias! Me sirvi mucho :D
Ahora se sacar pechugas con tan solo 14 años! UwU!
Felicitaciones y gracias por el apoyo!!!!
Gracias mil gracias
Buena información
Que chef más guapo 😍
Excelente aporte justo en.el momento
Gracias chef
Nunca pude deshuesar la pechuga, gracias por compartir
Espero que te haya sido útil un abrazo
Me gustaría que sacarás como cortar el pollo de principio a fin filetiando la pechuga......
Tu eres maravilloso! Estoy aprendiendo mucho! 😍
Gracias por tu comentario! Me encanta saber que has aprendido un par de cosas! Saludos
Pov vives solo y acudes a ayoutubr
Muy bueno el video. Muchas gracias
Hoy salí temprano de trabajar y mi novia está trabajando entonces por eso estoy aquí, los hombres también cocinamos😅
Gracias bro
Graciasssssss
MUY BUEN VIDEO AMIGO
@Legend Kade GRACIAS AMIGOS
@Emmitt Ridge QUE BUENO TE FELICITO YO TAMBIEN LO HARE
Si me gustó muy claro. Gracias
Gracias
estubo chingo el video maje.
me diste un tips q no me dieron otros videos
Muy bien explicado. Gracias
Me salvaste 😂
Gracias. Bien explicado! 😀
Me encantó ,muy útil gracias
🎊🎉🎆🎇 volviste!!! Ya hacía falta tus vídeos! :)
Lo se!!! estuvimos un poco ocupados en el cierre de año pero ya volvimos con toda la fuerza!! Saludos y gracias por tu comentario!!!
SUPER UTIL MUCHAS GRACIAS!!!!
Muy buen video, se ve muy fácil de hacer.
Lorena Casanova muchas gracias!! Espero que te sirva mucho! Saludos y gracias por tu comentario!
Buen video chef
Después de 27 años salí de casa, por ese motivo estoy aquí.
Gracias me sirvió muchísimo tu vídeo en este mismo momento solo me gustaría otro en el cual expliques como filetear la pechuga
Muchas gracias por la sugerencia, la tendré en cuenta y ojalá pronto pueda darte gusto con esa solicitud.
Mi mamá esta de viaje por eso estoy aquí
Si q aprendi gracias
Q bien
¡Ahora una receta con esas pechugas! ¡Saludos!
Así es! Ya el video sale mañana! así que atento!! muchas gracias por comentar!! Saludos!
Hola Andrés, me gustó la técnica, sé ve fácil pero creo que se necesita práctica, empezaré, sí tienes video de cómo filetear la pechuga? sí nos compartes él link te lo agradecería, gracias y saludos.
Hola, gracias por tu comentario, pronto estaré haciendo ese video para que te quede más claro. Un abrazo
No se si me gustó más el video o el chef 😘
¿Como se puede filetear el pollo? excelente video
Espera pronto ese video, saludos
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Tengo una pregunta! ¿A qué temperatura tiene que estar la pechuga para poderla trabajar?
Entre más fría mejor, pero que no esté congelada! Saludos!
T quiero
Buen video y como se taja la pechuga ?? gracias
Hola, he estado revisando comentarios y hay varias personas al igual que tu que tienen la misma duda, pronto grabaré un nuevo video fileteándola. Espero que te sirva. Un abrazo
muy buena explicacion, lo unico malo es q tu pollo se vé muy brillante y grasoso similar a los pollos de san fernando de peru que son conservados con formol para que no huelan.
Me vi el video varias veces. Creo que para ser la primera vez no pude haberlo hecho mejor, lo cual no significa que me haya quedado bien. Pobre pechuga, la hice pedazos jajajaja