이벤트 당첨을 축하드립니다! 아이디(닉네임)/이름/연락처/주소를 '21.7월 15일까지 goun@tak.or.kr 메일로 보내주시면, '아만프리미엄티'의 샘플티 3종을 보내드립니다. 앞으로도 한국티소믈리에연구원TV 많은 응원 부탁드려요! ※ 당첨 시 닉네임이 상이하여도 기존에 당첨 이력이 있으실 경우 선물 발송에서 제외될 수 있습니다. 보다 많은 분들과 함께하기 위함이오니 양해 부탁드립니다. 본 개인정보 수집은 이벤트 경품 배송을 위한 최소한의 정보를 얻고자 함이며, 경품 배송 종료(배송 기간 포함) 이후 폐기됩니다.
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@배해진 이벤트 당첨을 축하드립니다! 아이디(닉네임)/이름/연락처/주소를 '21.7월 15일까지 goun@tak.or.kr 메일로 보내주시면, '아만프리미엄티'의 샘플티 3종을 보내드립니다. 앞으로도 한국티소믈리에연구원TV 많은 응원 부탁드려요! ※ 당첨 시 닉네임이 상이하여도 기존에 당첨 이력이 있으실 경우 선물 발송에서 제외될 수 있습니다. 보다 많은 분들과 함께하기 위함이오니 양해 부탁드립니다. 본 개인정보 수집은 이벤트 경품 배송을 위한 최소한의 정보를 얻고자 함이며, 경품 배송 종료(배송 기간 포함) 이후 폐기됩니다.
@여차여차 이벤트 당첨을 축하드립니다! 아이디(닉네임)/이름/연락처/주소를 '21.7월 15일까지 goun@tak.or.kr 메일로 보내주시면, '아만프리미엄티'의 샘플티 3종을 보내드립니다. 앞으로도 한국티소믈리에연구원TV 많은 응원 부탁드려요! ※ 당첨 시 닉네임이 상이하여도 기존에 당첨 이력이 있으실 경우 선물 발송에서 제외될 수 있습니다. 보다 많은 분들과 함께하기 위함이오니 양해 부탁드립니다. 본 개인정보 수집은 이벤트 경품 배송을 위한 최소한의 정보를 얻고자 함이며, 경품 배송 종료(배송 기간 포함) 이후 폐기됩니다.
이벤트 당첨을 축하드립니다! 아이디(닉네임)/이름/연락처/주소를 '21.7월 15일까지 goun@tak.or.kr 메일로 보내주시면, '아만프리미엄티'의 샘플티 3종을 보내드립니다. 앞으로도 한국티소믈리에연구원TV 많은 응원 부탁드려요! ※ 당첨 시 닉네임이 상이하여도 기존에 당첨 이력이 있으실 경우 선물 발송에서 제외될 수 있습니다. 보다 많은 분들과 함께하기 위함이오니 양해 부탁드립니다. 본 개인정보 수집은 이벤트 경품 배송을 위한 최소한의 정보를 얻고자 함이며, 경품 배송 종료(배송 기간 포함) 이후 폐기됩니다.
친구들에게 나눠주려고 4배합 했다니 250ml 병 3개, 그러니까 총 750ml가 나왔어요..! 좀 진하게 하려고 찻잎을 4배합인 120g이 아니라 140g 넣었습니당ㅎㅎ 설탕은 400g 물은 1.6L이고 양이 많아서 마지막은 약불-중불 사이로 15분 끓였어요..! 양 참고하시라구 댓 남겨요◡̈
2번 얼 그레이!! 나중에 얼그레이 구입해서 한번 만들어 보려고 생각중이에요!! 항상 티에대해 쉽고 재밌게 설명해 주셔서 정말 감사하고 매번 유익한 시간입니다ㅎㅎ. 저희집에 라벤더가 정말 많아도 너무 많아서 다음에는 라벤더 시럽도 한번 해주시면 안될까요...?? 항상 좋은영상 만들어 주셔서 감사합니다ㅎㅎ!!
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찻잎이 잘게 부서져 있으면 더 적은 양으로 가능하군요……! 좋은 정보 잘 알아갑니다. 그리고 몇 가지 질문 드리고 싶어요. 1. 잘게 부서진 찻잎 대신 티백을 사용해도 될까요? 2. 모양이 완전한 찻잎은 물, 설탕과 2:1:1 비율이었는데, 잘게 부서진 형태의 찻잎은 대략 어느 비율을 맞추면 좋을까요? 3. 찻잎 재사용 시 어떻게 활용하시나요? 감사합니다!
1. 티백 사용하셔도 괜찮습니다.(티백 안의 찻잎 용량을 확인하시고 몇 개 사용하실지 정하시면 됩니다.) 2. 홍차언니는 본 영상에서 브로큰 찻잎을 사용하였기 때문에 해당 비율과 동일하게 하시길 추천드립니다. 3. 찻잎에 따라 재사용이 불가할 수도 있으나, 재사용할 시에는 냉침을 주로 하고 있습니다. 감사합니다~~
![[Sub] 홍차 시럽 만들기(밀크티 쉽게 만드는 법)/ How to make black tea simple syrup/紅茶シロップ の作り方 #홍차언니 #한국티소믈리에연구원TV](http://i.ytimg.com/vi/c773DtLMfO0/mqdefault.jpg)
![[Sub] 홍차 시럽 만들기(밀크티 쉽게 만드는 법)/ How to make black tea simple syrup/紅茶シロップ の作り方 #홍차언니 #한국티소믈리에연구원TV](/img/tr.png)
안녕하세요. 한국티소믈리에연구원입니다. 2:57 자막에 설탕양이 잘못되어 아래와 같이 수정합니다.
- 물 400ml, 찻잎 30g, 설탕 100g
추후 영상 제작 시 좀 더 유의하도록 하겠습니다. 감사합니다.
이렇게 시럽으로 만들면 보관은 얼마나 가능할까요?
@@흑곰-n1h 냉장에서 한 달 가량 보관 가능하나, 여건에 따라 기한이 달라질 순 있습니다. 감사합니다.
안녕하세요 이런 찻잎이랑 구매 경로좀 알수 있을까요??
ㅎㅎ 30g 넣고 시럽처롬 달진 않구나 했는데 100g으로 다시 해봐야겠네요 ㅎㅎㅎㅎ
그리고 혹시 홍차 잎 재사용은 어떻게 하나요??
@임창현 홍차언니는 아래 찻잎을 사용하였습니다~~
- smartstore.naver.com/amanpremiumtea/products/4847844093
얼그레이 시럽 종종 만들어서 주변에 선물하는데 다들 호불호 없이 좋아해 주셔요! 저는 늘 홍찻물 2 : 설탕 1 비율로 만드는데 센불로 10분 15분 끓여도 생각보다 묽고 향도 잘 잡혀 있더라구여! 간단하고 맛있어서 선물용으로 진짜 괜찮아요 추천츄천~~
얼그레이 하이볼 (에이드 만드신거에 위스키를 탄산수랑 1:4비율로 추가 + 레몬) 만드려고 참고하였습니다 감사합니다.
2번 얼그레이요! 시럽 만들어서 밀크티 먹고싶어요
여기다가 따듯한 우유 넣고 바닐라 살짝 더해서 london fog만드는것도 좋은것같아요!!
저희 언니가 요즘 우울증때문에 힘들어하는데 얼그레이좋아하니까 만들어서 선물해야겠어요 감사해요
안녕하세요. 한국티소믈리에연구원입니다. 2:57 자막에 설탕양이 잘못되어 아래와 같이 수정합니다.
- 물 400ml, 찻잎 30g, 설탕 100g
추후 영상 제작 시 좀 더 유의하도록 하겠습니다. 감사합니다.
2번 얼 그레이
오늘도 탄산수가 🤣 누가 자꾸 우리 홍차언니 놀라게 흔들어놓는 거에요!~
조만간 다시 배우러오겠습니다. ^^
시럽시리즈 너무 좋다는
1번 얼그레이. 예전에 만드신 홍차 시럽 레시피 잘 따라했습니다. 얼그레이 시럽도 도전해봐야겠네요 ㅎㅎ
2번 너무좋더라구요 따라서 만들었는데. 선물용으로도 좋아요 엄청좋아하시더라구요
2번 얼그레이
찻잎이 말을 한다!!!
그리고 오늘도 어김없이 터지는 탄산수...
2번 얼그레이 / 유용한 팁감사해요~집에 있는 마리아쥬 얼그레이는 비싸서 아껴서 마시는데.. 여기 시럽에 쓰는 얼그레이는 구입해서 만들어봐야겠어요~
2번 얼그레이
요즘 밀크티에 푹 빠져서 너무 즐겨보고 있어용
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이런 영상 보면 직접 만들진 못해도 대리만족 되어서 너무 좋아요~ 이대로 직접 만들어서 다양하게 해 먹는 상상하면 기분이 좋아져요 항상 감사합니다!♡
얼마 전에 얼그레이에 과일차랑 혼합해서 블렌딩 했더니 얼그레이에 고급진향과 과일차에 상큼함이 더 해져서 여름에 아이스티로 좋을것같더라구요ㅎㅎ
2번 얼그레이
당장 만들어봐야겠어요~
2번 얼그레이
또 새로운 시럽 알려주셔서 감사해요~
감사합니다 !! 꼭 영상보고 따라해볼게요
밀크티 안달게 먹는거 좋아해서 설탕 3분의 1만 넣어서 만들었는데 너무맛있어요!ㅠㅜ진짜 진한 밀크티맛!
이거 따라서 만들었는데 정말 맛있어서 친구들에게 다 나눠주고있어요
2번 얼그레이 시럽시리즈 너무 유용해요!!! 얼그레이 너무 사랑하는데!!! 이번에도 좋은 영상 감사합니다~
만들어 놓은 시럽은 얼마나 보관이 가능할까요?
시럽만들어서 얼그레이하이볼 마셨어요. 감사해용>
복숭아 아이스티에 얼그레이넣으면 맛나요
잘볼께요 감사합니다 ♡
안녕하세요 영상보고 얼그레이 시럽을 만들었는데 만들었을땐 진한 맑은 검은빛깔이었는데 냉장 보관하니 붉은 탁한색의 시럽이 되었어요 ㅜ 냄새나 맛은 이상이 없는데 색이 변한 이유는 뭘까요? 티는 아만프리미엄티의 얼그레이 사용했습니다
여름엔 아이스티!
어느브랜드 얼그레이길래 향이 진하다고 하시나요., 궁금해요.
그리고 얼그레이로 끓여도 향이 날라가지 않나요?
저는 다른찻잎으로 시럽만든후에 병에 담고, 새로운얼그레이찻잎을 시럽에 넣어서
활용하는데..그래두진하다는 느낌이 안오거든요..취하도록 쨍한 향의 진한 얼그레이 시럽은 어떻게만드나요?
홍차언니는 본 영상에서 아만프리미엄티의 얼그레이를 활용하였습니다~
- smartstore.naver.com/amanpremiumtea/products/4969290640
@@teasommelier 감사합니다~
얼그레이 너무 좋아하는 일인인데
시럽향이 영상만봐도 느껴지는 듯합니다 😍
하지만...집에서 몇번 하고는 찻잎이 아까워
못하고 있네요😂
정답: 2번 얼그레이 입니다~
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지난번 홍차시럽때 만들었는데 진짜 좋아요 냉침차보다 편하고 활용도도 좋고요 ㅎㅎ
퀴즈 답은 2번!
I love her laugh she seems like such a sweet person. The recipe also looks great I am going to try it later! Thank you
알려주신 얼그레이로 시럽만들었는ㄷ데
차맛을 몰라서일까요?끝맛이 텁텁한데..
잘못한것일까요?^^
얼그레이 냉장보관하니 다음날 우유탄것처럼 탁하게 색이 바뀌네요 정상인건가요? 상한건가요?
퀴즈 정답은 2번 얼그레이!
오늘 시럽 만들어볼거에요! 두근두근하네요
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@@teasommelier 감사합니다~!
홍차 시럽으로 자허블도 만들 수 있나요? 가능하면 레시피 소개 부탁드려요ㅠ
2번 얼그레이 입니다🙂
언제나 좋은 레시피와 정보 잘 보고 있어요ㅎㅎ혹시 찻잎말고 티백을 사용해도될까요?
네~ 용량만 맞추어 주시면 괜찮습니다^^
요세 차에 푹 빠졌어여 혹시 온라인 강좌는 없나여?
안녕하세요. 아래 사이트에서 티소믈리에와 티블렌딩 전문가 과정 온라인 강좌를 수강하실 수 있습니다~
- teaonline.kr/
지난번 홍차시럽 만들어 너~무 맛있게 딸이 밀크티로 거의 다 마셨어요
또 만들어야하는데 마침 또 올라왔네요 ᆢ
퀴즈정답 :얼그레이 홍차 입니다
홍차언니 클래스에서 홍차구입은 안되는지요?
유용한 차공부 감사합니다~😊🙏
홍차언니는 본 영상에서 아만프리미엄티의 얼그레이를 활용하였습니다~
- smartstore.naver.com/amanpremiumtea/products/4969290640
@@teasommelier 친절 답변 감사합니다~^^*
2번얼그레이입니다 따라서만들어봤는데 넘맛있어요 선물용으로도좋더라구요. 다들좋아해요
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보관 기간은 한달일까요?
냉장에서 한 달 정도 보관 가능하나 여건에 따라 기한이 달라질 수 있습니다. 감사합니다.
혹시유리보틀은어디서구매하셨나요?.?
Kilner 병인데 오래전 구매해서 찾기가 어렵네요~ 보르미올리에도 비슷한 병이 있으니 한 번 확인해보셔요 :)
@@teasommelier병이이뻐서 친구들한테 다음에 선물할때 담아주고싶었는데ㅎㅎ
영상보고 만들고 주말에 친구에게 선물주고왔어요
급한대로 다이소에서 유리병 사서 선물해주긴했지만 너무잘먹었다고 맛있다고해서 기분이좋았습니다
레시피 고맙습니다^^
2번 얼그레이
무슨 차이인지 궁금했는데 이런 차이가 있었네요!
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가향홍차를 끓이면 향이 날라간다는 말이 있는데 불에 졸여도 괜찮나요~??
시럽용기 어디거에요? 저도 만들어서 선물하고 싶어 여쭤보아용^^
다른 시럽들은 대부분 설탕을 100g 넣던데 홍차시럽만 30g 넣는 이유가 궁금해요
안녕하세요. 한국티소믈리에연구원입니다. 2:57 자막에 설탕양이 잘못되어 아래와 같이 수정합니다.
- 물 400ml, 찻잎 30g, 설탕 100g
추후 영상 제작 시 좀 더 유의하도록 하겠습니다. 감사합니다.
이방법으로 하면 냉장고에 넣었다 만들어도 백탁현상이 안생길까요?
아이스티로 할때 탁한 색이 나오더라구요
안녕하세요.
레시피대로 했는데 떫은 이유는 뭘까요?
찻잎은 영상과 같은 것을 사용 했습니다.
정답: 2번 얼그레이 입니다.
항상 응원할께요♥
핫얼그레이밀크티에 사용하신 가니쉬는 뭔가요?
아라잔입니다~
혹시 설탕을 스테비아로해도될까요?
전에 얼그레이 시럽 만들 때는 찻잎 60g에 설탕 300g을 말씀하셨는데..
이번엔 찻잎 30g에 설탕 30g이네요.
찻잎과 설탕의 비율 차이가 이전과는 많이 차이 나는데 이유가 있을까요?
아님 그냥 기호에 따라 달리 하면 되는 건가요?
안녕하세요. 한국티소믈리에연구원입니다. 2:57 자막에 설탕양이 잘못되어 아래와 같이 수정합니다.
- 물 400ml, 찻잎 30g, 설탕 100g
기호에 따라 설탕양은 달리하셔도 무방합니다.
추후 영상 제작 시 좀 더 유의하도록 하겠습니다. 감사합니다.
친구들에게 나눠주려고 4배합 했다니 250ml 병 3개, 그러니까 총 750ml가 나왔어요..!
좀 진하게 하려고 찻잎을 4배합인 120g이 아니라 140g 넣었습니당ㅎㅎ 설탕은 400g 물은 1.6L이고 양이 많아서 마지막은 약불-중불 사이로 15분 끓였어요..! 양 참고하시라구 댓 남겨요◡̈
홍차언니님 제가 추천해주신곳에서 퍼스트플러시를 샀는데 청포도향도 별로 안나고 맛이 너무 녹차랑 같은데 제가 뭐 잘못 우린걸까요
비싼 찻잎 사용할땐 우려낸 찻잎은 어떻게 사용하면 좋을까요?
정말 유익하네요 ㅎㅎ당장 얼그레이 시럽 해보고싶네요 ㅎㅎ 찻잎 정보좀 얻을 수 있을까요??
홍차언니는 본 영상에서 아만프리미엄티의 얼그레이를 활용하였습니다~
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감사합니다^^
설탕이 너무 많이 들어가네요. 다이어트용 시럽도 만들었으면 좋겠어요. 다 졸이고 나면 부피가 어떻게 되나요?
What's the ratio for syrup to milk for iced earl grey tea?
About 1/10. You can adapt the ratio as you like. :)
얼그레이는 가향차가 끓이면 다 날라간다고 어디서 본적이 있는데 이렇게 끓여도 향이 괜찮을까요? 당연히 맛있고 괜찮겠지만 궁금함에 여쭤용^^
제가 해보니까 향이 충분히 남아있더라구요 뚜껑덮어서 우리는게 포인트인거같아요
사용하는 홍차.제품은.무엇인가요
안녕하세요. 홍차언니는 아만프리미엄티의 얼그레이를 사용하였습니다~
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2번 얼 그레이!!
나중에 얼그레이 구입해서 한번 만들어 보려고 생각중이에요!! 항상 티에대해 쉽고 재밌게 설명해 주셔서 정말 감사하고 매번 유익한 시간입니다ㅎㅎ. 저희집에 라벤더가 정말 많아도 너무 많아서 다음에는 라벤더 시럽도 한번 해주시면 안될까요...??
항상 좋은영상 만들어 주셔서 감사합니다ㅎㅎ!!
이벤트 당첨을 축하드립니다! 아이디(닉네임)/이름/연락처/주소를 '21.7월 15일까지 goun@tak.or.kr 메일로 보내주시면, '아만프리미엄티'의 샘플티 3종을 보내드립니다. 앞으로도 한국티소믈리에연구원TV 많은 응원 부탁드려요! ※ 당첨 시 닉네임이 상이하여도 기존에 당첨 이력이 있으실 경우 선물 발송에서 제외될 수 있습니다. 보다 많은 분들과 함께하기 위함이오니 양해 부탁드립니다. 본 개인정보 수집은 이벤트 경품 배송을 위한 최소한의 정보를 얻고자 함이며, 경품 배송 종료(배송 기간 포함) 이후 폐기됩니다.
따라서 만들어봤는데 첨엔 영상과 똑같은 색깔인데 냉장고에 넣었더니 불투명한 갈색으로 바뀌어있어요 ㅠㅠ 첨 만들어서 유리병에 담을때는 투명한 진한 갈색으로 시럽같아보이는데.. 뭐가 잘못된걸까요?
시럽병 구매 링크 부탁드려요~~
Kilner 병인데 오래전 구매해서 찾기가 어렵네요~ 보르미올리에도 비슷한 병이 있으니 한 번 확인해보셔요 :)
@@teasommelier 아...넵!!감사드려요
보관은 어떻게 하나요?
냉장에서 한 달 가량 보관 가능하나, 여건에 따라 기한이 달라질 순 있습니다. 감사합니다.
저 똑같은 찻잎사서 만들었는데 왜 쓰면서 떫은맛이 날까요😢
물온도나 우린시간땨문 아닐까요?
찻잎이 잘게 부서져 있으면 더 적은 양으로 가능하군요……! 좋은 정보 잘 알아갑니다. 그리고 몇 가지 질문 드리고 싶어요.
1. 잘게 부서진 찻잎 대신 티백을 사용해도 될까요?
2. 모양이 완전한 찻잎은 물, 설탕과 2:1:1 비율이었는데, 잘게 부서진 형태의 찻잎은 대략 어느 비율을 맞추면 좋을까요?
3. 찻잎 재사용 시 어떻게 활용하시나요?
감사합니다!
1. 티백 사용하셔도 괜찮습니다.(티백 안의 찻잎 용량을 확인하시고 몇 개 사용하실지 정하시면 됩니다.)
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3. 찻잎에 따라 재사용이 불가할 수도 있으나, 재사용할 시에는 냉침을 주로 하고 있습니다.
감사합니다~~