Das ist kein böhmisches Dorf - Kassler mit Böhmischem Knödel und Bohnen
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- Опубликовано: 18 окт 2024
- Kassler mit Böhmischem Knödel und Bohnen
500g Weizenmehl Typ 405er 0,20 EUR
1 fertigen Blätterteig 0,99 EUR
2 Eier 0,24 EUR
250ml lauwarme Milch 0,18 EUR
1 Tüte Trockenbackhefe 0,05 EUR
1/2 TL Salz, 1 Prise Zucker
400g Bohnen (aus Opas Garten)
500g Kassler 4,75 EUR
= 6,41 EUR entspricht 1,60 EUR pro Portion
Denkt an die Aufgabe mit dem Eingangsspruch! Der Beste wird dann die kommenden Videos aufgeführt... 😍
![BRASIL vs. PERÚ [4-0] | RESUMEN | ELIMINATORIAS SUDAMERICANAS | FECHA 10](http://i.ytimg.com/vi/tbyOJKXfQnI/mqdefault.jpg)
Meine liebe Birgit... hab dich und dein Video schon vermisst!Jeden Tag hab ich hier reingeschaut und auf ein neues Video gewartet!
Gestern war es endlich soweit und dann gleich so eine Überraschung... böhmische Knödel... danke dir vielmals, dass du meinen Wunsch so schnell möglich gemacht hast!😘
Hast du wieder toll gemacht... dank deiner tollen und gut erklärten Anleitung werde ich mich nun endlich auch mal an das Rezept trauen!👍
Vielen Dank... du bist die Beste!!!
Freu mich bald wieder was von dir zu sehen!🙋♀️
Liebe Grüsse auch an den hervorragenden Kameramann!
Lass es dir gut schmecken! 😋
@@gruenesgefuehl Lass dich nicht von dummen Kommentaren ärgern... manche Menschen müssen halt irgendwo ihren Frust abbauen... schlimm sowas!😔
Hab auch nicht allzuviel... trotzdem würde ich dir gerne zu Ostern eine Freude machen und dir eine Kleinigkeit schicken!🥰
Ist das möglich?🤷♀️
Und wo darf ich es hinschicken?😊
Den Kommentaren nach haben manche hier topp aufgeräumte Hochglanzküchen und kochen wie Paul Bocuse....
Ich liebe deine Videos immer soooo cool haha 🙏 mach weiter so 👍🏼
Die Bohnen noch in Butter schwenken bzw. Semmelkrume in Butter geröstet und über die Bohnen geben, bringt noch mehr Geschmack. Mir wäre das alles zu trocken.
Danke für das Knödel-Rezept liebe Birgit! Habe es ausprobiert, einfach Spitze! Tipp am Rande, für Kassler-Gerichte verwende ich grundsätzlich Kasslerkamm, ist saftiger! Meine Oma sagte immer, Nudeln und Klösse/ Knödel lechzen nach Sauce, also demnächst ein Eimer Sauce dazu...Zwinkersmiley! Liebe Grüße...
Welche Sauce empfiehlst du mir zum Kassler?
@@gruenesgefuehl Natürlich die leckere Braten-Sauce die man vom Kassler bekommt, alternativ geht auch die Fertig-Sauce für Schweinebraten! LG von Andrea...
Sieht sehr lecker aus, mach weiter so. Gruß aus Berlin
Grüße aus dem Erzgebirge zurück nach Berlin 🤩
Viele Grüße auch von mir aus Berlin. Danke wieder für das tolle Video! Ich wünsche einen wunderschönen Urlaub, einen guten Flug, tolle Leute, ganz viel Spaß und Erholung Ihnen beiden. Ich würde mich auch über alles Querbeet freuen, was Sie aufnehmen und Ihnen in den Sinn kommt. ♡♡♡ Bis dahin, alles Liebe von Corinna.
Liebe Grüße nach Berlin aus dem Erzgebirge. Ich hoffe, dass wir eine schöne Auswahl finden. Wir fliegen aber erst am 26.2. Heute Abend kommt erstmal ein neues Video.
Super😁
Sehr nahrhaft, das macht mal richtig satt 💪😋❗️
Es macht nicht nur satt, es schmeckt auch gut. 😍😍
@@gruenesgefuehl Das glaube ich gerne. Ich mache nochmal einen Leckerschmecker-Smiley dran 😋 ...
Interessante Kombi mit den Bohnen. Sicher sehr schmackhaft! 👍☺️
Ja, das war/ist es. 😋
Sieht sehr lecker aus. Soße hätte mir zum Knödel gefehlt, aber manchmal hat man einfach keine Lust o Kraft mehr....kennt jeder von uns. Schönen Urlaub
Gute Idee 🤩 Das mit dem Blätterteig werde ich sicher nachmachen. 😋 Ein Tipp noch. Wenn Du den Teig zum gehen mit einem Tuch abdeckt, wird er nicht trocken. 😉🌹
Lecker 😋 kommt auf meine Nachkoch Liste 😋😋 nur ich brauche immer Soße bei Klößen 😊
Ich eigentlich auch. War aber nur zu faul. 😉
Sehr schönes Video. Wieder mit viel Charme erklärt. So gefällt mir das. Ich freu mich schon auf das Urlaubs Video. Gehts in die Türkei?
Natürlich fliegen wir in die Türkei. In die Nähe von Alanya. 15 Nächte. Hast du Wünsche für das Video.
@@gruenesgefuehl Nein. Einfach querbeet.
Guten Abend zusammen🥰..dann wünsche ich euch beiden einen wunderschönen Urlaub 🏖🏝..ich wäre an deinen Videos interessiert😘
Heute würz ich, Morgen knete ich,
Übermorgen verfeinere ich das leckere Essen.
Ach wie du das niemand ahnt, ich bin die Backfee und nix ist bei mir verbrannt 😊❤
Hoffe es gefällt dir, war nicht so einfach 😅
Das klingt sehr gut. Ich versuche es bis zum nächsten Mal auswendig zu lernen...
Freut mich, das es dir gefällt :)
Bitte auch ein Urlaubsvideo würde mich freuen
Irgendwelche bestimmten Bilder oder Themen? 😍😍
@@gruenesgefuehl Landschaft interessiert mich sehr und Sehenswürdigkeiten. Und natürlich die Unterkunft.
Etwas chaotisch aber das mit den Knödeln probiere ich mal.
Chaos ist neben crazy mein zweiter Vorname. 😉
Ich muss groß
Also das sieht doch ganz lecker aus , aber zu trocken ohne ein Sösschen .
Ein suuuper Video wie immer und zu ihnen CLAUDIA, ihr Benehmen ist einfach nur beschämend und erniedrigend. Urlaubsvideo würde ich mich sehr freuen.❤
Beschämend, erniedrigend? Kann nichts derartiges lesen!
Hä???
Ja ist auch wirklich anstrengend eine Päckchensoße anzurühren.
Viel zu trocken dein Gericht.
Aber ist ja Geschmackssache
Ich mag mein Essen auch trocken, mein Mann nicht. Ich kauf extra Soßenknochen und friere Soße portionsweise ein. Manche Gerichte haben halt keine Soße dabei.
Ich glaube, böhmische Knödel werden grundsätzlich mit Soße gereicht, in Tschechien habe ich solche Gerichte nie anders bekommen. So ohne würde ich den Mehlteig nicht essen wollen, dann passt eher eine normale Mischbrotschnitte dazu. Die Bohnen schienen auch mit den vielen Eisklumpen entweder schon aufgetaut oder falsch eingefroren zu sein. Das Gemüse würde ich mit diesen Gefrierschaden nicht mehr essen, Bohnen sind ein Gedicht in schöner zerlassener Butter geschwenkt, nur in Salzwasser gekocht ohne Bohnenkraut würde ich sie auch stehen lassen. Mir scheint, als wenn Birgit mitten beim kochen keine Lust mehr hatte,