Мега клубничный торт | Простой рецепт | Рецепт клубничного торта | Strawberry cake recipe

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 окт 2024
  • ИНГРЕДИЕНТЫ
    Бисквит:
    6 яиц (категория отборные, 340гр без скорлупы)
    100гр. Клубничного пюре
    170гр. Сахара
    190гр. Муки
    50гр. Сливочного масла (82,5% жирности)
    50мл. Молока
    1ч.л. Ванильного сахара
    1,5ч.л. Разрыхлителя
    1ч.л. Лимонного сока
    Диаметр формы - 24см
    Печем при 170 °C | Приблизительно 35-45 минут
    (У меня ушло 45 минут)
    Крем:
    700мл. Жирных сливок (33-35% жирности)
    3ст.л. Сахарной пудры
    1-2ч.л Ванильного сахара
    Пакетик загустителя для сливок (8гр.)
    Клубничная начинка:
    400гр. Клубничного пюре + 1,5 ч.л Квиттина
    Желе:
    Пакетик фруктового желе (45гр)
    1 пакетик желатина (10гр) + 80мл. Воды
    300-350гр Клубники
    ENG
    INGREDIENTS
    Biscuit:
    6 eggs (selected category, 340g without shell)
    100gr. Strawberry puree
    170gr. Sugar
    190gr. Flour
    50gr. Butter (82.5% fat)
    50 ml. Milk
    1 tsp Vanilla sugar
    1.5 tsp. Baking powder
    1 tsp Lemon juice
    Mold diameter - 24cm
    Bake at 170 ° C | Approximately 35-45 minutes
    (It took me 45 minutes)
    Cream:
    700 ml. Heavy cream (33-35% fat)
    3 tbsp Powdered sugar
    1-2 tsp Vanilla sugar
    Sachet of thickener for cream (8g.)
    Strawberry filling:
    400gr. Strawberry puree + 1.5 tsp Quittin
    Jelly:
    Fruit jelly bag (45g)
    1 sachet of gelatin (10gr) + 80ml. Water
    300-350g Strawberries

Комментарии • 19

  • @АнаитИшханова
    @АнаитИшханова 3 года назад

    Как во время,пока есть клубника!Спасибо!!

  • @user-lb2xo4rj8n
    @user-lb2xo4rj8n 3 года назад

    Милочка здравствуйте! Как всегда у Вас изумительная выпечка! Красиво и вкусно. Спасибо за рецепт!!!

  • @РобертОвсепян-у8ч
    @РобертОвсепян-у8ч 3 года назад

    Милочка, не пропадай, дорогая! Твои рецепты всегда супер! Спасибо , в субботу жду гостей, такой торт будет в самый раз!👍👍👍👍👍
    Елена

    • @ГотовимсМилойБарси
      @ГотовимсМилойБарси  3 года назад

      Леночка огромное спасибо за отзыв,очень приятно🤗 Надеюсь твои гости оценят этот торт по достоинству, он действительно очень вкусный!

  • @agsgbsbxhv3640
    @agsgbsbxhv3640 3 года назад

    Օօօօօօօօօ, խոսքերն իրոք ավելորդ են, Միլա ջան, յուրօրինակ, համեղ, գեղեցիիիկկկկ ..... էլ ինչեեեեեր֊ինչեեեր ասեմ ...... ուղղակի շքեղ ստացվեց։ Շաաատ֊շաաատ շնորհակալ եմ նման համեղությունների համար, կխնդրեի, որ հաճախ մեզ հիացնես նման շքեղություններով։ Լիիիքը֊լիիիքը պաչիկներ եմ ուղարկում։👍👍👍💋💋💞💞💐💐🌼🌼🌺🌺🥀🥀🌻🌻🌹🌹🌸🌸⚘⚘💖💖💕💕🌷🌷🥰🥰😘😘

    • @ГотовимсМилойБарси
      @ГотовимсМилойБарси  3 года назад

      Բարի երեկո Հերմինե ջան 🙋‍♀️Ես էլ եմ անչափ շնորհակալ, որ ինձ չես մոռանում🤗🤗🤗Մեզանից էլ ջերմ պաչիկներ😚😚😚😚😚

  • @operra
    @operra 3 года назад

    Как всегда у вас красивая и вкусная выпечка! Спасибо🙏💕 за рецепт!

    • @ГотовимсМилойБарси
      @ГотовимсМилойБарси  3 года назад

      Наталья, огромное спасибо за отзыв, очень приятно! Готовьте на здоровье 💐😊

  • @Evgenija68
    @Evgenija68 3 года назад

    Шикарный торт!Спасибо большое!!!

    • @ГотовимсМилойБарси
      @ГотовимсМилойБарси  3 года назад

      Пожалуйста, Евгения! Готовьте на здоровье! Большое спасибо за отзыв, очень приятно 🌹

  • @Армине-е9е
    @Армине-е9е 3 года назад

    👍👍👍👍👍

  • @РобертОвсепян-у8ч
    @РобертОвсепян-у8ч 3 года назад

    Мила-джан, если можно сними рецепт фруктового мороженого , сейчас самое время ягод!
    Елена

    • @ГотовимсМилойБарси
      @ГотовимсМилойБарси  3 года назад +1

      Добрый вечер, Елена! Обязательно будет рецепт фруктового мороженого,как раз у нас такая страшная жара,что кроме мороженого и холодных напитков ничего и не хочется😊

    • @РобертОвсепян-у8ч
      @РобертОвсепян-у8ч 3 года назад

      @@ГотовимсМилойБарси Спасибо большое!!! Ждём, Милочка!👍🌹

  • @НунеДавтян-д5м
    @НунеДавтян-д5м 3 года назад

    Здравствуйте Мила джан! Вкус клубники чувствуется в бисквите?

    • @ГотовимсМилойБарси
      @ГотовимсМилойБарси  3 года назад

      Добрый вечер Нуне джан! Если ароматная клубника,сладкая и спелая,то вкус и аромат будут ярче, очень хороший бисквит получается!Попробуйте, надеюсь Вам понравится 🌹🌹🌹