갓 잡아 올려 너무 싱싱한 나머지 손으로도 발라지는 회 초장에 푹 찍어 쌈 싸 먹으면 집밥 보다 맛있는 선상 막회│한국기행│
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- Опубликовано: 15 окт 2024
- ※ 이 영상은 2024년 6월 22일에 방송된 <극한직업 - 바다의 감칠맛! 기장 멸치와 완도 다시마>의 일부입니다.
신선한 봄의 맛, 멸치
전국 멸치 어획량의 절반 이상을 차지하고 있는, 부산광역시의 기장. 1년 중 딱 4개월인 멸치를 잡을 수 있는 철이면, 눈코 뜰 새 없이 바빠지는 어부들. 매일 이른 새벽에 출항해, 오후 늦게까지 일하는 것이 반복된다. 새벽 3시 반에 어둠을 뚫고 출항해 멸치 떼가 발견되면, 본격적으로 시작되는 작업. 신호에 맞춰 그물을 투망하고, 양망을 반복하는 작업자들. 특히 투망 작업을 할 때는 그물에 걸리는 사고가 발생할 수 있고, 양망 작업을 할 때는 미끄러지는 게 예삿일이어서 한순간도 긴장을 놓을 수가 없는 그야말로 고강도의 일이다. 여기까지도 고된 일이지만 진짜 힘든 작업은 지금부터라고~
항구로 돌아오면, 멸치잡이의 하이라이트인 멸치털이가 시작된다. 노래에 맞춰 작업자들이 그물을 잡고 동시에 같은 방향으로 움직이면, 그물에서 빠져나온 멸치 떼가 하늘로 날아오르는 모습은 그야말로 장관이다. 작업을 하는 동안 멸치 찌꺼기가 몸에 잔뜩 묻고 팔이 떨어져 나갈 정도로 힘이 들지만, 이 일을 통해 자식들을 키울 수 있어서 그저 고마울 뿐이라는데. 바다와 육지에서 고된 작업을 이어 나가는 사람들을 만나러 간다.
✔ 프로그램명 : 극한직업 - 바다의 감칠맛! 기장 멸치와 완도 다시마
✔ 방송 일자 : 2024.06.22
#골라듄다큐 #극한직업 #투망 #멸치회 #배 #어선 #바다다큐
K-욘두 행님 성격 시원시원하시네ㅋㅋ 가족을 지키는 모든 아버지들 정말 대단하십니다 😢
욘두 씹 ㅋㅋㅋㅋㅋ 목소리도 똑같노.
아 ㅋㅋㅋㅋㅋ 욘두 어째 좀 닮으신거같기도 하고 K두행님 존경합니다
50년 배타신 아버님 말씀에 인생을 다시 배웁니다
저 어르신보니 정말 활력잇고 조직에 필요한분같아요 저런분들때문에 힘이 나는거같습니다 ㅎㅎ
↸✔️
@@홍어감별사-d2u맞습니다
마니 배웁니다 인생공부를
거짓없이 내 이마에 땀 흘려 먹고사는게 얼마나 좋아요ㅡ
13세부터 50년동안
대단하고 존경합니다
11:29 캬 상남자다
12:40 사회생활까지 갓벽 그 잡채
일이 고될텐데도 웃음 잃지 않고 불철주야 멸치에 대한 열정으로 가득하신 선장님 멋지십니다^^ 덕분에 맛난 멸치 편히 먹네요 .. 배 위에서 바로 먹는 멸치 회는 진짜 맛있어 보입니다 ㅎㅎㅎ
누가 물어봤나요?
@@데스나이트-n8q느금마가 물어봄
@@JD-hp2wv 오골계셔여?
저분들의 노고에 감사 합니다
이병혹 선생님의
노동에 대한 생각
너무 존경스럽고 멋지십니다
엇그제 스무살이였는데 예순이 넘은 어르신보면서 인생을 한결같이 열심히 살아오셨음이 멋있습니다.
50년 경력 선원 분 마인드가 너무 좋으시네요
아저씨 진짜 멋지십니다!! 정말 존경스럽습니다!!!! 인생을 배웠어요!!!! 어렵고 힘들때 꼭 한번 보면 힘이 날것 같습니다!!
일하는 분들 한분 한분 너무 멋지고 존경스러운 모습입니다
감사합니다 이런분들 때문에 먹고삽니다
7:29
13살부터 63살까지~~ 존경스럽습니다. 건강하세요 선생님!
진짜 감사히 먹어야하는구나... 멸치볶음 먹을때 생각날 교양한편 너무 감사함당
50년넘도록 배타고 일하는데, 마인드도 꼰대가 아니라 , 진짜 오픈마인드 젊은사람들한테 대하는 태도부터가 진짜 참 어른이라는생각... 진짜 멋있는 성인... 그 자체...
어느뜻 저도. 바다생활이 40년이 되가는군요
50년 배타신 저분은 무슨일을 해도 잘하실분. 마인드자체가 갑이네.
며르치 메르치 이래 듣고 살았는데 아직 축제 1회때가 생생한기라 회는 시뻘겋지 구이는 어찌나 짭쪼름한지 또 초장은 어찌나 맛있든지 매년 4월에서 5월에 하는 축제가 기댕겨지네
진짜 멋있다..
저 분들이 사는 삶이 진짜 삶인데, 나는 뭔 욕심들이 그리 많은지...
우리나라 수산업이 영세해서 노동환경이 정말 열악. .
미래가 업는 어업을 장려하려면 여러가지 규제를 풀고 자본이 투자할 수 있는 여건을 만들어야지. . 언제까지 어부들 피땀만 보고 즐길것인가. .
교육방송 썸네일에서
한사바리를 보다니 ㅋㅋㅋ
까리하네
캬 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 낭만이네
기장 멸치 존맛인데 진짜
인간이란 참 대단하다
커피 타 먹은 적 한번도 없는지 커피 마실 사람 물어보는거도 아니고 좋아하는 사람을 찾놐ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 걍 일만 줜내게 시켜놓고 카메라 있으니까 챙기는척ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
마지막에 회치는것도 보면 선장이랑 어부 대빵이랑 둘이서 카메라에 보여주기식인거 티남 ㅋㅋㅋㅋㅋ
세월이 잠시입니다... 라... 3:38
와 선장 관상만 봐도 잘못걸리면 개 ㅈ되겠다
03:37 정말 그 깊이를 가늠할 수가 없고 인생은 지금도 지나가고 있음을 느낍니다 ㅠㅠ
재율아 나도 어제 잘때는 20살인데 지고일어나니 벌써 늙은이다😢
멸치잡이배가 괜히 악명 높은게 아님 ㅋㅋ 조올라 힘듦
배에서 먹는밥이 맛있는이유.
머 빠지게 일하고 먹음 뭐든 맛있을수 밖에없음.
멸치는 떼로 잡혀도.. 개체수 유지가 되는게 신기함;;
참.. 이런 노동의 끝에 보람과 희망이 잇어야하는데... 나라꼴이 점점... 진짜 각자도생의 시대가 점점 가까워지고 잇다.
기장 멸치회 맛있지 ..
전세계에서 인간들이 그렇게 잡아먹는데도 계속 잡히는거 보면 바다 안에 물고기가 얼마나 많고 번식을 많이 하는지 신기하네
선원들 다 빼놓고 뒤에 서있고 둘이 묵고 앉아있노 촬영용이가
12:59 뒤에 밥 차려져 있는디?
근로자 근무시간 계약법 위반입니다
모르면 쉿
위반아님
아는것만큼만 보이는법..
농업,임업,수산업 등은 근로기준법 중 근로시간에 관한 장 적용이 제외됩니다.
와 터는건 좋은디 항에서 저래 털어버리니 항에서 썪은내는 어찌할지...
이거 사람죽는일이래유....천하의 김병만도 이거하다가 울면서 포기했어요
김병만이 아무리 날고긴다고 해도 어디까지나 연예인일 뿐이지 찐짜 분들 앞에서 명함내밀 수 있나요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@makeaneffort283 아... 네. 그럴거 같아요.
저렇게 많은배들이 쌍끌하니 어족자원이 부족하지
아줌마들 깨작깨작 칼질하는거보다 이거보니까 ㄹㅇ 극한직업이네
12:30 방송에서조차 짬있는 아재들만 앉아서 자기들끼리 먹는걸보니ㅋㅋㅋ애초에 못먹나보네
ㄹㅇ ㅋㅋㅋ
외국선원들은 멸치회 왜안줘요....
안먹어요
안먹는다 그런거
정말 대단하지만 난 저런일 하라고하면 그냥 살자할꺼같어...
기장에서 멸치 먹어보면 그 가격에 먹기엔 좀 그렇드라
저밟고다니는고기 그대로 파는거아냐 너무드럽다
경력50년 미쳤네..
10:59 멸치 불쌍😢
그물에 걸리고 얼마나 빠져나갈려고 했길래 목이 다 떨어져나갓노😢😢
24년방송이에요?
아직도 저런 카메라를 쓰는구나
자본주의 미화 언제까지 방송 할 꺼~니?!
뭐고 이 거렁베이는
마 니 빨개이가?
조현병 환자냐?
뭔 개소린지.. 북한으로 꺼져 그럼
비려 드러
너무 비위생적으로 포획하고 보관하고 그간 본 배에서 먹는 식사중 최악의 식사...
식판하나에 반찬이랄것도 없는것 놓고 같이 먹는...
원래 힘들일할수록 잘먹지 않나요?
제목의 멸치회는 손에 바닷물 한방울 안묻힌 살찐 선장님만 맛있게 먹네요
이거교육용 다큐인가요 인권 고발 다큐인가요?
거기에 아무리 미물이지만 저렇게 지저분하게 잡아서... 포획하고 보관도 냉장도아니고 어디 바께스같은데 넣는것도 아니고 그냥 바닥에...
정말 최악입니다.
존나게 곱게 자라셨나봐
댓글들 진짜 수준하고는 뭔 일들 하는지 알고 싶네
궁금한게 많은 물고기들이 산란하러갈때 잡히던데 산란하고 잡으면 안되는건지;;
산란하기도전에 잡히니 언젠간 씨가 마르지않을까 걱정됨 ㅠ
선장 관상봐라
위생 토할거같노
느금마 손이 더 더러움
참 답다하다. 양이 없으면 덴조 당길때 털어야지.늦으면. 밤새도록 해야.
어련히 알아서들 할까,,,,저들이 하루이틀하겠냐,
촬영중이니 인터뷰하랴 일정맞춰서 하것지...
남이 밤을새던 돈을세던,,,쯧쯔
가정집 이재용 납셨네
창훈아 니가 더 답답하다. 글이나 똑바로 써라.
저 베테랑 선장님이 어련히 알아서 하실까 ㅉㅉ 꼭 너같이 뭣도 모르는것들이 꼭 훈수질하더라 ㅋ
그물 던지고 쉬는 시간까지 합쳐서 14시간 16시간 일한다고 하면 안 되지
아 눼~
저 비린내나는 짠물속에서 쉬는게 쉬는게 아니다
대기라고 하지 대기
그럼 직장인들 근로시간 8시간중에 쉬는시간 다 따져보면 6시간은 되려나
그물에서 멸치 털때
허야디야 힛랏차
저리 가락맞춰하면
멸치에 침 다 튀기는데 마스크착용 의무화 해야 한다 봐요..
님도 평생 마스크 쓰죠?
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
니는 멸치 10배 더 비싸게 사무라
멸치 바닥에터니 ㅋ 다 버려야겟노
돌겠네.. 진짜 ㅎㅎㅎ
말잘하는 선원분 건강하시고 돈 많이 버세요.
멜?? 영상 안봤는데요
방사능이라면서 해산물은 안전하냐? 졸라 웃겨.
기장멸치회 비린네 졸라나서 그냥 줘도 안먹는디
경상도쪽은 비린내나는거 좋아하는듯
경상도살아도 안좋아합니딘