ИМАМ-БАЯЛДЫ (заготовка на зиму)вкусный и простой рецепт от Inga Avak
HTML-код
- Опубликовано: 10 сен 2018
- Рецепт.
Баклажаны-1 кг.
Помидоры-800 гр.
Перец-100 гр.
Луковица-1 шт.
Чеснок-3-4 зубчика
Зелень(петрушка)-20 гр.
Растительное масло-200 гр.
Соль,молотый красный перец.
Заготовка на зиму.Вариант1.
Обжаренные овощи укладываем в банку слоями:баклажаны,зажарка,зелень и так пока банка не заполнится.Стерилизовать банки 35-45 минут,в зависимости от размера банки и закатать.
Вариант2.
Готовое блюдо горячим залить в стерилизованные банки и закатать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА😆🍆🍅!!!
Music by:player.epidemicsound.com/my_m...
Спасибо за краткое и четкое пояснение. Никакой "мыльной оперы", все по делу!
Все гениальное просто) супер!
Вкусняшка! Класс.
Класс как всегда
Просто объедение!!!!!
Инга как всегда очень аккуратно и красиво!!!!
Как я ждала этот рецепт))))
Очень-очень вкусное ТУРЕЦКОЕ БЛЮДО!
замечательно! спасибо! *20
Спасибо большое
Инга, купила сегодня баночку этой закуски. Кругами вокруг нее хожу. Думаю, съем не выдержу. Без гарнира и хлеба))) Спасибо за подробное описание приготовления этого вкуснейшего блюда, закуски, да как угодно. Главное, что очень вкусно! Всегда покупала готовое, но вот своими руками будет точно вкуснее, а главное БОЛЬШЕ)))
Готовьте на здоровье!!!
Очень хорошо, что без уксуса!!!
Инга jan ! Все очень вкусно ! Спасибо !
Ruzanna Ramazyan Спасибо ,Рузанна джан!
Очень получается вкусно,делали.Спасипо за подробный рецепт.
Апрес ази
Как раз всё есть,пойду готовить! Имам доволен,наши тоже будут довольны)))
KristinaKriss))))надеюсь понравится!
Спасибо,Инга. Отличное турецкое блюдо- Имам байылды, что в переводе с турецкого означает "имам упал в обморок", очень оригинально получается в вашем исполнении.
Имам споткнулся)))
Спасибо большое Инга. Приготовила по этому рецепту, все получилось невероятно вкусно. Будем ждать новых видео
Добрый день.Скажите пожалуйста,после того как выложили в банках,сколько времени кипятили,так как у всех время разное,и я впервые хочу приготовить и хочется чтобы все получилось и крышки не лопнули
@@user-tx7uk1mg5t Вы знаете, я готовила не на зиму консервацию, а так покушать в кастрюле. Извиняюсь, что не могу подсказать
@@user-tx7uk1mg5t Добрый день, Нуне.Под видео есть более подробно как закатать на зиму.Готовьте на здоровье!
@@IngaAvak Блогодарю,прокипитела час,навсяки.Буду надеятся что все в порядке будет.Спасибо за ответ
Very delicious and soft to combaine with something! :*
ruclips.net/video/iF_QcEyp2H8/видео.html
Имам байылды 👍😙 я в Турции кушала, они фаршируют баклажаны
А что значит заготовка на зиму?
Вкуснота
а как же насчет "НА ЗИМУ " ?
В этом рецепте чтоб не заморачиватся с баклажанами и чтоб они не впитывалли много масла при жарке можно их запеч в духовке а остальное по рецепту
😍😍😍😍😍😍😍
Рецепт интересный, только где вы нашли горечь в нынешних баклажанах??? Ее уже с полсотни лет как нет)))
Спасибо за рецепт! А зелёный перец острый? Сильно острое блюдо получается?
Хндрем Инга джан , мишт арден сиров у анhамбер кспасем кез😀😀😀
Бари луйс Инга джан, мишт hетевум эм , инчпес мишт hамов бахадратомсер эс патрастум, жаманак чуненалу патчаров чем кароханум грел , има арден мез мот Сочи амараин сезон@ верчанума, арден тан@ клнем, кгрем, ой вонцем сирум имам баялдин, шат лавна , 😀😀
Barev Lusine jan.Shat shnorhakal em.Karotel eyi )
Инга добрый день, а перец острый или болгарский?
Здравствуйте!Можно острый и болгарский вместе)
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, а как потом это закрывать на зиму, стерилизовать? Или просто горячим по банкам? Уксус нужен или так как есть?
Здравствуйте!Подробно как закатать на зиму см. в описании под видео.Готовьте на здоровье!
@@IngaAvak спасибо
Инга, а можно уточнить : перец брать острый или сладкий болгарский?
Здравствуйте.Перец сладкий,можно добавить и острый.
@@IngaAvak спасибо большое за ответ! :-)
Здравствуйте,а если на зиму?
Надо пастеризовпть?
Тина Маргиева Здравствуйте! Подробно как закатать на зиму есть в описании под видео.
В этом рецепте чтоб не заморачиватся с баклажанами и чтоб они не впитывалли много масла при жарке. можно баклажаны запеч в духовке а остальное по рецепту
Для имам баялды шкурки с баклажан не очищают! В них есть такое вещество,как назунин. Вещество, обеспечивающее защиту клеток нервной системы и являющееся природным антиоксидантом.
umnitska!!!
ХАЧУ!!!!!!!!
👍👍👍👏👏👏🍆🌶️🍅🍆🍲
написано "на зиму". А как их хранить?
@@wanda8510 я всегда все заготовки храню в квартире, так как живу в городе и погреба у меня нет. И ничего не взрывается). Лечо делаю без уксуса вообще, прекрасно хранится. ))))
@@wanda8510 нееее, 30 я бы не выдержала в квартире))))😂 раньше консервов бы «испортилась»!
@@wanda8510 в любом случае, спасибо большое за совет)
Инга, здравствуйте! В прошлом году по вашему рецепту сделали "Имам баялды" очень понравилось. Но сделали немного и хранили в холодильнике. Подскажите пожалуйста, если хранить в кладовке, сколько использовать уксуса?
Для 1 кг баклажан помидор очень мало, через 10 мин после тушения жидкости совсем не осталось, а вы пишите тушить 35-40 мин?
Надежда, ну кто же мешает экспериментировать? Ваша кухня, ваши руки. Автор канала дает идеи, а наше дело творить. Верно?
Здравствуйте! Скажите пожалуйста. Чье вообще это блюдо ? Как оно на армянском переводиться ?просто говорят что мол турецкое ,хочется знать и другие источники .
Турецкое блюдо. Имам байылды_имам упал в обморок 😃мол настолько вкусное)
Турецкое блюдо в армянском исполнении))
Чуть монитор не сожрал...
Чистюля и хорошая хозяйка.
Спасибо!!!
При чем тут,, (заготовка на зиму) ,,??? В кастрюле, что ли хранить????
Инчел вор
Хотябы на это придумайте название по дереввнее аррррмянсииии😂😂😂имам байылды притом армянски🤣🤣🤣ара грузинская чурчухела ваша тюркские кухня ваша😂😂😂хотябы как вы говорите армянская кофе на турецкое хот на эта что придумайте...бля какие вы безсовесны...врете даже не краснеете 😂😂😂я от ваш проста в шоке
Класс как всегда
В этом рецепте чтоб не заморачиватся с баклажанами и чтоб они не впитывалли много масла при жарке можно их запеч в духовке а остальное по рецепту
Сегодня приготовила. Ну оооооочень вкусное блюдо 🥰👍
Как в итоге приготовили? Пожарили или запекли?
Очень вкусное блюдо, спасибо за рецепт !!!
Я, например, баклажаны и перец запекла в духовке. Получилось тоже вкусно.
Класс как всегда
Класс как всегда