Alles über Sbrinz AOP - Älplermagronen kochen mit dem Älpler Peter

Der Älpler Peter kocht für uns feine Älplermagronen über dem Feuer in seiner heimeligen Alphütte.
In der Zentralschweiz wird das Traditions-Gericht auch Hindersimagronen genannt, da die
Reihenfolge der Beigabe der Zutaten alles andere als üblich ist.
Lasst euch überraschen und kocht das Gericht doch einfach nach.
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