Älplermagronen - Das schweizer Nationalgericht

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  • Опубликовано: 28 окт 2024

Комментарии • 50

  • @GuidosWelt
    @GuidosWelt  4 года назад +2

    Schnell, einfach und günstig - Älplermagronen selbst gemacht.
    Fragen, Kommentare sind immer herzlich willkommen.

  • @beaflegoni1131
    @beaflegoni1131 Месяц назад +1

    Danke Ihnen vielmals, ich habe heute gemacht und es war sehr sehr Fine 😌🤌🏼 wirklich!
    Meine Mann ist Schweizer und hat nicht verstanden wie ich eine Brasilianerin könnte etwas traditionelle sehr gut machen 🤣
    🤫 das ist unsere Geheimnis

  • @stefangraf8253
    @stefangraf8253 4 года назад +10

    “Hindärsimagronen“ also rückwärts gekochte Älplermagronen werden vorallem im Kanton Obwalden gekocht.
    Eigentlich werden sie wie ein Risotto hergestellt. Zuerst die Zwiebeln in Butter anrösten dann die Kartoffeln und Magronen dazu und mit soviel Wasser kochen das am Schluss alles verbraucht ist. Rahm und Käse darunter mischen und geniessen. En Guete!
    Viel Spass beim Nachkochen.
    Stefan und Babsi aus dem Exil

    • @GuidosWelt
      @GuidosWelt  4 года назад

      Super und vielen lieben Dank. Passt bitte auf euch auf. auf dass wir uns bald wieder sehen. und dann darfst du einmal vor der Kamera stehen und was kochen :)

    • @ernstheri5634
      @ernstheri5634 4 года назад

      Hallo Guido, Stefan und Babsi
      Ich hoffe und dänke das Ihr wieder vereint sind in dr Schwiiz. Ich mache glaub e Mischig us es Stefan und em Guido‘s Rezept
      Die letzte Minute schmeiss ich au no es paar Broccoli Rösli dri.
      Lg Grüess us Chiang Mai

  • @fredisporri2339
    @fredisporri2339 Год назад +1

    Merci Guido für Deine Präsentation. Ich schnippelte noch einen kleinen Landjäger dazu. Heute zum 1. mal Älplermagronen gebrutzelt, jetz ist Fitnessprogramm nötig.

  • @hamedahmadi688
    @hamedahmadi688 2 года назад +2

    Danke ich habe die gleiche gemacht es war sehr fein. Danke 😊

  • @isidormaker2482
    @isidormaker2482 Год назад +1

    Auso, dass Video isch doch tip - top. Du machsch das super. Und Äuplermaccaroni gö geng💪

  • @analehreinetrop1544
    @analehreinetrop1544 3 года назад +1

    HALLO LEUTE,ICH BIN IN VANCOUVER BEI MEINER SCHWESTER DORT WURDE ICH ZU EINEM KÄSE PASTA WETTBEWERB EINGELANDEN. ALSO ICH HABE MITGEMACHT UND HABE DEN ERSTEN PREIS MIT DEINER ALPLERMAKRONEN GEWONNEN .DANKE

    • @GuidosWelt
      @GuidosWelt  3 года назад

      Hallo und recht herzlichen Gratulation. Das freut mich aber riesig für dich und macht mich auch wein wenig Stolz :)

  • @monikkostalova8705
    @monikkostalova8705 3 года назад +1

    Danke viel mall für wündaschöne Recept mein Freud liebe wie ich auch Älplemagronen hab gemacht und einffach mňam😊

    • @GuidosWelt
      @GuidosWelt  3 года назад

      Vielen lieben Dank für das Lob.

  • @DreamTravelGuide
    @DreamTravelGuide 4 года назад +2

    Super! Hani scho lang mol welle koche danke!

    • @GuidosWelt
      @GuidosWelt  4 года назад

      Vele Dank. esch gern gscheh.

  • @Idk_ks
    @Idk_ks 3 года назад +2

    Es ist lecker

  • @andystone6777
    @andystone6777 3 года назад +1

    klingt das lecker ! Es kommt sofort auf meine Liste :-)
    Das Untertitelprogramm hier (habe es wegen der Mengenangabe an) meinte bei 3:45, daß Du die Kartoffeln mit der Mutter zusammen aufkochst. Die arme Frau :-(
    Jetzt weiß auch ich: Schwyzerdütsch ist keine Programmiersprache, odr ?
    Nun wird es aber richtig schwierig. In der Schweiz sind Magronen wohl das, was bei uns in Deutschland Makkaroni heißt. Bei uns aber sind Makronen Kokos-Plätzchen mit einer Haselnuss oben drauf und Maronen sind Esskastanien.
    Hoffentlich stehe ich das durch . . . :-)

    • @GuidosWelt
      @GuidosWelt  3 года назад

      LOL mit der Mutter. der ist wirklich gut :) Danke für den Hinweis

  • @tabisnuckerli1554
    @tabisnuckerli1554 3 года назад +3

    Mensch guido! Das schweizer Nationalgericht ist doch das Fondue!!!

    • @GuidosWelt
      @GuidosWelt  3 года назад

      oder Raclette, oder Rösti oder Zürri Geschnetzeltes :) - hehe, wir haben einfach viel zu viel gutes Essen :) zum Glück :)

  • @pachangschweinepriester-th1789
    @pachangschweinepriester-th1789 3 года назад +1

    Sauce Bechamel mit Älplermakkronen 😁😆😅🤣😂😄😁😆😅🤣

    • @GuidosWelt
      @GuidosWelt  3 года назад

      oh ja, das ist lecker. Danke

  • @barchefsnow4472
    @barchefsnow4472 4 года назад +1

    cooles viedeo! fein hab hunger bekommen!

    • @GuidosWelt
      @GuidosWelt  4 года назад

      Vielen Dank. Und mit den Magronen ist dann der Hunger gestillt. glaub mir :)

  • @zebibmichael7289
    @zebibmichael7289 2 года назад

    Danke 😍

  • @Rita-bp6gc
    @Rita-bp6gc 3 года назад +2

    Ich gebe dir recht zu deinem Tip, Sahne ist besser ! So ich habe es jetzt laut gesagt. Ha,ha

    • @GuidosWelt
      @GuidosWelt  3 года назад +1

      Hallo Rita und vielen Dank. Ja Sahne ist geschmacklich immer besser

  • @andystone6777
    @andystone6777 3 года назад +2

    so Guido, ich bin durch mit dem Video.
    Mach Du Dir mal den Spaß und schaue es Dir selbst an und zwar MIT Untertiteln !
    Ich garantiere Dir, Du wirst schon VOR dem 1. August Freudenschüsse abgeben :-)

    • @GuidosWelt
      @GuidosWelt  3 года назад

      Vielen Dank. hab es angeschaut. Hat Spass gemacht :)

  • @tharcichas.7646
    @tharcichas.7646 3 года назад +2

    Hallo Guido, ich mag deine Rezepte sehr, habe schon welche ausprobiert und meine Familie beglückt 🙂
    Zu dem Rezept habe ich eine Frage und zwar kann man hier auch Speck hinzufügen, wenn ja bei welchem Schritt?
    Vielen Dank für die tollen Rezepte
    Tschüss😊

    • @GuidosWelt
      @GuidosWelt  3 года назад +1

      Hallo. Also du kannst kleine Würfel schneiden, die anbraten und wie die zwiebeln usw dann schichtweise verteilen.

  • @eifachoepis5722
    @eifachoepis5722 3 года назад +1

    Gseht suuper lecker us. Das mach ich spöter. Gruess usem Aargau.
    Luki :)

    • @GuidosWelt
      @GuidosWelt  3 года назад

      Vielen Dank. und auch ein gruss aus dem Aargau :)

  • @ingermimi
    @ingermimi 8 месяцев назад +1

    Mac and cheese with potatoes

  • @juditmuller1601
    @juditmuller1601 4 года назад +2

    Mmmmh gsed da fein us.. hani grad Glust becho!

    • @GuidosWelt
      @GuidosWelt  4 года назад

      also. denn wönsch ech en guete :) und vel spass bim nochmache

  • @giceliacavalcante3941
    @giceliacavalcante3941 3 года назад +1

    😋

  • @simpetcla12
    @simpetcla12 2 года назад

    Shame no English subtitles. Love alpen foods and Switzerland

  • @josephconnah1339
    @josephconnah1339 8 месяцев назад

    Only a 😂 German that's not swiss

  • @ZuluUntuluu
    @ZuluUntuluu 2 дня назад

    Yummy ❤