팔려면 송이 째 따고 집에서 먹을려면 아무렇게나 따도 됨, 주로 익었을 때 따지만 여름에 푸른 것을 따서 김치 담글 때 쓰기도 합니다, 요즈음은 파란 것을 많이 따는 추세입니다. 음지식물이라 양지에 심으면 알이 자잘하고 빨리 익어버립니다. 수확할려면 손톱을 길러야합니다, 암수나무 모두 꽃이 피지만 수나무는 열매가 열지 않음. 수나무가 가까이에 없어도 바람에 의해 수정이 된지라 잘 열림,
와우~~나무가 아주 크고 좋네요(잘 키우셨네요) 제피(초피) 나무의 열매가 빨갛게 익어가는 것 같네요~~`익을때 따시기도 하고 푸를때 따기도 하는데 ~~~푸를때 따는 것이 향이 더 강하다네요 그리고 옆에 나무는 산초 나무 같은데요~~~~혹시 가지의 끝에 열매가 달리지 않던가요? 줄기의 가시도 하나씩 엇갈려 달려 있는 듯 하고요. 제피 나무는 줄기에 가시가 쌍으로 2개씩 달리고 열매도 줄기의 중간 중간에도 열리고 한데요(영상에서 수확하시는 것이 제피(초피) 같네요 우~~~수학 하시면서 제피의 향이 물씬 풍겨서 화~~하고 산뜻한 느낌을 주었을 듯 하네요 크으~내 코에도 향이 나는 듯 하네요,
제피는 임진왜란때 일본 사람이 자져 왔는데 주로 경상도 와 충청 남도 지방 사람들이 먹는데 어릴적 먹어 본사람이 먹게 되고 내가 알기로는 전라도 지방 사람들도 잘 안먹고 서울 경기도 사람은 아에 모르 더라구요 임진왜란때 일본군이 육지에 보급이 안되어서 오래 주둔했는데 그때 우리가 먹는 고추가루 ,방아 ,와사비 ,제피를 가져왔어요 .나는 경상도인데 우리는 미꾸라지 추어탕에는 꼭 들어가고 고등어로 국을 만들때도 제피가 들어 갑니다 ,제피가 고기의 톡을 제거하는데는 특효라고 합니다 .
산골여자 꾸우밍 당연히 먹어봤죠. ㅎㅎ 근데 장어를 개울에서 잡았어요??👀 전 바다장어를 푹 삶아 으깨서 고사리,머굿대(머위), 숙주,파등을 넣고 빨갛게 끓인 울 엄마표 장어탕이 먹구파요.(순천은 다 그렇게 먹는 줄로만 알었어요.😅) 여수만 가도 다르게 만들더라구요.(제 입맛엔 안 맞았어요💦) 어릴 때 부터 방앗잎,잼피를 먹어 그런지 온갖 허브도 다 좋아하고 고수도 넘나 잘 먹어요.🤣
@@suanlee2530 네 제고향은 마을에 냇가가 있는데 제가 초등학때까지 등이 거무스름한 장어를 직접 잡았어요. 맞아요! 고사리 토란대 여러가지 야채와 학독에 고추와 젠피 갈아 넣고 들깨도 넣어서 끓였는데 그 맛을 잊을수 없어요. 아 수안님 저희 냇가 줄기가 보성강 줄기여서 장어가 많이 잡혔답니다.
산골여자 꾸우밍 와~~😍 사실 전 여기서 산 세월이(30년이 다 돼가요) 한국에서 보다 더 길지만 항상 수구초심입니다.🥺 같은 공감대가 있다는 것이 참 좋습니다. 그래서 제가 언니 영상을 더 좋아하나 봐요.❤️ 태풍 채비하시고 큰 피해 없기를 바랍니다. 구례(다큐3일)에 그렇게 많은 피해가 있었는 줄 몰라서 놀랐습니다.ㅠㅠ 좋은 밤 되세요.😴
맞아요. 암수 있어요. 묘목을 캐다 밭에 심을때.. 열매가 붙어 있는걸 캐오시더군요. 여기 산골은 어르신들이 제피따서 수입이 짭짤한 모양이던데요. 건조기에 말려서 1kg 4만원에 판다네요. 경상도 지역에 주로 많은 나무 인줄 알았는데.. 전라도 지역에도 많이 나는 모양이군요. 올해 처음 땅을 사고, 저도 한 5KG 딴것 같네요.. 가시에 독이있어 찔리면 손이 얼얼하니 조심해서 따세요~
초피(제피. 젠피)목 열매는 붉은빛이 감돌 무렵 채취(열매가 익어 벌어져 까맣게 붉어져 나오면 껍질 손실이 우려되니 지역 자생지에 따라 익는 시기가 좀 차이가 있지만 7월 중순이후 하순경 채취하면 집에 갔다 놓으면 벌어져 까만 씨알이 보이고, 씨는 제거하고 껍질을 가루로 만들어 추어탕 생선찌게 등에 넣어 먹으면 추어 생선 특유의 비린내 잡내도 없애주고, 소화도 잘 되는 향신료, 또 햇열매는 짱아찌로 담아먹어도 특미지요.
네 알맹이는 버리고 껍질을 먹습니다. 일종의 향신료인데 저희 어렸을적엔 음식에 항상 제피를 넣어 먹었어요. 또 또랑에 고기를 잡을때는 생제피를 찧어서 물에 풀어놓으면 물고기가 잠시 기절해 있기도 했었죠. 지금 생각해 보면 물고기들에게 마취효과가 있는거 같아요. 제가 알기로는 소화기에 좋다고 알고 있습니다. 근영님 방문 감사합니다!
팔려면 송이 째 따고 집에서 먹을려면 아무렇게나 따도 됨, 주로 익었을 때 따지만 여름에 푸른 것을 따서 김치 담글 때 쓰기도 합니다, 요즈음은 파란 것을 많이 따는 추세입니다. 음지식물이라 양지에 심으면 알이 자잘하고 빨리 익어버립니다. 수확할려면 손톱을 길러야합니다, 암수나무 모두 꽃이 피지만 수나무는 열매가 열지 않음. 수나무가 가까이에 없어도 바람에 의해 수정이 된지라 잘 열림,
와우~~나무가 아주 크고 좋네요(잘 키우셨네요)
제피(초피) 나무의 열매가 빨갛게 익어가는 것 같네요~~`익을때 따시기도 하고 푸를때 따기도 하는데 ~~~푸를때 따는 것이 향이 더 강하다네요
그리고 옆에 나무는 산초 나무 같은데요~~~~혹시 가지의 끝에 열매가 달리지 않던가요?
줄기의 가시도 하나씩 엇갈려 달려 있는 듯 하고요.
제피 나무는 줄기에 가시가 쌍으로 2개씩 달리고 열매도 줄기의 중간 중간에도 열리고 한데요(영상에서 수확하시는 것이 제피(초피) 같네요
우~~~수학 하시면서 제피의 향이 물씬 풍겨서 화~~하고 산뜻한 느낌을 주었을 듯 하네요
크으~내 코에도 향이 나는 듯 하네요,
제피향 너무 좋아요 ㅎㅎ
제피넣은 김치... 할머니맛 그립네요
영상 잘보고 구독 이웃신청하고 갑니다
자주뵈요^^
제피 넣은 김치를 아시는군요. 방문 감사합니다!
꾸우밍님 추억에 영상 잘봤습니다 두분 일하시는 모습이 항상 행복해 보이네요 저는 어릴때나 지금 현재도 잼피 좋아합니다 같이 하고 싶네요 감사합니다 ♡ 언제나 그리운 고향 입니다 !!!♡
대리만족이 되셨길 빕니다. 편안밤 되세요.
어쩜
🌳 나무/열매 종류의 이름
그리고...
쓰임새와 활용법도 아시고
대단하십니다.👍👏❤️
신기합니다.
주변 자연이 그냥
Natural Farmer Market 이십니다!😀
처음 듣고 보는 이름 입니다.
알게 해 주셔서 감사합니다!
제피 잎파리도 똑 같이 먹어요 ,김치 담을때 넣으면 맛이 좋아요 젖깔을 사용하면 제피 잎을 넣으면 맛이 좋아요 .
ㅋㅋ 오늘제피구입 못했지만 빨간열매를 보니 좋네요 두분 멋지게 사시네요 부럽습니다 😊
제피는 임진왜란때 일본 사람이 자져 왔는데 주로 경상도 와 충청 남도 지방 사람들이 먹는데 어릴적 먹어 본사람이 먹게 되고 내가 알기로는 전라도 지방 사람들도 잘 안먹고 서울 경기도 사람은 아에 모르 더라구요 임진왜란때 일본군이 육지에 보급이 안되어서 오래 주둔했는데 그때 우리가 먹는 고추가루 ,방아 ,와사비 ,제피를 가져왔어요 .나는 경상도인데 우리는 미꾸라지 추어탕에는 꼭 들어가고 고등어로 국을 만들때도 제피가 들어 갑니다 ,제피가 고기의 톡을 제거하는데는 특효라고 합니다 .
너무 늦은 시청후 댓글 ㅎㅎ 삼겹살 먹을때 곁들여 싸먹으면 쥑이요...ㅎ
아~ 군침도네요.
향이 여기까지 나는듯 합니다.😊
아주 어릴 때 빨간 열매를 한움큼 입에 넣고 혼쭐이 났던 기억이 나네요.
울 엄마 짱앳국(장어탕)과 열무김치에 팍팍~들어간 잼피의 알싸한 향이 그립습니다.
덕분에 또 옛 생각...❤️
감사합니다 😊
수안님도 젠피 넣은 김치 먹어 봤나요? 순천 쪽이 많이 먹은것 같아요. 장어국! 맞아요. 어렸을때 앞 개울에서 장어 잡아서 탕 끊여 먹었던 생각 납니다. 좋은 하루 되세요!
산골여자 꾸우밍 당연히 먹어봤죠. ㅎㅎ 근데 장어를 개울에서 잡았어요??👀 전 바다장어를 푹 삶아 으깨서 고사리,머굿대(머위), 숙주,파등을 넣고 빨갛게 끓인 울 엄마표 장어탕이 먹구파요.(순천은 다 그렇게 먹는 줄로만 알었어요.😅)
여수만 가도 다르게 만들더라구요.(제 입맛엔 안 맞았어요💦)
어릴 때 부터 방앗잎,잼피를 먹어 그런지 온갖 허브도 다 좋아하고 고수도 넘나 잘 먹어요.🤣
@@suanlee2530 네 제고향은 마을에 냇가가 있는데 제가 초등학때까지 등이 거무스름한 장어를 직접 잡았어요. 맞아요! 고사리 토란대 여러가지 야채와 학독에 고추와 젠피 갈아 넣고 들깨도 넣어서 끓였는데 그 맛을 잊을수 없어요. 아 수안님 저희 냇가 줄기가 보성강 줄기여서 장어가 많이 잡혔답니다.
산골여자 꾸우밍 와~~😍
사실 전 여기서 산 세월이(30년이 다 돼가요) 한국에서 보다 더 길지만 항상 수구초심입니다.🥺
같은 공감대가 있다는 것이 참 좋습니다.
그래서 제가 언니 영상을 더 좋아하나 봐요.❤️
태풍 채비하시고 큰 피해 없기를 바랍니다.
구례(다큐3일)에 그렇게 많은 피해가 있었는 줄 몰라서 놀랐습니다.ㅠㅠ
좋은 밤 되세요.😴
저 어렸을때 제피잎을 젓갈에 박아놨다가 꺼내서 보리밥에 얹어 먹었어요
특이한향도좋고 맛도 좋았죠
열먀는 추어텅에 넣어먹고 잎은 젓걸에 넣어먹고ㅡ
저는 제피를 좋아해요
제피를 젓갈에 넣어 놨다구요? 새로운 얘기네요. 저희는 김치 담글때 넣어 먹었는데. 지역이 경사도 인가요? 경상도 분들이 제피를 많이 드신다고 들었어요. 새로운 사실 알려주셔서 감사합니다!
hello there! my name is Len, I'm your friend from Canada:) you have a great channel!
기름도짜고 좋은거예요 까시는 조심 하시고 수고하셨습니다 😊👍
네, 암수에만 열려요. 일찍 딸수록 신맛이 강하고 익을수록 약해요. 완전 야생제피는 그 정도로 많이 열리지 않는데 재배를 하면 훨씬 많이열리지만, 향은 계곡 주변에 있는 야생제피가 더 강해요. 모든 종류가 그렇더라구요.
제피 저가 엄청 좋아하는데.
암수 있죠.
맞아요. 암수 있어요.
묘목을 캐다 밭에 심을때.. 열매가 붙어 있는걸 캐오시더군요.
여기 산골은 어르신들이 제피따서 수입이 짭짤한 모양이던데요.
건조기에 말려서 1kg 4만원에 판다네요.
경상도 지역에 주로 많은 나무 인줄 알았는데..
전라도 지역에도 많이 나는 모양이군요.
올해 처음 땅을 사고, 저도 한 5KG 딴것 같네요..
가시에 독이있어 찔리면 손이 얼얼하니 조심해서 따세요~
산골님 생으로 5kg인가요? 아니면 건조해서 씨앗까지 포함인가요? 저는 암수 있는걸 이제야 알았네요. 네 저희 지역은 제피 재배 하신분은 없더라구요. 한분이 제피 조합을 만들자고 하길래 생각중입니다. 편안밤 되세요!
@@koreancountrysidelife 아~ 고추건조기 등에 건조해서요. 송이째따서 씨앗까지 포함해서요.
많이 심으면 부수입으로 괜찮을듯 해보여요.
딸때 고생스럽긴 해도요.
묘목 5년생쯤 되면 한나무당 2kg 될것 같은데요.
여기는 없어서 못판다는데요.
@@koreancountrysidelife 열무김치 겉저리 할때,
제피 조금 넣어보세요.
맛이 죽입니다.
경남에서도 제피라고 부릅니다.
산초나무하고는 다릅니다
꾸우밍 안녕하세요 반갑습니다 한국여인 아니세요? 잘듣고 잘보고 있어요 제피 첨듣는거네요
한국사람 맞습니다. 제피를 모르시는군요.지역이 어딘지 모르겠지만 다른 이름으로 불릴수 있어요. 편안밤 되세요.
잎이 연할때 고추장아ㅈ치 만들어도 정말 맛있어요
태연님도 제피를 드셔봤나봅니다. 특유의 향이 일품이죠!
자연은 많은걸 주네요~
재피나무는 중부지방 이북에서는 잘자라지 못해서 보기힘듬니다.그래서 그쪽지방 사람들은 산초만 있으니 산초와 재피가 같은것으로 알고있디요,
완전히 다릅니다. 사촌쯤.
맞아요 완전다른데 어떤분들은 같은걸로 알고 계시더군요! 😍
경상도 지역에서도 제피라고 하고 대표적으로 추어탕에 넣어먹지요(용도가 너무다양하고 많죠)
다른지방에서는 잘 안먹는데 경상도 전라도 에서는 많이 먹는듯 합니다.
임진왜란과 관련이 있고 이순신과도 관련 있어요 일본군이 전라도 지방을 몾 쳐들어가서 그렇게 되었어요 .
제피가 무엇인지 몰라
잠시 머뭅니다
인연따라 이곳까지 오게 되었어요
좋은인연으로만나 뵙겠습니다
3종셑트 선물하고 갑니다
제게도 좋은인연으로 오시기를 청해봅니다
네 감사합니다. 후추와 비슷한 향신료인데 향은 전혀 다른 것입니다.
서울사람들은 산초나무라고 하는데 산초와 재피는 다르다는걸 몰르는가봐요.
재피와 산초는 얼핓보면 같아보이지만 가시가 마주보기로 나는것은 재피입니다.사장님른 재대로 아시고 있네요.
순천언니 좋네...ㅎ
여긴 산초 제피 그러더라구요 숫나무는 꽃은피는데 열매 안열리더라구요
꽃피고열매될무렵.숫잎을따서짱아찌해요.암잎은열매향이가도록두셔야됩니다.
우리는 충남에선 산초라고하데요
추어탕에 주로 너테요 알콩 달콩 부부~~
철호님 산초하고 제피는 완전 다릅니다. 편안밤 되세요!
저두 충남 천안 살아유
산초는 원래 약으로 안써요
초피를 약으로 쓰는데
전라도 경상도에서는 제피라고 부르더만 초피가 표준어예요
안녕하세요 힐링가든 장바우입니다 꾸우밍님의 제피영상 잘 보고있어요 좋은 정보 감사드리며 힘차게 응원하겠습니다
네 장바우님 감사합니다!
잰피 처음 들어보는데
산초나무하고 비슷한거 같은데요
산초가루는 추어탕에 넣어서들 먹는데 저는
독특한 향때문에 못먹겠더라구요
나무는 비슷하지만 완전 다른 나무 열매입니다.오여사님 방문 감사합니다.
오머 제피나무 우리 충청도엔 없는것 여기는 산초나무가 있어요 산초기름 짜서 두부 부처먹으면 그 향이 일품이죠
아~산초기름으로 두부를 부쳐 먹는군요. 또 새로운걸 하나 알았네요.감사합니다!
나도 전에 산초 따러두 다녀 봤거든요 근데 산초가 야산에 나는거라 벌집이 많았어요 벌 때문에 산초를 그만뒀는데 이번에 그만 영지 따다가 쏘였잖아요 영지두 야산에 주로 나거든요
괜찮으세요? 큰일 날뻔 했네요.
응답에 감사드립니다. 수고하십시오
어려서부터 먹어서 저는 괜찮은데
울 남편도 싫어해서 못 먹어요.
귀촌해서 사는 모습 부럽네요.
제피 덜 익었을때도 많이 따 먹었어요.
예솔님 제피 이맛 중독됩니다. 특히 탕요리에는 정말 좋더군요. 저의 남편도 결혼하고 먹는데 지금은 좋아하더군요!
경상도 사람들 추어탕에 꼭 넣나봐요 손님들이 더러 제피를 찾는데 여기서는 구하기 힘들죠 거기 제피나무 많나보네요 나두 따구싶다
네 여기는 길가에도 있고 집집마다 한 그루씩은 꼭 있어요.
제피 한번도 안먹어봐 궁금하네요
봄에.어린순.나무도.살수있나요
씨앗사서 심으면 나옵니다 화분에 심어도 됨니다 .
우리 경상도에서 산초라고 합니다~ㅎ
호불호가좀 갈리죠 ㅎ 전좋아하는데 .. 김치 겉절이에 넣어도맛있고..
정말 맛있죠! 방문 감사드립니다.
영상 감사합니다. 두통과 불면증에 잎과열매를 어떤 방법으로 먹어야 할까요?
처음이라서 추어탕에 넣는다는 정보외에는 아는 게 없어서요.
rhkr 1189님 나중에 열매가 열리면 씨는 버리고 씨를 감싼 껍질을 빻아서 가루를 낸 다음 조금씩 국이나 찌게에 넣어 드시면 됩니다. 한번 먹으면 잊을수 없죠! 감사합니다~
제피열매는 빨갛게 읶었을때 따도 되지만~ 푸를때 따서 말려서 이용하면 그 향이
오래간담니다.
네 그래서 올해는 조금 일찍 따보려고 합니다😍😍
제피 씨앗은 스텐 타공 채반에다 마르면 슬슬 손바닥으로 비비면 다 떨어지고 껍찔만 분리됩니다
새로운정보군요
한종류인줄알앗는데~~~~
저도 산골에 와서 알았어요. 감사합니다~
제피나무 묘목 구입하고 싶습니다
씨는 뿌려놨는데 아직 나지는 않네요!
제피넣고 김치 담으면 맛있어요~
희석님 진짜 맛있어요. 안 드신분은 이맛 모르죠! 방문 감사합니다!
재피는 향이 너무 강해서 저는 싫어합니다 ㅎㅎ
꾸우밍님 설명하시는데
왜 입안에 침이~~^^
기회가되면 재피에 도전해
보겠습니다 ㅎㅎ
굴텐님은 말씀하신거 보면 상남자신데 은근 여린면이 있나봅니다. 가재도 못드시고 제피도 그렇고
경상도 분이시면 아주 좋아한다고 하던데요.
군텐님 좋은 하루 되세요.
@@koreancountrysidelife
꾸우밍님과 남편분도
좋은 하루 되세요~🙋♂️
제피는 껍질이나 연한잎을먹고
산초는 껍질버리고 검은 알맹이 기름짜먹어요 영남쪽은 이러합니다
제피 묘목을 어디서 살수가 없는지 .
묘목상에 가면 살수 있어요. 인터넷에도 묘목이 있으니 구입하시면 됩니다!
초피(제피. 젠피)목 열매는 붉은빛이 감돌 무렵 채취(열매가 익어 벌어져 까맣게 붉어져 나오면 껍질 손실이 우려되니 지역 자생지에 따라 익는 시기가 좀 차이가 있지만 7월 중순이후 하순경 채취하면 집에 갔다 놓으면 벌어져 까만 씨알이 보이고, 씨는 제거하고 껍질을 가루로 만들어 추어탕 생선찌게 등에 넣어 먹으면 추어 생선 특유의 비린내 잡내도 없애주고, 소화도 잘 되는 향신료, 또 햇열매는 짱아찌로 담아먹어도 특미지요.
안녕하세요?
오늘 식당에서 열무김치 먹는데, 옛날 제피 넣은 열무김치가 간절히 생각나네요.
여기는 제피를 잘 몰라요.
추어탕집에 가면 산초를 주는데, 더 못 먹어요.
제피 구하기 어려우니, 모양 똑같은 산초를 내 놓는 거죠.
제피 구할 수 있어요?
안귀부인님 지금은 봄철이라 여기 시골에서는 구할수 없고 가을에는 팔더라구요!
여름휴가때 초록일때가 제일 향이 강하고 좋아요~
많이도 땃네요
2년전에 찍은영상인데 이제야보네요. 산초,제피 향이 넘좋아요. 텃밭에 몇그루 심어 거든요. 먹어본 적은 없어요. 저도 남은 땅이 많은데...이 매력적인 묘목들을 심을까 고민중이네요.
제피는 호불호가 갈리는 향신료라서 좋아하는 사람은 여러 음식에 넣어 먹더라구요!😍
답글 감사합니다. 초피,산초향에 뿅갔어요. 향수로 사용하고싶어서 몇잎따다 소주에 담궈놨어요.😊😊Good night.
제피.잎구입할수있나요
씨앗을 심으면 됨니다 시장에가서 제피 씨앗 조금 구입해서 그냥 심으면 나옵니다 .
잘 보았습니다,
어디신가요, 지역이?
전남 순천입니다! 관심가져주셔서 감사합니다~
그곳 산골에서 제일 귀한나무라 생각합니다.
잘 보존하고 번식해 회원들에게 분양하기를 원합니다 제가 1번으로
구입할게요~
전국적으로 추어탕집
필수 양념이거든요~^^
농목님 제피는 특유의향 때문에 안드신분도 계시더군요. 저희가 쭉 지켜보니 번식하기도 힘들구요. 열매는 암나무에서만 열리기 때문에 관찰을 잘해서 심어볼까 합니다. 번식에 성공하면 나눔 하겠습니다!
@@koreancountrysidelife 제 처갓집이 전라도 광주인데 처가 식구들 아무도 몾 먹던데요 .뱀 장어 추어탕 만들엇는데 제피 넣었더니 아무도 몾 먹엇어요 .나는 경상남도 입니다 .
추어탕업소에서 제피구입하고십은데 재배농가. 소개부탁합니다
기훈님 재배농가는 아는곳이 없고 조금씩 먹을것만 재배를 한답니다. 감사합니다~
구입 할수 있나요?
씨가까맣게되지않을때초록빛제피가향이찐해요.씨가익으면향이찐하지않아요.5월말.6월에따야제맛이납니다#
네 저희도 나중에 알아서 지금은 익기전에 수확합니다~
@@koreancountrysidelife 우리나라의사들은제피가암세포죽인다는걸알려주지않아요.대체의학으로암세포를췌장암엔이이상없어요.백혈병에도어떤약보다도.중국인들이이것을많이사가져갑니다.일본인들도이제는알아서많이사갑니다.정부가이런것을.통반장.대체의학법가르켜.국민의료법을만들생각은않고.당파싸움질도둑질하는연구소만떠들어대니.기가찹니다..국민건강의사들도이걸알면서도국민만피해보는것.옛날에소가죽게되면제피한되와미꾸라지한바가지와파초를먹이니소가벌떡일어났어요.사람암도마찬가지제피를먹으면모든회충이다죽습니다.
제피 나무를 4월10일경 식재했는데 잎이 다 말라버렸습니다. 잎이 다시 나고 살아 날까요?
요 나무가 제피군요.. .
교향집에 암나무가 한그루있는데 그럼 수나무 가 없으니 씨앗이 발아하지 못하는 건가요?
상언님 그 제피가 열리지 않았나요? 저희도 제피를 재배해볼까 생각해서 알아보니 암나무 10그루당 숫나무 1그루 정도는 있어야 한다고 들었어요. 열리지 않으면 그럴 가능성이 있지 않을까 생각이 드네요.
900번째 이웃합니다.
가위로. 따세요
제피 껍질만 쓰시고 열매 알갱이는 버리는 건가요?.
열매에 무슨 성분이 있나요?
네 알맹이는 버리고 껍질을 먹습니다.
일종의 향신료인데 저희 어렸을적엔 음식에 항상 제피를 넣어 먹었어요. 또 또랑에 고기를 잡을때는 생제피를 찧어서 물에 풀어놓으면 물고기가 잠시 기절해 있기도 했었죠. 지금 생각해 보면 물고기들에게 마취효과가 있는거 같아요. 제가 알기로는 소화기에 좋다고 알고 있습니다. 근영님 방문 감사합니다!
@@koreancountrysidelife 알맹이로 기름짠다는 분계신데 버리기 아까우니
조금씩 씹어먹으면 어떨까 해서요
@@천년반야사랑 근영님 그건 초피씨를 말한겁니다. 초피와 제피는 다릅니다. 어떤 식물이건 독이 있으니 열매는 드시지 마세요!
@@koreancountrysidelife 네 알겠습니다. 감사합니다.
제피씨 좀 부탁합니다.
제가 제피를 너무 좋아해서 새순일때 먹고도 싶고, 제피나무 키워서 잎사귀 만지면서 그 냄새맡고 싶어요.
씨파는곳이 없더라구요.
안녕하세요 수현님! 제피씨가 얼마나 필요하신가요? 어떤분은 되로 팔라고 하시는데 저희도 많이는 없고 조금은 드릴수 있습니다.
저는 심을거라 되시는대로 조금 주시면 됩니다.
산골생활 부럽습니다.
혹시 제피 씨 심는법(시기 방법) 좀 갈켜주시면 안될까요?
제피는 인터넷에 봐도 정보가 잘 없더라구요.
@@이수현-g8k2w 수현님 저희도 봄에 심을거예요. 초보라 지인들께 물어보고 심어야 겠어요.ajusign @hanmail.net로 주소 주시면 조금 보내드릴께요!
@@koreancountrysidelife
감사합니다~~
제피나무
가시없는 나무도
있나요
가시없는제피 나무
구입하고싶은데요.
민제피나무라고 불리는데 지금 삽목을해 실험중입니다. 감사합니다.
영상 잘 보았습니다 혹시 씨앗좀 구할수 있을까요?
씨앗이 많이 필요 한가요?
@@koreancountrysidelife 여유가 있으신 만큼만 주시면 감사하겠습니다 비용은 어느정도 준비를 해야 할런지요?
@@금종규-o5f 종규님 여러분들을 드리고나니 많이는 없고 종이컵 1컵정도 드릴수 있습니다. 금액은 그냥 드려요! 그래도 필요 하신다면 ajusign@hanmail.net로 메일에 주소와 핸폰 보내주시면 착불로 보내드리겠습니다.
@@koreancountrysidelife 감사합니다 멜 보냈습니다
껍질을 먹는건가요? 잎도 먹는건가요?
허곤님 잎과 껍질을 먹는답니다!
가지치기를 해줘야 됩니다 너무나 많아요 보니까.
제피까만씨만구할수있읍니까
영택님 많이 필요하신가요? 조금은 보내드릴수 있어요. ajusign@hanmail.net로 주소 핸폰 넣어 주시면 보내드릴게요. 감사합니다.
2되정도필요합니다
@@남영택-z1l 영택님 그 정도는 없고 다른곳에서 사야합니다. 저희도 제피를 심을려고 씨를 조금 받아놓은 상태에요. 저는 조금 필요하신줄 알고 그냥 보내 드릴려고 했네요!
열락할수있는방법은없어시나요
암수를 심어야 열매가 열린 다고하는데 어떻게 확인해서 심는지요.
원래는 암수 꽃이 한나무에 있는데 제피가 몇해가 되어도 열리지 않으면 숫제피라고 하더군요. 그래서 중간 중간에 숫제피나무를 심어야 열매가 잘 열린다고 알고있어요😊
네 감사합니다
방문해서 문의드리고 싶네요~ 어디에요?
네 전남 순천입니다!
재피kg당판매가격은요
네 이번에 포함가 k당 45,000원에 드렸어요!
살수잇나요
혜영님 팔수는 없고 저희 먹을 정도랍니다!
❤❤❤❤🎉🎉🎉
❤
5:17
실수 제피향이 나는거 갖네요
모르던 방법도 알려주셔서
굿 보는것만봐도 좋아요😊
제피열매 구입되나요
현승님 지금은 아니지만 나중에는 생각중입니다.
👍😁
수놈은 안열입니다
제피도 전지를 해 주세요. 너무 많이 달려서 그래요.
네 그래야 할것 같아요. 전지도 배우면서 하려고합니다!
산초와 제피가 다른 건가요?
모양은 비슷하나 완전히 달라요 .
제피 열매 어디에 팔아요
네 올해는 구독자분들께 판매를 했답니다~
겁나 비싸지라~
전라도 경상도에서만
김치..추어탕..용도로..
가지치기를해서곰팡이예방하세요.세가닥만두고전지가위로잘라가서그늘에서따세요.가지는약제넣어중탕을환을지어 암환자들께
제피가루 경상도 사람들만 좋아하는줄 알았는데
아닙니다. 저도 어렸을때 부터 먹었는걸요?
제피 판매하나요?
앞으로 판매도 해보고 싶어세 제피나무를 심고 있어요. 지금은 판매가 안됩니다! 감사합니다~
가시없는 종류도 있다네요
네 그걸 민제피나무라고 하더군요!
@@koreancountrysidelife 지상에 파라다이스를 가꾸어가는 모습이 부럽네요!
나의 롤모델 이기도 하죠!
건강하게 오래오래 행복하세요!
산초는 일본어로 초비( 제피) 는 한국어, 위키피디아 에 선 같은 식물임.
그런가요? 근데 제피는 호불호가 갈리더군요. 저의 남편 같은 경우는 싫어한답니다!
잎이 생긴게 달라요 다른나무입니다. 지역마다 부르는 이름이 달라서 명칭이 헷갈려서 그래요. 맛도 다르고요
둘이 형제인듯 합니다 잎과가시 나는게 다르지만 푸른열매는같고 효능도 같고 맛도 비슷하니 외국에선 같이 취급합니다 그냥 어린잎은 튀김이나 짱아치로 ~푸른열매는 찧어서 소금에절여두고 양념으로 먹습니다~
무엇이든 다 심 을라 하시네 ㅋ
전화번호 주세요
제피는 경상도, 고수는 전라도
재피나무가산초아닌가
아닙니다. 전혀 다르답니다~
응답에 감사드립니다. 수고하십시오