물엿에 20분만 재워두세요! 놀랍도록 맛있는 🥔감자를 맛볼 수 있습니다
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- Опубликовано: 5 окт 2024
- 감자에 물엿을 부으면 놀라운 일이 벌어집니다
물엿에 20분만 재워두세요! 놀랍도록 맛있는 감자조림을 맛볼 수 있습니다
이 남자의 cook 네이버 카페(이 남자의 식구들) : cafe.naver.com...
+++ 계량 : 밥스푼, 티스푼, 계량컵(200ml)+++
감자 2개(400g)
양파 1/2개
깐마늘 7개
물엿 3스푼
양조간장(또는 진간장) 2스푼
굴소스 1작은스푼
맛술 1스푼
식용유1스푼
#감자조림
#반찬
#밥도둑 
Хобби
![[#화제의가족] 중식 여신🍜이 폭로하는 여경래& 여경옥 셰프! 긍정왕이 아니라... 사실 호구(?)왕이라고?! | 오은영의 금쪽 상담소](http://i.ytimg.com/vi/o9DEodXNVVE/mqdefault.jpg)
!["The Ultimate Side Dish! Spicy Braised Potatoes [Gamja Jorim]](/img/1.gif)
시청해 주셔서 감사합니다
행복한 주말 보내세요~^^
이남자 쌤 항상요리도 잘하지만 얘기가 넘재미짱
어제 해서 먹었는데 정말로 간짜장맛이 났어요 다음에 다시 볶음 할때는 물엿을 한스푼으로 줄일래요~
계속 보면서 궁금했던건데요
이남자님은 원래 요리하시던 분이세요? 😀
👍👍👏👏👏🥳🥳🫠
아내를 먼저보내고 주말이면 애들 직접 밥해주는데 예전엔 제가한건 맛이 없어서 안먹던 애들이 이남자님 레시피를 보고 따라한건 잘 먹어요 앞으로도 좋은요리, 쉬운요리 많이 올려주세요 감사합니다
ㅠㅠㅠ....마음 아퍼요
얼마나 힘드셨을까
최고내요 설명도 너무재미있내요늘건강하세용
요리도 안하는데 왜 구독해놓고 꼬박꼬박 보는걸까..
쉐프님만큼이나표현이재밌네요
요리당으로 대체가능한지댓글보다
웃음이났어요^^
저두그러는데ㅋㅋ
저두요^^
웃겨서
드래곤이 황금을 모으듯 보게 되는듯.....
앞뒤따지지 않고 들들 볶는거 제가 잘해요. 목소리가 꿀입니다. 👍👍👍
우리가 잘하는 거, 앞뒤 따지지 않고 들들 볶는 거.... 에 빵 !
요리보다도 말솜씨가 더 맛나는 셰프님 함 따라 해볼게요
이남자님 목소리따라가다 불꺼 하는순간 자신감이 그냥 생깁니다 먹고싶은재료 맘대로 쇼핑해도 이남자님이 다 조리법을 해놓으셔서 집밥이 쉬워요 고맙습니다 ❤❤❤
마늘7개~ㅋㅋ
남자님 반찬요리는 무조건 성공입니다~~👌
요리천재 ! 늘 변함 없는 요리와 어울리지 않눈 묵직한 목소리 ♡♡♡
감자조림 포슬 좋아합니당~
부서지는건 물엿을 넣어두면
되군요. 아하~~잘 배웠어용ㅎ
맛있게 해서 먹을게요^^감사합니당!
감자조림 맨날 실패했는데
너무 간단하게 잘 가르쳐주셔서 감사합니다
한마디도 그냥 하시는법이 없는 설명으로 따라하기 쉬운 요리 올려 주셔서 늘 잘 보고 있습니다! 감사드려요~😊
우리가 잘하는거...
앞뒤 따지지 않고 들들 볶는거..ㅋㅋㅋㅋㅋ
멘트 최고~~^^
감자조림 해볼께요~~
어제 남편한테 앞뒤 따지지 않고 들들 볶아는게 생각나서
얼마 웃었느지
하루 웃음치양을 넘겼네요
우와 감자조림이 이렇게 쉬울수가있다뇨~~~ 반찬으로 꼭 해먹어야겟어요!!!
노릇노릇한 감자조림 너무 맛있겠어요
저녁 반찬으로 찜 합니다 오늘도
잘 배워갑니다 👍👍👍👍👍🍀🍀☺️☺️
감자를 쪄 먹으려고
10kg짜리 샀다가
거의 다 먹고 박스 바닥에
싹이나서 몇개 굴러다니는데
몽땅 싹 제거하고 껍질 깎아서
쫀득한 감자 조림을 만들어 봐야겠어요~😊
처치곤란 감자가 있는걸
어찌 아시고~쎈스쟁인 쿡님~💕
오늘도 영상 잘보고 갑니다~👍
늘 건강 잘 챙기세요~🍀😊
고맙습니다~~^^ 언제나 즐거운 요리 프로그램이네요 ㅎ
어라 너무 쉽네요
이렇게 한번 해볼게요 감사합니다^^
와 진짜 여기꺼는 실패가없어요 너무 감사합니다
지금 막 만들어봤어요.
안부서지고 쫀득하니 넘 찰지게 맛있네요.
많이 싱거워서 마지막에 간보며 간장이랑 요리당 더 넣어주었어요.
짭짤해야 캬라멜색이 나와요.
영상에서 간짜장맛이 난다셨는데
딸이 먹더니 그러네요.
"왜 짜장맛이 나지?ㅋㅋㅋ"
자주 만들것같아요. 감사합니다.
굴소스없어서 간장 한 큰술 더 넣고 해봤는데 맛있어요😊❤
즐거운 주말 잘 보내세요 👏🏻 ☕️ 🤗 😊
와우 해먹어봐야겠어요~👍
맛깔스럽네요
오늘 점심 반찬으로 해봐야겠어요! 감사합니다!
너무 맛있겠네요
휴일에 해먹어야되겠네요
좋은반찬 알려주세셔 감사합니다 수고하셨습니다
언제나 요리를 잘 부탁 드립니다 언제나 고마워요 그리고 언제나 행복하세요
ㅋㅋ 👍 😂 😆 최고 요리하는 보다 말씀을 재미있게 해주셔가 자꾸 보게 되요 ㅋㅋ
이남쉐프님.감자조림이 그렇게쉬운줄.제가하면 다 부서지고 엉망인데.좋은팁 얻었으니 다시 해봐야겠어요.👍🤣🙆♀️
재밌게 보고 있습니다
너무 너무 감사해요^~^
말씀이 넘 재미있게 알려주셔서 감사합니다.^^
감자조림 은근히 입맛에 맞기 힘든데 맛있네용
weekend Beautiful Thank you so much for sharing your good video cooking very yummy brother 👍🤝👏👌💯🇭🇲😃
정말 그대로 따라 했는데 인생감자양파볶음 탄생입니다.
진짜 사랑하지 않을 수 없는 쉐프님 감사해요.
항상 감사 감사!
그렇지요 들들볶는거ㅎㅎ
회사를 그만두고 요리를 하는 데 큰 도움이 됩니다. 감사합니다
이번주 로또를 생각하며 7개를 ㅋㅋㅋㅋㅋ정말 기막힌 멘트에 레시피 입력이 쏙쏙 입니다.
감사합니다.
요리 꽝인 제가 해도 넘 쉽게 할수 있는 방법이라 맘 편히 따라 했어요. *^^*
헐.헐.대박.와아.맛나게.해먹어야.겠어요.레시피.잘보고있어요
와 드디어 순두부집 맛난 감자반찬 레시피를 감동입니다. 50대 아줌마입니다. 정말 고맙습니다
맛나는 반찬 만들어 갑니다.
이렇게 꼭 한번 만들어 보렵니다 윤기가나서 맛나보입니다!~감사합니다.
와 이거 내가 자주가던 순두부집 감자조림 너낌일거 같당!!! 진짜 쫀딕해사 궁금했는데…감자사러갑니다
방금 반찬으로 만들었는데, 짜지 않고 엄청 맛나요!^^~ 감사합니다!❤
디게 맛있을것 같습니다
낼 한번 만들어 보려구요
감사합니당 ♡뿅
요리만큼 맛난 요리과정 설명~~
맛나게 보고 따라해봅니다^^감사합니다😄
꼭 만들어 보겠어요 🤗
지난번 김치찌개 성공해서 또 따라해보려고요!!
감자 물 마시지않고 잘해볼게요!!
아니 이거 요리 채널 맞나요?? 재미가 기본 요리는 덤인거 같아요ㅋㅋㅋㅋㅋ
오~~~ 👍
군침이
배고파요
아점으로 해먹을게요 감사합니다
와~ 침넘어가요😍
선생님의 말씀에 요리를 자주 봅니다.ㅋㅋ
재미있어 ㅋㅋㅋ 그래도가끔해먹어요,말씀다정해요,감사합니다
맛있겠어영~^♡^
물엿에 재놓고 볶으면 안부서져서 좋아요
보쌈무 만들때도 이렇게 물엿으로 절이면 수분이 빠지면서 쫄깃해지죵 ㅋㅋㅋ
감자는 생각 안 해봤는데 이렇게 해볼게요!😆
양파만 몰래 골라서 담아놓고 먹어야겠어요 ㅋㅋ
아 하 감자의 쫄깃함은 물엿의한수군요
나닮은감자, 깐감자가 더 닮았다고 ㅎㅎ 너무 호감가는 말이네요 ❤
이남자 굿~~~~~~~오늘은 감자조림😊😊😊😊😊
너무잼잇어요요리도잘하시구요
아이디어~~최고~~^^
늘 배워가요~
입담 최고입니다❤
생애첨 감자조림 해봤는데 ㅋㅋ 물엿없어서 요리당 넣고 재웠는데ㅡ정말 부서지지 않고 쫀쫀하네요. 제 입맛엔 넘 싱거워서 반찬으로말고 걍 다여트 음식으로도 괜찮을거 같아요.
...감자가 넘 컸나 ㅋ 간은 간장을 더 해야할까요 굴소스를 더 넣어야할까요?
암튼 종종 해먹을거 같아요. 감사합니다^^
쫀득한 식감의 감자조림 정말 맛있겠네요.
좋은 영상 잘 보았습니다.
감사합니다~~~~^^
성공~ ㅎ 쫀득쫀득한 감자조림이예요~
바로 감자 씻었어요
감사합니당😍
너무 맛있겠어요. 늘 만들때마다 부셔졌는데 따라해야겠어요 혹시 굴소스대신 뭘 넣으면 좋을까요?
감자조림 여성들이 좋아하는 반찬이죠
맥주안주 딱~인듯요
내일 저녁술안주입니다 ㅎㅎㅎ
맛있어요 벌써 두번째 해먹었어요
어느새 구독자 200만 코앞이네요!!!
우리가 잘 하는거 ㅋㅋㅋㅋ 앞뒤따지지 않고 들들 볶는거 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 웃겨요
감사해요
이거 진짜 맛있습니더
이제 감자를 보면 이남자님 모습을 연상하게 되려나요? 오늘은 첫 멘트부터 주옥 같았습니다
감자사왔어요 ^^ 해먹어봐야징~~~
성공~~~개맛~~~
음~맛있겠다. 감자사로 가야지♡♡
도대체 어디서 저런 잼있는 말을 할수가 있을까요😂😂😂
감사합니다 진짜배웠어요^^
덕분에 쉽고 즐거운 요리 하고 있습니다. 스테인레스 후라이팬 추천부탁드려요. 사용하시는 후라이팬도 정보도 부탁드립니다.
로또랑 마늘의 상관 관계를 알려주세요~
1. 물에 5분정도 담궈둔다.
2. 물에 헹궈 수분을 뺀 감자에 물엿 3스푼 넣고 20분 재워두기
3. 깐마늘 양파 잘라두기
4. 식용유 한스푼 두르고 마늘 볶다가(중불) 감자랑 물빠진거랑 같이 넣고 뚜껑 덮고 4분 익히기(중불)
5. 양조간장 2스푼.굴소스 1작은스푼.미림 1스푼. 양파랑 같이 넣고 조리기. 양념이 충분히 조려지면 수분 충분히 날릴정도로 볶기
개그요리유튜버 원탑
완전 보기만해도 군침이^^;; 혹시 물엿대신 올리고당을 사용해도 될까요?
ㅋ ㅋ ㅋ ㅋ ㅋ 본인 닮아서 정이가는 감자~~~~ 저 넘어갔읍니다~~~너무 재밌읍니다^^
감사합니다. 집에서 따라해야겠어요. 양조간장 대신 진간장 써도 되나요??
이분개그에 가끔씩 빵터짐
감사합니다 ! 요리짱 아빠되네요 ^^
감자 없으니 양파만 가지고 해먹어야징 ㅋㅋ
물엿대신 올리고당을 해도 될까요???
요리에 서툰 아빠라 같이 안입니다 ㅜㅜ
물엿없는데 올리고당 가능한가요?
감자5분물에담갓다가 물엿 3바퀴 두르고 10분재워 , 깐마늘 반짤라서 오일에 굽고 감자넣고 4분익혀 간2 굴1 맛술1 양파넣고 조려서 끝
애기가 아파서 흰죽에 요거해줬더니 순간삭제했어요❤❤진짜맛잏머요
식혀서 냉장보관했다가 다시먹을시에는 전자렌지에 데워먹으면 괜찮을까여?
저도 궁금하네요
나는 지금 배고프다.
감자 4개로 했더니.. 감자가 익지 않아서 결국 익을때까지 물 또 넣고 간 또 하도 계속 뒤적 거리다가 결국 다 부서져서 떡이 됐네요.. ㅠ
국물이 다 졸아가는데도 감자가 아직도 서걱 거리면 어떻게 해야 하나요? ㅜ
앞뒤 따지지 않고 덜덜 볶는거 내 전문인데 ㅋㅋ