Hallo Waldi Wir reiben die Keulen und Flügel immer zuerst mit etwas Senf ein, dann die Gewürze, dann etwas Öl. Wärend dem grillen oder braten im Backofen wird ein oder 2 mal mit gewürztem Öl nachgepinselt. Sehr sehr lecker und suuuper knusprig. Ich habe vor einigen monaten die gleichen Spieße gekauft. Die sind perfekt und besser und günstiger als die original weber. Mach weiter so und lass es dir schmecken
„Und deswegen ich muss Mütze heute anziehen, weil meine Glatze also dann friert sofort.“ Ich musste so lachen. 😂👍🏻 Du machst das echt richtig gut! Schöne Erklärungen, witzige Sprüche, man merkt, dass du Spaß dabei hast und es sind keine abgehobenen Gerichte, die niemand nachgrillen kann. Weiter so! Top!
Hallo Waldi alles Gute zum Geburtstag, noch ein HINWEIS zum Bürsten. Niemals die gleiche Bürste verwenden für Guss und Edelstahl! Wegen Rostbildung. Mache weiter so , Dir macht das Grillen Spass das sieht Mann.
Hallo Waldi,heute ist es bei mir in Erlangen auch sehr neblig & sehr kalt... Erstmal nachträglich noch alles Gute zum Geburtstag.Ja das mit der Mütze & den ``kurzen``Haaren kenne ich auch :-D :-D Ein sehr gutes Essen mal wieder... werde ich morgen gleich mal nachmachen... Geht ja einfach & schnell... Liebe Grüße & ebenso Gottes Segen... Manni
Hallo Waldi! Herzlichen Glückwunsch nachträglich zum Geburtstag! Glückshormone beim Grillen. Besser hättest du es nicht sagen können 😄👍🏼 Mach genau so weiter! Grüße Matthias
Schöne Grüße aus Osnabrück, всегда с удовольствием смотрю твои видео и готовлю на weber grill, всегда очень просто и вкусно 😋😋😋, и дальше в том же духе 👍👍👍
Sieht Top aus 👍 Wenn ich "jetzt" höre: Mann darf sich nicht treffen.... Ich frage mich was da mit uns los wahr? Am Thema vorbei sorry. Die sehen Mega aus, mach ich nach
Hallo Waldi.. 1. Ein super Kanal und mach weiter so.. Top!! 2. Frage an einen grillprofi :-)? Hab ein Weber ep 335 gbs und möchte hänchen zubereiten.. Hab alle Foren etc schon durchgelesen und so. Weiß einfach nicht was sinnvoll ist> ist ein drehspieß ohne heckbrenner sinnvoll oder reicht auch ein hänchen Ständer?
Hallo AT, ich habe viele Varianten der Hähnchenzubereitung ausprobiert. Meiner Meinung nach ist Drehspiess am geschmackvollsten, da dabei das austretende Fett gleichmäßig und andauernd über dem ganzen Fleischstück fließt und somit das Ergebnis saftiger und geschmackvoller wird. Was du dabei beachten musst: dem Hähnchen muss man Zeit lassen. Beim ersten Mal war es 50 Minuten drin, das war zu wenig. Beim zweiten Mal hatte ich es 90 Minuten drin gelassen. Das hängt aber auch stark von Deinem Grill ab, probiere es aus. P.S. Ich bin auch noch kein Profi und probiere alles aus.😀👍
Noch Glückwunsch zum Geburtstag. Warum die Keulen nicht alle in die Schüssel geben und Gewürz drüberstreuen dann durchmischen ? Kommt wie bei Pommes überall dran. Etwas Feuchtigkeit lasse ich auch immer dran dann haftet das Gewürz gut. Hauptsache frische Ware ist wichtig.
danke Andi für deinen Kommentar und Glückwünsche. am Anfang ich wollte schon alle Keule im zwei Schlüssel rein legen und mit Gewürz vermischen aber leider hat nicht alle rein gepasst 😀deswegen
@@WaldisGartenBBQ einfach eine Schüssel nehmen und die fertig gewürzten dann raus und die nächsten rein. So geht kein Gewürz verloren. Ich mische immer 2 EL Öl mit Gewürz und pinsel beim Grillen noch bisschen drüber. Ja Scheiß Corona ich habe auch bald Geburtstag. Ist noch schlimmer als letztes Jahr und an den Ungeimpften liegt das nicht, die Impfkacke taugt für keinen Pfifferling. 👎
Super danke für die Anregung, habe ich heute auch so gemacht, wieder mal super lecker. Wie schaut es mal mit einer Haxe mal aus? Würde mich sehr interessieren, wie du das machen würdest. Bin am überlegen, ob ich mir den ROYAL SERIES 4-BRENNER GASGRILL, kennst du den zufällig? Finde den heckbrenner und den keramischen Seitenkocher sehr interessant. Schöne Grüße
Hallo Artur du hast mir viele Fragen gestellt auf welche ich hab keine Antwort 😂👍 nein Haxe habe ich noch nicht gemacht aber im Plan steht schon seit drei Jahre 🙈 Gasgrill Royal kenne ich leider auch nicht
Bravo Waldi… super gelöst, prima Rezept… und du bist ein sehr sympathischer Typ 👍🍀
Vielen lieben Dank
Hallo Waldi, alles Gute nachträglich! Wieder mal ein sehr tolles Gericht. Herzlichen Dank, und einen schönen Sonntag!
Danke Matthias
Ich wünsche dir auch einen schönen Sonntag
Hallo Waldi, deine Freude beim Grillen ist einzigartig. Sehr schön anzusehen. Liebe Grüße
Vielen lieben Dank 😊
Hallo Waldi
Wir reiben die Keulen und Flügel immer zuerst mit etwas Senf ein, dann die Gewürze, dann etwas Öl. Wärend dem grillen oder braten im Backofen wird ein oder 2 mal mit gewürztem Öl nachgepinselt. Sehr sehr lecker und suuuper knusprig.
Ich habe vor einigen monaten die gleichen Spieße gekauft. Die sind perfekt und besser und günstiger als die original weber. Mach weiter so und lass es dir schmecken
Danke Max für deinen Kommentar
Moin Waldi, wieder eine interessante Lösung.
Nachträglich, auch von mir, herzlichen Glückwunsch!
Dankeschön Frank
Da bekommt man richtig Hunger sieht lecker aus.Alles gute nachträglich zum Geburtstag 🎁
Danke Jürgen 😀👍
Leckeres Rezept, toll angerichtet! Glückwunsch nachträglich 🎉🎂
Vielen Dank 😀👍
Hallo Waldi, leckeres Rezept, super Video, wünsche auch nachträglich alles Gute zum Geburtstag.
Liebe Grüße aus Österreich
Hubert
Danke Hubert 😀🤝
Grüß zurück
„Und deswegen ich muss Mütze heute anziehen, weil meine Glatze also dann friert sofort.“
Ich musste so lachen. 😂👍🏻 Du machst das echt richtig gut! Schöne Erklärungen, witzige Sprüche, man merkt, dass du Spaß dabei hast und es sind keine abgehobenen Gerichte, die niemand nachgrillen kann. Weiter so! Top!
Vielen lieben Dank 😀👍
Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag nachträglich 🎂
Danke Heiko für deinen Kommentar und Glückwünsche 😀👍
Glückwunsch Waldi auch von mir werde ich nach machen, danke dir für das tolle Video
Vielen lieben Dank
Hallo Waldi alles Gute zum Geburtstag, noch ein HINWEIS zum Bürsten. Niemals die gleiche Bürste verwenden für Guss und Edelstahl!
Wegen Rostbildung.
Mache weiter so , Dir macht das Grillen Spass das sieht Mann.
Danke Heinz für dein Tipp und glückwunsche
Привет братишка!!!!! Твои видюшки это точно глюксгармоне!!!!!! 😄Вкусные и позитивные!!!! Умничка!!! 😘😘😘😘
Спасибо большое сестрёнка 😀😘
Hallo Waldi,heute ist es bei mir in Erlangen auch sehr neblig & sehr kalt... Erstmal nachträglich noch alles Gute zum Geburtstag.Ja das mit der Mütze & den ``kurzen``Haaren kenne ich auch :-D :-D Ein sehr gutes Essen mal wieder... werde ich morgen gleich mal nachmachen... Geht ja einfach & schnell... Liebe Grüße & ebenso Gottes Segen... Manni
Danke Manni für deinen Kommentar und Glückwünsche 😀👍
@@WaldisGartenBBQ Sehr gerne Waldi
@@manniruehl 😀👍
Hallo Waldi! Herzlichen Glückwunsch nachträglich zum Geburtstag!
Glückshormone beim Grillen. Besser hättest du es nicht sagen können 😄👍🏼
Mach genau so weiter!
Grüße Matthias
Vielen lieben Dank 😊👍🤝
servus Waldi, liebe, nachträgliche Geburtstagswünsche aus Österreich 🇦🇹 🍻 alles Gute und viel Gesundheit
Vielen lieben Dank 😀👍
Grüß zurück
Sieht alles sehr gut aus und war bestimmt lecker! LG Holger
Danke Holger
Super, sieht sehr gut aus, werde ich auch mal machen,
Auf jeden Fall 😀👍
Schöne Grüße aus Osnabrück, всегда с удовольствием смотрю твои видео и готовлю на weber grill, всегда очень просто и вкусно 😋😋😋, и дальше в том же духе 👍👍👍
Спасибо Alexander 😀👍
@@WaldisGartenBBQ у тебя есть рецепты с бараниной??
Только: LAMMKOTELETTS IM GASGRILL
Top Video, sehr Sympathischer Typ.👍🏻
Vielen Dank
Klasse gemacht und sehr Sympathisch
Vielen lieben Dank
Schaugt guad aus! Platz perfekt ausgenutzt🤘
Liebe Grüße und an Guadn!🔥
Franz&Bernie von den BBQ Pyro Friends
Vielen Dank
Ich wurde hungrig 😋😋😋
Danke Marcin für deinen Kommentar
Sieht Top aus 👍 Wenn ich "jetzt" höre: Mann darf sich nicht treffen.... Ich frage mich was da mit uns los wahr? Am Thema vorbei sorry. Die sehen Mega aus, mach ich nach
Danke, Bruno für deinen Kommentar 🤝👍
ein guter tip prober mal die missippi barbecue soße !
Danke danke probiere ich aus
@@WaldisGartenBBQ du bist ein Meister danke für deine Videos!
Immer gerne
Hallo Waldi.. 1. Ein super Kanal und mach weiter so.. Top!!
2. Frage an einen grillprofi :-)?
Hab ein Weber ep 335 gbs und möchte hänchen zubereiten.. Hab alle Foren etc schon durchgelesen und so. Weiß einfach nicht was sinnvoll ist> ist ein drehspieß ohne heckbrenner sinnvoll oder reicht auch ein hänchen Ständer?
Hallo AT, ich habe viele Varianten der Hähnchenzubereitung ausprobiert. Meiner Meinung nach ist Drehspiess am geschmackvollsten, da dabei das austretende Fett gleichmäßig und andauernd über dem ganzen Fleischstück fließt und somit das Ergebnis saftiger und geschmackvoller wird. Was du dabei beachten musst: dem Hähnchen muss man Zeit lassen. Beim ersten Mal war es 50 Minuten drin, das war zu wenig. Beim zweiten Mal hatte ich es 90 Minuten drin gelassen. Das hängt aber auch stark von Deinem Grill ab, probiere es aus.
P.S. Ich bin auch noch kein Profi und probiere alles aus.😀👍
@@WaldisGartenBBQ Danke für die schnelle Antwort 😊👍
@@downfaceX immer gerne
Noch Glückwunsch zum Geburtstag. Warum die Keulen nicht alle in die Schüssel geben und Gewürz drüberstreuen dann durchmischen ? Kommt wie bei Pommes überall dran. Etwas Feuchtigkeit lasse ich auch immer dran dann haftet das Gewürz gut. Hauptsache frische Ware ist wichtig.
danke Andi für deinen Kommentar und Glückwünsche. am Anfang ich wollte schon alle Keule im zwei Schlüssel rein legen und mit Gewürz vermischen aber leider hat nicht alle rein gepasst 😀deswegen
@@WaldisGartenBBQ einfach eine Schüssel nehmen und die fertig gewürzten dann raus und die nächsten rein. So geht kein Gewürz verloren. Ich mische immer 2 EL Öl mit Gewürz und pinsel beim Grillen noch bisschen drüber. Ja Scheiß Corona ich habe auch bald Geburtstag. Ist noch schlimmer als letztes Jahr und an den Ungeimpften liegt das nicht, die Impfkacke taugt für keinen Pfifferling. 👎
@@andik859 Danke für dein Tipp
Super danke für die Anregung, habe ich heute auch so gemacht, wieder mal super lecker.
Wie schaut es mal mit einer Haxe mal aus? Würde mich sehr interessieren, wie du das machen würdest.
Bin am überlegen, ob ich mir den ROYAL SERIES 4-BRENNER GASGRILL, kennst du den zufällig?
Finde den heckbrenner und den keramischen Seitenkocher sehr interessant. Schöne Grüße
Hallo Artur du hast mir viele Fragen gestellt auf welche ich hab keine Antwort 😂👍
nein Haxe habe ich noch nicht gemacht aber im Plan steht schon seit drei Jahre 🙈
Gasgrill Royal kenne ich leider auch nicht
@@WaldisGartenBBQ kein Problem Waldi. Freue mich schon auf dein nächstes Projekt. Mach weiter so.
@@artursteinle8266 Danke Artur
Grand Master Grill Waldi
Vielen lieben dank
Erster, das sieht wieder lecker aus😋. Einen schönen Sonntag dir
Danke Erster Markus 😀👍🤝
Wenn du jetzt am Tag 5 Unterkeulen ißt, schaffst du alle in einer Woche :D
Leider ist schon alle weg 😂👍
Когда будешь принимать заказы на дом!
Скоро очень скоро 😂👍
Wir treffen uns immer heimlich zum feiern. alle sind gesund. Empfehle ich dir auch. Es reicht langsam mit dieser Massenpsychose
Danke für deinen Kommentar
Danke Waldi.
Immer gerne