Arroz rojizo sabrosito 2 kilos

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  • Опубликовано: 26 ноя 2024

Комментарии • 161

  • @silvianaramirezgarcia3950
    @silvianaramirezgarcia3950 Год назад +5

    Gracias a ti hice el arroz para el bautizo de mi hijo,fueron 2 kilos y me salió perfecto,mil gracias ☺️ porque esta pensando cómo iba hacer tanto y gracias a tu receta me quedo también que yo me sorprendí 😊

    • @antojandoconjosebarrera
      @antojandoconjosebarrera  Год назад

      Muy bien silvia, me da gusto que lo hayas logrado. Gracias por seguirme, saludos.

  • @rosib.3438
    @rosib.3438 17 дней назад +1

    Me pareció todo muy bien, y la cantidad de tomate, cada quien lo decide, yo a veces ni le pongo, solo aceite, mantequilla, consomé, cebolla , ajo y granos de elote. 😊💕

  • @albinamartinez5823
    @albinamartinez5823 Год назад +3

    Mañana es el bautizo de mi hijo,seguro que me ayudara mucho tu video ❤nunca e preparado tanto arroz😢

    • @antojandoconjosebarrera
      @antojandoconjosebarrera  Год назад

      Hola Guille claro que si te saldrá bien porque así se prepara y usa 1 + 2 además e puedes cambiar el color y agregaré verduras. Saludos y gracias porseguirme.

  • @artemisa4655
    @artemisa4655 2 года назад +1

    Que rico té quedo!! Y me ENCANTAAA tu lugar afuerita !! Con CHILES REYENOS??? Ay papaaa!!

  • @PetraHernandez-z2q
    @PetraHernandez-z2q 3 месяца назад

    Gracias por la receta que me va ayudar de mucho

  • @karinabermudez5373
    @karinabermudez5373 10 дней назад +1

    Gracias por compartir, que cantidad de aceite, cuantos ajos y jitomates, ocupaste? Ocupaste cubitos de knor??

    • @antojandoconjosebarrera
      @antojandoconjosebarrera  9 дней назад

      @@karinabermudez5373 hola Kari, use ajo y cebolla digamos que unos 6 diente y 1 cebolla, aceite el mínimo, y jitomate unos 4 pero todo puede ser al gusto. Gracias por seguirme. Saludos

    • @antojandoconjosebarrera
      @antojandoconjosebarrera  9 дней назад

      @@karinabermudez5373 hola kari, no use knor, aceite la mínima cantidad, jitomate y ajo proporcional o al gusto,

  • @racksenelpantalon
    @racksenelpantalon 3 года назад +2

    que agradable persona jaja, nuevo seguidor

  • @angelicamartinez7566
    @angelicamartinez7566 4 года назад +3

    Gracias, me sirvió de mucho

  • @magdalenaarellano5136
    @magdalenaarellano5136 7 месяцев назад +1

    Muchas gracias por compartir su receta saludos y bendiciones

  • @joerivers8208
    @joerivers8208 7 месяцев назад +2

    que tanto aceite usaste para freir el arrozc?

  • @anahiflores5281
    @anahiflores5281 Год назад +1

    Seve rico el arroz una pregunta cuando moliste el jitomate utilizaste agua de la que le pususte al arroz? O es aparte ojalá me puedas contestar 👍

    • @antojandoconjosebarrera
      @antojandoconjosebarrera  Год назад +2

      Hola Anahi, si ocupe de la misma agua; recuerda es 1 arroz + 2 agua. Saludos gracias por seguirme.

    • @anahiflores5281
      @anahiflores5281 Год назад +1

      Muchas gracias 👍😉

  • @moonsierra7226
    @moonsierra7226 4 года назад +4

    Mmm que rico se me antojo te quedo bien espojadito y entero 😋😊

  • @tresditomateacosta2468
    @tresditomateacosta2468 3 года назад +2

    Nuevos suscriptores!!

  • @tresditomateacosta2468
    @tresditomateacosta2468 3 года назад +3

    Se ve rico ese arroz!!!😋

  • @gabyleija5572
    @gabyleija5572 5 месяцев назад +1

    Disculpe no lo enjuaga?
    No sé hacer arroz pero me han dicho que se lava

    • @antojandoconjosebarrera
      @antojandoconjosebarrera  5 месяцев назад

      Hola Gaby, es opcional y depende de como lo quieres preparar queda bien de las dos maneras. Ssludos.

  • @grissgarcia4255
    @grissgarcia4255 Год назад +1

    Hola me acabó d suscribir a tu canal
    Una pregunta , para cuántas personas es un kilo de arroz? por favorcito

    • @antojandoconjosebarrera
      @antojandoconjosebarrera  Год назад

      Hola Criss te puedo decir que para unas 15 o 20 dependiendo de que cantidad quieres servir. Saludos gracias por seguirme.

    • @grissgarcia4255
      @grissgarcia4255 Год назад +1

      @@antojandoconjosebarrera muchas gracias

  • @marthasandoval4604
    @marthasandoval4604 Год назад +1

    Cantidad de tomate y cebolla que le puso ?

  • @rosaacosta7988
    @rosaacosta7988 2 года назад +1

    Rico el arroz

  • @adelaidelfonso1148
    @adelaidelfonso1148 4 года назад +1

    Bien explicado gracias

  • @alejandravaladez3407
    @alejandravaladez3407 Год назад +1

    Una pregunta ya que lo tapa ya después de unos minutos no lo vuelve a revolver ? No se le pega porque a mí si me pega en la casuela 😩

    • @antojandoconjosebarrera
      @antojandoconjosebarrera  Год назад

      Hola Alejandra el arroz después de agregarle todo ya no se mueve. Y tal vez se te pega por falta de agua o porque el fuego está muy alto. Gracias por preguntar. Saludos.

    • @alejandravaladez3407
      @alejandravaladez3407 Год назад +1

      @@antojandoconjosebarrera muchas gracias por contestar 😁

  • @e.ricardoalvaradordz8320
    @e.ricardoalvaradordz8320 7 месяцев назад +1

    Es el mismo proceso para un arroz con azafrán? Y para cuantas personas serian dos kilos de arroz para acompañar a una discada y también frijoles refritos??

    • @e.ricardoalvaradordz8320
      @e.ricardoalvaradordz8320 7 месяцев назад

      Te agradezco por tus excelentes videos!

    • @antojandoconjosebarrera
      @antojandoconjosebarrera  7 месяцев назад +1

      Ricardo muchas gracias por tus palabras. Y como yo les digo si lo sirven rinde más y si lo ponen a disposición se desperdicia un poco. Pero 2 kilos te rinde bien para 30 personas.

    • @antojandoconjosebarrera
      @antojandoconjosebarrera  7 месяцев назад +1

      Ricardo con respecto al azafrán es para darle color amarillo al arroz. Le agregas los pistilos al gusto. (Pero ya no le agregas el jitomate)

  • @gracielanavarroescobedo5049
    @gracielanavarroescobedo5049 3 года назад +2

    Soy nueva suscriptora, me podrías decir de cuántos litros es tu olla por favor 🙂😉

    • @antojandoconjosebarrera
      @antojandoconjosebarrera  3 года назад +1

      Hola Graciela, de momento no se pero le voy a medir y le mando mensaje. De momento gracias por seguirme. Saludos 🤗.

    • @antojandoconjosebarrera
      @antojandoconjosebarrera  3 года назад +3

      Hola Graciela, la caserola o la olla es de aproximada mente 4 galones o 20 litros. saludos

    • @gracielanavarroescobedo5049
      @gracielanavarroescobedo5049 3 года назад +2

      @@antojandoconjosebarrera Woow lo suponía es muy grande, muchas gracias saludos desde Tijuana BC México 😉🙂😃😇

  • @maribelochoa7592
    @maribelochoa7592 8 месяцев назад

    Yo tengo una pregunta no moverle tanto al arroz no se nos llega a batir

  • @silvianaramirezgarcia3950
    @silvianaramirezgarcia3950 Год назад +1

    El jitomate va licuado?

  • @judithramirez2635
    @judithramirez2635 2 года назад +1

    Gracias

  • @jorgeantoniocamposespinoza5696
    @jorgeantoniocamposespinoza5696 Год назад +1

    buen dia cres que me alcance esa cantidad para 50 personas lo voy a servir con barbacoa y frijoles te agradeceria tu respuesta saludos✌

    • @antojandoconjosebarrera
      @antojandoconjosebarrera  Год назад

      Hola Jorge, creo que estarías muy limitado, mejor sería hacer un kilo más para que estés más libre se servir bien. Recuerda que en la porción es 1 de arroz más 2 de líquido. Saludos.

  • @nfortoul
    @nfortoul 3 года назад +1

    Gracias mi amor YHWH te bendiga

  • @viancarodriguez3781
    @viancarodriguez3781 5 месяцев назад

    Hola, una pregunta, lo dejaste a fuego lento o fuego normal ?

    • @antojandoconjosebarrera
      @antojandoconjosebarrera  5 месяцев назад +1

      Hola vianca, como lo dije en el video; lo puedes dejar a fuego alto o fuego medio o bajo. Pero hay que tomar en cuenta algunos detalles. Por ejemplo yo lo dejé a fuego mediano alto pero mi caserola es grande y la parrilla cubría casi todo el fondo. Tu puedes tratar con fuego medio alto para reducir el tiempo o medio bajo aumentará el tiempo. Espeto me entiendas lo que te explico. Saludos.

    • @viancarodriguez3781
      @viancarodriguez3781 4 месяца назад

      Muchas gracias!! Gracias a este vídeo me quedo perfecto esos 2 kilos de arroz, execelente tutorial 🫶🏻👌🏻​@@antojandoconjosebarrera

  • @mariluulopez9126
    @mariluulopez9126 4 года назад +4

    Cuanto de aceite

  • @natividadperez4494
    @natividadperez4494 Год назад +2

    Hola buen dia una pregunta para 60 personas cuanto arroz necesito x favor

    • @antojandoconjosebarrera
      @antojandoconjosebarrera  Год назад

      Hola Naty te recomiendo que hagas lo de 4 o 5 kilos, es mejor que sobre y no que falte, saludos y gracias por seguir.

    • @JesusaxelSilvaromero
      @JesusaxelSilvaromero 4 месяца назад

      Hola buenos días
      Para 50 personas
      Cuantos jitomates cebolla y ajos necesito
      X 1 taza de arroz son 2 de agua o caldo ??

  • @DulceGonzalez-vf9xu
    @DulceGonzalez-vf9xu 11 месяцев назад

    A 2kgs de arroz blanco cuantos ajos se le pone? Y cuanto de cebolla?

    • @antojandoconjosebarrera
      @antojandoconjosebarrera  11 месяцев назад

      Hola dulce puedes estar 2 dientes por kilo y media cebolla chica por kilo

  • @erikdominguez1287
    @erikdominguez1287 2 года назад +1

    Y el caldo de pollo o solo es sal

    • @antojandoconjosebarrera
      @antojandoconjosebarrera  2 года назад

      Hola Erik yo no le puse caldo, solamente use agua, y el jitomate lo licue con ajo y cebolla. gracias por seguirme, saludos.

  • @isidracorrilo5372
    @isidracorrilo5372 3 месяца назад +1

    y porque no cambia de color oscuro a dorado

    • @antojandoconjosebarrera
      @antojandoconjosebarrera  3 месяца назад

      Hola Isidra no entendi bien tu pregunta, pero si te refieres a dorar mas el arroz; eso ya depende de cada quien, daqui solamente les comparti como hacer una cantidad mas o meos grande de arroz y que quede bien esponjadito o floreadito. saludos.

  • @alejandraitzelnavarrocisne1548
    @alejandraitzelnavarrocisne1548 Месяц назад

    Yo hago el arroz por tazas, cuantas tazas serian para 2 kilos?

    • @antojandoconjosebarrera
      @antojandoconjosebarrera  Месяц назад

      @@alejandraitzelnavarrocisne1548 hola alejandra, todo depende del tamaño, pero puede usar algun traste de crema que traiga el peso o la medida. Si es una taza normal pueden ser 4 x kilo

  • @sonialopez77
    @sonialopez77 10 месяцев назад

    Hola
    Una pregunta, que marca de arroz preparo para que me salga como el suyo, puede decirme?

    • @antojandoconjosebarrera
      @antojandoconjosebarrera  10 месяцев назад

      Hola Sonia, te recomiendo que uses el arroz que no esté tan quebrado, el más entero; ya que entre más grande será mejor resultado. Saludos

  • @maryvillarreal6990
    @maryvillarreal6990 3 месяца назад +1

    No sé si no l9 vi desde el principio pero cuando empecé a cerlo ya lo estabas dirando pero nunca vi cuanto le pudistes de aceite y si lo enjuagastes o no yo sé que el jasmin no se lava porque se le quitan las vitaminas q trae pero los otros si gasta q el agua salga teasparente. Se ve suelto pero si es rojo ( le hace falta el color) 3 tomates para esa cantidad no es suficiente.

  • @rosabaron5132
    @rosabaron5132 Год назад

    Que marca de arroz es

    • @antojandoconjosebarrera
      @antojandoconjosebarrera  Год назад

      Hola Rosy, te comento que cuando voy a la tienda agarro el de grano más grande y entero, gracias por seguir. Saludos

  • @MariaFlores-oq3qe
    @MariaFlores-oq3qe 3 года назад +2

    Y cuanto jitomate

  • @lilianajuarez020duarte3
    @lilianajuarez020duarte3 3 года назад +3

    Se lava el arroz?

    • @antojandoconjosebarrera
      @antojandoconjosebarrera  3 года назад +2

      Es opcional, lo puede lavar y escurrirlas bien o así directo.

    • @lilianajuarez020duarte3
      @lilianajuarez020duarte3 3 года назад +1

      Mi mamá dice que sin lavar esponja más. Yo si lo lavo para quitar el almidón y si se le esponja un poco más a ella

    • @fernandomartinez4444
      @fernandomartinez4444 3 года назад +1

      @@antojandoconjosebarrera pero para el arroz blanco lo tienen que lavar varias veces me an contado que el rojo no se lava sólo que se dora bien al grado de que se escucha como si fuera aren el sonido

    • @nenajimenez4208
      @nenajimenez4208 3 года назад

      Se mira bueno yo pienso q yo le pondria mas jitomate me gusta mas rojo muchas gracias

  • @lucianacavalcanti2539
    @lucianacavalcanti2539 3 года назад +2

    2 kg de arroz serve quantas pessoas??

    • @antojandoconjosebarrera
      @antojandoconjosebarrera  3 года назад +4

      Hola, todo va dependiendo cuanto se sirva, pero para 30 a 40 alcanza muy bien. Saludos

  • @mayerlintamayolopez9581
    @mayerlintamayolopez9581 2 года назад

    Lo puedo freír con manteca de ceros

    • @antojandoconjosebarrera
      @antojandoconjosebarrera  2 года назад

      Hola Mayerlin, si puedes pero la grasa de cerdo esas gruesa y cuando se enfríe el arroz se hará como cuajado. Pero puedes intentarlo aunque a mi gusto no lo recomiendo. Saludos y gracias por seguirme

  • @mariadelaluzmendozacaporal497
    @mariadelaluzmendozacaporal497 2 года назад +1

    Perdón alguien me puede decir se lava o si se dora gracias

    • @antojandoconjosebarrera
      @antojandoconjosebarrera  2 года назад +1

      Hola Maria, yo en lo personal no lo lavo ya que si no lo escurres salpica mucho, pero es opcional; sin embargo a mi me queda muy bien así como se los presento. Saludos.

    • @mariadelaluzmendozacaporal497
      @mariadelaluzmendozacaporal497 2 года назад +1

      @@antojandoconjosebarrera
      Muchas gracias

    • @es.g9059
      @es.g9059 Год назад

      Como gustes, yo normalmente lo remojo con agua caliente por 10 minutos lo enjuaga lo dejo escurrir y posteriormente a dorar

  • @bestgrandma6844
    @bestgrandma6844 3 года назад +1

    Si le agregara unos cuadritos de caldo de tomate knorr de pollo.,te saldria mas rojo y mas delicioso.

  • @arlenxiomarahernandezvalde1650

    Hola soy nueva en tu página...la lumbre es baja o a qué altura???

    • @antojandoconjosebarrera
      @antojandoconjosebarrera  Год назад

      Hola, yo la mantuve regular alta, pero ya puedes ver que es lo que te conviene, saludos y gracias por seguirme

  • @AdrianaRodriguez-wu4zk
    @AdrianaRodriguez-wu4zk Год назад +1

    Cuantos litros de agua le puso??

    • @antojandoconjosebarrera
      @antojandoconjosebarrera  Год назад

      Hola Adriana el arroz lo prepare usando la fórmula 1 + 2, una cantidad de arroz por 2 de agua. Fueron 2 medidas de arroz por 4 litros de agua. Saludos

  • @es.g9059
    @es.g9059 Год назад +1

    Mmm que rico 😋, una pregunta en cuanto tiempo se cocieron los 2 kilos de arroz

  • @fernandamunguia7165
    @fernandamunguia7165 3 года назад +2

    Cuantas tazas de arroz son?

  • @nazaetcastro4488
    @nazaetcastro4488 2 года назад +1

    Solo me quedo una duda, Cuántos ML de Aceite por Kilo de Arroz?

    • @antojandoconjosebarrera
      @antojandoconjosebarrera  2 года назад +2

      Hola Naxaret, puedes usar cuarto de taza por kilo, o media taza por los 2 kilos, si ves que es mucha cuando termines de freírlo puedes escurrir y separar el aceite. Gracias por seguirme. Saludos

    • @nazaetcastro4488
      @nazaetcastro4488 2 года назад +1

      @@antojandoconjosebarrera Perfecto! Muchas gracias, de hecho estoy por empezar a probar tu receta! Gracias!

    • @antojandoconjosebarrera
      @antojandoconjosebarrera  2 года назад +1

      @@nazaetcastro4488 muy bien, todo le va quedar muy rico, espero noticias.

    • @nazaetcastro4488
      @nazaetcastro4488 2 года назад

      @@antojandoconjosebarrera quedó Bien, no sé batió! 😋

  • @nancyacevedo1099
    @nancyacevedo1099 Год назад

    Cuanto se hecha x cada kilo el agua ???😢

    • @antojandoconjosebarrera
      @antojandoconjosebarrera  Год назад

      Hola Nancy, si me hablas de un litro de agua necesitamos ½ kilo de arroz. Te la pongo más fácil se maneja 1 + 2 es igual 1 taza de arroz por 2 de agua. ½ kilo de arroz 1 litro de agua. El líquido o el agua o el caldo lo ocupas para licuar el ajo y la cebolla y el jitomate y lo demás se lo agregas al arroz. Espero y te ayude esta explicación. Gracias por seguirme. Saludos

  • @antoniavizcara5971
    @antoniavizcara5971 10 месяцев назад

    Oyes no vi que lavaras el arroz lo lavaste?

    • @antojandoconjosebarrera
      @antojandoconjosebarrera  10 месяцев назад

      Hola antonia, en este caso no lo lave pero es opcional dependiendo del gusto de cada quien. Gracias por preguntar.

  • @vevinice5834
    @vevinice5834 3 года назад +2

    Pones el arroz a remojar antes o solo lo lavas y lo fríes..???

    • @antojandoconjosebarrera
      @antojandoconjosebarrera  3 года назад +2

      Hola, aquí el arroz no lo lave, así lo freí y lo dore un poco. Claro que lo puedes lavar pero lo tienes que escurrir bien y después freírlo. Gracias por seguirme, saludos.

    • @monalisabellini9972
      @monalisabellini9972 7 месяцев назад

      ???

  • @rosamariaarellano4554
    @rosamariaarellano4554 3 года назад +1

    Pero no lo lana ni lo remoja o como

  • @blancameza7790
    @blancameza7790 4 месяца назад +2

    le falto jitomate fue muy poco

    • @soledadmunozramos5715
      @soledadmunozramos5715 3 месяца назад

      Por lo menos tres cuartos por kilo, para que quede rojito, está muy pálido.

  • @ruthrojasdiaz9454
    @ruthrojasdiaz9454 2 года назад +2

    Cuantos platos rinde 2k de arroz saludos de Bolivia santa cruz

    • @antojandoconjosebarrera
      @antojandoconjosebarrera  2 года назад +2

      Hola Ruth, un aproximado para 15 a 20 personas por kilo, pueden ser más o menos. Si usted sirve rendirá para más personas. Saludos y gracias por seguirme.

  • @sandrademeza7433
    @sandrademeza7433 3 года назад +1

    Para cuantas personas rinde los 2 kilos

    • @antojandoconjosebarrera
      @antojandoconjosebarrera  3 года назад +2

      Hola, unas 40 dependiendo la cantidad a servir. Saludos

    • @antojandoconjosebarrera
      @antojandoconjosebarrera  3 года назад +1

      aqui prepare 2 kilos y le calculo que alcanza para unas 30 a 40 personas dependiendo como se sirvan. gracias

    • @BlancaMartinez-pd3vj
      @BlancaMartinez-pd3vj 3 года назад

      @@antojandoconjosebarrera cuántas libras de arroz son 2 kilos

    • @antojandoconjosebarrera
      @antojandoconjosebarrera  3 года назад

      Hola Blanca, aproximadamente entre 4. 5 o un poco menos de 5. Saludos.

  • @juanafernandez1976
    @juanafernandez1976 3 года назад +7

    Se ve esponjoso pero me hubiera ajustado que le echará me jitomate

  • @julyvillagranp.2048
    @julyvillagranp.2048 3 года назад +1

    Y si no se mueve tanto el arroz que pasa ?

    • @antojandoconjosebarrera
      @antojandoconjosebarrera  3 года назад +1

      Hola July, si no lo mueves cuando lo estas friendo se puede quemar.
      Si no lo mueves cuando ya le pusiste los ingredientes, el agua , o caldo ahí esta bien para que no se bata. Saludos

  • @yolandatorres4632
    @yolandatorres4632 3 года назад

    Para cuantas personas me alcanza gracias

    • @antojandoconjosebarrera
      @antojandoconjosebarrera  3 года назад +1

      Hola. Unas 30 a 40, todo depende de la cantidad a servir. Saludos

    • @labovedaceleste
      @labovedaceleste 3 года назад +1

      50 personas o más. Yo cocino 2 Kg de arroz diario.

    • @lettic.soberanis3158
      @lettic.soberanis3158 2 года назад

      @@labovedaceleste de cuantos cuartos tiene que ser una cacerola para kilo y medio de arroz oh 1 kilo?

  • @asistenciamcq2959
    @asistenciamcq2959 3 года назад +1

    Con todo respeto y a mi gusto, como que le faltó verdura y color

    • @antojandoconjosebarrera
      @antojandoconjosebarrera  3 года назад +1

      Si claro con gusto, la ventaja de la cocina es que se le puede agregar todo lo que guste. Saludos

  • @lnnavarrete1207
    @lnnavarrete1207 3 года назад +4

    A mí gusto está muy palido

    • @antojandoconjosebarrera
      @antojandoconjosebarrera  3 года назад

      Si, lo bueno que se le puede agregar tanto como quiera, lo importante aqui es que podemos preparar un rico y sabroso y esponjadito arroz. Saludos y gracias por seguirme.

  • @leticiaolivo5363
    @leticiaolivo5363 Год назад

    Pero si le faltó 🍅

    • @antojandoconjosebarrera
      @antojandoconjosebarrera  Год назад

      Hola leticia, si de echo lo dije en el video, pero aun,así quedó super. Saludos y gracias por seguirme

  • @ZaidaBenitez-zd5il
    @ZaidaBenitez-zd5il 10 месяцев назад +1

    Quedó muy pálido le falta color

    • @antojandoconjosebarrera
      @antojandoconjosebarrera  10 месяцев назад

      Hola Zaida, si eso lo comenté en el video, que le pueden poner más color tomando en cuenta el 2X1, saludos.

  • @disponivel6119
    @disponivel6119 3 года назад

    Tendi foi nada

  • @marthaherrera7723
    @marthaherrera7723 3 года назад

    No lo lavo

  • @raulgtz5444
    @raulgtz5444 11 месяцев назад

    CHOTOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

  • @losdesmayes9526
    @losdesmayes9526 Год назад

    Muy pésima explicación

  • @marthaherrera7723
    @marthaherrera7723 3 года назад

    No me gustó

  • @RodolfoRetana-v4s
    @RodolfoRetana-v4s День назад

    Ay que feo arroz

    • @antojandoconjosebarrera
      @antojandoconjosebarrera  День назад

      @@RodolfoRetana-v4s hola Rodolfo pues eres el arroz negro de los comentarios pero bienvenido. Saludos.