Sardinas en escabeche. Cómo preparar fácilmente un escabeche

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  • Опубликовано: 28 авг 2024

Комментарии • 95

  • @AmparoDominguezDominguez
    @AmparoDominguezDominguez 8 дней назад

    Muy sencillo, y rico. Sin tantas vueltas y revueltas!! A lo concreto q es lo q interesa! Gracias y enhorabuena!

  • @micocinatucocina
    @micocinatucocina Год назад +9

    Como siempre recetas espectaculares, muchas gracias, aqui en Argentina hacemos lo mismo con pejerrey pequeño aunque no es lo mismo, la sardina tiene un cuerpo mas armado y un gusto mas fuerte, que es espectacular

  • @CarlosRodriguez-wb4hv
    @CarlosRodriguez-wb4hv 2 года назад +4

    MUCHAS GRACIAS ANA POR ENSEÑARME A HACER ESCABECHE. BENDICIONES 🌹.

  • @angelesrogerodelbarrio989
    @angelesrogerodelbarrio989 3 года назад +2

    Lo acabo de hacer, me ha recordado a mi madre cuando me las hacía. Gracias por hacerme volver al pasado.😍

  • @AlfredoPerez-hl7co
    @AlfredoPerez-hl7co 3 года назад +3

    Querida y Estimada Ana, Gusto en saludarle y exhortarle mis Felicitaciones por su amabilidad de compartir todas sus exquisitas obras, las cuales me han llevado a seguirla al trote, y darme el gusto de imitar sus delicateses, le informo que a pesar de no tener todos estos ingredientes ya que vivo en Venezuela y debo limitarme hasta donde me alcanza la cobija, con el simple hecho de captar y apegarme a su estilo de cocina he degustado estas sardinas como no se imagina y he recibido ovaciones las cuales comparto con Ud. gracias a la magia del Internet y su buena voluntad, muchos cariños y mis mejores deseos para que siga adelante y tenga mucho éxito, Bendiciones.

  • @pilardossantos1788
    @pilardossantos1788 5 лет назад +1

    Que pinta más buena tiene está receta😋😋Mi bebé de 15 meses te a dado el like.😉👍

  • @user-jg7tp5oy1y
    @user-jg7tp5oy1y 4 месяца назад

    ¡Buenas noches Ana! Me gustó mucho este encurtido tradicional en casa que presentaste en el vídeo. Anoté y traduje la receta al griego y estoy lista para prepararla mañana. ¡Saludos cordiales desde Grecia! Teodoro.

  • @lapofesiona
    @lapofesiona 2 месяца назад

    Hola he hecho tu receta y la verdad que han quedado buenísimas.Gracias Anna.

  • @anamariagimenezbernat816
    @anamariagimenezbernat816 5 лет назад +1

    Hola Ana me encanta el escabechado yo lo hice con jureles y bueniiiiisimo. Soy una gran seguidora tuya por lo bueno que haces y lo sencillo. Muchas gracias.

  • @percante
    @percante Месяц назад

    muy buena receta

  • @joseptrias7942
    @joseptrias7942 Месяц назад

    Muchas gracias 😅😅

  • @malagapyme
    @malagapyme 8 лет назад +8

    Muy buena pinta. Antes era un plato que se veia mucho en los bares, pero ha ido desapareciendo. Lastima. Recuperemos platos como este para el dia a dia.

  • @losardonunzia2553
    @losardonunzia2553 9 месяцев назад

    Bellissima ricetta grazie

  • @marisoldiaznogales1478
    @marisoldiaznogales1478 4 года назад

    Me encanta las sardinas asi...me las apunto para mañana.gracias un besote

  • @Sergio-fw3gr
    @Sergio-fw3gr 2 года назад +1

    Hola me llamo Alejandro e hecho la sardinas escabechadas con mi papá Un Saludo👨🏼‍🍳😀💕

  • @mariagarciaguillen3793
    @mariagarciaguillen3793 10 месяцев назад

    Uni buena receta

  • @angelesrogerodelbarrio989
    @angelesrogerodelbarrio989 3 года назад +4

    Me encantan las sardinas en escabeche. Lo preparas de forma q me ha recordado a mi madre, que murió repentinamente y nunca la pedí la receta. Muchas gracias

  • @mariajosem1764
    @mariajosem1764 2 года назад

    Soc una fan incondicional teva. Moltes gràcies

  • @davidcorreas314
    @davidcorreas314 4 года назад

    Facil rapida excelente sabor y el aroma es rico. Felicidades

  • @maangelesmas437
    @maangelesmas437 2 года назад

    las estoy haciendo Anna!!!
    seguro que deliciosas...a mi hija le encantan...🤗😘😉

  • @beatrizcontreras.3722
    @beatrizcontreras.3722 3 года назад

    Muy rica y y rápido .tu receta Gracias.🤗

  • @javigarciagarcia5601
    @javigarciagarcia5601 3 года назад

    muy bien explicado todo, buena pinta, voy hacerlo ara mismo, gracias

  • @CarlosRodriguez-wb4hv
    @CarlosRodriguez-wb4hv 2 года назад

    GRACIAS ANA..ENHORABUENA 🙂 🙂

  • @felido75felino.22
    @felido75felino.22 3 года назад

    ¡Buenas tardes!, me ha gustado mucho, ¡gracias!.

  • @ignasisenen6447
    @ignasisenen6447 2 года назад +2

    Acabo de hacer la receta y para esta noche tenemos cena, ahora esta en reposo y ganando sabores. De momento he mojado un poco de pan a la salsa y esta de muerte, a ver que tal las sardinas. Muchas gracias por la receta.

  • @mercherubi4
    @mercherubi4 3 года назад

    EXELENTE LA RECETA.MUCHAS GRACIAS

  • @tinamadrid9549
    @tinamadrid9549 3 года назад

    Hola Anna ayer preparé las sardinas en escabeche me salieron riquísimas.Un beso Anna.

  • @cg2247
    @cg2247 6 лет назад

    ya las prepare y como soy venezola las servi con arepas , ricas ricas, gracias sra. Anna

  • @gramophoneFr
    @gramophoneFr 3 года назад +1

    Desde Colombia saludos vivo cuidando a mi padre desde hace un año y necesito vitamina B12, por eso debo darle más este plato mil gracias

  • @nopiselaaceituna
    @nopiselaaceituna 4 года назад +3

    Muy buenas; todo correctísimo. Por decir algo, le añadiría un poco de cáscara de naranja seca y a la nevera de un día para otro. De esa forma te duran en la nevera un montón de tiempo, y cada vez están más buenas. Muchas gracias y saludos.

    • @marleyaxton123
      @marleyaxton123 3 года назад

      I know Im asking the wrong place but does anyone know a method to log back into an instagram account..?
      I was dumb lost my password. I would appreciate any help you can give me

    • @devinlyle7283
      @devinlyle7283 3 года назад

      @Marley Axton instablaster ;)

  • @raficampos5422
    @raficampos5422 7 лет назад

    que buenas deben a estar este fin de semana las hago me encantan tus recetas eres una gran cocinera ,un beso

  • @triniyebra8861
    @triniyebra8861 2 года назад

    Gracias por la receta. La acabo de hacer.... buenisimas ! ❤❤

  • @CarlosRodriguez-wb4hv
    @CarlosRodriguez-wb4hv 2 года назад

    MUCHAS GRACIAS

  • @enanavarro944
    @enanavarro944 7 лет назад +1

    Que rico ,ahora mismo voy a jacerlas me encamta todo lo que cocinas ,un abrazo

  • @lascosasdecarolina5833
    @lascosasdecarolina5833 3 года назад

    Lo haré para fin de año

  • @mariajoseserranoblanco3133
    @mariajoseserranoblanco3133 3 года назад

    Hoy he hecho esta receta con una caballa grande y ha quedado muy buena, gracias

  • @paquiordonez2998
    @paquiordonez2998 5 лет назад

    Hola bon dia 😋 mean que dado brutal‼️👍😘 rico rico ‼️

  • @antoniaperula2859
    @antoniaperula2859 4 года назад

    Tienen que estar muy buenas las haré ,yo he hecho pollo pero en microondas y gane un premio loa haré besos

  • @mariajesusgarcia7796
    @mariajesusgarcia7796 6 лет назад

    Todas recetas que hecho tuyas Buenas gracias

  • @migdaliabellaville8814
    @migdaliabellaville8814 5 лет назад +1

    Felicitaciones tus comidas son muy ricas son tu fan dios te bendiga desde Pto la cruz

  • @nelygomez7658
    @nelygomez7658 8 лет назад +1

    divinas y fáciles de hacer

  • @MaribelTejeraTorralbo
    @MaribelTejeraTorralbo 5 лет назад

    Ayer las hice y buenísimas. Muchas gracias

  • @carmenfernandez580
    @carmenfernandez580 6 лет назад

    Qué buena receta...las haré !!! Graciassss

  • @oscarcanga3108
    @oscarcanga3108 8 лет назад

    Hola. En verdad muy sencillo.Gracias, no sabìa que podìa usar el escabeche en aves.

  • @anmiotiv
    @anmiotiv 5 лет назад

    Gracias Ana

  • @manuelagonzalezquinones4844
    @manuelagonzalezquinones4844 7 лет назад

    muy buenas sardina qué pinta que tiene más rica un saludo

  • @fabianvaca185
    @fabianvaca185 7 лет назад +1

    Excelente las recetas

  • @yosoyalbertico
    @yosoyalbertico 3 года назад

    Ya lo hemos hecho. Super bien explicado Anna. Foto en nuestro instagram

  • @joaquinfrias1919
    @joaquinfrias1919 7 лет назад

    muy buena pinta los mejillones pienso hacerlos

  • @frescoydelmar8018
    @frescoydelmar8018 8 лет назад +3

    Muchas gracias por esta receta de sardinas en escabeche.

  • @loladiaz4180
    @loladiaz4180 3 года назад +3

    Hola Anna, me puedes decir cuánto tiempo duran en la nevera y hay que ponerlas tapa o con papel Albal o un trapito, o... cómo. Gracias anticipadas por tu contestación.

  • @anate7308
    @anate7308 5 лет назад

    Hoy me las hice siguiendo tu receta y me quedo super!!! 😋😋😋 Lástima que no puedo subir la foto 😏
    Gracias.

  • @manuelagonzalezquinones4844
    @manuelagonzalezquinones4844 7 лет назад +1

    me gusta la receta lo haré gracias por el vídeo un saludo

  • @Armonense
    @Armonense 3 года назад

    muito bom

  • @alexandrajijon9449
    @alexandrajijon9449 5 лет назад +1

    Puedo hacerlo con sardinas en latas? Se ven deliciosas

  • @nievesrodriguez4525
    @nievesrodriguez4525 5 лет назад

    Cuanto aguanta en la nevera. Que ricas me recuerda a mi madre cuando me las hacia de pequeña me encantaban

  • @elazotedelosperrosflautas9442
    @elazotedelosperrosflautas9442 6 лет назад

    cada dia mas guapa Anna, y la receta buenisima,

  • @laurymonac
    @laurymonac 8 лет назад +1

    excelente técnica, eres cocinera profesional verdad?

  • @mariajosesanchez251
    @mariajosesanchez251 6 лет назад

    Muy bueno!!!

  • @joaquimaparetasros882
    @joaquimaparetasros882 8 лет назад +2

    hola Ana. ¿Puedes decirme cuantos dias puedo guardar las sardinas en escabeche en la nevera? Gracias

  • @piedadvillafuertealvarez6979
    @piedadvillafuertealvarez6979 7 лет назад

    mui bueno

  • @albertbuira1751
    @albertbuira1751 5 лет назад +1

    Mi madre y yo lo hacemos igual, lo diferente són les zanahorias... No queda poco hechas?... Saludos

  • @josemesarosado5439
    @josemesarosado5439 6 лет назад +1

    La zanahoria se debe añadir antes de la cebolla por índice de dureza, un consejo

  • @serafinr5437
    @serafinr5437 Год назад

    La carne se puede escabechar?

  • @mariaroldandirando9271
    @mariaroldandirando9271 6 месяцев назад

    Mi madre hacía el e😢escabeche d😮e diferente manera ,me pueden decir de otra forma de hacer yo no me acuerdo gracias

  • @eulaliaarnaus8277
    @eulaliaarnaus8277 8 лет назад +4

    LAS SARDINAS EN ESCABECHE SON TAN BUENAS........

  • @mariajoselosa1865
    @mariajoselosa1865 5 лет назад

    Se pueden guardar .? O hay que comerlas en el momento?

  • @natibuenoagell8596
    @natibuenoagell8596 7 лет назад +1

    Por quewsustituyo el vino y el vinagre de vino?

  • @luisjaban632
    @luisjaban632 8 лет назад

    ¿Se comen en el acto o es mejor de un día para otro?
    Gracias por la receta...

    • @Juberri
      @Juberri 4 года назад

      a mi me gustan pasado unos dias.

  • @ruddydanteabadmedina7877
    @ruddydanteabadmedina7877 5 лет назад

    Si en vez de agua, se le agrega caldo de pescado, queda más delicioso.

  • @natibuenoagell8596
    @natibuenoagell8596 6 лет назад +1

    Comp lo puedo hacer sin vino tengo prohivido el vino en mi alimentacion

    • @Annarecetasfaciles
      @Annarecetasfaciles  6 лет назад

      Pregunta a tu médico si puedes usarlo para cocinar porque el alcohol se evapora

  • @amayajimenez6261
    @amayajimenez6261 4 года назад

    Las puedo freír sin harina?Gracias!

    • @TheMapivalencia
      @TheMapivalencia 2 года назад

      La harina sirve para q espese el caldo y las sardinas no se deshagan

  • @elluiyi2867cocinando
    @elluiyi2867cocinando 5 лет назад

    ana cariño haber si me dedicas una receta.besos

  • @franciscopino3649
    @franciscopino3649 2 года назад

    La sal cuando

  • @lourdesgutierrez8760
    @lourdesgutierrez8760 6 лет назад

    Buenísimas,pero puedo obviar el vino? por ahora.

    • @carmenfpanes7994
      @carmenfpanes7994 5 лет назад +1

      las zanahorias sobran y mas cebolla asi lo hacian las abuelas antes

  • @vicenteguardiacomellas2450
    @vicenteguardiacomellas2450 3 года назад

    Hola , yo pensaba que la sardina se ponía sin rebozar.

  • @mariamlago8247
    @mariamlago8247 8 лет назад +3

    El aceite estaba frío
    😕

    • @mariajosesanchez251
      @mariajosesanchez251 6 лет назад

      El aceite ya no se rrequema como antes se hacía..es más sano así...

  • @bernardonayatorres5035
    @bernardonayatorres5035 3 года назад

    al hacer escabeche no se harina

  • @fiorbatista6003
    @fiorbatista6003 8 лет назад

    Solo sal al escabeche

  • @yaquy22
    @yaquy22 3 года назад

    no se como se las pueden comer pues quedan todas las espinas, lo hice creyendo q las sardinas se desbarataban las espinitas pero no, ahi estan todas y la tuve q meter en olla de presion,,, vi varias recetas aqui en youtube y todas son como estas y por eso pense q las sardinas se desbarataban las espinas como si fueran las d lata pero nada,,, es bien peligroso si no se mete en presion se ahogan con las espinas

    • @pilarfano1
      @pilarfano1 Год назад

      Están deliciosas, y ya sabemos q llevan espina.

  • @antoniorochaaviles6211
    @antoniorochaaviles6211 10 месяцев назад

    Muy rico ,yo las frío luego con todo el sofrito solo un par de minutos .porque luego el vinagre también va cocinando el pescado en la nevera