Encontrei uma incoerência na receita massa folhada que faz toda a diferença. A professora diz farinha sem fermento e na lista de ingredientes aparece 100 g de fermento. De repente eu tinha percebido isso embora me parecesse muito... mas como estava escrito experimentei... ficou horrível de amargo e em dois minutos tinha rompido a película aderente e estava a vazar com abundância... Voltei a ver o vídeo com a tenção e percebi o erro... voltei a fazer mas sem o fermento como aliás foi bem explicado e ficou perfeita...
Sou do sul do Brasil, a nossa culinária se assemelha muito com a portuguesa, gostaria de aprender mais .Haveria cursos disponíveis aqui no Brasil semelhante este?
Gostei da aula um bocadinho rápida mas a minha crítica vai para a pessoa que está a escrever na gravação da receita não é só nesta receita mas en várias escreve com muitos erros e invenções de palavras que muitas vezes não tem nada a ver com o que está a ser explicado no vídeo.
Onde aprendeu oastelaria deve ter sido na internet ate da dor nem num saco pasteleiro sabe pegar coitado dos alunos enfim e os chefes de agora os alunos vao trabalhar para um fabrico e nada sabem porque os professores tambem nao sabem mas sao chefes ate da vontade de chorar
AULA MARAVILHOSA QUE GRANDE CHEFF
Profissional mesmo ! Adorei ! Adoraria ser sua aluna!!! Beijinhos desde a Suíça
Ameiiiiii
Como que eu não tinha visto antes?
😙😙😙😙👍👍👍💗💖💓🌹🌻🌺🍀🌼
Aula maravilhosa tudo de bom
Wauuuuuuu! 12 points to you
Encontrei uma incoerência na receita massa folhada que faz toda a diferença. A professora diz farinha sem fermento e na lista de ingredientes aparece 100 g de fermento. De repente eu tinha percebido isso embora me parecesse muito... mas como estava escrito experimentei... ficou horrível de amargo e em dois minutos tinha rompido a película aderente e estava a vazar com abundância... Voltei a ver o vídeo com a tenção e percebi o erro... voltei a fazer mas sem o fermento como aliás foi bem explicado e ficou perfeita...
sem com S e não com C. rsrsrm boa,
Queria muito essas receitas
Ola estou interesada na formação
Sou do sul do Brasil, a nossa culinária se assemelha muito com a portuguesa, gostaria de aprender mais .Haveria cursos disponíveis aqui no Brasil semelhante este?
Gostei
Gostei da aula um bocadinho rápida mas a minha crítica vai para a pessoa que está a escrever na gravação da receita não é só nesta receita mas en várias escreve com muitos erros e invenções de palavras que muitas vezes não tem nada a ver com o que está a ser explicado no vídeo.
Onde aprendeu oastelaria deve ter sido na internet ate da dor nem num saco pasteleiro sabe pegar coitado dos alunos enfim e os chefes de agora os alunos vao trabalhar para um fabrico e nada sabem porque os professores tambem nao sabem mas sao chefes ate da vontade de chorar
eu quero aprender faser pastel..
nao comeram o meu melhor do brasil santa maria rio grande do sul rua fontoura ilha 699
Bom dia me desculpe, tem como colocar a quantidade das coisas nao entendo quando vc fala brigado
Não entendim a massa folhada leva fermento .
Ela diz Farinha sem fermento e nao farinha 100g de fermento
poor bob, I did not like it
the instructor is a disaster
vc esta trabalhando totalmente errado, cada vez que dobra, vc tem que tirar o ecesso de massa, o que ela nao faz, nao gostei