แกงเปรอะหน่อไม้ ทำง่ายอร่อยหอมน้ำปลาร้า | นายต้มโจ๊ก
HTML-код
- Опубликовано: 7 фев 2025
- แกงเปรอะหน่อไม้ ทำง่ายอร่อยหอมน้ำปลาร้า
ส่วนผสม
หน่อไม้ต้มสุก 2 หน่อ
หอมแดง 6 หัว
พริกจินดาแดง 10 เม็ด
ข้าวเบือ 2 ช้อนโต๊ะ
เห็ดฟาง 1 ถ้วย
ชะอม 1 ถ้วย
ฟักทอง 1 ถ้วย
ใบแมงลัก 1 ถ้วย น้ำปลาร้าตามชอบ
น้ำย่านาง 1ถ้วย
ขอบคุณครับ
นายต้มโจ๊ก
ผมติดตามเพื่อหัดทำกับข้าวอยู่จากช่องนี้ เข้าใจง่าย ทำตามง่าย ขอบคุณที่แบ่งบันครับ👍👍
ขอบคุณมากคะสำหรับความรู้นี้
ลองทำตามแล้ว อร่อยมาก เครื่องเยอะหน่อย
น่าทานมากเลย ต้องทำตามแล้วหล่ะ ขอบคุณมากค่ะ🎉❤❤❤❤❤❤❤
ชอบๆเมนูนี้มากค่า ทำน่าทานมากเลยค่ะ😆
น่าทานมากค่ะ
เดี๋ยวขะลองทำตามดูค่ะ
น่ากินจัง
ขอบคุณค่ะ ลองทำตามค่ะ
เมนูแกงหน่อไม้อร่อยที่สุดเลยจ้า
ยายชอบกินมาก👍💕💕
น่ากินจ้ะ
น่ากินค่ะ ขอบคุณนะจะลองทำดู
น่ากินอยากลองทำกินบ้าง
น่ากินมาก
ชอบกินมากค่ะ
หน่อไม้สดๆหวานกรอบสุดอร่อยเลย😊😊😊
ทำง่ายน่าทานค่ะ
วิธีของพี่อร่อยมากผมทำตามแล้ว
จะลองทำกินดูครับน่ากินมากสูตรนี้
น่าทานมาก.ต้องทำกินบ้าง
น่าทานมากค่ะ เดี๋ยวจะลองทำบ้างค่ะ
น่ากินมากค่ะน้อง
I love Thai and fish recipes too. Hello my friend Thanks a lot for this nice recipe The result looks great and tasty Hello from FRANCE my friend ! 🍭🍊😍🍄💖🍚🍄💖🍚
ขอสักถ้วยตักข้าวรอแล้วคะ😁😁😁😁
แกงปราบเซียน ทำอร่อยมีรวย
ขอบคุณครับ
ซดฮ้อนๆ..มีแฮงคัก😅😀😊😄
น้ำย่านางแช่เย็นไว้จะเสียไหมค่ะ
พี่ครับขอถามนิดนึงนะครับถ้าเบื่อนี้คือเราเอาข้าวสารแช่น้ำใช่ไหมครับ
ใช่ค่ะใช้ข้าวเหนียว
หน่อไม้ใช้สับหรือหั่นค๊ะ
ข้าวเบือคือใช้ข้าวแบบไหนค่ะ
น่าทานครับผม🤤
That's looks good
Yummy thank ❤️ you ^^
หน่อไม้ต้องเอาไปต้มไหมคะ
พริดสดหรือพริกแห้งค่ะ
อยู่เมืองนอกไช้เห็ดเช็มปิยอง เพราะหาเห็ดอย่างอื่นไม่ได้ เห็ดไทยอร่อยกว่าเยอะ
ไมใช้ใบหญ้านางนะต้องเรียกใบยานางถึงถูกเพราะรากเป็นเป็นยาสัมหรับผู้หญึงที...นะ
เคล็บลับอย่างนึงคือ น้ำย่านางต้องข้นๆจะหอมมาก ใส่ตะไดร้ให้หอม และใส่ข้าวเบือให้ข้นๆเพิ่มหมึกสดหรือหอยอีกจะอร่อยมากๆ
ข้าวขั้วนี่เราใช้ข้าวสารข้าวเจ้ารึข้าวเหนียวคับ
ใส่กุ้งเพิ่มได้มั้ยค่ะ
เพิ่มถั่วฝักยาว,กับมะเขือเปราะ
ຕາແຊບອີຫລີ
น่าทานมากค่ะ
ข้าวเบือคืออะไรคะ
555
ว่าแล้วต้องมีคนสงกะสัย "ข้าวเบือ" คือข้าวเหนียวแช่น้ำไว้สักพัก สำหรับให้น้ำแกงเหนียว ดีกว่าใช้แป้งมัน
Happy day chanel คือข้าวเหนียวเอามาตำละเอีอดเพิ่มความเหนียวนัวไห้กับแกงจ้า
วิธีทำคือเอาข้าวเหนียวเเช่น้ำให้มันอิ่มตัวจะได้ตำง่ายคับ
หน่อไม้ใม่ใช้ใด้ใหมค่ะ
ใช้ใบแตงกวาแทนใบย่านางได้ไหมค่ะ
เห็นบางคนใช้ใบมันเทศนะคะ อยู่ต่างประเทศใช้ใบปวยเล้ง( spinach) แทนนะคะ
Thank you much ka🍄🍄🍃🐣
3:09 Looking good🍄🍃
4:40 Zaeb Zaeb Zaebbbbb😋
เเตกต่าง กับแกงหน่อไม้ ตรงไหนครับคืองง หรือเเค่ ภาษาท้องถิ่น ของเเต่ละพื้นที่
ข้าวเบือ คืออะไรคะ
ข้าวเหนียวที่เรานำไปแช่น้ำไว้ค่ะ
ข้าวเหนียวหรือข้าวเจ้า
❤❤❤👍👍👍
ยินดีต้อนรับ! ฉันอยากรู้และคุณสามารถทำอาหารจากอาหารจีนได้ไหม
❤❤❤❤❤❤❤❤
ลำแต้ๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
หมูไม่ใส่เหรอ
ข้าเบือคืออะหยัง/ไม่รู้จักเด้อ
เขาเอาข้าวสาร( ใช้ข้าวสารข้าวเหนียว) ไปแช่น้ำ พอเม็ดข้าวเริ่อ่อน เอามาตำให้ละเอียด ใส่กะนำ้นานาง กรองเอาแต่น้ำ เพื่อนำไปแกง
น่าจะมีเมนูผัดไข่เพิ่มสักเมนูนะครับ ผมเชื่อว่ายังไม่มีใครทำ
ใส่หอมแย้กับผักกะแยง
พี่ไปงัดมาหร่อครับ
😅😅😅😅😅
Thank you ka doo na tan mak
😙😙😙👍👍👍
X3 A1 23
ชอบทานครับน่าอร่อยต้องลองบ้าง
น่ากินมาก
น่าทานมากค่ะ
ที่บ้านไทยใส่ใบโหระพาตำพริกแบบแหลกๆ
ข้าวเบือคืออะไรค่ะ
ข้าวเบือ คือ การนำข้าวเหนียวมาแช่น้ำไว้สักพักใหญ่ให้เมล็ดข้าวเหนียวอ่อนนุ่ม สงให้สะเด็ดน้ำ แล้วนำมาโขลกให้ละเอียด
🔔🔔💴💴🪞🪞👑👑💰💰🌞🌞🔍🔍