Pode congelar presunto,frango, mussarela e outros?!
HTML-код
- Опубликовано: 27 окт 2022
- 📒Adquira nosso Combo de Apostilas de Salgados Milionárias: mais de 100 receitas lucrativas de salgados, doces, nhoque, empadas e muito mais!
📒salgadeiroprofissional.site/e... Conheça o Curso Completo com tudo que você precisa para se tornar um Salgadeiro Profissional e faturar mais de R$ 5.000,00 todos os meses
salgadeiroprofissional.site/f...
Aprenda a fazer o recheio de frango para máquina:
• Recheio de frango pass...
Balãozinho de Mortadela:
• Balãozinho com recheio...
Tudo sobre recheios para salgados de máquina:
• #Live | O segredo dos ...
Quer comprar sua máquina??Saber os preços de cada equipamento?!
clica aqui nesse link agora mesmo😉💡📲
bit.ly/claudiaindicacao
wa.me/c/553291405486
Clique aqui para Falar com Cláudia Salgados
Me siga no Instagram / claudiasalgadosbr
Fale comigo no whatsapp 📲 wa.me/c/553291101815 Развлечения
Já chego dando like 🥰😍
cheguei junto sentando o like uhuuu
Valeu Claudia obrigada pelas dicas
Já sou inscrito valeu Paulo Dias de Brasília
Vc é demais
Conheci o canal ontem e tô simplesmente apaixonada, parabéns você é 10000
Muito obrigadaa! 🥰
Boa Noite. Compro de cx fechada de 20 kilos. Cozinho td. Trituro e congelo pts de 3 k. Tempero o dia que vou usar. Tbm tenho a máquina. Facilita muito.
Eu já entro dando like
Boa noite
Acabei de conhecer seu canal e gostei bastante
Olá, obrigada! ☺️
Obrigado pela informação.
🥰
Arrasou Cláudia 🤗
🥰😅
Vou falar como faço: no caso do recheio de frango eu cozinho normal, trituro e tempero. Separo uma parte para fazer e usar o recheio com requeijão e a outra parte sem requeijão eu congelo.
Faço a quantidade de coxinha que eu preciso fazer e se sobrar o recheio pronto com requeijão eu congelo.
Na semana seguinte, eu vou ter que fazer novas coxinhas de frango, então eu descongelo o recheio que já está pronto com requeijão dentro da geladeira e ao mesmo tempo também descongelo o recheio de frango temperado sem requeijão. Na hora de pôr o recheio na máquina, eu misturo os dois recheios e acrescento um pouco de requeijão junto.
No momento em que o recheio misturado esta passando pela máquina, eu percebo que o recheio gera apenas uma colher de sopa de água que escorre pela máquina e não compromete as coxinhas e sigo fazendo normalmente. Meu recheio de frango não azeda porque eu utilizo/refaço todas as semanas.
O recheio de presunto e mussarela ou apenas mussarela eu descongelo na geladeira e utilizo normal.... nunca deu água e nunca azedou. Só utilizo temperos desidratados ou em pó. Qualquer salgado que eu produzo e tenho que congelar é vendido em 40 dias no máximo. Não dá tempo de ficar congelado por 90 dias ou mais...
Parabéns
Tu tem algum canal?
🎉 legal bem explicado
Fico feliz que gostou! 🧡
Olá Boa noite , primeira vez q vejo esse canal !!! 🌹 BH MG
Olá 😊
eu ainda n tenho máquina faço manual então os frios ralo e congelo em saquinhos em pequenas quantidades
Olá, vc congela tb o presunto ralado?
Oi.sou sua fã e gostaria de te conhecer sou salgadeira amo fazer salgados
Seria um prazer! 🥰
Oie Cláudia estou amando suas dicas, mas quero trabalhar com pastel sera que posso congelar tmbm ja recheado
Fico feliz que tenha gostado!
Pode sim, só precisa ver direitinho sobre a validade ☺️
Amei suas dicas, muito obrigada! No caso da mussarela e presunto eu costumo ralar antes de congelar e dá certo também, pra descongelar faço como vc explicou!
👏🥰
Oi Cláudia bom dia .
Porque minha coxinha estoura na hr.de fritar ?
me chama no zap 32991101815