সুপ্রিয়া দেবীর রেসিপি - ভেটকি মাছের কাঁটা চচ্চড়ি | Kanta Chochchori | Lost and Rare Recipes

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 янв 2023
  • Subscribe to our channel now!
    Hit the bell icon to never miss any of our upcoming videos.
    Love Food and always in the hunt for something new?
    Join our family and never feel left out.
    Our Facebook: / lostnrarerecipes
    Our Instagram: / lostandrarerecipes
    Lost & Rare Recipes is an archive for some of the recipes from all over, which are extremely uncommon, some perhaps lost in the annals of time.
    #MahanayakUttamKumarSeries #trending #lostandrarerecipes
    || Kanta Chochchori ||
    Of all the dishes associated with the kitchen of Supriya Devi, Kanta Chochchori is undoubtedly the most famous. This is because of three reasons. Firstly, Supriya Devi, hailing from East Bengal (now Bangladesh), had no idea about this dish, which is essentially from West Bengal, and she was familiar with the quintessential ‘Machher Mathaar Chhyachra’ and that too with fish head and bones other than Bhetki. That is not Kanta Chochchori. Secondly, she learned it from the mother of Uttam Kumar and later excelled in it so much, that this was the all-time favorite dish of Uttam Kumar. Thirdly, when one day she forgot to cook it despite the special request from Uttam Kumar, he walked out of the house on a summer afternoon with her following him along Park Street, and they were almost mobbed by thousands that day. Presenting ‘Supriya Devi’s Special Kanta Chochchori’- a dish to remember forever…
  • ХоббиХобби

Комментарии • 215

  • @AditiChattopadhyay-es8sy
    @AditiChattopadhyay-es8sy 2 месяца назад +3

    দুটি কথা বলবো।এক হচ্ছে বহুদিন পর রূপকথার গল্প মনটা ভরিয়ে দিল।আর রান্নাটি এতো সহজ অথচ সুন্দর যে বলার নয়। খুব শিগগিরই বানাবো এবং তোমাকে জানাবো কেমন হলো।।

  • @sussannanayek4575
    @sussannanayek4575 2 месяца назад +2

    I tried this and the result was outstanding ❤

  • @sarmila-o3k
    @sarmila-o3k Год назад +4

    একদম ই ঠিক আমরা বাঙ্গাল কিন্তু জনম থেকে বেড়ে ওঠা খাঁটি ঘটি পাড়ায় তাই দু পারের রান্না ই কম বেশী জানি।আর ঘটিদের কাটাচচ্চরি এরকমই হয়।খেতে ও বেশ।

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад +1

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @rangadirrannaghor
    @rangadirrannaghor 4 месяца назад +2

    Ami ae golpo ta prothombar sunlam bhalo e laglo

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  4 месяца назад

      অজস্র ধন্যবাদ। এ গল্প আমার ওনার নিজের মুখ থেকে শোনা। পরে দেখি বইয়েও লিখেছেন। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @puspabiswa7303
    @puspabiswa7303 Месяц назад

    Thank you for sharing lost racipe.

  • @subhadradas2434
    @subhadradas2434 9 месяцев назад +4

    আপনার উপস্হাপনা এতো সুন্দর, বড়ো ই মুগ্ধ হয়ে শুনিও দেখি।

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  9 месяцев назад

      কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @swapnanilkar4786
    @swapnanilkar4786 Год назад +2

    Stti e onobodyo otuloniyo recipe. Recipe ta dekhte jotota sundor lobhoniyo, tar pechhone Mahanayak Uttam Kumar er jiboner ei mojar kahini jno ek onno matra jog kore. Opurbo onobodyo lobhoniyo. ☺😊😋👌.

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад +1

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @sarmisthade9330
    @sarmisthade9330 Год назад +2

    Darun hoeche dada

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @prabirroy3265
    @prabirroy3265 Год назад +2

    Benu di r recipe book theke dekhe korechhilam.apurbo ranna.

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @siprasarkar2192
    @siprasarkar2192 8 месяцев назад +3

    Assadaron laglo apnar barnona...o kanta chacchori recipe dekhlam purota apurbo..onekh dannobad apnake ❤❤💐💐💐onekh subhokamona ❤❤

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  8 месяцев назад

      সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @drbapinath8011
    @drbapinath8011 Год назад +2

    Very testy covetable attractive loving recipe.thanks for sharering.❤️❤️❤️❤️

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @sampabanerjee788
    @sampabanerjee788 5 месяцев назад +2

    DAROOOOOOON 🤟

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  4 месяца назад

      কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক।
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @sharmisthasengupta9298
    @sharmisthasengupta9298 Год назад +2

    খুব সুন্দর রান্নাটা ..... ভালোলাগলো 👌👌♥️♥️♥️♥️

  • @biswarupbanerjee7247
    @biswarupbanerjee7247 Год назад +2

    Osadharon recipe 😋

  • @misumii5001
    @misumii5001 Год назад +2

    Darun testy ekta recipe..

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад +1

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @mitpoo8124
    @mitpoo8124 Год назад +3

    Khuub sundor recipe...Sunday te bante e hobe

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @sumitanandy3077
    @sumitanandy3077 Год назад +2

    Bah besh lovoniyo👍

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @aditiroy4693
    @aditiroy4693 Год назад +3

    ইশ! জবরদস্ত ....দেখেই খেতে ইচ্ছে করছে খুব লোভনীয় !

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @sudipghoshdastidar37
    @sudipghoshdastidar37 Год назад +3

    Darun laglo

  • @tanmoyeechatterjee7607
    @tanmoyeechatterjee7607 Год назад +4

    অপূর্ব রেসিপি, এইসব হারিয়ে যাওয়া রেসিপি গুলোর সত্যিই তুলনা হয় না

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад +1

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @keyabhattacharjee5720
    @keyabhattacharjee5720 Год назад +2

    Aha apurbo

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @swatidutta429
    @swatidutta429 Год назад +2

    দারুন দারুন

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @AnamikaDas-xl2tl518
    @AnamikaDas-xl2tl518 Год назад +2

    দারুন হয়েছে রান্না টি ।

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @siprasaha1616
    @siprasaha1616 Год назад +2

    দারুণ রান্না

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @ishitamaity5361
    @ishitamaity5361 Год назад +2

    DARUN LAGLO....AMI JANI..TABUO..SUNLAM..KHOOB SUNDAR DESCRIPTION DIACHN..THANK YOU VERY MUCH..KHOOB BHALO THAKUN

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @bhaswatiroy1469
    @bhaswatiroy1469 Год назад +2

    Darun recipe.

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @payelchatterjee4737
    @payelchatterjee4737 Год назад +2

    Authentic ei recipe er jonno onek dhonyobad

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @indranideydey2881
    @indranideydey2881 Год назад +3

    গল্পে রান্নায় অনুষ্ঠানটি একেবারেই স্বতন্ত্র।‌মহানায়কের গল্প আর তাঁর মায়ের হাতের রান্না এই কাটাঁ চচ্চরির দেখে খুব ই পুলোকিত হলাম। দারুন রেধেছেন আপনি, মুখে জল চলে এসেছে। অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে। ভালো থাকবেন।

  • @bipasadasgupta8481
    @bipasadasgupta8481 Год назад +1

    খুব ভালো লাগলো....
    আমি আপনার একজন একনিষ্ঠ ভক্ত...
    আপনার সঙ্গে দেখা হয়েছিল Ahona র বিয়েতে...
    ভালো থাকবেন দাদা...

  • @gopadatta2967
    @gopadatta2967 Год назад +2

    ভেটকির কাঁটা চচ্চড়ি সত্যিই দারুন। আমরা পেঁয়াজ কুচি ভেজে আগে থেকে ভেজে রাখা মুড়ো কাঁটা ছাড়ি। বাকিটা একই রকম। অল্প আলুও মন্দ লাগেনা। তেলমশলা মাখা মাখাই ভালো লাগে। অনেক ধন্যবাদ আপনাকে।

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অজস্র ধন্যবাদ। যদি মনে করেন, একবার আমাদের চ্যানেলটি দেখবেন। নীচে লিঙ্ক রাখা রইলো। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, খুব আনন্দ পাবো।
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @sumitadassaha7504
    @sumitadassaha7504 Год назад +3

    Apurbo

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @sharmimusical8193
    @sharmimusical8193 Год назад +2

    Eta opurbo..eta banieochilam..darun hoechilo..

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад +1

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @cookroocook5127
    @cookroocook5127 Год назад +2

    অপূর্ব ❤️

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @koushikmandal6909
    @koushikmandal6909 Год назад +2

    গল্পটা শুনে খুবভাললাগলো রান্নার রেসিপিটি সুন্দর

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @MousumiDas-ev4vr
    @MousumiDas-ev4vr Год назад +4

    আমরা শুকনো শুকনো খাই, আর একটু আলুও দেই। জল দিলে কাঁটাগুলো বড্ড ঘেঁটে যায়। আমি জানতাম না যে এটা পশ্চিমবঙ্গের রান্না। গল্পটা শুনে খুব মজা লাগল 🙏

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @barunsadhukhan5913
    @barunsadhukhan5913 Год назад +2

    Very testy recipe

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @sukanyabhattacharjee683
    @sukanyabhattacharjee683 Год назад +1

    গত রবিবার বাড়িতে হয়েছিল, অসাধারণ একটি রেসিপি।।

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @debjaniroy9987
    @debjaniroy9987 Год назад +1

    সত্যি দারুন!! কোনো জবাব নেই।।। আপ নার

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад +1

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @baishakhidutta2486
    @baishakhidutta2486 Год назад +2

    কাটা চচ্চড়ি রেসিপি এর আগে ইউটিউবে অনেক দেখেচি। কিন্তু আজকের এই রেসিপিটি প্রণালীর দিক থেকে যেমন অনন্য, তেমনি ভিডিওর শুরুতে মহানায়ক এবং সুপ্রিয়া দেবীর এক টুকরো জীবনচিত্র পরিবেশনের গুনে হয়ে উঠেছে আরো অনবদ্য।

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад +1

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

    • @baishakhidutta2486
      @baishakhidutta2486 Год назад

      @@LostandRareRecipes অবশ্যই। আপনাদের চ্যানেল এর চূড়ান্ত সাফল্য কামনা করি। 🙏🙏

    • @sudiptasaha29
      @sudiptasaha29 Год назад

      Hi

  • @PadminiBiswas
    @PadminiBiswas Год назад +1

    Khub bhalo laglo. Subscribe korlam.

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অজস্র ধন্যবাদ 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @madhumitachatterjee5580
    @madhumitachatterjee5580 Год назад +1

    Amr ghoti barite boro howa Vetki r onek recipe kheye boro hoechi but Eita ekebarey alada, r recipe ta o khub sohoj, sotyi e channel er nam ta jothartho❤

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @madhabisbengalikitchen2073
    @madhabisbengalikitchen2073 Год назад +3

    আমিও জল দিই না আর এত ঝালও খাইনা তাই দিই না একটু আলু যোগ করলে ও খুব ভালো লাগে খেতে

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @pampabandyopadhyay3275
    @pampabandyopadhyay3275 Год назад +1

    ওহ্ , দারুণ তো। বেশ ঝাল ঝাল হবে । ধন্যবাদ। 😋😋

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @likhuroy7262
    @likhuroy7262 Год назад +1

    Bah 👏Besh toh Roshe Boshe presentation korle 👌

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      ভালো লেগেছে? 😊😊😊🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @adarighosh8337
    @adarighosh8337 Год назад +1

    Golpo ar ranna dutoi anoboddo

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @moushumidas2589
    @moushumidas2589 Год назад +1

    Subhojitda apni somoye pele peyaz, rosun chara niramish rannagulio dekhale boroi badhito hotam 🙏🙏🙏😍

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      Nishchoyi. Chhanar moulo dekhechhen? Amaar channel e giye VIDEOS e jaan. Onek emon ranna paaben. 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @syedali-gq3rl
    @syedali-gq3rl 8 месяцев назад +1

    Ami apnar ei receipe te boro pangash macher kater r muror chorchori banalam, ektu fusion kore, darun hoeche khete.

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  8 месяцев назад

      কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @likhapaul9012
    @likhapaul9012 Год назад +3

    story ta thik hajom holo na ,but recipe ta valo hoyeche

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      But this is a documented story! Supriya Devi herself has spoken about about it numerous times in numerous places, and has herself written about it in her book BENUDIR RANNABANNA published by ANANDA PUBLISHERS. 🙏🏻

  • @padmameyur3087
    @padmameyur3087 Год назад +2

    গল্পে মশলায় কাঁটা মজে উঠলো।

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @pulakkumar868
    @pulakkumar868 11 месяцев назад +1

    📜 Very nice 🙏

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  11 месяцев назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @jayasengupta5632
    @jayasengupta5632 Год назад +2

    যে বঙ্গের ই হোক স্পেশাল রান্না ইজ স্পেশাল রান্না 👌☺️

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад +1

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

    • @jayasengupta5632
      @jayasengupta5632 Год назад

      ​@@LostandRareRecipes অবশ্যই এবং শেয়ার করলাম।

  • @kakalichakraborty4514
    @kakalichakraborty4514 Год назад +1

    Nice

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @bapnmaity8557
    @bapnmaity8557 8 часов назад

    Erokom tel moshla khele pete soibe?🙂

  • @souvikpandit1619
    @souvikpandit1619 Год назад +1

    Ame Jelia Kaibarta Somproday er manush.... Amader Somproday te eti khub e priyo ranna.... Manush pagol ey rannar jonno.... Amader area te kono kaj er barite eti must item....
    Tobe kata Chochori amader ekhane lau saag, begul or fulkopi aloo diye e hoi.... Apni jete dakhalen eta katar jhal holo

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      আচ্ছা। জেনে খুব ভালো লাগলো।
      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @Lotuseater1990
    @Lotuseater1990 Год назад +1

    Love from Alipurduar ❤️

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @saswatimukhopadhyay519
    @saswatimukhopadhyay519 Год назад +1

    Ada,ei kata chochori darun dekhalen ,amio kore,bhetki maacher kata deye,amar ma chitol maacher kata chochore kortoy,khub bhalo khetey hoto.. ekhon to chitol maach bazare kom dekhe plus khub expensive o

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      সেই… তবে বড় বড় বাজারে কাঁটা আলাদা বিক্রি হয় বেশ কম দামে।
      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @sangitamondal7370
    @sangitamondal7370 Год назад +1

    Apni kemn achen? Thank you originally vabe ei recipe korar jonno.amar ma abbosho ete ektu ginger den karon amader barite garlic uthe na.oi jonno maa ete samano ada dei otao valo lage.r eta obviously try korbo

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @fahimarumi6620
    @fahimarumi6620 8 месяцев назад +1

    আমি বাংলাদেশ থেকে দেখছি, আপনাদের এই হারিয়ে যাওয়া রেসিপি নিয়ে কাজ করাটা আমার খুব পছন্দের। আমি রান্না করতে খুব ভালবাসি। আচ্ছা এই রান্নাটা কি ভেটকি ছাড়া অন্য মাছ দিয়ে করা যাবে? জানালে উপকৃত হবো। শুভ কামনা আপনাদের জন্য এবং আপনাদের এই কাজের জন্য।

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  8 месяцев назад

      রুই কাতলা চিতল আড় যে কোন বড় মাছের মাথা কাঁটা দিয়ে করতে পারেন। খুব ভালো হবে।
      আমাদের শো ডিজ়াইন করে আমার বন্ধু তথা পরিচালক অমিত ঘোষ দস্তিদার। এ প্রশংসা ও ভালোবাসা পুরোপুরি ওরই প্রাপ্য। ধন্যবাদ জানানোর ভাষা নেই। সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক।
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @soumojitsengupta6996
    @soumojitsengupta6996 Год назад +1

    আমার দিদার হাতে ও এই রান্না টি বিখ্যাত ছিল, তবে দিদা আলু ফুলকপি দিয়ে রান্না টি করতেন। শোনা যায়, দিদা যেদিন এই রান্না করতেন, অর্ধেক পাড়ার লোক এর বাড়ি এই রান্নার ভাগ যেত, তারা এত ই ভালোবাসতেন দিদার হাতের এই রান্না।

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад +1

      কি দারুণ! এই গল্পগুলিই তো এইসব রান্নার বিশেষত্ব, তাই না?
      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @saswatimukhopadhyay519
    @saswatimukhopadhyay519 Год назад +1

    Apni chitol maacher muitha ta shekhaben...please ami shikhtey chai

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      আমার খুব প্রিয় রান্না। আমি খুব করি। নিশ্চয়ই করবো।
      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @shimantidgupta7433
    @shimantidgupta7433 11 месяцев назад +2

    Kaataa chorchori khete giye golaay kaataa aatkabe naa ?

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  11 месяцев назад

      না না… একটু সাবধানে খাবেন। অতি পুরাতন ও অতি বিখ্যাত পদ এটি।
      সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @jhumamajumdar5863
    @jhumamajumdar5863 Год назад +1

    👍👍👍👍👍🙏🙏

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @dipanwitaroy5730
    @dipanwitaroy5730 Год назад +1

    ছ্যচ্ছড়ার রেসিপি থাকলে দেখাবেন।অনুরোধ রইলো।

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      আছে তো চ্যানেলে। “বিয়েবাড়ীর ছ্যাঁচড়া”। অনুরোধ করবো, দয়া করে দেখবেন পুরাতন ভিডিয়োগুলি। কেমন লাগলো জানাবেন অবশ্যই। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @trailokyamukherjee5799
    @trailokyamukherjee5799 Год назад +1

    আবার তাহলে যেতে হবে বাংলাদেশী দোকানে, আর দাঁত বের করে, হিমায়িত শীতল বরফে ঢাকা একটা ভেটকী আনতে হবে। জীবনে মাঝে মাঝে এই রকম করে একটা কিছু করতে পারলে ভালোই

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      🤣🤣🤣🤣🤣🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @sanchitaghosh9995
    @sanchitaghosh9995 Год назад +3

    গল্পটা ভারি মজার। রান্না টা তো বটেই।

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @kherorkhata8157
    @kherorkhata8157 Год назад +2

    Onekta aar macher kantar jhaler moton. Tobe aar macher recipe ta ekdomi Dhaka r ranna.

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад +1

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @somvitdutta2053
    @somvitdutta2053 Год назад +4

    আপনার রেসিপিগুলি সব কটাই খুব সুন্দর। কিন্তু বেশিরভাগ রান্নাতেই তেলের পরিমাণ খুব বেশি থাকে। ফলে দেখতে ভালো লাগলেও খেতে ভয় করে। হয়তো এতোটা তেল না খেলেও/দেখালেও পারেন। রান্নার স্বাদ কি সত্যিই তেলের পরিমাণের উপর নির্ভর করে?
    কোনও রকম ব্যাঙ্গ বা আক্রমণ করার জন্য প্রশ্নটি করিনি। দয়া করে ভুল বুঝবেন না।
    এগিয়ে যান, বাংলার রান্নার জয় হোক!

    • @mrrknrr
      @mrrknrr Год назад +1

      I agree with you completely, other wise this channel is pretty authentic but most of the recipes either no oil at all or too much oil:) there is no in between, makes it impractical to even try at home, but looks delicious😋

    • @NazrulIslam-so6cn
      @NazrulIslam-so6cn Год назад +1

      @@mrrknrr if you think oil is too much you can use less oil. Its totally up to you. I am not taking his side neither attacking you comment.

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад +1

      যদি মনে করেন, এই রান্নাগুলো কম তেলে করুন। খুব ভালো হবে। সত্যি বলতে, চ্যানেলে রান্না খুব কম তেলে দেখতে ভালো হয় না। ঠিক একই প্রণালী অনুসরণ করুন কম তেলে। মনে হয় খুব ভালো লাগবে। আমি কখনও ভাববো না ব্যঙ্গ বা আক্রমণ। এইসব কথা ভালোলাগা থেকে আসে, তা আমি খুব জানি। সঙ্গে থাকবেন। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      যদি মনে করেন, এই রান্নাগুলো কম তেলে করুন। খুব ভালো হবে। সত্যি বলতে, চ্যানেলে রান্না খুব কম তেলে দেখতে ভালো হয় না। ঠিক একই প্রণালী অনুসরণ করুন কম তেলে। মনে হয় খুব ভালো লাগবে। আমি কখনও ভাববো না ব্যঙ্গ বা আক্রমণ। এইসব কথা ভালোলাগা থেকে আসে, তা আমি খুব জানি। সঙ্গে থাকবেন। 🙏🏻🙏🏻

    • @somvitdutta2053
      @somvitdutta2053 Год назад

      @@LostandRareRecipes শত ব্যাস্ততার মধ্যেও উত্তর দেওয়ার জন্য ধন্যবাদ। আপনার সদুত্তর পেয়ে ভালো লাগলো। প্রথম থেকেই পাশে আছি এবং ভবিষ্যতেও থাকার অভিপ্রায় রইলো।
      ভালো থাকবেন, সুস্থ থাকবেন।🙂🙏

  • @bongfoodkart
    @bongfoodkart Год назад +1

    সব্বাই কে একবার আমাদের পরিবারে আসার আম্ত্রণ রইলো ।। রেসিপি গুলো কেমন লাগলো কমেন্ট করে জানাবেন।।।

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      সত্যিই জানিনা এ ভালোবাসা ও স্বীকৃতির যোগ্য কি না আমরা। শুধু জানি, চেষ্টা করছি শিকড়ে ফেরবার। জানি যে সে শিকড় ভুলে যাওয়া আত্মবিস্মৃতির অপর নাম। যে রক্ত আপনার আমার ধমনীতে বয়ে চলেছে অবিরত, তা আমাদের মা ঠাকুমা দিদিমা ও অন্যান্য অনেক ভালোবাসার মানুষের যত্নে আদরে মুখে তুলে দেওয়া খাবারের ফসল। তা বাঁচিয়ে রাখবার দায় আমার আপনার সবার। তাই অনুরোধ রাখবো, সবার মধ্যে ছড়িয়ে দিন এ ঐতিহ্য। সব আত্মীয় বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন। আর যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @MICHAELJUBILEEMJ
    @MICHAELJUBILEEMJ 11 месяцев назад +1

    Don't we require ginger paste, dada?

  • @primrizvi40
    @primrizvi40 Год назад +2

    আগামীকাল কাতল মাছের মাথা আর লেজ দিয়ে করবো। দেখি কেমন হয়!

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад +1

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @arinitaghosh8287
    @arinitaghosh8287 Год назад +1

    Eta ki khali bhetki macher e hoe sir naki rui dea o hobe

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      রুই দিয়েও একদম হবে। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @arinitaghosh8287
      @arinitaghosh8287 Год назад

      @@LostandRareRecipes ok sir thank u so much

  • @rebaray9508
    @rebaray9508 Год назад +1

    Ami parbo boner.Ami/ Amar ma & sashuree sudhu bhetki MacPherson noy,chital er matha, leja & muithar machh niye near pore ber kore near pore kanta gulo niye

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @sudiptabasu8119
    @sudiptabasu8119 Месяц назад +2

    ঘটিরা এত ঝাল খায়না

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Месяц назад

      ঝাল তো নিজের পছন্দ অনুযায়ী দিতে পারেন। কিন্তু রান্নাটি করে দেখুন। আমার মনে হয় খুব ভালো লাগবে।

  • @namitaghatak2366
    @namitaghatak2366 3 месяца назад +1

    একটু আলু দিতে হবে।তবেই মাখা মাখা হবে।আর এত বার জল দেওয়া কেন?বেশি জল দিলে রান্না পানসে হয়

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  3 месяца назад

      আলু দিতেই পারেন। তবে আমি কেবলমাত্র সুপ্রিয়াদেবীর রান্নাটুকু অনুসরণ করেছি মাত্র। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @bvik1
    @bvik1 Год назад +3

    আজকালকার বর এইরকম কাণ্ড করলে বউ ঝাঁটাপেটা করবে।

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      ঠিকই।
      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @saswatimukhopadhyay519
    @saswatimukhopadhyay519 Год назад +1

    Sorry dada

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      কেন সরি? আমি নিশ্চয়ই মুইঠ্যার কথা মনে রাখবো। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @bakulbanerjee7812
    @bakulbanerjee7812 Год назад +2

    এত ঝাল ,,খেতে পারবোনা

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      আপনি নিজের রুচি অনুসারে ঝাল দিয়ে রান্নাটি করুন, এই অনুরোধ রইলো। কিন্তু সঙ্গে থাকবেন।
      ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করবেন। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @JK-fn1nc
    @JK-fn1nc Год назад +1

    একটু বোধহয় ভুল তথ্য আছে এখানে. পূর্ব বাংলাতে এই রেসিপি টাকে কাঁটার তরকারি বলে. এর অন্যান্য রিলেটেড রেসিপি হচ্ছে মুড়ি ঘন্ট. চচ্চড়ি সাধারণত তরকারির কম মূল্যবান অংশ দিয়ে হয়, যেমন কপির ডাঁটা বা লাউয়ের খোসা. ওগুলো একদম ড্রাই, ভাজা- ভাজা হয় আর সর্ষের পেস্ট ব্যবহার করা হয়. তবে এই রেসিপি গুলোর কোনো টাতেই পেঁয়াজ রসুন দেয়া হয় না.

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      সত্যি বলতে, আমি কাঁটার তরকারি নামটি শুনিনি কখনও। ছ্যাঁচড়ার রেসিপি আছে আমাদের চ্যানেলে। অন্যান্য মাছের মাথা বা কাঁটা দিয়ে রান্নাগুলি তো আমরা জানিই। কিন্তু ভুল তথ্য তো কোন দিইনি! সুপ্রিয়াদেবী বাঙাল বাড়ীর মেয়ে তো বটেই। কিন্তু তাঁর জীবনের একেবারে প্রথম ভাগটুকু কেটেছে বর্মায়। তিনি জানতেন না কাঁটাচচ্চড়ি রান্নার প্রণালী, এ আমার তাঁর মুখ থেকে শোনা। তাঁর বই “বেণুদির রান্নাবান্না” তে ও তিনি এই কথাই লিখেছেন। এতে এতটুকুও ভুল তথ্য নেই। উনি জানতেন না, এ তো হতেই পারে, তাই না?
      যাই হোক, অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

    • @JK-fn1nc
      @JK-fn1nc Год назад

      ধন্যবাদ. খুব কথায় লাগছে এরকম কথোপকথন. এটা খুব জরুরি কারণ ভবিষ্যত প্রজন্মের কথা ভেবে. আপনার উদ্যোগ খুবই মূল্যবান. তথ্যের কথায় বলা যে কাঁটার চচ্চড়ি ও কাঁটার তরকারি পূর্ব বাংলায় বহুল প্রচলিত. কাঁটার তরকারি একটা বৃহত্তর কনসেপ্ট. যেমন বাঁধাকপি দিয়ে গরম মসলা সহ রুই মাছের মাথা. বা ইলিশ মাছের মাথা ও লেজ দিয়ে পালং শাক বা পূঁই শাকের torkari. যতদূর জানি এসব দুই বাঙলাতেই চলে. আবার রিলেটেড রেসিপি হচ্ছে ভাজা - ভাজা পুঁটি মাছ দিয়ে পেঁয়াজকলি. সব বাংলায় জনপ্রিয় এগুলি, এমনকি মাঝে মাঝে পাইস হোটেলেও বানায!

  • @Faithful54
    @Faithful54 Год назад +7

    যা:, আজকেই ২ কেজি ভেটকি কাঁটাটা র বাকিটা শেষ হলো😂

    • @mrrknrr
      @mrrknrr Год назад

      😂😂😆😆😆😆

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад +1

      🤣🤣🤣🤣🤣🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад +2

      আবার আনান না…।

    • @Faithful54
      @Faithful54 Год назад

      @@LostandRareRecipes স্যার কাল ফুড কা য় আপনার সাক্ষাৎকার দেখে খুব ভালো লাগলো। লংকার ঝোল রেসিপি টা একবার করে দেখানোর অনুরোধ রইলো।

    • @aanariAntabri
      @aanariAntabri Год назад

      শুধু কাটাই 2 কেজি ...🤔

  • @yasminzaman9895
    @yasminzaman9895 Год назад +3

    এ যে ভয়াবহ ঝাল হবে! পশ্চিম বঙ্গের মানুষ সেই সময় পেঁয়াজ ও রসুন খেতেন বলে জানতাম না। ঝাল কম দিয়ে রান্না করে দেখব।

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      না না ভয়াবহ ঝাল একদমই হবে না! একবার করে দেখুন!

  • @raja0bhats
    @raja0bhats Год назад +1

    এতো তেল?

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      সত্যিই এটা একটু তেলে ঝালে রান্না। আপনি মনে করলে স্বচ্ছন্দে তেল কম ব্যবহার করতে পারেন।
      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @primrizvi40
    @primrizvi40 Год назад +1

    এটা তো ছ্যাচড়ার চেয়ে অনেক সহজ রান্না। বাংলাদেশে চচ্চড়ি রান্না হয় তবে পাঁচ ফোঁড়নের ব্যবহার তেমন কেউ করে না। ওটা আমরা মূলত আচার তৈরিতেই দেই।

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      একবার করে দেখুন। খুব ভালো হয়। কেমন হলো জানাতে ভুলবেন না। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @SubrataSarkaar5076
    @SubrataSarkaar5076 Год назад +1

    আদা পড়লো না যে রান্নায়!!

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      Na not in this dish!
      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @someshmitra4408
    @someshmitra4408 Год назад +2

    নাটক‌‌ ছেড়ে ‌রান্নাটা‌ বলুন। আবোল তাবোল এর একটা সীমা আছে। বাঙালি জানেনা কোথায় থামতে হয়।

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад +1

      তাই? বাঙালী জানেনা যে সে কত কী জানেনা। সেটা তার বড় সমস্যা। তার চেয়েও বড় সমস্যা যে সে সেই অজ্ঞতাতে থাকতে ভালোবাসে। নতুনকে জানতে চিনতে তার বড় অনীহা। এ সব একটুও যে নাটক নয়, সে কথা বলতেও আমার রুচিতে বাধে। আবোল তাবোল তো নয়ই। তার প্রমাণ দিচ্ছি। কারণ দুটি। এক, প্রতিটি ঘটনা সুপ্রিয়াদেবী কেবল মাত্র আমাকেই বলেননি, তিনি নিজে লিপিবদ্ধ করেছেন আনন্দ পাবলিশার্স দ্বারা প্রকাশিত অতি বিখ্যাত বই “বেণুদির রান্নাবান্না” তে। দয়া করে পড়বেন, সমৃদ্ধ হবেন। এসব কথা মনে আসবে না। দুই, আমাদের চ্যানেল কিন্তু কেবলমাত্র রান্নার চ্যানেল নয়। তার জন্য বহু চ্যানেল আছে। আমাদের চ্যানেল রান্নার সাথে সাথেই তার গল্প বলে, যা মানুষের ও জীবনের গল্প। কী পান না জেনে মানুষের সাথে বিনা কারণে এমন দুর্ব্যবহার করে? বরং সঙ্গে থাকুন। জানুন ও আমাদের জানান কেমন লাগলো। খুব আনন্দ পাবো। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @sumitsachin9963
      @sumitsachin9963 Год назад

      @@LostandRareRecipes faltu naam kamanor chakkor e 'srabni' galpo

    • @sampabanerjee788
      @sampabanerjee788 4 месяца назад

      Isss manush j koto kharap hotey paare aapnader ei babohar dekhlei bojha jaai ,chhi chhi e aabar ki bhabe Katha bolchhen , aapnar bhalo na laagle anyo kono vlog dekhun , ekhane eto akorson keno???????😮

    • @sampabanerjee788
      @sampabanerjee788 4 месяца назад

      Kichhu kharap Katha bole anyo k hurt korey aapnara j ki paan sotyi chhi shame on u both💩😔☹️😠😡

  • @truemotivation3614
    @truemotivation3614 Год назад +1

    He is a great actor but this acts are too much

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

  • @rajkumaribanerjeerakshit2691
    @rajkumaribanerjeerakshit2691 Год назад +1

    Amar barir one of the most favourite ranna ❤. Ami shudhu kanta gulo emni telei fry kortam ebar theke garlic oil e fry korbo. Thanks for sharing this recipe 👍🏻👍🏻👍🏻

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes

    • @DipaRoy-ez8zj
      @DipaRoy-ez8zj 11 месяцев назад

      Khub valo laglo songe amon golpo darun

  • @curiousaboutanything2454
    @curiousaboutanything2454 Год назад +1

    আপনারা কন্টিনেন্টাল রেসিপির উপর একটা সিরিজ করছেন না কেন?
    বলতে চাইছি যেসব কন্টিনেন্টাল রেসিপি বরাবর কলকাতায় হয়ে আসছে / চলে আসছে সেই পুরনো সময় থেকে।
    বাঙালির রান্না তো অনেক হলো এবার একটু অ্যাংলো ইন্ডিয়ান রান্নাও হোক না।
    সাব বেড়ে যাবে guaranteed।

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      We have a complete Anglo Indian series! Please open the channel and go to VIDEOS. Scroll down and you will find all the recipes, including the series!

  • @trishdaw5663
    @trishdaw5663 6 месяцев назад +1

    Toxic man=uttam kumar

  • @sumitsachin9963
    @sumitsachin9963 Год назад +1

    Dhop r galpo

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      This story is documented in Supriya Devi’s own writing in her book ‘BENUDIR RANNABANNA’. So I think we should know before commenting. In our channel, we have never believed in cheap publicity or false statements for the sake of popularity. Please be with us. 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @sumitsachin9963
      @sumitsachin9963 Год назад

      @@LostandRareRecipes ei sob faltu lok (jara por r husband niye tanatani kore) er mitthye kotha na bole post ta korle better hoto na??? Ei ranna ta onar hereditary ranna noy, eta purbo bong r ranna....oi mohila k niye pl r post korbeen na.....

    • @sumitsachin9963
      @sumitsachin9963 Год назад

      @@LostandRareRecipes o ekta kotha apnake janai, Moha Nayok chele amar client, he consults with his legal issues, so pl ei sob faltu publicity kore naam kamanor chesta korben na pl

    • @sumitsachin9963
      @sumitsachin9963 Год назад

      @@LostandRareRecipes o ekta kotha apnake janai, Moha Nayok chele amar client, he consults with his legal issues, so pl ei sob faltu publicity kore naam kamanor chesta korben na pl

    • @sumitsachin9963
      @sumitsachin9963 Год назад

      @@LostandRareRecipes o ekta kotha apnake janai, Moha Nayok chele amar client, he consults with his legal issues, so pl ei sob faltu publicity kore naam kamanor chesta korben na pl

  • @arinitaghosh8287
    @arinitaghosh8287 Год назад +2

    Darun laglo

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Год назад

      অনেক ধন্যবাদ। ভালো লাগলে সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, অনুরোধ রইলো। আর সব বন্ধু ও আত্মীয়দের সঙ্গে শেয়ার করবেন আমাদের ভিডিওগুলি, খুব আনন্দ পাবো। একমাত্র এভাবেই এইসব হারিয়ে যাওয়া বা বিরল ও বিলুপ্তপ্রায় রান্নার কথা জানতে পারবেন আরও মানুষ। তাঁদের রান্নাঘরে বেঁচে উঠবে এই রান্নাগুলি। আমরাও ফিরে পাবো আমাদের হারানো ঐতিহ্য। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ruclips.net/user/lostandrarerecipes