करोंदा मिर्च का अचार-इस मौसम के लिये खास पिकल । Karonda Chilli Pickle Recipe । Green Karonda Pickle

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करोंदे का अचार बनाने का ऐसा सरल और सटीक तरीका जिससे आचार सालों साल तक खराब नहीं होगा।
करौंदा अक्सर करके बारिश के मौसम में ही पाए जाते हैं करौंदे को अंग्रेजी में जस्मीड फ्लावर्ड बोलते हैं बंगाली में करकचा, मराठी में मर्वंदी, और गुजराती में करमंदी बोलते हैं इसलिए मैंने आज अपने चैनल पर करौंदा का अचार बनाने की रेसिपी बनाई है यह बहुत ही जल्दी बनकर तैयार हो जाते हैं और खाने में बहुत ही टेस्टी लगते हैं कच्चे करौंदे का अचार बहुत अच्छा होता है करौंदे से हम अचार और चटनी के काम में ज्यादा लिया जाता है करौंदा भूख बढ़ाता है करौंदे का उपयोग चटनी बनाने में जैम बनाने में प्रयोग किया जाता है