Cách luộc gà không cần nước da vàng giòn căng bóng rất thơm ngon
HTML-код
- Опубликовано: 1 окт 2024
- - Gà luộc thì có rất nhiều cách để luộc nhưng làm sao để giử lại độ nước và ngọt thịt trong con gà thì rất quan trong . Hôm nay Kênh MÓN NGON TN sẽ chia sẽ cách luộc Gà ko cần nước da vàng và căng bóng nhưng vẫn giữ lại độ ngọt thịt và thơm từ trong ra ngoài ...
-Nguyên Liệu :
1 con Gà ta 1,5kg lớn nhỏ tùy thích
600g Hành Tây
200g Sả cây
vài củ hành Tím và lá Chanh tươi
1 nhánh Gừng củ, 1 ít Nghệ tươi
khoảng 10ml Rượu trắng
và gia vị : bột ngọt , đường và muối mỗi thứ 1 ít
- Đăng Ký để theo giỏi kênh tại đây : / @mon.ngon.tu.nhien.2018
-Kết nối qua Fanpage FACEBOOK : / m%c3%93n-ngon-t%e1%bb%...
- MỜI CÁC BẠN XEM THÊM :
- Cách làm Bánh Cốm Giòn Xốp từ cơm nguội thơm ngon khó cưỡng : • Bánh Cốm giòn tan từ c...
- Cách Pha Trà Tắc để bán ngon thơm và có màu đẹp : • Cách Pha Trà Tắc để bá...
- Cách nấu Sữa Đậu Xanh Công thức kinh doanh ngon sánh mịn và để được lâu : • SỮA ĐẬU XANH - Cách nấ...
- Cách nấu Nước Chanh Sả Gừng Tăng sức đề kháng, thanh mát giải cảm, giảm cân đơn giản tại nhà : • Nước Chanh Sả Gừng Tăn...
Mình đã thực hiện rồi, rất ngon
Cám ơn Luyến Ngô đã phản hồi
D
To
Lý Phạm p
Lý Phạm p
Đây không phải là luộc, phải gọi là gà hấp dùng sai danh từ rồi, gà hấp xả lá chanh, đã có từ lâu đời rồi
Ở không quá he. Có từ lâu rồi tại sao phải vô xem làm gì. Không thích thì đừng có xem OK. Nhiều chuyện….
Gà hấp là có nồi có 2 ngăn ở dưới là nước gà bên trên là gà nấu lên gà chín gọi là hấp bạn không từng vào bếp nên không biết phân biệt thế nào là hấp và luộc thì đừng có nên bình luận
@@cotran2493 turret ngon qua?
Hấp hay luộc ngon là được rồi
Đây có thể nói là gà hấp.
Gà hấp mà có đường... thì chỉ làm cho người miền nam ăn thôi. Tôi đã sống ở quận Bình Thạnh một năm, tôi thấy không có món nào là không có đường...Chỉ trừ có một món duy nhất không có đường, đó là món CƠM...
nếu bạn ko thích ăn đường thì bỏ qua ko cho vào . Vâng ! bạn nói đúng là do khẩu vị của người miền nam là ko thể thiếu đường được tùy theo người ăn ít hay nhiều thôi đó ạ
I8giun
Có đường mới ngon bác ơi,ăn mà ko có đường nó chát ngắt
Tuan’s bạn ko ăn đường thì khỏi ướp chứ có gì khó đâu, nấu gì cũng phải bỏ tí đường mới ngon chứ.
Mình là đầu bếp từng thường nấu món Bắc và các miền cũng như món Âu ,Á ...thường xuyên sử dụng gia vị ngoài muối,mắm,bột ngọt,bột nêm thì hầu hết các món đều dùng đường nhé ! Tùy liều lượng mỗi món ,nhất là nước chấm bún chả dùng nhiều đường mới ngon , chứ ko phải người Bắc không ăn đường bạn nhé ,chỉ cá biệt một số người chưa chuyên ẩm thực thôi ! Nói chung miền nào cũng dùng tùy món và cả các món Âu ,Mỹ ,Nhật ,Hàn...ko có món ăn nc nào ko dùng đường để cân bằng ngũ vị trong ẩm thực
Dùng muối biển đc mà, tui vẫn hấp bằng muối. Mất chừng 20p thôi, gà mềm săn chắc. Ăn thịt rất ngọt so với luộc bằng nước.
vâng ! cách này củng ngon lắm đó bạn .Cám ơn đã góp ý
Cách làm nhanh hơn: bôi dung dịch gia vị vào bên ngoài và cho vào bụng gà các lá thơm. Hấp gà bằng 0,1kg muối rải xuống đáy xoong, để gà trên bát con cho khỏi sát đáy.
Hấp gà bằng cách đun rang muối. Muối nổ không cháy xoong, rất nóng, mau chín; chỉ 5-7' là xong món gà hấp muối.
vâng ! cám ơn bạn đã góp ý giúp nhé
gà này hấp chứ đâu phải luộc. thực ra làm kiểu này chẳng ngon bằng hấp muối . chi phí muối rẻ hơn mua xả hành tây :)). mà hấp thì nên cắt dưới đầu gối . cắt ngay đầu gối hập thịt co lại :)) hao lắm
ok. cám ơn bạn đã góp ý ạ
Lá chanh nhiều sẽ bị đắng. Chỉ nên để 2-3 lá vào trong bụng gà. Và 2-3 lá cắt bên ngoài tạo mùi thơm thôi
Poll
Tréo gà kiểu này thì gà phải hơi cứng chứ gà non là rách họng gà kg tréo được
cách hấp gà rất ngon và độc đáo ạ, gà ko bị mất nước, thịt thơm và ngọt hơn là đun nước.
Ngon quá
Nhiều gia vị khi ăn không còn mùi thơm của thịt gà mà toàn là mùi gia vị
còn vị ngọt thịt bạn nhé !
Ko thít thì đừng làm theo
Chi oi,chi noi gia vi la nua muong duong,nua muong muoi,nua muong bot ngot,vay la muong canh hay muong cafe ạ?
là muỗng cafe , nữa muỗng =5-6g thôi em
Cách làm gia vị đại cách , không nên cho bột ngọt, đường muối vào nồi mỡ sôi
Mình rất thích kênh của bạn và đã, đang ký kênh để theo dõi những video tiếp theo
❤️❤️❤️
Ước gì được làm ck của em. Cứ xong mỗi video là được hưởng chiến lợi phẩm
Hello my friend.😇
Very nice wonderful!👍✨
nấu ăn món gà mà bỏ đường là thua rồi,hãy để cho thịt gà ngọt tự nhiên bạn nấu ăn gì đó ơi.
vâng ah ! Cám ơn bạn đã góp ý nhé !
hap ga ma bo duong va bot ngot lai hat nem la chua chu y suc khoe
đây là hấp k phải luộc nhé😌
Tuyệt vời quá, nhìn thật là ngon
Nhinh thôi là thấy thèm rồi, ¹1 lie
món nhìn ngon quá. Chúc bạn sức khỏe cảm ơn đã chia sẻ ♥️
Bạn ơi gia vị kết tinh thì không tan trong dầu mỡ nhé bạn
Bạn đun nóng dầu mỡ xong cho đường muối, bột ngọt vào đun vậy nó cháy mất. Bạn tìm hiểu thêm chít về vấn đề dùng gia vị sao cho tốt nhé bạn
vâng ! Cám ơn bạn đã góp ý giúp nhé !
Đơn giản dễ làm lại vô cùng ngon .
Cảm ơn chị đã chia sẻ
này là hấp hay luộc?
Cảm ơn người thực hiện món ăn ngon qua
Nhìn đẹp mắt cảm ơn bạn đã chia sẻ
Nhìn món ăn này mình thích lắm
Mình có rượu nè hùng nhé
Chúc bạn thành công phát tài
ok mình ra mồi bạn ra rượu ko say ko về .hihi
nice upload~ have a nice day💕👍👌👌👌👌👌👌👌👌
Luộc gà không dùng nước hẳn là ngon lắm.
Cám ơn bạn nhiều nhé!
Gọi là hấp khô chứ không gọi là luộc mới đúng.
cách chia sẻ của bạn thật chi tiết ,giúp ích đuọc cho nhiều người
Chia sẻ cách luộc gà tuyết quá
luộc gà không cần nước trông ngon quá bạn, chia sẻ rất hay, chúc bạn luôn thành công. ủng hộ bạn nhá
Nhin con ga la biet ngon roi
Cảm ơn bạn nhiều nhé Minh phải làm theo cách này ngay để thưởng thức món ăn này
Ngon quá cảm ơn chị mời chị ghe qua kênh e ủng hộ ah
Thấy cái búa đập xã của em ngon quá, cái búa đó mà giận chồng, đập chồng 1 búa 1 Là thấy tía Luôn
Đập chồng dùng cách khác anh ơi ! chứ dùng búa này ngắn quá chưa kịp đập là bị nó quất cho 1 đá là xong luôn . hihi
😁😁😁
Ngon quá bạn ơi. Chúc bạn thành công hơn nữa ❤❤❤👍👍👍🤝🤝🤝🔔🔔🔔
Cám ơn bạn nhiều nha !
Đề nghị chị rửa sạch tay khi làm thức ăn nhé, trông cái ngón cái đen xì nhìn ớn quá.
Wiliamsonoma Postter cái này là ng ta bày cách làm thôi..còn sạch hay k thì tuỳ mình..có ăn đâu mà ớn
Sơn Lê nhìn phản cảm, nên góp ý. Ko thì đeo bao tay vào ko ai ú kiến bạn ạh. Vì nó là thực phẩm, ko phải vật phẩm nên cần phải sạch sẽ, dù có dở ng ăn cũng cảm nhận đc.
2ban đều có lí luận đúng! Vậy nên cộng cả 2 y kien lại là ok nhất
Đây gọi gà hấp sả chứ luột phải có nước nói luột khg phải rồi bạn
nấu ăn toàn dùng bột ngọt, muốn đạt tới đẳng cấp mới phải thay đổi tư duy
Mà bột ngọt thả vào dầu nóng nó thành chất độc
nhìn ngon quá
Chị là người miền tay đúng k.thay cách và tiếng nói là miền tây rồi nên chị làm vậy phải rồi.chi bỏ nhiều thứ wa tôi thấy nó sao sao ấy
Nhieu thu ngon ma ban
💚💚💚💚💚💚💚💚💚
Hướng dẫn rất có tâm . Ngon lắm . Cám ơn em nhe.
chia se hay qua ban oi chuc bna thanh cong nhe
Làm thử rồi nhé thế là có ngay cái nồi bán ve chai mọi ngừoi chia bùn voi tui đi
Đồng cảnh ngộ huhu 😭😭😭
Quá tuyệt a
m.ruclips.net/video/GdZ1s_89uUQ/видео.html
Cám ơn bạn đã hướng dẫn cách luộc gà không cần nước. Quá ngon nhìn chảy nước dãi. Ngày mai mình thực hiện ngay giải quyedts cơn thèm. Chào
Sao lúc nào cũng dùng bột ngọt có món nào bạn nấu mà không có bột ngọt không?cám ơn.
Nếu bạn ko thích bột ngọt thì bỏ qua khỏi dùng , Do khẩu vị của mình đã quen rồi
Luộc 1con gà lâu vậy k có thời gín
Cám ơn bạn đã góp ý để mih rút kinh nghiệm lại trong lần sau
cách làm gà hay quá cảm ơn chị chia sẻ video nàybổ ích quá cảm ơn chị
Nhìn rất hấp dẫn thấy đói bụng ; nhưng nói đúng là HẤP ; luộc thì phải có NƯỚC ; cảm ơn rất nhiều sự chỉ dẫn tận tình của bạn- mong bạn sẽ có nhiều video đễ mọi người cùng xem .
Cám ơn Ngọc Lan đã ủng hộ mình sẽ cố gắng
Gà mái hay gà trống vậy chị @@mon.ngon.tu.nhien.2018
Em ơi sao em ko cho rượu vào trước khi cho gà vào nồi
Hi. cám ơn anh đã góp ý do hôm trước em quên đó ạ
Luộc gà mà bỏ đường là không ngon rồi bạ vì hành tây nó đã có độ ngọt rồi
ok bạn , cám ơn bạn đã góp ý giúp
St
Chị ơi.mua giùm em 1 cái nồi giống và bằng nồi của chị được ko chị. Cảm ơn chị
Hihi ...Cầu mong cho dịch qua nhanh chị nay củng bị nhốt gần 3 tháng rồi ko đi đâu được hết
con gà này là ngon rồi nè . chúc gia đình có một bữa ăn ngon miệng.
GA hap la chanh chi Kong phai ga luoc Khong can nuoc. Neu luoc thi phai co nuoc. Con khong nuoc goi la hap
Phải cho xem cái đít nồi chư..lỡ ăn đk con gà cháy mất luôn cái nồi thì sao..😂😂😂😂
Làm thử đi ạ , ko cháy đâu vì hành tây có nhiều nước + với ít rượu trắng là đủ lượng nước rồi chưa tính nước từ con gà ra thêm nữa đó. Cái đoạn đó mình quên đặt máy quay rồi
Cùng chung suy nghĩ
Gà luộc rất ngon
Cảm ơn bạn chia sẻ, nhìn hấp dẫn ngon quá bạn ơi 👍
Ga ngon qua ban ,minh ghé thăm nha ban roi ,khi nao ranh bạn ghé. Nhà mình chơi nhé bạn
Cảm ơn đầu bếp nhiều ♥️
Hướng dẫn lên dùng nồi nắp kính để mn dễ nhìn bên trong
Nếu chưa có chồng ...em làm bà xã anh đi
Long Pham Van bác về nuôi gà đi rồi em về kkk
mẹ tui om chẳng cần kê đáy luôn😅😅
món ngon tây ninh hả chị?
rất ngon.nhìn thấy là biết hấp dẫn kk
Cảm 🐕 chị nha,ngon đấy,e phải nhìn chữ thấy hiểu đc giọng nói hũ là rượu trời ơi
Ngon quá bạn ơi
Đả nói luột mà ko cần nước , ko cần nước là hấp
Tuy ko có nước lọc nhưng nước từ củ hành tây đó bạn ạ
Hâp ms đung..ai lai goi la luoc
Chín bằng hơi thì gọi luôn làm hấp cho nhanh.
nhìn đã muốn ăn nguyên con rồi. ngon quá ạ
Ăn nguyên con vào ngày mùng một và ngày rằm hàng tháng chứ
Bạn oi gà ăn ,mà đâu phải gà cung đâu , mà làm vậy
Đó là dùng cho bếp từ thôi.
Phang vào bếp lửa hư luôn cái nồi.
ko , mình dùng bếp ga đó ạ
Uẩy thế al chắc mình nhìn nhầm😊
Mình chỉ sợ mùi hành tây
Bạn cho nhỏ lửa thôi chứ cho lửa to nước từ hành tây và gà ra không kịp cháy là phải rồi
chuẩn ko cần chỉnh 🙂🙂
Lá chanh ra chất nó hơi nhẫn
Mấy thánh ơi. Biết rằng gọi là hấp thì đúng hơn.. nhưng em ấy bảo là luộc không cần nước cho nó huyền bí chút thôi thu hút chút thôi.. chứ ai chả biết dùng từ luộc la fai bỏ vào nước.. thông cảm em ấy nhé! Cảm ơn em ấy chia sẽ !
Cám ơn Ngan Mai đã ủng hộ ạ
Đây không phải luộc mà cũng không hẳn là hấp.Vì hấp là dùng hơi nước để chín đồ ăn mà ở đây làm gì có nước.
Ở quê mình gọi là gà hấp rượu
Ngon nhung ga cong nghiep cung ko ngon bang ga ta tha vuon luoc ko can da vi cung ngon
Cảm ơn bạn đã chia sẻ món gà luộc rất là ngon
5yjhc 5fu
Wow luoc ga khong can nuoc hay ne , chuc nhieu suc khoe nha
Cám ơn bạn nhiều nha !
Bạn người miền nào mà gọi là luột.tui người miền tây đó là hấp rượu nha bạn
Cám ơn bạn đã góp ý giúp nhé !
Này gọi la luộc lá chanh ông ơi. Hấp rượu là lm khác nữa. Tui Tiền Giang lm món này hoài
xin chào tất cả các bạn gần xa
Nhìn hấp dẫn quá. Gà là món mình thích ăn nhất
Tôm NaNa Ăn đi con rồi chết như con gà
Gà nướng muối ớt ngon hơn anh
Đây đã từng thực hiện vì gà nhà mình nhiều mà toàn gà ta nên nó ngon ko cưỡng nổi
Cám ơn bạn đã để lại lời bình cho kênh . Chúc bạn và gia đình luôn nhiều sức khỏe !
Nhiều người mắc cười,luộc hay hấp gì cũng được,miễn sao có con gà ngon là được rồi.Người ta hướng dẫn miễn phí cho còn ngồi đó bắt bẻ luộc với chả hấp,lắm chuyện.
Đúng, ai chửi đâu bạn cứ nói tui, tuu tìm đến nhà cắt cổ ngay😆😆😆😆
Đeo me may ngu nhu bo..luộc va hấp no hoàn toàn khác biệt.. Noi như may thi về goi me may bang bố luon đi vi ho cung la con người.ma đem ma ga hap xa hành tay ma bao luộc ko nước đeo biết phân biệt luộc va hap ngu ma con ra vẻ
@@giaitritonghop7359 bởi vậy kênh của mèy chỉ có 51 người đăng ký đó, mặc kệ kênh người ta đúng sai , người ta chỉ cách làm gà ăn ngon mình không thích thì thôi còn chửi, người ta đâu phải làm gì quá đáng đâu mà đè ra chửi??? Mèy nhìn hấp dẫn ko, ngon không, biết cách làm mồi nhậu không, học bao nhiêu thứ quay lại cắn người ta, thử hỏi mèy có còn là con người không, kênh ít người chuyển sang công kích soi mói kênh khác
@@giaitritonghop7359 kênh thì như lol, không có tài năng ấn tượng gì cả, toàn copy xong đăng lên,sống ảo hả mẹy,tính không cần bỏ công mà lấy tiền mạng hả mẹy
Chết cũng không đc yên
Mình đã làm như bạn hướng dẫn
Rất ngon,cảm ơn bạn nhiều
Cám ơn Hanh Vo đã để lại cho kênh lời bình . Chúc bạn và gia đình luôn vui vẻ !
Chi nói cho rõ muổng caphe hay muỗng canh ?
muỗng cafe 1 muỗng = 9ml
30 phút với nửa giờ cũng gần bằng nhau nhỉ
Nguòi việt nam ta nấu món an , thuòng cho bột ngọt vào , chúng ta nên nói ko vói bột ngọt hoạc có an thì an rất rất là ít để tốt cho súc khỏe
ok bạn , Cám ơn bạn đã góp ý nhé !
ko an thi bon san xuat cho ai
vcl
15 nam nha minh ko co bot ngot trong bep, cung chang hat nem. tuy khong duoc dam da nhung suc khoe la quan trong nhat
Chia sẻ hay cảm ơn bạn
Đây gọi là gà hấp hành tây mới đúng , cách làm hay nè!
Cám ơn bạn đã góp ý nhé !
Vi hanh tay nhieu nuoc kg bi chay noi
🐶🐩🐄🐮🐯🐃🐃
cảm ơn bạn chia sẻ . hướng đẫn cách luộc gà không cần nước mà lại ngon thật tuyệt vời bạn ơi . nhìn đã thấy ngon rồi . mình đk ủng hộ kênh bạn.
ôi ...! xèm wúa ... lấy zợ miền tây thiệt là ... ok .
00 b b b bvv b
Cách này hay nè. Hấp dẩn quá à.
Luột là khi có nước, dùng hơi để nấu thực phẩm là hấp!
Ti
Đung roi đó
Ờ mjk cũng thắc mắc luộc mà ko cho nước cháy nồi thì sao? Fai nói là hấp chứ
Ngon quá bạn ơi 👍👍👍🤪🤪🤪🤝🏽🤝🏽🤝🏽
Cám ơn bạn nhiều nhé !
Mở nắp ra đk món gà cháy 😂😂 có ai nghĩ như tôi ko 🤪🤪🤪
Mình yêu bạn
Luoc bo la chanh nhieu se dang , bo 3 ,4 la thoi
ôi ...! phải chi anh lấy được em làm vợ thì tuyệt ... hạnh phúc biết bao ... vì anh thích lai rai, và cũng rất iu zợ lắm ... 🤪🤪🤪
Vậy ông k.o có phúc rồi
Toan, Dangnhuw
Mình 🤣 ơi
@@thubui1241 🤣