INGREDIENTES Massa * 1 e 1/2 xícara (chá) de Água * 1 xícara (chá) de Açúcar Mascavo * 1/2 xícara (chá) de Mel * 1/2 xícara (chá) de Óleo * 1 colher (chá) de Canela em Pó * 2 xícaras (chá) de Farinha de Trigo * 4 colheres (sopa) de Chocolate em Pó * 1 colher (chá) de Café Solúvel * 1/2 colher (chá) de Bicarbonato * 1 colher (sopa) de Fermento Calda: * 300ml de Água * 8 colheres (sopa) de Açúcar * Canela * Cravo * Noz Moscada * Baunilha * 1 dose de Rum (opcional) Recheio: * Doce de Leite Cobertura: * 100g de Chocolate * 100g de Creme de leite MODO DE PREPARO Primeiro, pré-aqueça o forno a 180ºC. Numa tigela, misture a água, acúcar mascavo, mel, canela em pó e o óleo. Mexa bem. Acrescente os ingredientes secos: a farinha, o chocolate em pó, o café solúvel, o bicarbonato de sódio e por fim o fermento. Despeje a massa numa travessa já untada e leve para assar por 40 minutos (pode variar com o cada forno). Enquanto isso, prepare a caldinha: numa panela coloque água, açúcar, essência baunilha, cravo, canela em pau, noz moscada e uma dose de rum - que é opcional. Leve pro fogo e quando pegar fervura, deixe por mais 3 minutos e reserve. Com o bolo já assado, divida a massa ao meio. Coloque uma parte do bolo numa travessa e regue com a caldinha. Agora espalhe uma generosa camada de doce de leite. Depois cubra com a outra parte do bolo e regue com mais calda. Por fim, faça a ganache no micro-ondas com chocolate e creme de leite, mexendo bem a cada 20 segundos. Espalhe essa cobertura por cima para finalizar. E tá pronto! Se preferir, pode deixar na geladeira antes de servir.
Não precisa usar bicarbonato e fermento, pois os dois tem praticamente a mesma função de liberar gás carbônico e fazer a massa crescer e ficar leve/fofa, então você usa um ou outro. Uma dica: Use fermento para bolos e massas que precisam crescer, pois libera mais carbono e deixa maior, já o bicarbonato de sódio libera menos e é indicado para massas que não precisam crescer tanto, mas precisa ficar leve/fofa Corrigindo um erro grave: Se tiver um ingrediente ácido, como o cacau em pó, como foi o caso da receita, use os dois para neutralizar
Hey, @AlmanaqueSOS . Aproveitando que usaram um forma de vidro, poderiam fazer um teste entre forma de vidro e forma de alumínio para sabermos qual assa melhor e mais rápido?
Deve ter ficado uma delícia mais quando faço coloco essa xícara q você colocou de água eu faço esse chá q você fez e coloco pra fazer a massa só uma sugestão
Oi eu sou felipe,então almanaque sos vocês podem fazer algum o objeto de Páscoa para esse ano de 2024 como aquele que os coelhinhos pulam sabe por favor🙏
INGREDIENTES
Massa
* 1 e 1/2 xícara (chá) de Água
* 1 xícara (chá) de Açúcar Mascavo
* 1/2 xícara (chá) de Mel
* 1/2 xícara (chá) de Óleo
* 1 colher (chá) de Canela em Pó
* 2 xícaras (chá) de Farinha de Trigo
* 4 colheres (sopa) de Chocolate em Pó
* 1 colher (chá) de Café Solúvel
* 1/2 colher (chá) de Bicarbonato
* 1 colher (sopa) de Fermento
Calda:
* 300ml de Água
* 8 colheres (sopa) de Açúcar
* Canela
* Cravo
* Noz Moscada
* Baunilha
* 1 dose de Rum (opcional)
Recheio:
* Doce de Leite
Cobertura:
* 100g de Chocolate
* 100g de Creme de leite
MODO DE PREPARO
Primeiro, pré-aqueça o forno a 180ºC. Numa tigela, misture a água, acúcar mascavo, mel, canela em pó e o óleo. Mexa bem. Acrescente os ingredientes secos: a farinha, o chocolate em pó, o café solúvel, o bicarbonato de sódio e por fim o fermento. Despeje a massa numa travessa já untada e leve para assar por 40 minutos (pode variar com o cada forno). Enquanto isso, prepare a caldinha: numa panela coloque água, açúcar, essência baunilha, cravo, canela em pau, noz moscada e uma dose de rum - que é opcional. Leve pro fogo e quando pegar fervura, deixe por mais 3 minutos e reserve. Com o bolo já assado, divida a massa ao meio. Coloque uma parte do bolo numa travessa e regue com a caldinha. Agora espalhe uma generosa camada de doce de leite. Depois cubra com a outra parte do bolo e regue com mais calda. Por fim, faça a ganache no micro-ondas com chocolate e creme de leite, mexendo bem a cada 20 segundos. Espalhe essa cobertura por cima para finalizar. E tá pronto! Se preferir, pode deixar na geladeira antes de servir.
Você que escreveu a receita aqui para gente, é um amor 😍😊 obrigado 😘
Po
O cara manja da culinária.. Arrisco dizer que ao menos curso de confeiteiro ele tem, não tem nada de amadorismo na forma que ele age na cozinha.
Ele tem mesmo, se não me engano ele ganhou um reality show do canal Tastemade que envolvia culinária e apresentação.
@@leonardorodrigues999 brabissimo né parça
@@MatheusHenrique-rp8lc Que bom que o Gouvs voltou para o canal! Eu acho ele sensacional, é o grande humor do programa!
@@quincyall9470 ele saiu em algum momento?
@@MatheusHenrique-rp8lcsim no início do canal lá 10 anos atrás ele quem era o apresentador! Voltou recentemente
Gov's é sem dúvida uma das pessoas mais carismáticas dessas redes de meu deus
eu acho ele o Dario muito carismáticos
Concordo ❤ 😊
Vdd
O Ramon Vitor tbm tem um carisma contagiante, mas infelizmente andou sofrendo muito hate a toa 😢
Nossa nem gosto de doce mas essa caldinha me deu água na boca kkk
Esse cara é uma bomba de carisma! Se eu caio num shorts com ele eu fico só vendo isso por uma hora 😂
Fiquei esperando o Cla, cla😂😂😂😂
Morro de amores pelos videos do Gouvs! O jeito que ele fala é delicioso! ❤❤
Num é minina? Eu moraria nos vídeos do Gouvs gente 🥰
Não precisa usar bicarbonato e fermento, pois os dois tem praticamente a mesma função de liberar gás carbônico e fazer a massa crescer e ficar leve/fofa, então você usa um ou outro.
Uma dica: Use fermento para bolos e massas que precisam crescer, pois libera mais carbono e deixa maior, já o bicarbonato de sódio libera menos e é indicado para massas que não precisam crescer tanto, mas precisa ficar leve/fofa
Corrigindo um erro grave:
Se tiver um ingrediente ácido, como o cacau em pó, como foi o caso da receita, use os dois para neutralizar
PQ VCS ESTÃO GRAVANDO OS VÍDEOS SEPARADAMENTE, EU GOSTO QUANDO TODO MUNDO PARTICIPA FICA MAIS LEGAL 😊😊
QUEM CONCORDA DA LIKE ??👍
Fizemos o pão de mel de travessa😋😋😋É muito gostoso. A receita que fizemos tem cravo em pó na massa que faz todo.
DEU VONTADE SIM ,,HUMMMM
QUE DELÍCIA EU AMO PÃO DE MEL,, MENINAS E MENINOS VCS SÃO MUITO BONS NO QUE FAZEM ,,,ADOREI 🌹🌹🌹🌹🌹
a gente agradece o carinho, Cida, vai fazer a receita em casa? 👀
fiquei esperando o CLÁ CLAAAAAA
Eu tbm 😂
Isso é bom pro almoço de Páscoa 😅
Tô testando essa receita agora, daqui a pouco volto p ver se vai dar certo heheh
Cla Cla tem uma irmã gema?
Né?
Que maravilha!!!!😍🤤
DUAS CLA CLAS?! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
não hahaha, tem a Clacla e a Gabi, nossa produtora
Uai duas Cla Claaaaa ❤❤❤❤ Amo cês tudim
Onde vc usou a mistura de que rez ramecan?
Vou fazer pra a sobremesa de páscoa,amo pão de mel.
Nota desmancha é maravilhoso
muito bom né 😋
Hummm deve ser uma delícia, o Gouvs e o pão de mel!
Hey, @AlmanaqueSOS . Aproveitando que usaram um forma de vidro, poderiam fazer um teste entre forma de vidro e forma de alumínio para sabermos qual assa melhor e mais rápido?
Razô trilhões Gouvs! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Aproveita e manda um pedaço aqui p Recife PE, pfv! ❤
Dario , você me mata com seu jeito , se fazer as coisas . Kkkkkkk
esse não é o Dario hahah é o Gouvs
Esse cara é foda! Kkkkk
Uma dica é colocar a essência de baunilha depois da calda pronta, como é essência ele vai acabar evaporando e perdendo o sabor.
anotamos a dica aqui ❤️
Deve ter ficado uma delícia mais quando faço coloco essa xícara q você colocou de água eu faço esse chá q você fez e coloco pra fazer a massa só uma sugestão
Deu vontade é só fazer uma dessas delícias do Gov’s são uma delícia práticas e rápidas 🙏🥰❤️❤️🥰👏🏻👏🏻🇧🇷
que bom que gosta das receitas, Sonia ❤️
Eu vou fazer ,adorei ver vc fazendo ❤
Nossa Senhora, deve ta maravilhoso. Amo pão de mel 🥺🥺🥺💖🍯
Isso deve ser uma delicia
Adoro vcs
Deve ser uma delícia e cheio de tudo isso tem que ser bom!😅❤😋😋😋
❤❤❤❤❤Adorei !!!!!
Muito top e que delícia,gosto de ver os testes que fazem.Como sempre as notas que dá são muito 😂.
Parece uma delícia mas tem gosto de pão de mel mesmo?
Que legal 😂😂😂
Cla Claaaa❤
EU AMOOOOOOO 5 6 7 8 VCS SAO OS MELHORES
😋😋😋😋 hummmnm!
Versão Gouvs: pão de mel com cachaça ? Deu vontaaaaaaade ! 😂😂😂
hahahah bom demais né 😋
@@AlmanaqueSOS é o ingrediente secreto pra fazer as meninas super poderosas kkkkkk
Deu vontaaaaade 😋😋😋😋😋😋😋😋
Gooovsss....meu master chefe preferido...
BICARBONALLL😂😂 AMEIII😂❤❤
Eu conheço a receita, uma delícia. Mas para a nossa surpresa ficou ainda mais gostoso no dia seguinte
Deu água na boca 😊😊❤
deu vontade 😊
vai fazer em casa? 👀
Quando eu lembro de achar o coelho eles nao colocam 🥲
Deve ficar bom
Adoro ele 😂❤❤❤
Tem que colocar bicarbonato? Já vai o fermento.
😮
Desmancha.. gouvs😂😂
Deu vontaaaade... 🤤🤤🤤😋😋😋
Deu vontade mesmo
A nota que eu dou
Clarissa é uma gata ❤❤❤
Dose dupla de cla claaaaaa
Ta sozinho Gouvs zinho cadê o povo? Que só apareceu pra comer 😂😂😂😂😂😂😂
Ah não meu Deus que delicia é essa socorro, agora tô aqui cheia das lombriga
Bicarbonalto 😅😅😅😅😅😅o ....esse Glovs é demais
Amo pão de mel. Minha nota é SOCORRO.😂
Eu quero 😋
Gouvs, qual seu disco preferido do Kiss?
Minha nota é : Doce mel vc colocou em minha boca com essa receita 😂😂😂
Bicarbonau kkkkkk👏👏👏
aí minha boca tá cheia d'água
Eu vou fazer
Pão de mel de "travel" 😂😂
Fermento químico = bicarbonato de sódio! 😂😂😂😂😂
Parece que grudou na forma !
Mais receitas com o GOUVIS!!!
Imperdível !!!❤
Deu vontade!
"que paozao 😍"
"sera que fica molhadinho 🤓"
vc sai da quinta serie, mais a quinta serie n sai de vc
Esse povo mora tudo na mesma casa?
(Pergunta genuína)
Eu adoro pão de mel, mas sem doce de leite. Só a cobertura de chocolate.
muito bom também 😋
Pão de mel de travessa q pãozão
Pão de mel sem mel
Eu demorei um tempo pra entender qual a diferença do pão de mel de “Travel” pro normal 😂
é de travessa 😂 hahah
Tá acontecendo alguma coisa?
Em nenhum momento ele falou : " Chuocolhatiiiiiii"!
DEU VONTADEEEEEEE!
Oi eu sou felipe,então almanaque sos vocês podem fazer algum o objeto de Páscoa para esse ano de 2024 como aquele que os coelhinhos pulam sabe por favor🙏
Bicarbonato!!!!!! Bicarbonal????
❤❤❤😂😂😂
Deu até enjôo de ver tanto doce😵😵
"Pão de mel de travec..."
Que pãosao lá ele
😂❤
Hj teve duas Clá clás
REGISTRO da empresa e
Gente que delicigolds❤❤❤
Ai,que delícia 😋 dá muito trabalho 🙄🤔😁😁😋😋
Eu vi 2 Clarissas😂
EU QUERO UM BOLO EU DO PASANDO MAL
São gêmeas?!
não são não, só parecidas 🥰
😋
Pão de mel não vai mel?!
tem receitas com mel e receitas sem mel
Que trabalho
Cadê o Dario?
Aí o recheio pode ser o que eu quiser, né? Brigadeiro, creme de coco...não curto doce de leite, me julguem haha
Eu não colocaria o cravo
Odeio o gosto de cravo