der wird auf jeden Fall getestet. Werde ihn als Cheesecake im Glas versuchen, dann ist die Versuchung gleich alles zu vernichten ein wenig kleiner zum Thema des Backpapiers das in die Form kommt: ich schneide es mir jeweils in Form, danach zerknülle ich es, mach es nass und platziere es dann in der Form. So vermeide ich die Falten und es setzt sich nichts im Kuchen fest😎
Den Kuchen kenne ich schon seit ein paar Jahren. Vor kurzem dachte ich auch,mach mal einen Boden runter 😂 Ich machte den mit Biscoff Kekse 🤤😋 Passt Himmlisch dazu 👌
An den vielen "O mein Gott, wie schwer" - Kommentaren wird es einem klar, wie wenig Leute über eine gesunde Ernährung Bescheid wissen. Die einzige ungesunde Zutat hier ist Zucker, und den kann man mit einem Zuckerersatz ersetzen. Eiweiss und Fett sind Nährstoffe, die für unsere Hormone und Muskelmasse notwendig, und hier gibt's es zum Glück viel davon. Kohlenhydrate sind nur eine nette aber fürs Leben unnötige Ergänzung. Dieser Kuchen ist viel gesunder als jeder andere mit Mehl und davon ist man auch lange satt. Danke Marcel! 🎉
Danke für deinen Kommentar!! So ist nun mal der San Sebastian! Versteh die Leute echt nicht warum sie dann Video für einen SAN SEBASTIAN gucken, dann sollen sie halt nen Quark-Käsekuchen- Rezept Video gucken🙄 oder wer beschwert sich bei nem Rindergulasch übers Rindfleisch im Rezept????😂🙄 Kein Kuchen für jeden Tag, sicherlich! Kein Kuchen wo man drei Stücke auf einmal schafft, sicherlich! Ein San Sebastian, SICHERLICH!!!!
Habe das Rezept vor 2 Tagen ausprobiert und äußerst positive Rückmeldungen bekommen. Werde ihn definitiv wieder machen DANKE Marcel Liege Grüße aus dem Badischen Claudia
Ich liebe diesen Kuchen 😋 Ich nehme lieber Vanilleextrakt statt Vanillepulver. Den letzten hab ich ein wenig agewandelt,und zwar machte ich mit Biscoff Kekse ein dünner Boden. Wooow,war das lecker 🤤
Hallo Marcel ; bei aller Liebe aber Dein Cheesecake a la San Sebastian sieht doch wirklich super aus. Da habe ich schon viele andere Videos gesehen , da war die oberste Schicht viel dunkler gewesen . Soviel zum Thema ; Acrylamid Gefahr. Dankeschön für dieses Super Rezept. 😊😋😋😋💯🤗👍
Muss ich gleich mal ausprobieren - so lecker wie der aussieht. Die einzige Sorge die ich habe ist , dass er mir oben verbrennt, weil jeder Herd ist anders! Ich werde mal versuchen ein bisschen weniger Temperatur einzustellen und dafür ein paar Minuten länger drinn lassen. Ich finde bei diesem Kuchen ist es ganz wichtig ihn lange genug auskühlen zu lassen - dann kommts schon hin 😋 Dankeschön !
@@carrysanta6934 Es ist kein Bisquit, bei einem Käsekuchen darf man die Tür aufmachen, manche nehmen ihn zwischendurch sogar für 10 minuten aus dem Ofen damit keine Risse entstehen.
Der Cheescake sieht sehr verführerisch lecker aus. Den werde ich auf jeden Fall einmal nachbacken. Cheescakes sind in meiner Familie sehr beliebt. Dieses Rezept kenne ich aber noch nicht.
Dankeschön für das Rezept. Leider ist es nicht möglich während des Videos die genauen Mengen der Zutaten zu behalten. Ein separat geschriebenes Rezept wäre mir persönlich sehr willkommen
Wird auf alle Fälle ausprobiert und nachgebacken. Habe bisher Cheesecake mit Quark, Butter, Zucker, Weizengries, Eier, Zitronensaft und Weinsteinpulver gemacht. Wird nicht so cremig und ist stark abhängig vom Weizengries. ❤-lichen Dank für den Support.
@@Ela192 Was heisst denn Cheesecake? Natürlich ist das, was ich geschrieben habe ein einfacher Cheesecake. Deswegen gefällt mir ja die Variante von Marcel auch so gut. Ein Cheesecake der sich trotz der Cremigkeit gut auf der Hand essen lässt. Danke nochmal an Marcel Paa für das Rezept und den input.
Sehr schön und bestimmt lecker. Das mit dem braunen Deckel finde ich garnicht hässlich, ist ja nicht schwarz. In der alten Heimat (Süddeutschland) gibt es ähnliche Käsekuchen. Allerdings mit nem dünnen Mürbboden und ohne Sahne und mit Quark. Daher nicht ganz so sündhaft😂 aber oben genau so dunkel.
Ich hab schon 3 mal gebacken😉. Ich liebe alle Cheesecakes aber der San Sebastian ist mein favorit😋😋😋😋😋😋😋. Deiner ist wirklich fantastisch geworden, lieber Marcel 😍💯💯💯💯💯💯💯💯💯🤗
Oh je, habe mich jetzt schon dreimal dran versucht mit anderen Rezepten aus dem Netz! Gar nicht so ohne aber ein letzter Versuch mit deinem Rezept sollte es noch mal sein
Beim backen kannst du in der Regel mit Philadelphia nicht viel falsch machen, obwohl die Bezeichnung Frischkäse bei Philadelphia nicht ganz richtig ist ( ist aber ein anderes Thema)
Natürlich kannst du das ersetzen. Es ändert sich dann aber die Temperatur und oder die Backzeit. Da gehst du auf 180 Grad runter und schaust mal bei 40-45 Minuten nach ob er fertig ist. Das kommt ja auch auf die Größe an. 24er Form oder größer würde ich erst bei 50 Minuten nachschauen. Aber dann kann man gleich ein Rezept für klassischen Käsekuchen nehmen. Dann musst du nichts herum probieren.
Hallo Marcel, mit deinen Rezepten nimmst du mich immer mit auf eine kulinarische Reise - superklasse. Vielen Dank dafür. Die Abwechslung zuhause ist gewährleistet 👍
Mir fehlt bei den heutigen Käsekuchen immer ein knuspriger Boden als Gegenspieler zur weichen Käsemasse. Spricht was dagegen den Kuchen mit einem Mürbeteigboden inkl. Rand aufzupeppen? Den müsste ich vermutlich vorher Blindbacken oder? Dann die Backzeiten später verlängern?
Käsekuchen ohne Boden ist schon schlimm aber dann auch noch den schweren Frischkäse zu nutzen, da bin ich kein Freund von. Der Kuchen wird viel zu schwer. Ein Stück und man ist Pappensatt. Da vergeht einem das schöne Gefühl zu überlegen ob man sich noch ein Stück gönnt. Ich habe da ein Mascarpone Torten Rezept, ein Stück und man denkt man platzt.
@@marcelpaa Gestern mit Magerquark gemacht. ☝️Quark in einem Geschirrtuch schnell ausgedrückt und funktioniert. Danke, für Dein Video. Kann Dir hier leider kein Video / Bild schicken.
Hallo @@bodomustermann2006 Kam da viel Wasser raus beim Quark auspressen? Geht das aus, wenn ich den Quark auf ein mit Küchenpapier ausgelegten Sieb gebe, damit das Wasser rauskommt über einige Stunden? Danke für den Tipp mit Quark. 🕊
@@HimmelReich22 Ja,auf jedenfall ausdrücken oder zwei Tage im Kühlschrank abtropfen lassen,hatte ich letztens so gemacht. Sonst ist zu viel Molke drin und er wird zu nass. Quark ist auf jeden Fall die besser Wahl. Im Frischkäse ist nur Zeug was kein Mensch braucht.Viel Spaß.
Guten morgen Marcel, das sieht aber lecker aus ❤ werde den auch nachbacken. Deine Rezepte sind wirklich super. Wir wünschen euch einen schönen Tag 👋 😊❤
@@N.K2504 Wenn der Kuchen Frischkäse vorsieht, dann muss da natürlich auch Frischkäse rein. Sonst ist es ja kein San Sebastian mehr. Aber den spanischen Frischkäse werden Sie hier nicht bekommen. Philadelphia ist also nur die zweitbeste Lösung.
Quark ist zwar auch ein Frischkäseprodukt, aber nicht so fest wie richtiger Frischkäse. Philadelphia dagegen ist bereits abgetropft und damit fester und vor allem auch fetter, damit klappt es auf jeden Fall
Ohgott... 900 g Frischkäse, die Sahne und 6 Eier... da wär mir schon nach einem halben Stück schlecht! In Deutschland (und sicher auch in der Schweiz) sind wir in der glücklichen Lage guten Quark zu bekommen, wozu also fettigen Frischkäse? Mit Quark und ganzen 3 Eiern mache ich auch den cremigsten Käsekuchen, und zwar ohne dass beim Essen mein Cholesterinspiegel abhebt! Also, lieber Marcel, mach lieber einen schönen Schwyzer Chaschuacha! 😊
Wie gefällt euch diese Cheesecake Variante? Rezept 👉 www.marcelpaa.com/rezepte/san-sebastian-cheesecake/
Diese Verlinkung finde ich eine super Idee ❤
Den Kuchen werde ich definitiv nachbacken, danke dir dafür 🤗
Für mich sieht er traumhaft aus. Mag keinen Boden beim Käsekuchen 😉 😊
Ich liebe Käsekuchen 😊😋
😂😂😂😮😮😮
Ich habe ihn gleich Nachgebacken und zu einer Einladung mit genommen, er ist super angekommen 😊
der wird auf jeden Fall getestet. Werde ihn als Cheesecake im Glas versuchen, dann ist die Versuchung gleich alles zu vernichten ein wenig kleiner
zum Thema des Backpapiers das in die Form kommt: ich schneide es mir jeweils in Form, danach zerknülle ich es, mach es nass und platziere es dann in der Form. So vermeide ich die Falten und es setzt sich nichts im Kuchen fest😎
Hab ich nach gebacken.
Aber mit Keksboden.
Schmeckt richtig gut.
Danke für Rezept und Anleitung.
Den Kuchen kenne ich schon seit ein paar Jahren. Vor kurzem dachte ich auch,mach mal einen Boden runter 😂 Ich machte den mit Biscoff Kekse 🤤😋 Passt Himmlisch dazu 👌
An den vielen "O mein Gott, wie schwer" - Kommentaren wird es einem klar, wie wenig Leute über eine gesunde Ernährung Bescheid wissen. Die einzige ungesunde Zutat hier ist Zucker, und den kann man mit einem Zuckerersatz ersetzen. Eiweiss und Fett sind Nährstoffe, die für unsere Hormone und Muskelmasse notwendig, und hier gibt's es zum Glück viel davon. Kohlenhydrate sind nur eine nette aber fürs Leben unnötige Ergänzung. Dieser Kuchen ist viel gesunder als jeder andere mit Mehl und davon ist man auch lange satt. Danke Marcel! 🎉
👍
Danke für deinen Kommentar!!
So ist nun mal der San Sebastian! Versteh die Leute echt nicht warum sie dann Video für einen SAN SEBASTIAN gucken, dann sollen sie halt nen Quark-Käsekuchen- Rezept Video gucken🙄 oder wer beschwert sich bei nem Rindergulasch übers Rindfleisch im Rezept????😂🙄
Kein Kuchen für jeden Tag, sicherlich! Kein Kuchen wo man drei Stücke auf einmal schafft, sicherlich! Ein San Sebastian, SICHERLICH!!!!
Habe das Rezept vor 2 Tagen ausprobiert und äußerst positive Rückmeldungen bekommen. Werde ihn definitiv wieder machen DANKE Marcel Liege Grüße aus dem Badischen Claudia
Das freut mich sehr
Ich liebe diesen Kuchen 😋 Ich nehme lieber Vanilleextrakt statt Vanillepulver. Den letzten hab ich ein wenig agewandelt,und zwar machte ich mit Biscoff Kekse ein dünner Boden. Wooow,war das lecker 🤤
Всеми любимый творожный пирог Спасибо Вы пирог так вкусно предлагаете что слюньки текут
Hallo Marcel ; bei aller Liebe aber Dein Cheesecake a la San Sebastian sieht doch wirklich super aus. Da habe ich schon viele andere Videos gesehen , da war die oberste Schicht viel dunkler gewesen . Soviel zum Thema ; Acrylamid Gefahr. Dankeschön für dieses Super Rezept. 😊😋😋😋💯🤗👍
Mache diesen Kuchen ähnlich mit frischem Ziegenquark und Früchtekompott dazu. So kenne ich ihn aus Irland den Cheesecake 😘 tolles einfaches Rezept.
Vielen lieben Dank für das tolle Rezept und Video.
Tarif için teşekkürler çok lezzetli oldu 😊❤
Muss ich gleich mal ausprobieren - so lecker wie der aussieht. Die einzige Sorge die ich habe ist , dass er mir oben verbrennt, weil jeder Herd ist anders! Ich werde mal versuchen ein bisschen weniger Temperatur einzustellen und dafür ein paar Minuten länger drinn lassen. Ich finde bei diesem Kuchen ist es ganz wichtig ihn lange genug auskühlen zu lassen - dann kommts schon hin 😋
Dankeschön !
Falls die Gefahr besteht, das er zu dunkel wird, kannst du ihn auch mit Alufolie abdecken. Also nicht gleich zu Anfang...
@@jobernard666 Ja könnte man nur dass man die Ofentür nicht öffnen sollte unterm backen denk ich 🤔
@@carrysanta6934 Du meinst, weil er dann zusammen fällt? Was sagt der Chef @marcelpaa dazu?
@@carrysanta6934 Es ist kein Bisquit, bei einem Käsekuchen darf man die Tür aufmachen, manche nehmen ihn zwischendurch sogar für 10 minuten aus dem Ofen damit keine Risse entstehen.
Mhhhhh, lecker 😋. Den werde ich am Wochenende backen und vielleicht oben noch Erdbeeren mit Guss verfeinern (dann ist er auch gesünder 😂😂😂)
Der Cheescake sieht sehr verführerisch lecker aus. Den werde ich auf jeden Fall einmal nachbacken. Cheescakes sind in meiner Familie sehr beliebt. Dieses Rezept kenne ich aber noch nicht.
Dankeschön für das Rezept. Leider ist es nicht möglich während des Videos die genauen Mengen der Zutaten zu behalten. Ein separat geschriebenes Rezept wäre mir persönlich sehr willkommen
Ich mache den mit Vanille Extrakt und Obendrauf ein wenig Puderzucker dann sieht er auch nicht mehr so hässlich aus.😂😂 schmeckt einfach nur köstlich❤❤
Hallo Marcel nimmst du auch den Frischkäse mit P oder einen richtigen Frischkäse ohne all diese Zusatzstoffe ?❤
Käsekuchen mit Salzkaramellsirup. So liebe ich Käsekuchen, ohne Rand und Boden. Einfach nur Käse. 😉
Jaaa einfach nur Käse ❤
Schon beim zuschauen 1 Kg. zugenommen....
Hallo Marcel.Dass sieht sehr fein aus👍.Was ist das für eine Holzschüssel die Du da hast?Was ist daran so gut?Liebe Grüsse Rosemarie
Wird auf alle Fälle ausprobiert und nachgebacken. Habe bisher Cheesecake mit Quark, Butter, Zucker, Weizengries, Eier, Zitronensaft und Weinsteinpulver gemacht. Wird nicht so cremig und ist stark abhängig vom Weizengries. ❤-lichen Dank für den Support.
So ist ein ein ganz stinknormaler Käsekuchen. Hier handelt es sich doch um SAN SEBASTIAN CHEESECAKE !!!!!!!!
@@Ela192 Was heisst denn Cheesecake? Natürlich ist das, was ich geschrieben habe ein einfacher Cheesecake. Deswegen gefällt mir ja die Variante von Marcel auch so gut.
Ein Cheesecake der sich trotz der Cremigkeit gut auf der Hand essen lässt.
Danke nochmal an Marcel Paa für das Rezept und den input.
Hallo Marcel, wie herrlich cremig der aussieht. 😋😋😋
Und schnell gemacht ist er auch noch. 👍😊
Tolles Rezept. 🙏
Dankeschön 🌞🍀
Sehr schön und bestimmt lecker.
Das mit dem braunen Deckel finde ich garnicht hässlich, ist ja nicht schwarz. In der alten Heimat (Süddeutschland) gibt es ähnliche Käsekuchen. Allerdings mit nem dünnen Mürbboden und ohne Sahne und mit Quark. Daher nicht ganz so sündhaft😂 aber oben genau so dunkel.
Tolles Rezept
Sieht gut auds,aber ich bevorzuge die leichtere, lockere variante mit quark und sahne. Frischkaese ist schwer.
ich steh total auf Käsekuchen OHNE Boden - DEN muss ich probieren 😋😋 danke Marcel für dieses Rezept
Hallo Marcel
Das sieht wieder super lecker aus. Im Rezept steht nichts von der Sahne. Ist das ein Fehler?
Tragen wir nach, danke für die Info
Man könnte diesen Cheesecake oben drauf nach dem Backen mit Früchten versehen und mit Tortenguss abglänzen 😊😋
Ich hab schon 3 mal gebacken😉. Ich liebe alle Cheesecakes aber der San Sebastian ist mein favorit😋😋😋😋😋😋😋.
Deiner ist wirklich fantastisch geworden, lieber Marcel 😍💯💯💯💯💯💯💯💯💯🤗
Oh je, habe mich jetzt schon dreimal dran versucht mit anderen Rezepten aus dem Netz! Gar nicht so ohne aber ein letzter Versuch mit deinem Rezept sollte es noch mal sein
😃und? Hat es geklappt?🙏🏻
@@Annilein1972 ich hab es noch nicht versucht! Marcel kommt dauernd mit anderen neuen tollen Rezepten ☺️
@@claudiafieber7901 😅ok, das stimmt allerdings, und eines leckerer als das andere! 👍 Gutes Gelingen, wenn es soweit ist😃
Super leckeres Rezept dafür Daumen nach oben. Aber .... Herztod aus dem Backofen, mit dem Rezept bist du aller Kardiologen best friend....
ober -unterhitze oder ?
Ich als Fan von Cheescake/ Käsekuchen jeder Art - 🎉topp!
Leckeeeeer 😮😊❤😋😋
Danke für das rezept werde es demnächst backen ich liebe käsekuchen 👍
Hallo Marcel super Rezept danke.Wenn man keine 24 cm Backform hat geht auch ein runder Backramen zum einstellen?LG Michaele und einen schönen Tag
bin zwar nicht Marcel, aber das geht sicher. wichtig ist einfach dass das Backpapier das in die Form kommt gut haftet, dann wird auch nichts auslaufen
Supi Käsekuchen ich liebe sie 😂 danke für das Rezept Marcel🎉😂
"Sieht einfach hässlich aus"...sagt Marcel 😂
Aber es läuft einem das Wasser im Mund zusammen...
ich mach meinen mit Quark anstatt Frischkäse.....auch seeehr lecker
So kennen wir ihn auch, alles andere sind pseudo Käsekuchen. Das mag daran liegen das es in den USA keinen Quark gibt.
Danke für dein Tipp. 🕊
Tust du den Quark vorher auspressen, oder nimmst du ihn so wie er ist von seiner Konsistenz?
Liebe Grüße 🕊
Super.
Welchen Frischkäse könnte man aber in Deutschland verwenden, da hier im Frischkäse immer schon etwas Salz enthalten ist.
Beim backen kannst du in der Regel mit Philadelphia nicht viel falsch machen, obwohl die Bezeichnung Frischkäse bei Philadelphia nicht ganz richtig ist ( ist aber ein anderes Thema)
Eine RUclipsrin aus Deutschland macht den mit Philadelphia. Sie meint das der am neutralsten ist. "Kiki....chen 😉 Kennst bestimmt 😁
Gazta Tarta ist der Name in Basque. Ich kenne es ohne Boden und mit Ziegenquark hergestellt. Die Tarte wird zum Schluss leicht oben flambiert.
😮💨 warum muss ich gerade jetzt Kalorien zählen, danke Marcel dass du mich in versuchung bringst, jetzt denke ich die ganze Zeit an Cheescake. 🙈🤦♀️
Extra danke für die Kerntemperatur!
😊🎉 Hmmm. Liebe Grüße! Marylin
Kann man den Kuchen mit Quark anstatt mit Frischkäse backen? Bei Frischkäse mag ich nicht den salzigen Beigeschmack. Vielen Dank!
Natürlich kannst du das ersetzen. Es ändert sich dann aber die Temperatur und oder die Backzeit. Da gehst du auf 180 Grad runter und schaust mal bei 40-45 Minuten nach ob er fertig ist. Das kommt ja auch auf die Größe an. 24er Form oder größer würde ich erst bei 50 Minuten nachschauen. Aber dann kann man gleich ein Rezept für klassischen Käsekuchen nehmen. Dann musst du nichts herum probieren.
Wunderbar. Funktioniert übrigens auch mit Magerquark und Milch statt Schlagsahne. Dann ist es nicht mehr so kalorienreich.
Hallo Marcel, mit deinen Rezepten nimmst du mich immer mit auf eine kulinarische Reise - superklasse. Vielen Dank dafür. Die Abwechslung zuhause ist gewährleistet 👍
Mir fehlt bei den heutigen Käsekuchen immer ein knuspriger Boden als Gegenspieler zur weichen Käsemasse.
Spricht was dagegen den Kuchen mit einem Mürbeteigboden inkl. Rand aufzupeppen? Den müsste ich vermutlich vorher Blindbacken oder? Dann die Backzeiten später verlängern?
So muss das sein.
Das wäre ein ganz anderer Kuchen. Die Masse ist innen sehr feucht - ich glaube nicht, dass das mit Boden klappt.
Chee-e-e-ese! 😋👍
Tolle Sünde 😋🙏🤩
So schmeckt das Leben 🥂🥳
Käsekuchen ohne Boden ist schon schlimm aber dann auch noch den schweren Frischkäse zu nutzen, da bin ich kein Freund von. Der Kuchen wird viel zu schwer. Ein Stück und man ist Pappensatt. Da vergeht einem das schöne Gefühl zu überlegen ob man sich noch ein Stück gönnt. Ich habe da ein Mascarpone Torten Rezept, ein Stück und man denkt man platzt.
Dann essen Sie ihn doch einfach nicht.
@@birgitgerber3686 Wenn man es mir vorher sagt, würde ich es auch nicht machen. Trotzdem danke.
Welchen Frisch - Käse hast du genommen? Geht auch Magerquark? Sahne kommt ja eh noch ran. Danke, für Deinen Support. Herzlichst Bodo
Gute Frage, das habe ich noch gar nicht getestet nur mit Quark
Ich nehme Philadelphia es wird richtig lecker wie ein Pudding in der Mitte
@@marcelpaa Gestern mit Magerquark gemacht. ☝️Quark in einem Geschirrtuch schnell ausgedrückt und funktioniert. Danke, für Dein Video. Kann Dir hier leider kein Video / Bild schicken.
Hallo @@bodomustermann2006
Kam da viel Wasser raus beim Quark auspressen?
Geht das aus, wenn ich den Quark auf ein mit Küchenpapier ausgelegten Sieb gebe, damit das Wasser rauskommt über einige Stunden?
Danke für den Tipp mit Quark. 🕊
@@HimmelReich22 Ja,auf jedenfall ausdrücken oder zwei Tage im Kühlschrank abtropfen lassen,hatte ich letztens so gemacht. Sonst ist zu viel Molke drin und er wird zu nass. Quark ist auf jeden Fall die besser Wahl. Im Frischkäse ist nur Zeug was kein Mensch braucht.Viel Spaß.
Lecker
GRRREAT!!!
Das sieht mal wieder so lecker aus danke fürs Rezept maches nach. Grüße aus Thüringen.😋❤
Frage: Was passiert denn eigentlich mit dem Inneren beim Backen? Ist doch einfach noch roh, nicht?
Nein der ist gebacken, aber innen noch cremig. Aus diesem Grund habe ich die Kerntemperatur erwähnt.
😊
Wird demnächst gebacken❤
Das sieht wieder lecker aus, schön, dass du die Kerntemperatur genannt hast.👍😊
Guten morgen Marcel, das sieht aber lecker aus ❤ werde den auch nachbacken. Deine Rezepte sind wirklich super. Wir wünschen euch einen schönen Tag 👋 😊❤
Wir wohnen in der Käsekuchenregion,immer her mit neuen Rezepten das wird natürlich ausprobiert Top sieht er aus😊
LG Brigitta
👍👍
Welchen Frischkäse nimmt ihr für den Kuchen ich nehme Philadelphia
Ja mit Philadelphia machst du beim backen nie etwas falsch
Philadelphia ist kein!!! Frischkäse, sondern eine Frischkäsezubereitung!!! der Doppelrahmstufe, wärmebehandelt.
Für den san Sebastian ist er am besten wie jeder mag
@@N.K2504 Wenn der Kuchen Frischkäse vorsieht, dann muss da natürlich auch Frischkäse rein. Sonst ist es ja kein San Sebastian mehr. Aber den spanischen Frischkäse werden Sie hier nicht bekommen. Philadelphia ist also nur die zweitbeste Lösung.
Da haben die recht
Fast war der Finger ab 😱
👍
👌
Das wird mein Rezept. Ich bin ein echter Cheesecake Junkie 😊. Wenn er cremig ist und im Mund zergeht, bin ich glücklich 😊
Das Baskenland liegt im südlichen Frankreich und daher kommen nicht mur kulinarische Genüsse, sondern auch die Baskenmützen 😊
Sag das mal nem Basken das er in Frankreich oder Spanien wohnt… ;)
Hast du Philadelphia genommen oder Quark?
Quark ist zwar auch ein Frischkäseprodukt, aber nicht so fest wie richtiger Frischkäse. Philadelphia dagegen ist bereits abgetropft und damit fester und vor allem auch fetter, damit klappt es auf jeden Fall
Ich habe Frischkäse genommen 👍
@@LuckyLaschinski Man könnte den Quark abtropfen lassen oder ausdrücken. Mehr Frisch - Käse und keine Zusatzstoffe. So werde ich es mal probieren.
Im verlinkten Rezept fehlen die 550 ml Sahne...
Danke tragen wir nach
❤
Super
Philadelphia
Die andren haben Zuviel Salz gehalt
Ohgott... 900 g Frischkäse, die Sahne und 6 Eier... da wär mir schon nach einem halben Stück schlecht! In Deutschland (und sicher auch in der Schweiz) sind wir in der glücklichen Lage guten Quark zu bekommen, wozu also fettigen Frischkäse? Mit Quark und ganzen 3 Eiern mache ich auch den cremigsten Käsekuchen, und zwar ohne dass beim Essen mein Cholesterinspiegel abhebt!
Also, lieber Marcel, mach lieber einen schönen Schwyzer Chaschuacha! 😊
Weil es das Originalrezept ist. Hiervon esse ich ein Stück, von anderen Käsekuchen zwei. Kalorisch macht das keinen Unterschied.
Ich will "10g"😢 Salz
Und wo bleibt die Sahne?😂
Ohne Boden mag ich das nicht. Aber sehr viele Kalorien. 😮
nein
Hauptsache Englisch. 🤦♀️
Vielen lieben Dank für das tolle Rezept und Video.
Vielen lieben Dank