Bỏ nghề bếp trưởng quán Nhật để mở quán Việt Nam - Trần Văn Hào | Người Việt ở Nhật đang làm gì? #2

🔴 Đăng ký kênh HONTO TV: bit.ly/hontotv
Xuất phát là một du học sinh Nhật Bản ngành IT, Trần Văn Hào đã dồn hết sức vào việc học tiếng Nhật, để rồi cầm trong tay tấm bằng JLPT N1 chỉ trong vòng 2 năm. Nhờ có năng lực tiếng Nhật mà anh được nhận vào làm trong một nhà hàng có tiếng ở Shibuya. Bắt đầu với công việc rửa chén, chuẩn bị nguyên liệu,... Hào quyết tâm chinh phục lần lượt từng chức vụ trong bếp, và rồi anh đã được tin tưởng giao cho vị trí bếp phó. Cũng trong khoảng thời gian này, anh đã thi đỗ Chứng chỉ đầu bếp (調理師免許) của Nhật, khẳng định được kỹ năng và kiến thức ẩm thực của bản thân.
Đến năm 2016, sau khi tốt nghiệp trường senmon (trường dạy nghề) chuyên ngành IT, Hào chính thức đảm nhiệm vị trí bếp trưởng tại một nhà hàng 3 sao tại ga Mizonokuchi, tỉnh Kanagawa. Vào tháng 1/2019, cùng với sự ủng hộ của vợ và gia đình hai bên, Hào đã bắt đầu kinh doanh nhà hàng của mình với tên gọi "Chào Việt Nam". Anh đã vấp phải những khó khăn gì trong lần đầu kinh doanh? Làm thế nào để Hào xây dựng thương hiệu cho nhà hàng?
Cùng lắng nghe Hào chia sẻ thêm về công việc đầu bếp ở Nhật trong tập thứ 2 của "Người Việt ở Nhật đang làm gì?", được phát sóng trên HONTO TV.
▷ "Người Việt ở Nhật đang làm gì?" là một chuỗi phóng sự ngắn theo chân những người Việt Nam đang học tập và làm việc ở Nhật Bản để ghi lại những hoạt động thường ngày và những nỗ lực vượt lên khó khăn của họ, từ đó đem đến cái nhìn đầy đủ hơn về cuộc sống đi làm tại Nhật cho cộng đồng trong và ngoài nước.
Music by Pui Mun - That Summer - [thmatc.co/?l=0...](thmatc.co/?l=0...)
🟡 Theo dõi HONTO TV
・Facebook: / hontotv
・Instagram: / hontotv
・Tiktok: / hontotv
#HONTOTV #NgườiViệtởNhậtđanglàmgì? #ChàoViệtNam #CuộcsốngởNhật 2021
© Bản quyền thuộc về HONTO TV

[@namhoang4936]

Thật tuyệt vời anh chúc vợ chồng em luôn phát chuyển và thành công mọi lĩnh vực !

[@haihoang78]

Ngưỡng mộ hai cháu. Hẹn đến thăm nhà hàng ngày 19/12

[@tranngocHuong]

Chúc mừng trần văn Hào

[@tuanvuminh219]

vịt thái ăn chán lắm