Domates soslu kıtır ekmekli şık görünümlü peynir topları 🧀 Semra Yetim

Herkese merhaba 🙋🏻‍♀️
Bugün ki tarifimiz çok amaçlı bir tarif 😀 ister kahvaltıda, ister 5 çayına, ister akşam yemeğinde meze olarak ikram edeceğiniz Farklı şık görünen ve tadı görüntüsünden daha lezzetli olan enfes bir tarif mutlaka deneyin bayılacaksınız tadına yiyenler tarif isteyecek tarif isteyenlere kanalımı önermeyi unutmayın olur mu? 😀
16 adet
Domatesli kıtır ekmekli peynir topları
Domates sosu malzemesi;
2 adet domates 🍅
1 küçük boy soğan 🧅
1 küçük boy biber 🫑
1 diş sarımsak 🧄
Çeyrek çay bardağı zeytin yağı
Tuz 🧂
Karabiber, kimyon, kuru nane, toz biber 🌶️
Peynir topları malzemesi;
250 gr. Beyaz peynir 🧀
1 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 çay kaşığı çörek otu
1 çay kaşığı pul biber (isot)
Bir tutam maydanoz 🌿
8 adet etimek
3-4 tane baharatlı çubuk kraker 🥨
Yapılışı;
Domates sosu; zeytinyağını tavaya alın ince doğranmış soğan, biber ve sarımsağı ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun. Kabuğunu soyup ince doğradığımız domatesi ve tuzu ekleyip suyunu salıp çekene kadar kavurun. Baharatı ekleyip kıvamlı bir domates sosu hazırlayın. Domates sosumuz hazır peynir toplarını hazırlayalım.
Peynir topları; peyniri, yoğurdu, çörek otunu, isotu ve maydanozu ekleyip iyice karıştıralım. Cevizden küçük parçalar kopartıp yuvarlayalım.
Ekmekleri ikiye bölüp domates sosunu üzerine koyup peynir toplarını yerleştirip çubuk krakeri peynirin orta kısmına batıralım. Tüm ekmek ve peynirlere aynı işlemi uygulayıp servis edelim. Enfes oluyor mutlaka deneyin 🥰 deneyecek olanlara şimdiden afiyet şifa olsun kanalıma abone olup, videolarımı beğenmeyi, yorum yapmayı ve arkadaşlarınızla paylaşmayı unutmayın sizi seviyorum hoşçakalın 🥰
#şanlıurfa #peynir #domates #ekmek #domatessosu #kahvaltılıktarifler #bescayitarifleri #mezeçeşitleri