Great Grilled Fish / Pescado a la Parilla Estilo Baja - Baja Cocina con James Carson
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- Опубликовано: 18 сен 2024
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JAMES CARSON
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In this video James shows how to prepare a quick and easy, great-tasting grilled fish using only a handful of ingredients you probably already have in your kitchen!
Chimichurri Video: • How to make Chimichurr...
ESPAÑOL (*For English scroll Down*)
Ingredientes:
1 Pescado Entero Limpio (Mojarra, Robalo o Huachinango)
Sal y Pimienta el Gusto
2 Cucharadas de Aceite de Oliva Extra Virgen
1 Cucharada de Chimichurri
1 Limón Amarillo
Direcciones:
Precalentar la parilla a fuego medio-alto.
Sazonar el pescado con sal, pimienta negra y agregar un poco de aceite de oliva extra virgen. Poner en el horno durante 5 minutos aproximadamente de cada lado o hasta que se obtenga la cocción deseada.
Poner sobre el pescado chimichurri y exprimir el limón amarillo.
* ENGLISH *
Ingredients:
1 whole fish (roughly 2lbs of perch, branzino or snapper), scaled, gutted, gills removed, fins removed and scored
Salt and pepper to taste
2 tablespoons extra virgin olive oil
1 tbsp chimichurri
1 lemon
Directions:
Preheat a grill to medium-high heat.
Season the fish with salt, black pepper and drizzle with extra virgin olive oil. Grilled about 5 minutes per side or until cooked through (when easily flaked with a fork).
Spread chimichurri on top, squeeze a lemon and enjoy.
Me encantan tus recetas deberias hacer dos videos ala semana o mas... me encanta verte cocinar por que lo haces de una forma que se nota que disfrutas lo que haces gracias.
Awesome!! This is the only kitchen program that I can see without interrupt. I love it.
uufff que rico se me hizo agua la bocaaa:)
I LOVE Baja! I LOVE whole fish! This looks great!
excelente que rico asado. saludos desde colombia,
That grilled fish look delicious I like how he added lemon juice on the fish and the way he seasoned it
Me encanto tu video un abrazoo yse ve delicioso
Increíble, estaba buscando x está receta y usted realmente lo hace muy fácil. Sólo quisiera saber cuanto tiempo lo deja en la parrilla??.
Gracias Ruth!
Muy rica la receta gringo saludos desde idaho te pido una receta de costillas en bbq a la parrilla
Saludos de Los Angeles!
Thank you Paloma... Glad we can bring you some joy to your kitchen!
I LOVE YOUR VIDEOS
James, como siempre, excelente trabajo!. Ansío el poder hacer ese pescado a la parrilla o en todo caso deberás invitarme cuando lo hagas de nuevo. (:
Sin duda mi día favorito es cuando hay vídeo tuyo, además de que eres lo mejor de mitú. Un abrazo enorme.
Que chevere esa parrilla cerca del Mar...
Muy rico, la mojarra mexicana tradicional se hace frita pruébalo tiene buen sabor acompañados con una ensalada de lechuga
Muy bueno, lo tengo que probar!
Amo a este gringo!!:)
se ve muy rico/very good!
Gracias starandstrap! Buenos dias Y Hasta pronto
Nota tomada gracias... Idaho! Saludos de Los Angeles
Gracias!
Me encanta
te felicito super fácil y rápido. Adrián Montevideo Uruguay
what I thought most complicated to cook was made so simple
facil y practico de preparar
Hola Mary Pink! Gracias por tu comentario. dos vídeos a la semana es parte de la meta... Gracias, hasta pronto!
About to make some right now 👍..
Que rico quiero estar ahi cosinando ese 🐠.😉😉
Easy fast and simple ... good mexican
Con una Cerveza Victoria :D seria tan perfecto este platillo :D M e encantan tus videos James :D
Hola Guadalupe, suena muy bien! Muy sabrosa...
Gracias para comentario... :) Saludos de Los Angeles!
Excelente forma de preparar la mojarra, se me antojo muchísimo
Mañana prepararé mi pargo. Gracias
Gracias sobeaauty, Me gusta Baja!!!
esto me recuerda el pescado que me hacia mi mama :´)
por eso es que me encantas :D eres el mejor.
saludos de TJ B.C
Great job!
Right back at Ya Lourdes! Thanks for the support... Hasta pronto!
Looks good. How long do you grill it?
Gracias para comentario Senor Nacho.
Thank you Sara!
muy bueno tu pescado
very nice
delicious!
gran comentario Jose! gracias! madres y abuelas hacen la mejor comida...
hasta pronto amigo --
Stephanie, thanks for your comment and I'm glad you're insprired to possibly make the "grilled fish!" A big hug in return, have a good day.
Googgl trabslate: Stephanie, gracias por tu comentario y me alegro de que estés insprired a la posibilidad de que el "pescado a la parrilla!" Un fuerte abrazo a su vez, tuvo un buen día. Hasta pronto!
Good
¡absolutamente Claudia. se debe hacer antes de anotar los peces.
Google Translate: should be done before scoring fish.
Spicy feelings 😍
Gracias para comentario Zaina! Hasta pronto...
OMG, THATS LOOKS REALLY DELICIOUS, BY THE WAY I FELT LIKE A BEER...
ummm delicioso
Sounds like a fine idea!
Google trans: Parece una buena idea!
sí Johana, simple. Me gusta que la casa...
Is mexico , why not a good salsa ? chimichurri is more for steaks in argentina , fish maybe a sargo,
Jaja! Es la idea...
Anyone else wanted him to flip the other fish?
Lol 😂
espero encontarte algun dia en baja ;) i'm your biggest fan
ano tu forma de cocinar simple
dude you completely forgot the other fish! Where you high?
Type of dumbass question was that who doesn’t go to Mexico and get high wtf 🤷🏾♂️😂😂
Se ve q quedo delicioso, pero en mi opinion lo hubiese sasonado tambien por dentro...
Lol the other fish burning
The link for the Chimichurri dont work bro
I was busy to check all mistakes in cooking :D
Babeando
very prety
CHIMICHURRI?..COME ON DUDE! ADD SOME SALSA
Aguante el.chimi ameo
My fish is getting stuck to the grill any tips
+1. Beautiful crispy fish skin sticking to the bbq is my life
asi deberia ser toda cocina.. cuando hacen mucho circo ya no se les puede seguir
Las espinas son muy peligrosas D:
que pueden ser...
hey gringo.. another mexican recipe plz... b4 they make the wall!!!
Y le quitas las escamas???
porque no se pega
That fish is called a Porgy. Not a perch at all.
Mojarro.
Mojarro
I thought you are going to make something special, you didn't even marinated the fish and that's the story about grilld fish.But anyway all good 😊
yo le sacaría los frijoles
theyre not that easy to eat tho😂 u can choke on the lil spinas (spiney bones) if ur not careful
Se te va a atorar un hueso en el gañote cuidado
Gracias Diana!