Lẫu cua đồng hải sản. Món lẫu dân dã với chả cua đồng thơm ngon cho chiều cuối tuần.

Nguyên liệu món LẪU CUA ĐỒNG HẢI SẢN
(Cho 1 nồi lẫu 10 người ăn)
Cua đồng đã xay nhuyễn: 500g
Chả cá thác lác: 200g
Nạc xay: 200g
Xương cổ heo: 500g
Mực ống: 300g
Tôm thẻ: 300g
Tàu hủ chiên: 1 miếng
Nghêu: 1kg
Thịt nạc bò: 300g
Trứng gà: 2 cái
Cà chua: 2 trái
Rau muống: 1/2 bó
Rau mồng tơi: 500g
Bông bí: 300g
Mướp: 2 trái
Bún: 1kg
Gia vị nêm vô chả cua: 1 ít bột ngọt, 1/2 mcf hạt nêm, 1 mcf nước mắm.
Gia vị nêm chả cá: 1/2 mcf hạt nêm+ 1/2 mcf tiêu xay+ 1 ít bột ngọt+ 1/2 mcf nước mắm+ 1 ít hành lá xắt nhuyễn+ 1 mcf dầu ăn.
Gia vị nêm vô nước súp lẫu: nêm theo khẩu vị nhà mình. Do lúc xay cua người bán đã cho nhiều muối nên các bạn đừng nêm hạt nêm mà nên nêm bột ngọt.
Các bạn hãy đăng ký kênh, like, share giúp mình để mình có động lực làm nhiều video khác chia sẻ đến các bạn nhiều hơn. Cám ơn các bạn nhiều nhiều. Bye.
#ẩmthực
#BanhLang_cooking_vlog
#mónăndândãdễlàm
#lẫucuađồnghảisản
#mónngondễlàm