CÓMO HACER CONCHAS |
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- Опубликовано: 29 сен 2024
- Receta de CÓMO HACER CONCHAS!!! :D (Los ingredientes más abajo y más recetas). De las consentidas en la panadería mexicana!! Super suavecitas, esponjosas, deliciosas y económicas!!! Consiente a tu familia o haz negocio!!! ;D Acompáñalas con un atole, café o chocolate caliente. :) Muy fáciles de preparar! Están buenísimas!!!! :D ****VIDEOS NUEVOS MARTES Y JUEVES**** NUEVAS RECETAS CADA SEMANA!!! :) Incluye links de más recetas al final del video, en las tarjetas interactivas o en la descripción!! :) Aprende a preparar las más ricas recetas a mi estilo.
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INGREDIENTES PARA LA MASA:
-HARINA DE TRIGO
-MANTEQUILLA O MARGARINA SIN SAL
-HUEVOS
-LECHE EVAPORADA O LECHE NORMAL (ENTERA)
-AZÚCAR
-SAL MOLIDA
-LEVADURA INSTANTÁNEA O SECA
-MANTECA VEGETAL
-ESCENCIA DE VAINILLA
INGREDIENTES PARA LA MASA BLANCA O CUBIERTA:
-AZÚCAR GLASS (PULVERIZADA O IMPALPABLE)
-HARINA DE TRIGO
-MANTECA VEGETAL
-COCOA PARA LAS DE CHOCOLATE
-PARA MARCARLAS: CUCHILLO, CORTADOR DE PIZZA O MARCADOR ESPECIAL.
¡¡¡MÁS RECETAS!!!
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Me encantan tus recetas Vicky, mi esposo y yo siempre que cocinamos algo nos guiamos con tus recetas, muchas gracias
Que rico las voy hacer, usted explica muy bien con mucha paciencia felicidades
Dios mío que perfección en todo, la verdad explica todo bien clarísimo, da gusto ver todo el proceso en esa cocina tan limpia felicidades.
Hmiuutovpñ🎉
❤🎉
Mi mas sentido pésame para toda la familia. Que Dios les dé la fortaleza que necesitan ante su irreparable pérdida. 🙏
Muy buena en lo que haces y cocinas muy bien aprendiendo mucho🍞🍰🍦
Gracias Vick todo me salió perfecto
Gracias por la receta, quedaron hermosas y deliciosas, solo tus recetas me salen. Gracias!!!!
Hoy en febrero del 2022 sigo viendo el video cada que hago conchas, m mmmm quedan deliciosas y el pan suavecito y esponjoso, gracias por compartir tus recetas, saludos desde Ciudad de México 🇲🇽🤗
Gracias por compartir muy bien su clase de conchas,bendiciones
Q bonitas t quedaron Vicky!!!
QUE RICOS, ME ENCANTÓ 😘😷
Hola, una receta meravigliosa muy gustosa 😋😋😋😋
Me gusta tu manera asertiva de explicarnos todo. Gracias por tus recetas. Ahora me tocó hacer conchas, a ver cómo me salen.
Hola ya hice las conchas y me quedaron deliciosos , gracias sabes me gustaria la receta de hojaldras estilo oaxaca con azucar roja son deliciosas
que lindo canal
Deliciosas me gustan mucho tus recetas vickie 😋💐🙏gracias me encantan las conchas 😋
Se ve rico
Hola, me encantan tus recetas, una pregunta para hacer las conchas se puede amasar en la batidora? O tiene que ser a mano forzosamente?
X2
Vicky que ricas todas pachoncítas!!!! 😍😋 y bién fáciles! te mando un abrazote bien grande, saluditos 🌷🌺🌸🌹🌵
😊😊 Muchas gracias Karina! Que linda! Igualmente! Saludos! ツ 🌺😊🙏
Vicky riquísimas tus recetas y super bien explicadas gracias. Mi pregunta es si uso levadura fresca cuanto sería o como se calcula.🤗😁🤩
Hola puedo cambiar la harina normal por integral????
Puedo usar levadura fresca
Las puedo hacer en horno electrico
Deliciosas bendiciones
Disculpa. Puedo sustituir la manteca por mantequilla.?
Disculpen se puede omitir la manteca vegetal
Hola Vicky podrás hacer un tutorial de las conchas de reyes de mago por favor mi hijo me pidió buscar la receta para que se puedan hacer en casa
Cuánto d manteca vejetal
Después de un año 🤣 quiero que sepan que lo logré, me quedaron deliciosas y ahora las vendo rellenas XD gracias ame esta receta
De que las rellenas?
@@carmenmagdalenamartinezver9985 si de que???????? :-) :-) 😐😐😐😐😐😐😐😐😐❤❤❤❤❤❤❤
Felicidades te deseo muchos éxitos.
Felicidades por lograrlo
Muchas felicidades!!!
Nunca había visto a alguien que diera las medidas tan bien en tazas y gramos es un problema luego saber cuánto es
De acuerdo contigo por eso ella me gusta y es más fácil
Google 😒😒😒
.
@@jarr7276 callese
@@KinGhost_ cállate tú!!!
This is what she outlined as the ingredients.
500grams or 3 3/4 C Flour + extra for kneading dough and proofing yeast
120grams or 1 whole stick + 1/3 stick of butter or margarine room temp (unsalted)
3 eggs
130 ml or 1/2C + 1 Tbsp. Evaporated Milk ( Can use regular Whole Milk but will only use 1/2C minus 1 Tbsp. )
140 grams or 2/3C Sugar (Reserve one Tbsp. For proofing yeast)
3 grams or 1/2 tsp. Salt
1 yeast packet (11 grams)
PROOF YEAST WITH THE FOLLOWING until it doubles in size (about 10 minutes):
-Warm Evaporated milk
-1 Tbsp Flour
-1 Tbsp Sugar
Topping:
175 grams or 1 1/2 C Powdered Sugar
175 grams or 1 1/3 C Flour
175 grams or 1 domed Cup of vegetable shortening
Cocoa powder to taste (For chocolate topping)
Do you know the time frames like when she let's the dough rise and when she put it in the oveb? Also did she put the dough/yest in the fridge? My Spanish skills are far from good. But this looked so yummy
@@aril49 @Ari l She let the dough rise until it doubled, however after assembling the conchas, she let them rise for an hour I believe. She said that it all depends on temperature. She then said to preheat the oven to 200° Celsius. But as soon as the conchas enter the oven, you lower the temperature to 180° Celsius. She took them out after 15 minutes but it all the depends on your oven. The conchas should be brown but not burn.
👌🏻
Soy la única que solo vino para saber cómo se hace la cosita azucarada de arriba jaja🥴♥️
x222
9:03
HOLA VICY .Gracias por compartir sus recetas Claro que estamos haciendo sus recetas y Las estamos disfrutando . Bendiciones
Lo que más me gusta de Vicky es que todo lo hace de manera sencilla y eficaz, es fácil entender las recetas y los procesos... muchas gracias ❤
Me gusta como das las medidas de los ingredientes, porque otras personas las dan por peso, mililitros o gramos y no siempre tenemos una báscula o una taza que marque los mililitros.
Lo que más me encanta de su canal, es que tiene la delicadeza de convertir las medidas en gramos a tazas, cucharadas y otras medidas. Crecí en un país donde no se mide en gramos 🤷🏻♀️. Gracias!!!☺️
Vicky! Esta receta esta deliciosa!! Yo vivo en Estados Unidos y aquí no venden el pan como en Mexico. Hice esta receta, las conchas quedaron exquisitas!
Muy muy ricas! Y suavecitas. GRACIAS!
😄😄👏👏🤗🤗😊😊 Gracias a ti Lorena!!! Saludos! ツ 🌺😊🙏💐❤️🌷🌟🎄
Me encanta el orden, la limpieza, la claridad, y su preciosa vibración que transmite. Su esposo y sus hijos deben ser felices de tenerla a su lado
Yo la ice ayer y me quedaron muy ricas, gracias y muchas felicidades!!
Ahora mi petición!! Rosquitas saladas estilo de Veracruz , gracias espero que sí se pueda
Eres una Profesional Vicky. Espero que regreses pronto con nuevas recetas. Te extrañamos muchísimo. Pero se respeta tu duelo. Saludos de una paisana viviendo en Vancouver 😊
Las hice siguiendo al pie de la letra la receta y me quedaron espectaculares
😄😄👏👏🤗🤗😊😊 Mil gracias!!! Saludos! ツ 🌺😊🙏💐❤️🌷🌟
Cuánto le echaste de manteca vegetal? D:
Disculpa cuantas piezas conchas te salieron?
En un lugar frio como podre hacer para que la levadura infle mas rapido?
@@VICKYRECETAFACIL disculpe el link para la cobertura de las conchas ???
muchas gracias sr viickii usted siiempre compartiendo sus ricas resetas saludos. GUADALAJARAA
Hola Audrey!! :) 😊😊 Gracias a ti! :) Saludos! ツ 🌺
+VICKY RECETA FACIL ya e visto todas sus Resetas y creamee usted la mejor LA REYNA DE LA COSIINA;)
Que linda!!! 😊😊😊😊😊😊😊😊 Mil gracias Audrey!!!!!
VICKY RECETA FACIL
yo vivo en un lugar muuy frio, deberia agregar mas levadura??
Está muy bueno el video. Trabajas súper pulcramente. El escrito carente de faltas de ortografía y hablas muy bien. ¡Qué alegría encontrar videos así!
Qué linda!! 😊😊 Mil gracias!!! Saludos! ツ 🌺😊🙏💐❤️🌷
@@VICKYRECETAFACIL cuanto tiempo dejas reposar la masa en cada paso disculpa .
Me gusto mucho la receta
@@VICKYRECETAFACIL hola primera vez que voy hacer tu receta de levadura fresca cuanto le pongo y como lo preparo xfa si es tan amable
@@carolinahernandez8632 hora y media
Y haces exactamente los mismos pasos en cuanto ala levadura y toda la preparacion.
CHURROS VICKY, CHURROS! jeje ojalá pudieras hacer esa receta, nunca me salen siempre me quedan crudos de adentro, necesito de tus enseñanzas y tips
ale Cruz
+Soledad Garc
ale Cruz j
ale res,
Cruz
hola Viky gracias por las resetas
Holaaa!!! Justo hoy las prepare, y para la costra en vez de manteca use mantequilla, me salieron 24 conchitas, super deliciosas y esponjosas, excelente receta. Saludos desde Durango Durango!!!
Si te funcionó la mantequilla?
Prepare las conchas con fu receta Vicky, y me salierón deliciosamente deliciosas, las hize pequeñas de 40 gramos, a mi familia y a mi nos fasinarón.Saludos desde Guadalajara Jalisco.
Soy tu fan!
Eres súper empática, ya que das la recetas tanto en gramos como tazas, siempre pensando en todos tus seguidores 😍
Qué linda!! 🤗🤗😊😊 Mil gracias!!! Saludos! ツ 🌺😊🙏💐❤️🌷🌟
I will never! NEVER complain about how expensive la panadería sells them!!!! So much work!
It's a bargain when you consider it requires about 3hrs from setup to cleanup.
@@ehenyor yes
I always go to my panadería and don’t even look at the price. I just load my bags lol so good
Hooo hi!!! This is true the panadería is so work. Saludos desde Veracruz.
Kakddb hello😂
SUPER EXCELENTE RECETA!!! con la misma masa (doblando las cantidades) hice roles de canela, conchitas y donas de azúcar y chocolate!!! Super recomendada!!! Gracias Vicky!!
Dios te bendiga por poner las medidas en gramos y en tazas así se nos hace mas fácil
Si
Si que vuenito😁😁😁
Alan Ventura nnkik u k
@@ednaramirez8761 a q qa 9 ch comohaserpan\de
@@alanventura7214 .
.
Que ricas!!!! Este fin de semana las hago...gracias Vicky, saludos y abrazos.
Me gusta mucho tu receta soy de Honduras aqi le decimos semitas despeinadas☹😂 cuanto tiempo dejamos reposar las bolitas
Las canchas son mi pan favorito !! Millón de gracias por tus recetas, explicas bien detallado
Me encanta como das tus resetas con tigo si me quedan muy claro todo mis respetos tu cocina ordenada mis respetos muchas grs tu segidora dios te vendiga saludes
Hola Viky apenas mire lo de tu esposo mi mas sentido pésame
Hola, tengo una duda: se puede sustituir la manteca vegetal por mantequilla u otra cosa? 🤔
Tengo la misma duda
eres una profecional excelentemente buenaza felicidades mil bendiciones bye 😘💙❤💜💛💚👌👌👌👍👍👍👏👏
Que linda!! 😊😊 Muchas gracias Alma!!! Igualmente! Saludos! ツ 🌺😊🙏
Alma Diaz gracia
Ya van dos veces que hago esta receta de las conchas y me han quedado súper deliciosas gracias por sus recetas, que Dios los siga bendiciendo 🙏🏻😊.
Doña Vicky es una genio! se ven deliciosas y faciles. Por cierto gracias por poner la lista de ingredientes. Besos desde Veracruz♥
😊😊 Gracias a ti! :) Igualmente Mariana! Saludos hasta Veracruz!!!! ツ 🌺
+VICKY RECETA FACIL yummmy que rico
Mariana Meloo
Maria Mesina como curtir chiles
Al 100 y pasadit
lNJo.
500 gramos de harina
120 gramos mantequilla
3 huevos
1 taza más 1 cucharada leche
2/3 azúcar 140 g 14 cuc
1/2 sal
1 sobre levadura
Vainilla
Soy mexicana y persiana 🇲🇽🇮🇷 y las recetas qué haces me recuerda de las recetas de mi abuelita !! ❤️
Que Es tu Instagram 😅
@@anthonyherrera9000 nj
@@anthonyherrera9000 hfrjegwge ed eio kwejor prelast
Persiana???😅😅😅😅😅
me gusta la manera que haces y explicas todas tus recetas
Mileny Tapia qusta mu"chor rosario
Mileny Tapia gg
Quien está aquí después de ver hacer las conchas a Gris Amina de Turquía?
Hola Vicki me encanto la receta y voy a prepararla!! Solo tengo una pregunta!! Se puede dejar reposando la masa toda la noche?? Ojalá pudieras contestarme!! Muchas gracias Dios te bendiga y gracias por compartir tus recetas❤️😘🙏🏻
Es la segunda vez que intento hacer conchas, y la verdad que me quedé así 👉😱 me quedaron increíblemente buenas 💛 muchas gracias
😄😄👏👏😊😊 Me alegro mucho!! 🤗🤗😊😊 Gracias a ti!!! Saludos! ツ 🌺😊🙏💐❤️🌷🌟
Muchas gracias vicky las hice y son las favoritas de mis nietos me fascina tus recetas me gustaría que las hagas de mazapán por favor
Tus nietos comen conchas? XD
Se puede sustituir la manteca vegetal de la cobertura por mantequilla ????
Es la segunda vez que horneo conchas. La primera vez (hace una semana), seguí el video de cierto maestro panadero y la verdad es que me quedaron masudas y secas. Pero en esta ocasión siguiendo este video, me han quedado como algodones de azúcar, mega esponjosas y nada secas. Muchas gracias.
Mañana me las hago! Esta cuarentena me va ser subir de peso🙈
Ana S 🤭🤭🤭 pense lo mismo
Yo intentaré sustituir la manteca vegeta por margarina 😁
A mi también 😓🤣
@@michellysoriano8505 para la "masa Blanca" afuerza es manteca vegetal
Alguien me puede decir que es la cubierta de la concha es azúcar pero como la preparó gracias por su ayuda
hola vicky todavia ni lo veo y ya puse like seq contigo todo es garantia saludos
Que linda!! 😊😊 Muchas gracias Maribel!!!! Saludos! ツ 🌺
VICKY RECETA FACIL querida vicki ya me salen las tortillas de harina riquisinas gracias a ti ahora voy con las donas mira lo wu pasa es que soy una abuella de 83 años y me gusta tener comida para que los que lleguen trngan comida gracias por mtus recets mi señor jesucristo te bendiga
Se me hizo agua la boca, las prepararé el fin de semana, gracias por compartir tus recetas.
😊😊 Gracias a ti Jani! :) Saludos! ツ 🌺
Excelente día!
+VICKY RECETA FACIL hola me encanto tu receta
👍×1000.....se puede sustituir la manteca vegetal por mantequilla o margarina y que tipo de cocoa o es chocolate instantáneo?
Chicuace Maza
Lo único para malpensar es ser argentino jsjsjsj
XD
Gracias Vicky he echo varias recetas, me encanta como explicas todo y cada detalle , te felicito , y gracias por compartir, también soy tu fan !!
Wow contigo he aprendido hacer muchas recetas la verdad.. de todas las cocineras eres la mejor . De verdad haces que se haga la cocina más facil
Ayer hizo la receta mi amado esposo y le quedaron requetebien😋😋
¡Gracias Vicky!😘🌹
Te adoro eres la mejor en explicar pasó por pasó las hise hoy y no quedó ni una para mi todas se las comieron mis hijos. Muchisimas gracias por compartir todas tus recetas tienes una nueva seguidora aquí.
Les recomiendo que mezclen la harina y la azúcar después le echan todo lo demas
Tienes las mejores recetas
Un respeto por tu trabajo, eres de los pocos canales que muestra todo claramente y las recetas salen perfectamente.
Sin duda eres de confiar.
Gracias! He hecho varias de tus recetas y todo lo explicas tan bien, q sale todo muy sabroso, aún sin saber cocinar! Hace 15 días hicimos las galletas de mantequilla sin horno, muy ricas. A ver cómo nos salen las conchas a mi niño y a mi. Gracias
Would you be able to translate the ingredients in English please?
tania mizrahi yes
tania mizrahi Yes I am
La felicito, dá las medidas super completas. No hay confusión.
Eres la mejor Vicky
It looks like so delicious. Thank you for your technique!
I responded 5 min after!!!
Me encantan todos tus videos todos son muy bien explicados Grasias por compartir todas tus recetas 👍👍👍
Jeje si
Internet
Se ven muy ricas pondré manos a la obra es un placer estar inscrita en su canal .. 😍😍🥰🥰🥰
Y si es en horno eléctrico manejo la misma temperatura o ahí cambia!?
Depende de si conoce su horno, el mío es grande y por lo general manejo 200 grados Celsius para hornear pan, en modo Convección.
Me encantó la receta señora.
Acá en Uruguay no tenemos este tipo de pan y siempre he querido saber como son asi que voy intentar hacerlas.
Gracias por compartir, saludos👏🏽✨
Cuenta como te quedo tu pan?
yasss vicky esto es muy bueno para él frío haha MUCHASS Graciasss 😘❤️
😊😊 Gracias a ti! :) Saludos! ツ 🌺
VICKY RECETA FACIL vicky haces muy bien las resetas :)
VICKY RECETA FACIL hola sra Viki deve seer mantequilla sin sal tengo de bote y no se si tiene sal la prove y sabe a sal ? perdon
Melii J-Velasquez 8
Se puede utilizar la batidora para amasar la masa?
Primera receta que veo de usted. Muchas gracias. Me gustó mucho como explicó. Saludos desde Puerto Rico! !!
Siempre que hago conchas busco tu receta porque es la mejor y me encanta como me quedan
Seguí amasando casi una hora, se despegó de las manos.
Las hice como dijiste paso a paso y con los ingredientes como dices quedaron en casa encantados mil gracias por tus recetas las entiendo muy bien. Mil bendiciones.
ESTE ES EL PRIMER VIDEO QUE VEO QUE EXPLICAN EXACTA
MENTE A DETALLE... SEÑORES EDTE SI ES UN VERDADERO TUTORIAL DE HACER CONCHAS.. hay tantos canales donde prenden la camara para que uno vea como van haciendo el pan sin explicar y AQUI TE EXPLICAN EXELENTE. Felicidades amiga, soy nuevo en tu canal y ya me suscribi
Tienes un don divino, Dios te bendiga siempre , Desde Xalapa, Veracruz, mi felicitación y un abrazo....
muchas gracias Vicky especial mente porque ahora pones los ingredientes en la descripción y eso me ayuda para ver si tengo todo a la mano
😊😊 Gracias a ti Jessica! :) Saludos! ツ 🌺
Muchas gracias por la receta , puedo sustituir la levadura por royal?
Las hice y me quedaron súper ricas !! Muchas gracias por compartir ☺️
Fc fdfgfjjhgh jk kio
Soy el único que ve estos videos mientras me como un pan con un vaso de leche 😋.
Tal vez, pero yo lo miro mientras tomo una cerveza jaja
Me gusto la receta.... ¿¿Se podran hornear en un horno de mesa (eléctrico)??
Gracias x la reseta Vicky ayer las ise y me quedaron riquísimas gracias x tus tips y tus. Vídeos bien explicado todo en medidas y gramos saludos desde New Jersey ❤😍🤗
Qué linda!! 🤗🤗😊😊 Mil gracias!!! Saludos! ツ 🌺😊🙏💐❤️🌷🌟
Disculpa la manteca vegetal donde la conseguiste? O sabes si se puede sustituir por algo mas ?
Si en el walmar la puedes conseguir yandell
@@nayelysanchez1572 cual manteca usastes?
@@yandellnavarro4796 la puedes conseguir en Walmart.
La marca es INCA
Hola Sra viki ....quiero felicitarla por todo lo que sabe y darle las gracias por compartir con nosotros sus recetas hermosas ....yo soy repostera y hago algunas cosas pero ahora con usted e aprendido muchas mas y ya las estoy asiendo y ala gente les a gustado mucho !!!!!