Soy un principiante en este mundo, el mesero me pidió un negroni y la encargada estaba muy ocupada para poderme decir la receta. Me dijo que buscara un video Seguí tu receta y el cliente me felicitó y lo volvió a pedir ❤
Para la próxima primero pregunta si lo quiere refrescado. Porque a muchos (incluyéndome) nos gusta el negroni directo... Si lo refrescas mucho queda aguado. Aunque como mencioné... Son gustos de cada quien.
Hola Pablo placer saludarte, muchas gracias hermano, aprecio mucho tu comentario nada es posible sin la gran comunidad que día a día va creciendo. Abrazo grande y buena semana 😀🥃
Por cierto, por si alguna vez te apeteciese, hay un café español con licor que se llama café asiático (no sé por qué xD) muy elegante que me encantaría que replicaras. Un saludo y todos mis ánimos para seguir creciendo.
Eres el mejor. No conozco a alguien más que explique tan bien sus vídeos. A pesar que yo no tomo alcohol igual miro tus vídeos, son geniales. Gracias por compartir tu conocimiento. Grande Nico
@@andresagtw8562 Si lo conozco, ya lo he visto varias veces. Que haga trucos no significa que sea el mejor. No digo que sea malo, es más es bastante bueno pero para mi, para mi, repito para mi Nico es un poquito mejor que él. Saludos crack cuida a tu mamá
uuyy, se estaba demorando en subir otra obra de arte... una pregunta ¿cómo se macera el gin con la piel de naranja, el anís y el clavo? ¿utilizando el mortero? muchas gracias...
Hola Nico, podrias hacer el medio y medio? Es (o era) muy común en uruguay, creo que es caña y vermu. Lo solía tomar mi abuela que ya falleció hace unos años y me gustaría ver bien que alcoholes se mezclan. Te mando un abrazo grande, admiro tu trabajo y dedicación a los videos.
Si vienes por Santiago, te recomiendo el bar Siete Negronis, especializados en Coctelería de Autor y cuyos cócteles estrellas son las reversiones a este Don Clásico.
Tocayo espero te encuentres genial cuando leas esto!! Cómo siempre un placer y gusto tus videos. Ayudame por favor, un buen trago o un clásico con vermut todo Cinzano creo es, para una carne asada, creo preparan alguno al que le agregan rodajas de naranja, compartenos ese trago o alguna versión tuya. Muchas gracias y éxito siempre. Abrazo fuerte tocayo.
Hola Jefe22 placer saludarte, por lo gerenal todos los vaso de composición son de 700 cc una buena opción un poco más económica es utilizar un vaso de precipitado de 500 cc. Espero que sea útil la info. Abrazo grande y buena semana 😀🥃
Me encantan tus videos! Aunque me pregunto siempre, es necesario tanto hielo ?? O se hace como una especie de convención que permite obviamente rendir más el licor 😊
No es par ahorrar mas licor, ya que las onzas son las mismas... es para poder mantener la temperatura del cocktail x mas tiempo sin que el hielo se derrita tanto, por ende al coctel no se llena de agua, porque si tiene poco hielo este se derrite mas rapido y el coctel se mezcla con mucha agua. La otra razon es que el alcohol se evapora a los 15 Cº y eso cambia el gusto en el paladar drasricamente, con harto hielo mantienes bajo esa temperatura el coctel
Hola Nico. Siguiendo tus consejos, probé a hacer una variación del negroni clasico: aperol, martini fiero y Larios 12 (Ginebra española con flor de azahar) y me gustó. Quizá tenía demasiado sabor a naranja pero...podrías darme tu opinion como profesional? Muchas gracias y un saludo desde España
Hola!! Me encanto! …Una consulta, porque en todos tus videos veo que usas elementos con toda la onda!, en donde se consiguen?? Lugar recomendado para comprar cosas para cocktails? Gracias!!
Soy un principiante en este mundo, el mesero me pidió un negroni y la encargada estaba muy ocupada para poderme decir la receta.
Me dijo que buscara un video
Seguí tu receta y el cliente me felicitó y lo volvió a pedir ❤
Linda anécdota
Pregunta, no trabajan con recetario? O tenes que saber todos los cócteles de memoria?
Para la próxima primero pregunta si lo quiere refrescado. Porque a muchos (incluyéndome) nos gusta el negroni directo... Si lo refrescas mucho queda aguado. Aunque como mencioné... Son gustos de cada quien.
Nada mas malo que un negroni directo, tibio y alcohólico, es un cocktail@@phantox19
Me suscribí cuando tenías 250 subs y vas por 80000! Me alegra que hayas crecido tanto, te lo mereces crack☺️
Hola Pablo placer saludarte, muchas gracias hermano, aprecio mucho tu comentario nada es posible sin la gran comunidad que día a día va creciendo. Abrazo grande y buena semana 😀🥃
Por cierto, por si alguna vez te apeteciese, hay un café español con licor que se llama café asiático (no sé por qué xD) muy elegante que me encantaría que replicaras. Un saludo y todos mis ánimos para seguir creciendo.
ahora tiene 196k
Brutal el detalle en la piel de naranja, sencillamente brutal!
Hermoso negroni y que hermoso detalle perri
Nico Capi de tuti capo.
El logotipo en la piel de naranja me mató!!!
Genio!!!
Alguien sabe cómo se marcan las frutas? que buen detalle!!
Eres el mejor. No conozco a alguien más que explique tan bien sus vídeos. A pesar que yo no tomo alcohol igual miro tus vídeos, son geniales. Gracias por compartir tu conocimiento. Grande Nico
ajjajaaja yo tampoco bebo alcohol, pero este tipo me da una buena vibra que es muy difícil de lograr 💖
Mira los shorts de Raúl bartender vuelva a este comentario y dime si no es el mejor bartender
@@andresagtw8562 Si lo conozco, ya lo he visto varias veces. Que haga trucos no significa que sea el mejor. No digo que sea malo, es más es bastante bueno pero para mi, para mi, repito para mi Nico es un poquito mejor que él. Saludos crack cuida a tu mamá
Pero que hermosa cerrada de hocico 🤐😶🌫️🫣
@@NicolasSaya jajaja solo te duele que nunca estarás al nivel de Raúl solo es eso cambia de trabajo
Buen sello en la cáscara de naranja!
exelente NICO .......el detalle de piel de naranja ,lo máximo
Terrible versión!!! Muy buena, genio!
Mi aperitivo favorito, excelentemente realizado, como siempre
demasiado bueno
Buen video cómo siempre!! Y un trago más que rico .. suludos broo👋
Detallazo! La piel de naranja. Muy bueno saludos
Me encantan tus vídeos porque transmites súper buena onda 👍🏻👍🏻👏👏👏
Se luxe!! 😂 tenes una re onda, me encanta
No sé nada de cocteles pero acá andamos por tu buena vibra 👏
Cómo puso ese detalle en la naranja?
Hiciste mi trago favorito !
Muchas gracias
Muy buen trago!
El relato que da mucho mejor sin "Perri" o ningún otro aditivo.
Hola placer saludarte, me alegro te guste el trago PERRIIIII. Abrazo grande PERRIIIIIIIIII, salud y buen fin de semana PERRIIIIIII 😁🥃
Genio total tocayo!!!
Exquisito
Bestia… que buen coctel mi Dios.. abrazo
Woow.!!👌
Un capo este man, saludos 👏👏👏
Un bloque de hielo mantiene la baja temperatura? No lo puedo creer! Donde estaba ese datazo, como pude vivir sin ese dato hasta ahora!
Que buen garnish!!!
Gran Negroni Nico!
Perry ese detalle es Sublime....🥃
Me tomaba 3 ahora mismo, mi cocktail favorito.
Si te tomás 3 vas a estar en una galaxia muy muy lejana
Yo nunca lo probé, ¿a qué tiene sabor?
@@whiskycola1320 es seco por el gin, pero algo dulce. la verdad no me gusto mucho
La tiene re clara este chabon. Tremendo
Se ve buenísimo, gran detalle el de la piel de Naranja
Bueno súper bro
Que detalle la piel de naranja perri, que elegante!!
Se ve buenísimo, ahora me entero que en mi país este el cóctel más consumido
uuyy, se estaba demorando en subir otra obra de arte... una pregunta ¿cómo se macera el gin con la piel de naranja, el anís y el clavo? ¿utilizando el mortero? muchas gracias...
Que bello detalle! Sos un genio Nico! Salud...
Buen detalle
Buena perri!!!
Grande profesor, saludos a tokio.
Tremeeeendo
Lo del hielo no me lo esperaba🥶😱
luce increible
Por favor receta completa del gin macerado con cáscara de naranja,anis y clavo.
Paaaaaar
Faaaaavar
Que hermoso color el de ese coctel
Genial! Use un gin de naranja tanq. Flor de sevilla, quedo muy bien.
Ese bloque de hielo 😮😮😮😲
Hola maestro!!enséñame a preparar bien la medida del Gancia con helado de limon!!gracias !!!
Bro sos el Maestro Yoda para mí 😅... Jaja sos un capo.
Que crack eres... Ídolo.
Buena Nico,eres el mejor bartender.
Que fanfarrón ☝️🙄
Hola Nico, podrias hacer el medio y medio? Es (o era) muy común en uruguay, creo que es caña y vermu. Lo solía tomar mi abuela que ya falleció hace unos años y me gustaría ver bien que alcoholes se mezclan. Te mando un abrazo grande, admiro tu trabajo y dedicación a los videos.
MUCHO ÉXITO
Ricooo pa! Ya lo voy hacer
Tremendoooo broooo
Hola Nico sangría como se ase porfi
saludos desde Mendoza Argentina
Si vienes por Santiago, te recomiendo el bar Siete Negronis, especializados en Coctelería de Autor y cuyos cócteles estrellas son las reversiones a este Don Clásico.
Tocayo espero te encuentres genial cuando leas esto!! Cómo siempre un placer y gusto tus videos. Ayudame por favor, un buen trago o un clásico con vermut todo Cinzano creo es, para una carne asada, creo preparan alguno al que le agregan rodajas de naranja, compartenos ese trago o alguna versión tuya. Muchas gracias y éxito siempre. Abrazo fuerte tocayo.
Amo a Perry... Está bien !!
Para qué sirve colar el cocktail?
Cheto mal😎
Hola nico queria consultarte cuanto tiempo dejas macerar el gin para que quede bueno
Perri por que te cortaste el cabelloooo , tan bien que te quedaba así como los cóctel que preparas, eres el capo del cóctel.
que bien contenido, te felicito!
De cuantos cc es el vaso de composición o de cuanto me recomendas?
Hola Jefe22 placer saludarte, por lo gerenal todos los vaso de composición son de 700 cc una buena opción un poco más económica es utilizar un vaso de precipitado de 500 cc. Espero que sea útil la info. Abrazo grande y buena semana 😀🥃
Best cocktail ever. Te amo nicooo
Nos puedes decir como hacer el macerado de piel de naranja.... Plis..
Hola Perri como hacer esos bloques grandes de hielo para el vaso? Se ve buenísimo ese Negroni 😎💯
Perry el ormitorrincoooo!!!!!
Como se masera el gin?
Nice
No se me había ocurrido de la baja temperatura con el bloque de hielo.
Bestia Nico, no se nada de tragos pero te banco a full
Piola señores🧐🧐
De q país es el vaso?????
No te logré entender el nombre del tercer trago que adicionaste, me lo podrías repetir por favor?
Campari
Disculpa mi ignorancia, que es gin ?
Sabes hacer trucos con las botellas? Estaría bueno verte hacer alguno
Nico! Cuales serían las medidas para el macerado del gin?
Tremenda la piel de la naranja con tu nombre, detallazo
El NEGRONI estaba de moda en 1980 pero NO me GUSTABA...
Lo voy a probar de vuelta...
Me encantan tus videos!
Aunque me pregunto siempre, es necesario tanto hielo ??
O se hace como una especie de convención que permite obviamente rendir más el licor 😊
No es par ahorrar mas licor, ya que las onzas son las mismas... es para poder mantener la temperatura del cocktail x mas tiempo sin que el hielo se derrita tanto, por ende al coctel no se llena de agua, porque si tiene poco hielo este se derrite mas rapido y el coctel se mezcla con mucha agua. La otra razon es que el alcohol se evapora a los 15 Cº y eso cambia el gusto en el paladar drasricamente, con harto hielo mantienes bajo esa temperatura el coctel
Hola Nico. Siguiendo tus consejos, probé a hacer una variación del negroni clasico: aperol, martini fiero y Larios 12 (Ginebra española con flor de azahar) y me gustó. Quizá tenía demasiado sabor a naranja pero...podrías darme tu opinion como profesional? Muchas gracias y un saludo desde España
En que bar atiende ?
Hermano, hacete un "terremoto" ahora que estamos en fiestas patrias acá en Chile.
Trago dulce pero peligroso
Una maravilla ese trago.
No tendrías que haber puesto el campari antes que el cinzano? Digo por la graduación alcohólica que tienen que ir de mayor a menor
Hola!! Me encanto! …Una consulta, porque en todos tus videos veo que usas elementos con toda la onda!, en donde se consiguen?? Lugar recomendado para comprar cosas para cocktails? Gracias!!
Nico disculpa la ignorancia
porq?
Se enfria el vaso de composición
Hola Willy placer saludarte, para enfriar las paredes del vaso de composición y después elaborar el cóctel. Abrazo grande y buena semana 😀🥃
Ya vimos el Negroni,
Existe el Blanconi?😅
Me encantan tus videos
Pero hermano como haces para tomar eso, fuerte como patada de trabuco
Paso de fino señores a juname ese detalle perri en un segundo ajsjsj
Preparate un Manhattan perri
Descosiste el algoritmo.
ahora entiendo porque a un amigo le dicen Negroni
Pensé que el bloque de hielo lo iba a calentar!!
Porq Perry?
Esta noche me desacato..( el que entendio , entendio )
Donde trabajas? Me gustaría ir a probar tus cócteles
MI FAVORITO SIEMPRE SIEMPRE SIEMPRE!!!!...BRO ENSEÑANOS A HACER ESE GIN MACERADO!!!!!
Detallaso perry