DOLCE AL CAFFE' DELLA DOMENICA senza forno dolce al caffè
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- Опубликовано: 1 окт 2024
- DOLCE AL CAFFE' DELLA DOMENICA senza forno dolce al caffè
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Dolce al Caffè
Facile e veloce
Non sempre si ha molto tempo per fare un dolce e , soprattutto in estate, non si accende volentieri il forno.
Ecco la soluzione, un dolce freddo senza cottura che puoi prepare in pochi minuti, ottimo da mangiare subito ma ancora meglio se lo parcheggi in frigorifero un paio di ore.
Ingredienti
Dolce per 7-8 persone
250 gr di mascarpone
500 ml panna vegetale
2 cucchiai caffè liofilizzato
oppure 2 espressi molto forti
500 ml caffè freddo amaro
3 cucchiai di zucchero
Rum e Vaniglia
Biscotti savoiardi 250 gr
Latte 2 cucchiai
In un ciotolona ci metti il mascarpone, 3 cucchiai di zucchero, aroma di vaniglia quello che vuoi, due cucchiai di rum, e mischi un minuto con il cucchiaio.
In una scodellina sciogli 2 cucchiai di caffè liofilizzato con pochissimo latte, tipo 2 cucchiai, e li aggiungi al mascarpone. Se non vuoi usare il liofilizzato fai 2-3 caffè espressi molto forti e raffreddati.
Mischia un attimo.
In un altra ciotola alta monta mezzo litro di panna vegetale fredda di frigo, che è già zuccherata di suo.
E una volta montata la aggiungi al mascarpone.
Mischia in un attimo.
Prepara una pirofila spaziosa, i biscotti che preferisci, una scodella di caffè freddo fatto con la moka o con il liofilizzato.
E fai 3 strati alternati di biscotti inzuppati nel caffè alternati alla crema.
Alla fine una spolverata di cacao o di granella di cioccolata, vedi tu, è facoltativo.
Puoi mangiare subito questo facile dolce ma meglio se lo metti in frigorifero un paio di ore, sarà più buono.
Puoi fare anche una quindicina di ciotoline invece di una torta grande.
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Posso usare la ricotta invece del mascarpone?GRAZIE
Si può fare con lo yogurth greco al posto del Mascarpone? Grazie 😊
😂😂😂😂😂🥄💨 brava Beatrice,sei tutti noi ! Dai almeno la domenica un dolcino ci sta 😉👍
😅😅😅 ci proviamo dai 💪🏽 ciao
Gabri Fantastico!!! Lo farò sicuramente 👍🏻😁 mi piace troppo quanto fai le possibili domande e ti dai le risposte 😅 e soprattutto.... Ti prego non privarci mai dei Rapanello off 😂😂 mi fai morire 🤣🤣 belli anche con Bea! 😜❤️ Buon weekend a entrambi! Ps. Se riesci fai altre ricettine con i tuoi figli, ne ho 2 anche io, ma soprattutto il maschio 16 anni è un po' imbranato in cucina 🤪 questi ragazzi hanno perso fantasia e manualità con questi cellulari sempre in mano! Che nervoso! Magari proviamo a replicare una ricetta se la fai tu con uno dei tuoi figli ( con il maschio sarebbe il top) ti lancio l'idea.. prova a corromperlo 😜😜💪🏻
Sarebbe bello ma con i figli troppo difficile , nn si prestano 😕 !! Un abbraccio
Siete meravigliosi,portate gioia ed armonia, è un piacere vedervi.Le ricette sono strepitose ma tu e Beatrice trasmettete bellezza.Grazie di ❤
💖
Oh come è più bello il video con Beatrice insieme a te. Ve l'ho già detto ma ripeto siete una bella coppia. Un abbraccio a tutta la famiglia (manca solo il figlio) ma non insisto sono timida anch'io ❤
Che forti che siete! Domani lo faccio😊❤grazie
Si chiama vacca, latte vaccino, panna da latte vaccino. La mucca 🐄 è quella che usano i bambini, nei disegni, e termine adatto ai cartoni animati
Grazieeee 💖
Buona! ma preferirei usare la panna fresca. Beatrice, mi piace quella striscia di capelli rossi👍❤❤
@@Nancy-kw4oegrazie cara 😘
Ciao Gabriele, quello che per te è un dolce al caffè, è il mio tiramisù da quando ho deciso di evitare le uova crude, ma anche quelle pastorizzate perchè poi non consumo tutta la confezione. Però volevo dirti che con 500g di caffè mi fai finire al pronto soccorso. Scherzi a parte, per fare la bagna sciolgo 100g di zucchero in 6 tazzine di caffè (decaffeinato) + 100g di amaretto. Naturalmente è una versione per adulti. 😆😋Buona domenica a te e a tua moglie. 🥰
Siete belli e bravi tutti e 2. Buona domenica
Ciao Gabriele, attento che Beatrice ti sta rubando la scena, fa pure Amm 🤣🤣🤣 ottimo dessert estivo….meglio con la panna verace 😜💙💙💙
😅😅😅 👍🏽
Bel video, grazie della ricetta. Però, da toscano, il verbo pucciare mi risulta odioso. Meglio l'italico inzuppare.
Caro Gabriele, cara Beatrice. In sicilia esiste un dolce veloce che si chiama: bianco mangiare. Latte, zucchero, amido, spolverata di cacao. Il vistro è una cariante del tiramisù senza uovo. Ibteressanti le maglie di Beatrice con le scritte-moglie del boss, anche se in casa la boss corleonese è lei, stile noir, bippy. Che dire...sembrate i Simpson... Siete originali...
😅😅 The Simpson !! Maglia :
Mamma moglie boss (che sarei io😁) 👋🏽 ciao onlineinspections
Grande chef! Super Beatrice! E del maltitolo che opinione hai? Si può usare come dolcificante? Grazie
Invece del mascarpone posso mettere la ricotta?
Bravo Gabriele sempre molto soddisfacente,lo farò si sicuro
Zio Rapa lo sto già facendo per domani se ci arriva 😂Beatrice non ti accontenterai di un solo cucchiaio spero 😋🤗
😅😅 👋🏽
😂😂😂siete troppo forti
✅ Anche questa approvata dal boss di casa mia: mio figlio
Grazieeee 😊
Ciao Ragazzi dolce per la domenica. Da fare sicuramente. Posso non mettere il rum.😊😊😊
Gabriele sei fortissimo ....con Beatrice il top!
Sarà buonissimo e a differenza del tiramisù non ha le uova, che se non sono pastorizzate non le puoi mangiare crude, ottima ricetta anche perché ci puoi fare più cose. Gabriele lo sai che hai una bella moglie? Ed è anche simpatica come te, complimenti!!!!! 👍
Il fuori onda e ' bellissimo ,assomiglia al tiramisu' ,sicuramente sara' buono ,vi auguro una buona serata ❤😘
Uella Beatriceee!! Ciao❤
Siete una squadra FORTISSIMI
Ciao cara , grazie mille !! 🥰 🌺
Siete grandiosi 🎉🎉🎉 grazie della ricetta❤
Beatriceee lo frequenti troppo st'omo hai fatto l'assaggio abbestia HHHAAAAMMMM 😂 Grande!
Santa donna che ci provi in tutti i modi a tenerlo a bada ma sappiamo che ha la bocca più veloce della testa 😅
Mi piace molto questa versione in coppia siete Sandra e Raimondo della cucina 🥰
😅😅😅😅 la bocca piu veloce del west !! 👋🏽🌺
Lo frequento troppo 😂
Sandra Raimondo top 🔝
@@beatriceborsani805 🤣
@@beatriceborsani805 🤭
Sei troppo simpatico!
Ma questa volta anche un po' bugiardo: non ci vogliono 5 minuti x fare questo dolce, dai!!! 😂
Qui piove… mi sa che oggi preparo questo dolcetto x tirarmi su di morale! Grazie Chef, grande assistente Beatrice! 👏🏻👏🏻👏🏻
Gabriele nn amiamo il mascarpone. Posso sostituirlo con la ricotta? Grazie
Ma io posso dire che ti amooo???😂😂Sei mitico Rapa!
. CHE BUONO...MAGARI LO FARÒ TIPO CHEESECAKE X IL COMPLEANNO.
SI POTRÀ FARE ???
GRAZIE
Stimato Gabriele. Un affettuoso plauso alla sincerità (ce l'avevo in casa)
Anna Rita da Catanzaro vi dice che siete una bellissima coppia......
Altro che dosi per 7/8 persone, me lo pappo tutto mi! 😅😅😅
Buon weekend Gabriele e Beatrice. 😘😘🙋🏻♀️
Ciao Bea , buon weekend anche a te 👋🏽🌺
Brava Beatrice!! Mi piace anche la maglietta!! È un piacere "frequentarvi" 😊
Grazie gentilissima 🌺👋🏽
Gabriele un ottimo dolce facile da fare bello fresco con questo caldo.....😂🎉
👋😊Buongiorno ragazzi
Bella ricettina 👏😋🙋♀️
"Gabriele... Gabriele..." io ho usato una crema vegetale (si può dire la marca?... La Vallea) a base di mandorle al posto del mascarpone (che d'estate è un po' un mappazzone pesante) oh è venuta talmente buona che ho fregato mio figlio... Amante del tiramisù... Suo dolce preferito... Ovviamente non ho detto niente... Sugli ingredienti..
Se l'è spazzato tutto... Ciao Rapa Ciao Bea 😊🫶🏼🥄🍴
👋🏽🌺
Ciao Gabriele ! Hai fatto un dolce veramente buono ! Un saluto a te e a Beatrice !!!
La rapanella da' un tocco in più alla ricetta insieme siete fortissimi
Grazie cara 🌺😘
Per 7 / 8 persone?? I miei figli lo raspano subito 😂😂😂😂 i due maschi...la femmina è a dieta perenne😂😂
Ciao Gabriele, faresti la ricetta delle fette di manzo alla pizzaiola?
Siete fantastici 😍🤩🤗
Mi piace troppo ZIO RAPA🎉😂😂😂
Che dolce fantastico!!!! Gabriele ti sei dato del lazzarone!!😂😂😂 ma tu sei un grande chef lazzarone simpaticissimo!! Simpatica Beatrice❤
😘🌺
Per adesso niente dolce . Tutto bollito e con poca sale. 😢
Bella idea, ottima tris-ricetta, e fate come volete 🤣🤣🤣 Grazie! 🌈
Che carini che siete il dolce sara'buonissimo come tutte le tue ricette
Bravo Gabriele tre ricette in una 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Il dolxe lo farò sicuramente. Stai attento che la Beatrice ti ruba la scena 😂 è simpaticissima oltreché bellissima!!
gentilissima 🌺 grazie 😘
🤩 Devo farlo assolutamente!!😋👏🏻 troppo forti insieme dai Beatrice assaggia anche tu. 👋🏻👋🏻
😅😅😅 👋🏽🌺
Troppo carina Beatrice con la sua maglia "Mamma moglie boss" e Rapanello lazzarone😂!! Siete stupendi😘😘
🥰👋🏽
Anche se dici che non è, io faccio così il tiramisù
Grazie Gabriele sei gentilissimo. Marisa
Buono il dolce, comunque bello vedere la Beatrice che si fa vedere 😊
grazieeee 👋🏽✨
Peccato per i grassi idrogenati😢
Ciao, Gabri, non ho ancora provato questa torta al caffè, lo farò per il mio 60esimo compleanno.
Sarà sicuramente un successo come tutte le altre. Sei lo chef n.1: mi risolvi molte "situazioni" in cucina. Io non amo cucinare ma con te tutto è più facile. Grazie di vero ❤
🙂
Non ho dubbi, lo faccio si si. Mi auguro venga come l'hai fatto tu!!!!!!!
ma certo
Che bello vedere la rapanella 😂❤ dolce Beatrice! Complimenti, questo dolce lo faccio presto con la panna normale,la panna vegetale non mi attira 😅 grazie per le ricette e le varie varianti
ma grazie 😘🌺
Mi fate troppo ridere 😂siete fortissimi 😂
❤❤❤❤ siete troppo simpatici e belli
Siete fantastici grazie per tutto🥰🥰🥰
Prego 🙂👍
Siete grandi, grandi, ciao Beatrice!!!!!!!!
Ciao Erika 👋🏽🌺
Bravissimi tu e la grande Bea! Sa come prenderti alla sprovvista in cucina...anche negli assaggi..😅😅!
Grande Bea! Unica!
Anche tu Gabriele...!
Da fare assolutamente questa ricetta! 😊😊
Grazie cara 😘 🌹
@@beatriceborsani805 son sincera...come sempre!
Lo provo subito come gelato
Grazie simpatico da fare subito gtazie ottima ricetta
Strepito Dessert 😻🏆 🌟🌟🌟🌟🌟 Grazie Gabriele 💪💪💪🫶👍 Grazie Beatrice 💪💪💪🫶 Smaaaaack
grazie a te Enrico ✨👋🏽
Siete dolcissimi come il dolce
La sciura! Evviva! 😊
sciura Maria 😅😅😅
Siete favolosi ❤❤
Sempre buonissimo 😊 e bellissima idea anche per sostituire il tiramisù in estate per evitare scherzetti con le uova.❤
Mitici come sempre ❤😂😂😂😂😂
Ciao Beatrice .
Ciao Gabriele..non vedo l'ora di farlo questo dolcetto
Ottimo 👍🏽 ciao ciao
Ciao Beatrice bellissima la maglietta 😊
grazie Pina gentilissima 🌺
😂😂❤belli insieme !
Un tirami su senza uova ....
Complimenti davvero bravissimo come sempre Gabriele bellissimi siete una coppia stupenda tu e Beatrice ❤❤❤❤voglio assolutamente fare anch'io questo dolce super golosissimo ❤❤❤❤❤
Beatrice fantastica
😘👋🏽
Ciao Rapanello da quando lo hai postato questo dolce già fatto 2 volte … va a ruba buonissimo velocissimo eeee finitissimo in un lampo🔝🔝👏👏👏👏
Che golosità😋👏👏ma io allungo il passo escapo altrimenti son dolori il colesterolo è al colapso🤦ma ieri ho preparato il semifreddo al cacao esperando sia meno calorico🤷☺️saluti anche a Beatrice🍀🍀
Per me questo è tiramisù 😂 visto che non mi piace usare alcol e uova. Per i bimbi è perfetto con cacao e latte invece di caffè.buonissimo😊
Mamma mia che invidia!!! Dai non puoi fare questi assaggi.. sei crudele😂😂bravissimi e simpaticissimi ❤
Io faccio la crema caffè con questi ingredienti....mi viene pure panna cotta 😊🎉😊
Da fare senza se e senza ma! Scusa chef, lo so che non c'entra niente, ma potresti insegnarci a fare la pasta sfoglia? Grazie fin da subito.
Gabriele ho visto la moglie del boss 😂😂😂come sostituisco il mascarpone penso che sia troppo grasso,,, comune siete una bella coppia 😍😍😍
Domani lo faccio, ho una domanda anzi due, la maionese fatta in casa con le uova comprate al supermercato è pericolosa ? E vome fare una torta, un rotolo o un tronchetto arcobaleno ? Grazie.ps se dimezzo le dosi x il dolce ? Grazie mille
ciao, ogni tanto uso la panna delle mucche mucce, e' cosi' grassa che non riesco a pulire il vasetto, rimane sempre grasso !
È buonissima, anche io lo faccio io così. Complimenti Gabriele 😊
Brillante Beatrice!!Bella ricetta Gabriele!
🌺 grazie mille
buonissimo, mi sembra simile al tiramisu', forse anche piu' buono! ^^
Ciao Gabriele e beatrice, domani lo preparo visto che ho dei biscotti da smaltire,😘
Puoi dirci molte notizie che non sappiamo come usarla che cosa e' insomma tutto
Oggi che è fine settimana hai usato panna e caffè veloci😂😅
Bravo Rapanello, continua così 👍💪🍾🥂
E bravo Gabriele lo devo fare 😂
Ottimo Gabriele,molto invitante. Sicuramente da provare. Mi piacciono molto le domande che ti poni e le risposte che dai. Molto simpatici !😊
Rucettina furba come sempre siete belli carini fantastici 🎉
Gabriele ricetta fantastica grazie grazie mille mille ❤❤❤❤
Brava Beatrice ottima performace
👋🏽🌺 grazie!!!
Grazie gabriele deve essere molto buono proverò a farlo
Bisognerebbe farlo in dosi molto ridotte 🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Che ideaaaa... spettacolare grazieeeee Gabriele vi adoro❤
Grandioso!!!fatto ieri che era sabato 😂 piaciuto a tuttiiiiiiiii
Gabriele, hai la ricetta per ottenere il gustoso aglio nero?
Siete fantastici! È un vero spasso ascoltare le tue ricette