마늘쫑 새우볶음 간단하고 쉽게만드는 제철 밑반찬 심방골주부
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- Опубликовано: 6 окт 2024
- 5월에 제철인 마늘과 마늘쫑은 영양분이 참 많아요
건새우와 같이 어른아이 좋아하는 밑반찬 만들어보았습니다
자막이 가릴때 제거하는 법 : • [구독자 필독] 컴퓨터 핸드폰 자막 가리는법
#마늘쫑볶음 #새우볶음 #마늘쫑건새우볶음
재료 : 마늘쫑300g기준
건새우40g, 진간장3스푼, 꿀1.5스푼(물엿2스푼)
식용유1.5스푼, 들기름1.5스푼
예전에 촬영했던 영상이라 어머니와 아들의 음성이 없습니다
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![[ENG SUB] EP251-How to Make Garlic Scapes Stir-fried with Dried Shrimps(Korean Side Dish)](http://i.ytimg.com/vi/Nm_1iXymrLg/mqdefault.jpg)
처음 삼방골주부를 접했을때 시골마당에서 커다란 빨간고무다라이에 물 틀어놓고 시원하게 채소 씻는거 보고 너무 좋아했었거든요.개인취향입니다만,마당에 솥걸어놓고 데치거나 끓이는 요리도 보고 싶습니다.^^♡
요리 댓글 처음 써봅니다^^~
심방골 주부님 요리 닭갈비는 춘천 닭갈비보다 맛있게 먹었고, 마늘쫑 새우 볶음도 맛있게 됬어요^^~~
동영상보며 수첩에 레시피를 써서 따라하다가, 검색해보니 심방골주부님 책이 나와있길래 20여년만에 요리책을 구매했네요^^~~
반달눈 눈웃음과 목소리가 잘 어울리시는 이미지 그대로 삶의 향기가 느껴지십니다^^~~
내내 건강하시고 행복하시길요!!~~^♡^
책은 어디서 구입하셨나요
교보문고 가면 구입할수 있을까요?
2주만에 오는 딸램 주려고 저녁에 뚝딱 ~따라서 만들었네요 .
레시피 감사합니다~❤
불을 세게 해서 간장이 타는 바람에 좀 까맣게 됐지만 맛은 너무 좋았어요
이틀만에 다 먹었네요
좋은 레시피 감사합니다
잘~따라해보아야겠어요
오늘도 또배워봅니다
🥰
정말 맛 있네요. 밥 도둑이 따로 없습니다. 감사합니다
어릴적 엄마가 자주 해주시던 도시락 반찬 단골손님♡
저는 계모였나 봐요
우리집에서는 이거 한번도 해 준적이 없어요
덕분에 마늘쫑볶음 맛있게 만들어 점심먹습니다~♡
말씀없으셔도 전 좋아요😉
따라해보면 엄마가 해준 음식맛이 나서
자주 참고합니다💕
색감도 예쁘고 새우의 고소함과 마늘쫑의 향긋하고 아삭함이 최고의 밥반찬이겠네요
도시락 반찬으로 최고겠어요 ㅎㅎ
간단하고 맛있네요 감사합니다
단짠의정석
간단해서 후딱만들어 먹어봤는데
너무 맛있어요~~
심방골 어머님 오랫만에 뵙네요 ~ 맛있는 건새우멸치볶음 해먹으려는데 사실 전 반찬 해먹고 할줄 몰라서 또 왔쒀염 ㅋㅋ 넘 반갑습니다 맛있어보여요 집에 새우와 멸치로 해먹어야 겠어요~
레시피대로 그대로 했더니 정말 마늘쫑까지 맛이 베어서 환상적입니당 ! 감사합니당
저는 자막이 너무 좋습니다~
항상 감사합니다~~❤❤❤
심방골주부님 덕분에 아주 맛있게 잘 만들어 먹었습니다.❤
친구가 대명항 갔다왔다고 건새우를 선물로 주네요 맛있게 해볼게요 감사합니다 ~^^
선생님 요리 따라 해봅니다. 감사합니다
우와~~😂
너무 맛있어요.
지인이 마늘쫑을 나누어주어 검색해보고 귀찮아서 가장쉬운 걸루해보자하고 했는데 어떻해요 너무너무 맛있어요.
저는 마무리로 마지막에 고춧가루 약간 넣었습니다.
안섞일까 걱정했는데 완전
짱!짱! 감사합니다.
그래서 구독하고 좋아요
꾸~~욱 하고갑니다❤
아들이. 인정 새우 마늘쫑. 감사합니다
식으니까 더 맛있어요 진짜 ㅋㅋ
저혼자 하다가... 이상하게 되었었는데,
알려주신 방법대로 해보겠습니다 ~^^
감사합니다 ~♡
요리를하는도중 자막보다는. 말로 해주셨음좋겠네요 자막이 너무빨리지나가고. 글씨체도 뚜렷이 보이지도않은데다 금방지나가서 잘모르겠네요~^^
오랜만에 해보고 싶은 음식이네요. 엄마가해주신거 생각나요.
그대로 해봤습니다. 헌데 고수님과 다르게 색깔이가...ㅋㅋㅋ 실패라고 해야할지 성공이라고 해야할지 난감. 일단 먹을 수는 있을거 같아요. 구독 꾹 하고 갑니다.
제 최애반찬인데 이렇게 올려주셔서 넘 감사해용😊
이제 저도 해먹을수 있겠어용😋😋
늘 요리를 쉽게할수잇도록 도와주시는거같애요ㅋㅋㅋ마늘쫑사다놨습니당ㅋㅋ잘해볼게요
아삭아식 식감 너무 좋은 👍😍😭😂꿀레시피 잘보고가요!!!!
맛있게 보여요 구독했어요
잘배우고갑니다❤
알려주신 레시피데로 맛나게 잘했어요^^
감사합니다~~
북어채 뽁음
감사합니다
/////// SOS 알려주세요 ////////
마른 꼴뚜기 한 봉지 샀는데
이거 어떻게 해야 맛있을까요?
Great banchan for sure! I love crispy, dried shrimps paired with a crunchy veggie - great recipe (when I make mine, I may add some chili flakes since I like spicy dishes 🤪)- Thank u!!!
앗 마늘쫑을 데치지않고 바로 먼저 볶음 되는군요.
마늘쫑 사올걸 그랫네요.
TMI;;;엘베가 고장이라 내려갈땐 괜찮는데
올라올때가 문제라 ㅜㅜ
낼 모레 마늘쫑 사다가 집에 있는 건새우랑 볶아야겟어요. 저는 어머님 레시피가 친정엄마 생각도 나고
좋은데 건새우 향이 싫은 딸래미는 빨갛게하면
건새우 특유 냄새가 안난다고 먹을수는 있다고;;;
빨갛게 하려면 고추장 아님 고춧가루 아님 고추기름 첨가하면될까요?
❤
마늘쫑 사러 갑니당~~~고고씽
제철반찬 자주 올려주세요 예전거라도요
글씨가 너무작아 양념을 뭐 넣는지 궁금해요(물엿인지 매실액인지 ,기름도 식용유인지 참기름인지~)
재료 : 마늘쫑300g기준
건새우40g, 진간장3스푼, 꿀1.5스푼(물엿2스푼)
식용유1.5스푼, 들기름1.5스푼
요거를 한번 참고해보세요 ^^
항상 영상의 더보기란에 재료란이 있으니 참고해보셔요.
마늘쫑 윗부분은 안쓰고 버리는건가요~?
마늘쫑 안데치고 하나요?
데쳐도 되는지요
구독 좋와요꾸욱 누르고 감니다자막보다는. 설명은 말씀으로 ㅜㅜ
마늘쫑 윗부분이 맛잇는부위인데 짤라내지 않아도 되는데ㅠ
말슴을하시면서하시면더좋겟어요
설명을 하시면서 하시면 도움이더될것같습니다,
책으
말 안하는사람 요리 안봐요
글씨가 너무작고 빨리지나가버려 보기가 불편하네요~
그러게말입니다.
설명도 간단하게 좀하서던지...
저도 보기가 짜증나서 댓글씁니다
어ㅡ휴
설명 안하고 요리하니 답답해 ~~
나가버러