Totani con piselli Ricetta tradizionale intramontabile

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  • Опубликовано: 1 янв 2025

Комментарии • 8

  • @michelaetzi3991
    @michelaetzi3991 2 года назад

    Salve, se si utilizzano totani e piselli surgelati, è meglio scongelarli prima o metterli in padella ancora surgelati? Grazie

    • @ChefNunzio
      @ChefNunzio  2 года назад +1

      come regola generica, è sempre meglio scongelare (in frigorifero ) lentamente i cibi prima di cucinarli, questo fa si che durande lo scioglimento dei microcristalli si perdano meno valori nutritivi e sapore nei prodotti surgelati.

    • @michelaetzi3991
      @michelaetzi3991 2 года назад

      @@ChefNunzio Grazie!

  • @dinoscevola123
    @dinoscevola123 Год назад

    Scusa, non metti anche mezzo bicchiere di vino bianco e del prezzemolo?

  • @Stefania1991.
    @Stefania1991. 3 года назад

    Un piatto favoloso.Like carissimo😋😋😋😋😋

  • @kandy5723
    @kandy5723 3 года назад

    Tesò ❤️ nn mi piacciono i totani ,preferisco i calamari 😂😂😂😂😂😂

  • @trsfz
    @trsfz 2 года назад

    I totani quando devono cuocere per essere morbidi

    • @ChefNunzio
      @ChefNunzio  2 года назад

      In anelli come quelli della ricetta la cottura ottimale è di circa 30 minuti.. parlando di prodotto fresco surgelato intorno ai 20 minuti .. se ha altre domande non esiti