Longanizas,patatas y cebolla en la freidora de aire
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- Опубликовано: 3 мар 2022
- Una ricas longanizas con patatas y cebolla hechas en nuestra freidora de aire o airflayer
Ingredientes
800 g de longanizas frescas de cerdo
2 cebollas
2 patatas
Un poquito de vino blanco
Un poquito de romero
sal,
aceite en spray
Al final se hicieron en 30 m a 200 grados y luego 10 minutos más a 180 grados.
Sencillo y rápido de preparar.
Esta buenísima!! Excelente receta, 👍👍👏👏
Hola yesenia,te gustarán, hazlas y verás,gracias por comentar 😉
Qué buuennnooo😋😋😋 Las haré, pero de pollo 😏😏
Hola Rosa 🌹, muy buena opción 😉, gracias por comentar 😀
Que bueno te ha quedado Cristina, me la apunto, para hacerla en mi airfryer. Un Saludo
Hola cocina de reyes,pruébalo y verás, gracias por comentar 😀
Yo pondría la patata y la cebolla unos 15 minutos, y luego las salchichas y el vino. 👏 enhorabuena, tiene muy buena pinta.
Hola Loli,sii la patata tarda más hay que ponerla antes, gracias por tu comentario 😜😉
Que pinta
Hola Lola,muchas gracias por tu comentario,anímate. Y hazlas😜😃
Estoy esperando que me traigan la mia 😅e investigando te he encontrado y me gustan tus recetas,la alfombrilla donde la.puedo comprar o valen los moldes esos que venden de silicona ?? Gracias y ya te sigo !!! 😊
Yo.lo haré con pavo.gracias
Hola Pilar con pavo tiene que estar también muy bueno, gracias por comentar 😃
Claro que hay longaniza fresca en Canarias en cualquier Carniceria y en Mercadona
Lo he probado y está buenísima.Me gustaría comprarme una alfombrilla y quitar el cesto. Donde se compran.?
Hola María Teresa,me alegro que te haya gustado la recetlla, alfombrilla la compré en Amazon, venían dos una negra y una azul, pero en aliexpress creo que también están y más baratas, gracias por comentar 👌😃
Yo partiría las patatas y las cebollas un poco más pequeñas pero la receta está muy bien
Hol Carlos, sí 👌 la próxima vez serán más pequeñas,gracias por comentar 😉
Yo dejaría las patas y cebolla con ese grozor, peroooo, lo que haría es meterlas 7/8 minutos en microondas antes de hacerlas en la freidora.
Hola, yo mondrian las patatas en el micro cuatro minutos y empezar las cocciones y listo , te parece bien, gracia
Hola Rosa, no es mala idea pero la idea es hacerlo todo en freidora, pero es buena idea gracias por comentar
Hola estoy viendo tu video y me encanta, tengo la misma deudora pero la que no va con WiFi mi hijo me la compro y no se dio cuenta de que no era la inteligente, pero bueno me da lo mismo eso. Solo quiero saber todo lo que se puede hacer en la freidora argo estar y si se le pueden poner otros accesorios, gracias. Voy a seguirte para aprender y bueno yo también quiero innovar algo si puedo claro. Gracias me llamo Susi y soy de Valencia. Te agradecería si me pudieras contestar, un saludo 🥰🙏
Hola Susi yo también soy de Valencia, la mía tampoco tiene el Wi-Fi, pero ahora como verás me he cambiado de freidora pero eso da igual solo es adaptarle un poquito los grados y el tiempo y ya está de todas formas tengo muchos vídeos en el canal con la freidora agostar échale un vistazo y cualquier duda que tengas me comentas sin ningún problema no lo dudes y gracias por comentar
@@cocinalento hola si e visto que te cambiaste de freidora, mi hija tiene la misma ya eya le funciona muy bien. Yo la mía todavía no la e utilizado pero aver si este finde aprovecho para hacer algo. Muchas gracias por contestar y si no entiendo algo si no te importa te preguntaré. Un saludo y feliz día
Eso tiene pinta de ser un verdadero pecado. Pero bueno una vez comido, ya confesaremos…
Debe estar muy sabroso! 👨🏻🦯😎
muchas gracias por esta nueva receta.
Hola Juan Carlos,son fáciles de hacer prueba hacerlas,te gustarán, gracias por comentar 😀 🙂
Que buena la receta,tengo oa misma freidora , tengo una duda, como limpias la zona resistencia si hay una rejilla.😢gracias por tus recetas
Hola María Jesús, esta freidora tiene una rejilla y no puedes limpiar la resistencia yo la limpiaba con un pañito húmedo con un poquito de antigrasa, y luego aclarar mucho, luego la encendía sin ningún alimento para que se seque bien, gracias por comentar
Hola después de meses probando esta freidora la aconsejas?es muy complicado limpiarla?si hay problemas tiene buen servicio técnico?gracias
Hola,Azulradigal,yo si la recomiendo,cada día estoy más contenta con ella.En cuanto a limpieza es muy cómoda d limpiar,solo tienes que limpiarla después d cada uso.Sobre el servicio técnico no sé nada,espero que t haya quitado alguna duda, gracias por comentar
Muchas gracias ☺️
Yo creo q has puesto muy alto los grados desde principios. En 175° se hubieran hecho y al final 200° para dotar ....tiene buena pinta hoy lo haré. Tb he visto que al principio se tapa con papel albal para la cocción y luego quitando el papel dorar
Hola Alba,la próxima vez, cambiaré los grados ,a ver qué tal, gracias por comentar
@@cocinalento hola Cristina. El mismo día lo hice con 170° junto con la cebolla tapado con aluminio unos 20-12 min luego destape y puse a 190° unos 17 min ...quedo esquisto , dorado y muy rico. Gracias por la receta :)
@@albaszabo3215 hola Alba,pues lo haré así,muchas gracias,,😉
Buenas cris no te importa enfocar un poco todo y otra pregunta aqui canarias habra longaniza
Hola Martín, cuando hago los vídeos yo creo que lo enfoco todo bien no ves bien el vídeo? Longaniza yo creo que hay en todas las carnicerías búscala si tienes Mercadona Carrefour ahí hay longanizas, gracias por comentar,,👌😊😘
Buenas si no tengo freidora de aire con que utensilio lo hago gracias si me respondes
Hola puri,pues con una sarten ,yo antes las hacía así, y en olla de cocción lenta tb,gracias por comentar. 🙂😀
Me ha gustado que mostraras todo el proceso tal cual.
Para hacerlo más sano con que reemplazarías la longaniza?
Saludos y gracias
Hola Silvano,que te parece si pones bastoncillos de berengena?gracias por comentar 😉
Perdona, qué utilidad tiene la alfombrilla?
Y no da sabor a la comida?
Hola Conchi, la alfombrilla es para proteger el cestillo y que no se ensucie tanto,tengo un video que enseño lis accesorios k me compré para la freidora,y no da nada d sabor a las comidas ,puedes usarla TRANQUILAMENTE, gracias por comentar 😀
@@cocinalento gracias ☺️
Hay que poner primero la cebolla que tarda en hacerse,luego la patata sola y después la longaniza que se hace muy rapido
Hola Lupe, gracias por comentar😉
Grs
Hola Martín, gracias a ti por comentar.
Podrias decir de una vez cuantos minutos hay que haces las patatas envez de ir diciendo va 5 min mas, va otros 5, sinos lo explicas mal
30 m la patata,25 la cebolla y 20 la lo nganiza , entiendo lo que me has dicho pero es que grabando al final se me olvida sí lo he dicho o no lo he dicho el tiempo, perdón por el error
En cuestión de gustos y tiempos culinarios esta bien ir buscando caminos...
Prefiero un video paso a paso..con experimentos de tiempos y cocciones...
Me gustó cómo condujo Cris el video...
Saludos desde Guadalajara México...
50 minutos para freír unas patatas...si eso saco la sartén que tardo 10 minutos.
Creo que han tardado tanto por el orden elegido y la cantidades.
Un saludo.
Hola roborowski, sí tienes razón se tarda más pero se come más saludable, que es de lo que se trata en estas freidoras gracias por comentar👍
@@cocinalento gracias a ti por hacer los vídeos y darnos ideas para recetas.
Sobre lo que dicen algunos comentarios en amazon del "olor" a plástico en estas máquinas y que luego se va, cual es tu experiencia?, Gracias, un saludo.
@@Chonjufat yo te cuento mi experiencia he tenido dos freidoras y ninguna me ha oído a nada,hay k limpiarlas antes,agua caliente,con limón o jabón suave,yo no he tenido ningún problema, gracias por comentar 👍😘
@@cocinalento gracias por la informacion, al final no he os tenido problemas de olores ni nada, se lee tanta cosa por internet, gracias, un saludo👍
@@Chonjufat hola ,pues m alegro,ahora a usarla con mis recetas, jajaja, gracias por comentar 👍😛
Acabo de comprarme la freidora de aire y estoy viendo recetas por youtube. Me encanta esta receta, pero habría estado muchísimo mejor explicada si hubieras probado la receta antes de hacer el video, con eso te ahorras el tener que andar añadiendo 5 minutos, 5 minutos, 5 minutos y en el video se vería que sale a la primera (porque visto así queda un tanto tedioso la verdad...). De todas formas mil gracias por la receta y seguramente la pruebe!
Hola Juancar,lo tendré en cuenta, gracias por comentar
Claro que hay opiniones de acuerdo a gustos y experiencia culinaria... personalmente prefiero el paso a paso aunque tarde más el video...
@@teremanzur yo lo hago así porque creo que así se aprende más y vais viendo el paso a paso de la receta, pero como tú muy bien dices hay gustos para todo, muchas gracias por comentar
Sal en las salchichas No
si,ya lose eche la sal para el resto de ingredientes pero gracias por comentar
Las freidoras de aire se fabrican con plástico y el cestillo que es metal, tgo una y el sabor a plástico es horrible, la compré con mucha ilusión y prefiero las cosas al horno o sartén porque en freidora parece que comes comida sabor a plástico 🤢🤢🤢🤢🤢.
Hola cussa Cuba,que marca es?a mi eso no m ha pasado.limpiala frotando un limón, que pena,inténtalo de nuevo,es una pena que no la gastes,van muy bien y se ensucia muy poco en la cocina.gracias por comentar.
@@cocinalento no creo sea la marca, cuando sacas el cestillo, toda la pared de atrás de la freidora es plástico, exceptuando la resistencia y el ventilador, ya he visto gente comentar lo mismo con otras marcas, es algo común, si es facil de limpiar la cesta pero el resto no voy a frotar todas las paredes de la freidora con un limón, me parece absurdo porque cada vez que se calienta es lo mismo, el olor es como si metieras un vaso de plástico al horno con la calor huele feo, pues parecido.
@@cussa2606 pues ese olor no es normal,has tenido mala suerte con tu freidora,lo del limón te lo decía por su olor, que alomejor te quitaba el.olor
@@cocinalento perdon usted dice, sacar el cestillo y frotar todas las paredes con limón?? Entonces usted lo ha hecho
@@cussa2606 yo no lo hice,pero vi un video que lo hacían para quitar la grasa y olores,yo si lo hago en el microondas,pongo el limón partido y lo meto dentro un poco,y eso te ayud a desinfectar y limpiar el micro,es posible que lie quite el olor, De todas formas si la tienes en garantía cambia la porque eso no es normal.
20 min longaniza
25 min cebolla
30 patata