안녕하세요.🙂 동네 산꼭대기에서 즐겁게 커피를 볶고 쿠키를 굽는 지니엄 대표입니다.😊 김짠부님과 즐거운 짠터뷰를 마친게 어느덧 1년이 되어갑니다. 짧다면 짧은 기간 동안 코로나가 본격적으로 창궐했고, 우리 일상은 그때로써는 감히 상상도 못할 상황에 몰리게 되었어요. 그럼에도 우리는 여전히 오늘을 살아내고 있습니다. 정말 애 많이 쓰셨습니다. 이 영상에 남기신 많은 예비창업자분들과 현종사자분들의 댓글들을 보며 여러 생각을 하게 됐고, 그 결과의 일환으로써 지니엄도 이제 본격적으로(?) 유뷰트 채널을 운영하기로 했습니다. 여러분도 잘 아시는 그분(?)께서 지니엄의 콘텐츠 디렉터가 되어주셨어요. 이 계정의 채널에 오시면 지니엄의 또 다른 이야기를 들으실 수 있습니다. 소소하지만 다양하고 뜻깊은 이야기들을 유튜브에서도 계속 나누도록 하겠습니다. 가끔 생각나실 때면 한 번씩 들려주세요.😊 이 글을 읽으시는 여러분의 안녕과 평안을 빕니다.😌🙏
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와.. 사장님 말투 쓰시는 단어들이 굉장히 상대를 존중해주는 거같아요ㅎ 제 전직장이 서비스직이어서 더 느껴지는 것 같기도 하구요ㅎ 인터뷰 하시느라 두분다 고생많으셨어요 ㅎㅎ 감사합니다ㅎㅎ 카페영업뿐아니라 손님들에 대한 마음가짐등 다른 직종에서 일하시는 분의 이야기를 들을 수 있게 되어 좋았습니다ㅎ
[ TIME IS GOLD ] 00:13 지니엄 소개 00:28 창업 계기는? 01:09 프랜차이즈 카페를 선택하지 않은 이유? 01:24 창업 준비와 비용은? 02:56 커피 하루에 몇 잔 드세요? 03:32 카페 위치의 중요성 04:30 지니엄에 단골 손님이 많은 이유 05:49 사장님에게 '일'이란? 06:13 카페 창업을 하고 싶은 분들에게 08:37 가장 중요한 것 09:46 사장님에게 '지니엄'이란? [ 짠터뷰 TMI ] 1. 영상 중간중간 카메라 흔들림이 있어요 ㅠㅠ 보시는 데 불편함을 드려 죄송합니다...따흑...(인터뷰 초보 나야나,,나야나,,) 2. 인터뷰 할때와 카페 영상 촬영을 할때만 잠시 마스크를 쓰지 않았습니다! ㅎㅎ 3. 사장님이 만든 '카페 원두 원가 계산법'은 보수적으로 잡아놓은 계산법이라고 합니다! ㅎㅎ 각자 상황이 다르니 잘 응용하시면 좋을 것 같아요! (댓글로 이메일주소 남겨주시면 보내드려요) 4. 커뮤니티에 남겨주신 많은 질문들에 대해서도 인터뷰를 했는데...많은 부분이 편집됐습니다 ㅠㅠ 자세한 이야기는 사장님 개인 채널에서 다루도록 원본 영상을 다 넘겼어요! ㅎㅎ 이 자리를 빌어 저의 첫 인터뷰를 승낙해준 지니엄 사장님 (이라 쓰고 오래 알고지낸 오빠라 읽는다) 에게 감사하다는 말을 전합니다! 헤헿 5. 오래전부터 '인터뷰'라는 걸 기획하고 만들어보고 싶었는데, 김짠부 재테크 채널을 통해서 그 꿈을 이룬것 같아 정말 벅찹니다 ㅠ_ㅠ... 절 좋아해 주시고 영상 기다려주는 분들께 도움이 되는 컨텐츠를 만들 수 있도록, 그리고 제가 가장 좋아하는 말인 '평범함의 비범함'을 담을 수 있도록 더 노력하겠습니다♥ 지니엄 인스타그램 @brew_a_rest (bit.ly/2yjVFCx) 김짠부 인스타그램 @kimji_94 (bit.ly/2Xa8SbN)
사장님 ! 우리 집 앞에 이런 카페가 있다는 사실에 정말 감사해요,, 마인드도 너무 좋으시고 두 분 다 웃음을 잃지 않으셔서 저까지 기분 좋아요 ㅠ 손님 한 명 한 명에게 모두 친절하시고 외우려고 노력하시는 것 같아요.. 두 분의 아름다움에 늘 놀랍니다. 품성 뿐만 아니라 판매하는 메뉴에 대한 프라이드도 가지고 계신게 본 받고 싶어요. 정말 이렇게 맛있는 쿠키들은 지니움에서 처음 먹어봤어요 ㅠㅠ 또 갈게요 ❤️ 이 영상으로 인해 더 유명해졌으면 좋겠어요 ,,🤎
사장님 인터뷰 보면서 공감이 많이 돼요. 저도 사람대 사람으로 다가갔었는데 12시간 주 6일 오로지 가게 안에 있어도 행복했는데.. 나는 그를 사람으로 대하는데 그들은 나를 사람으로 보지 않더라구요. 나는 진심다해 대하고 이유있는 합리적인 가격으로 손님입장을 최대한 고려해서 주변 모든 같은업종과 비교해도 자신있을 만큼 저는 제 자신에 당당한데 손님들이 그렇게 저를 대하지 않아서 너무 힘들어져요. 이제 손님들이 무서워요. 도망치고 싶고. 이 틈을 어떻게 건강하게 매워야 할지 힘이드네요. 특히나 코로나시기인 지금 버틸힘도 없어지고. 그래도 무조건 다음 스텝으로 해나갈거지만. 총명했던 제 눈에 지금은 두려움이 있어요.. 그래도 화이팅 ...!
장사 정말 쉽지 않습니다 해보지 않은 사람은 모릅니다 하지않은 일은 그것에 대한 망상이 있어요 '나도 나중에 사장님해야지' 하는.. 하고싶으신분은 하고싶은거 꼭 해보세요 해봐야 압니다! 꼭 도전하세요 그리고 동영상에 사장님이 말한거 딱 맞아여! 성격 성향 안맞으면 아니꼬와서 못합니다. 열정만있다고 하는것도아니고 꾸준한 관심과 애정이 그 가게를 키워나가는 원동력인거 같습니다 지치지 않으면 될꺼같애여 지치지 마세요
제 경우에는 제 자신을 그래도 착한 사람이라고 생각했는데, 다양한 환경이 (어떤때는 매장혼잡으로 정신적, 신체적 한계에 다다르거나, 어떤때는 매출부진으로 마음을 쓰거나 하는 등) 사람을 착하지 않게 만들더라구요. 그렇게 되면 지금 사장님말씀처럼 어느 순간 손님들을 그냥 돈을 지불하고 내 매출을 올려주는 그 무언가라고 생각하게 될 때도 있어서 저도 많은 공감이 갑니다. 분명 돈을 보고 시작하기 쉬운 카페지만 돈이상의 중요한 무언가가 있어야만 지속할 수 있는 업이라고 생각이 됩니다.
영상 잘 봤습니다. 진정성이 있는 게 보이게도 느껴지네요 ㅎㅎ 사장님 궁금한게 있는데 카페창업을 예시로든다면, "커피"에는 관심이 많고 좋아하는데 서비스업종과 맞지않는 기질이라면 어떻게해야할까요? 장사와 메뉴에 관한 실력과 관심은 별개라는 것 공감은하면서도 그럼 서비스업종에는 맞지 않는 사람은 어떻게해야하나라는 궁금증이생겨요
자기계발 책들을 읽고 있습니다. 그 책들을 한번에 총망라 해주시네요. 어떤 종류의 업종이든 그 매장의 상품을 사러가는게 아니라, 그 상품을 매개로 손님들을 기다리는 주인을 만나러 간다는 말이 있습니다. 번창하시고요 보다 많은 사람들에게 선하고 바른 영향력을 전해주시길 바랍니다. 감사합니다.
이분은 까페 보단 작가가 더 맞을듯해요. 내가 얘기를 듣고 있는 게 아니라, 경제.경영.마케팅 관련 책을 읽고 있는 듯 착각을 하게 하네요. 말씀하시는 태도나 마인드 속에서 진정성이 전달되네요. 동네 까페에서 안주하지 마시고 많은 사람들에게 정성과 진심을 나눠주고 고용 창출로 연결 할 수 있는 튜더 역할도 잘 하실 분이네요.
친구 소개로 알게되어 종종 갔던 카페인데 유튜브 알고리즘이 오늘 추천해줘서 봤어요 ! ㅋㅋㅋㅋㅋ 썸네일에 익숙한 얼굴이 보여서 응 ? 이러고선 눌렀더니 정말 지니엄이어서 신기하고 반가웠어요ㅎㅎ 낯을 많이 가려서 사장님이랑 대화 할 기회가 없었는데 이렇게 인터뷰 해주셔서 감사합니다 ! ^_^ 혹시 저도 늦지않았다면 메일 부탁드려도 될까요 ? mjmj93@hanmail.net 입니다 ! 오늘도 좋은 하루 보내세요 ^_^ !
안녕하세요.🙂 동네 산꼭대기에서 즐겁게 커피를 볶고 쿠키를 굽는 지니엄 대표입니다.😊 김짠부님과 즐거운 짠터뷰를 마친게 어느덧 1년이 되어갑니다. 짧다면 짧은 기간 동안 코로나가 본격적으로 창궐했고, 우리 일상은 그때로써는 감히 상상도 못할 상황에 몰리게 되었어요. 그럼에도 우리는 여전히 오늘을 살아내고 있습니다. 정말 애 많이 쓰셨습니다.
이 영상에 남기신 많은 예비창업자분들과 현종사자분들의 댓글들을 보며 여러 생각을 하게 됐고, 그 결과의 일환으로써 지니엄도 이제 본격적으로(?) 유뷰트 채널을 운영하기로 했습니다. 여러분도 잘 아시는 그분(?)께서 지니엄의 콘텐츠 디렉터가 되어주셨어요.
이 계정의 채널에 오시면 지니엄의 또 다른 이야기를 들으실 수 있습니다. 소소하지만 다양하고 뜻깊은 이야기들을 유튜브에서도 계속 나누도록 하겠습니다. 가끔 생각나실 때면 한 번씩 들려주세요.😊
이 글을 읽으시는 여러분의 안녕과 평안을 빕니다.😌🙏
😌🙏
좋은 말씀 감사해요
'마음이 쉬는 자리' 기억에 남는 표현이고 마음에 남네요. 저의 지금 현실에 적용이 될것 같아 더 마음에 새겨봅니다^^
대박… 성민이형 저 힘찬이에요 ㅎㅎㅎ 갑자기 유튜브에 아는 얼굴이 나와서 놀랬네 ㅋㅋㅋ 여전히 멋있으시네요 ㅎㅎ 지은이랑은 어떻게 아는 사이,,? 신기방기 ㅋㅋㅋ
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많이 와닿는 이야기 감사합니다.
사장님 마인드 진짜 ㅠㅠ 멋지십니다. 오늘 인터뷰에서 하신 얘기들이, 진짜 좋은 책 한권 읽은 기분이예요. 멋지십니다 진짜😊 짠부님 좋은 인터뷰 진짜 감사해요! 퇴근 후에 이 영상 보니까 기분이 넘넘 좋아지네요^^
크 지은님 댓글 넘 따뜻하다는,,,ㅎㅎ 저도 기분이 덩달아 좋아지네용 >_
@@therest6089 사장님 마인드 쵝오ㅜ진정성이 여기까지 느껴지네요 뭔가 큰건 아니지만 깨닫고 반성하고가네요 ^ ^ 번창하세요!!
사장님이 열정 넘치셔서 넘 보기 좋으시네요 ㅠㅠ
여러모로 많이 배울수 있는 시간이였습니다 ㅠㅠ♥
와.. 사장님 말투 쓰시는 단어들이 굉장히 상대를 존중해주는 거같아요ㅎ 제 전직장이 서비스직이어서 더 느껴지는 것 같기도 하구요ㅎ
인터뷰 하시느라 두분다 고생많으셨어요 ㅎㅎ 감사합니다ㅎㅎ 카페영업뿐아니라 손님들에 대한 마음가짐등 다른 직종에서 일하시는 분의 이야기를 들을 수 있게 되어 좋았습니다ㅎ
ㅎㅎ 좋게 봐주셔서 감사합니다 그리님 ㅎㅎ
바쁘다는 핑계로 관심갖지 못했는데
진솔한 인터뷰보면서 많이 생각하게 되었다 진심으로 고맙고 응원한다
너희 들을 가장 사랑하는 아빠가
[ TIME IS GOLD ]
00:13 지니엄 소개
00:28 창업 계기는?
01:09 프랜차이즈 카페를 선택하지 않은 이유?
01:24 창업 준비와 비용은?
02:56 커피 하루에 몇 잔 드세요?
03:32 카페 위치의 중요성
04:30 지니엄에 단골 손님이 많은 이유
05:49 사장님에게 '일'이란?
06:13 카페 창업을 하고 싶은 분들에게
08:37 가장 중요한 것
09:46 사장님에게 '지니엄'이란?
[ 짠터뷰 TMI ]
1. 영상 중간중간 카메라 흔들림이 있어요 ㅠㅠ 보시는 데 불편함을 드려 죄송합니다...따흑...(인터뷰 초보 나야나,,나야나,,)
2. 인터뷰 할때와 카페 영상 촬영을 할때만 잠시 마스크를 쓰지 않았습니다! ㅎㅎ
3. 사장님이 만든 '카페 원두 원가 계산법'은 보수적으로 잡아놓은 계산법이라고 합니다! ㅎㅎ 각자 상황이 다르니 잘 응용하시면 좋을 것 같아요! (댓글로 이메일주소 남겨주시면 보내드려요)
4. 커뮤니티에 남겨주신 많은 질문들에 대해서도 인터뷰를 했는데...많은 부분이 편집됐습니다 ㅠㅠ 자세한 이야기는 사장님 개인 채널에서 다루도록 원본 영상을 다 넘겼어요! ㅎㅎ 이 자리를 빌어 저의 첫 인터뷰를 승낙해준 지니엄 사장님 (이라 쓰고 오래 알고지낸 오빠라 읽는다) 에게 감사하다는 말을 전합니다! 헤헿
5. 오래전부터 '인터뷰'라는 걸 기획하고 만들어보고 싶었는데, 김짠부 재테크 채널을 통해서 그 꿈을 이룬것 같아 정말 벅찹니다 ㅠ_ㅠ... 절 좋아해 주시고 영상 기다려주는 분들께 도움이 되는 컨텐츠를 만들 수 있도록, 그리고 제가 가장 좋아하는 말인 '평범함의 비범함'을 담을 수 있도록 더 노력하겠습니다♥
지니엄 인스타그램 @brew_a_rest
(bit.ly/2yjVFCx)
김짠부 인스타그램 @kimji_94
(bit.ly/2Xa8SbN)
지니엄 유튜브 : ruclips.net/channel/UCNH6Lq7z2u-3Q5EG9vS5qRg
커피 창업이 궁금한 1인으로써 너무 도움되는 말씀 감사합니다. 커피 원가 계산 방법 저도 부탁드립니다. miyounkm@gmail.com 입니다!
울림이 있는 좋은 인터뷰 였습니다!
가능하시다면 저도 커피원가 관련 자료 이메일 부탁드립니다.
vanius8844@gmail.com
인터뷰가 너무 알차네요ㅠㅠㅠㅠㅠ저도 카페 창업을 준비중이라 원가 계산 방법 부탁드립니당 juj03246@naver.com
안녕하세요 카페 오픈을 계획중에 있는데 이런 귀한 영상을 만나네요 재밌게 잘 봤습니다 ㅎㅎㅎ 원가 계산 저도 궁금하네요 감사합니다 something905@naver.com
사장님 책써셔도될것같아요~ 말정말 잘하시네요^^ 진심이느껴져용! 저분한테 커피한잔 마셔보고싶네요♥
크...맞아요 ㅠㅠ 커피한잔 하러 가셔도 정말 후회없으실겁니다...★
화면이 흔들릴때마다 테이블 격파... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
뭔가 브이로그 같은 첫 장면도 좋고
사장님 마인드 짱 멋지심니당👍
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ엄청 흔들리쥬ㅠㅠㅠㅠ 다음엔 꼭 따로 고정해놓으리...⭐️ ㅎㅎ 은혜님 오늘 하루도 수고많으셨어요❤️
아름다운사람은 얼굴에 빛이 납니다🐨
새해에 보는데 작년한해 손님들께 제가 너무 막대한 느낌이 들어서 반성했네요.
늦지 않았다고 생각하고 오늘부터 잘해보겠습니다.
비지니스만 17년 했는데 뭔가 한방 크게 맞은 느낌이네요.
너무너무 감사합니다.
새해 복 많이 받으세요.
👍🏻👍🏻👍🏻
우와 짠부님 컨텐츠 좋다💕 영상 속 카페 사장님, 자신만의 철학도 있고 말도 넘 조리있게 잘 하세요! 오늘 회사에서 대충 일하고 온 저를 되돌아 보게 됩니다... 멀리 살지만 지니엄에 커피 한 잔 먹으러 가고 싶네요!
ㅎㅎ 용인 놀러오시면 꼭 가보세용!! 정말 추천드려용 ㅎㅎ
짠하🤗 와 저런 카페 가고싶어요ㅠㅠ!! 집근처였으면ㅎㅎㅎ 카페와 커피, 손님에 대한 애정이 깊으세요!!!👍 사장님 진솔하고 깊이있는 인터뷰 잘들었습니다 짠부님 컨텐츠 다양화 넘 좋아요!! 고생하셨어요:)♡
ㅎㅎ 감사해요 윤희님 ❤️ 지니엄이 집근처 카페라 넘 좋습니당..ㅎㅎ 나중에 용인 꼭 놀러오세요 >_< (용인 홍보대사,,,)
저도 집근처네요.
커피맛이 궁굼해서 내일가보려고용~♡
너무 좋은 인터뷰 감사합니다! 공감하게 되고, 반성하게 되고, 감동하게 되네요. 사장님 멋지십니다! 언젠가 용인에 가게된다면 꼭 한 번 들리겠습니다!
안녕하세요! 지니엄 유튜브 채널이 새로 만들어져서 소개해드립니다 :)
채널 링크 : ruclips.net/video/cL9rIzczjRI/видео.html
정말 가보고 싶은 카페 입니다.
사장님의 모든걸 닮고 싶네요.
저도 기회가 된다면 도움받아 창업하고 싶어요~
멋지십니다. 사업이 번창하시길 빕니다.
예전부터 공유해놓고 힘들때늘 열어보는데 참좋은사장님이신거것같애요~~^^카페아니라 그어떤업종에도 성공하실것같아요~~마음의위안이됩니
다.젊으신데 참더할나위없이멋지세요~~^^굿입니다^^
창업 이야기 고마워요 짠부님, 사장님 덕분에 많이 배워가요!
ㅠㅠ 좋게봐주셔서 감사해요!
영상 잘 봤습니다:)
개인적으로 생각하고 있는 컨텐츠와 비슷하고
내용이 좋아 댓글 남기고,
우리 파트에 공유도 했어요 :)
짠부 화이팅!
사장님 번창하세요!
크 >_< 이름이 낯이익은데...❤️ 좋게봐주셔서 감사합니다! ㅎㅎ
영상 잘 봤습니다. 커피 잘하는 것과 장사하는 것은 다르다는 말, 내 성향 성격이 이 일과 맞는지 봐야한다는 부분이 인상깊습니다.
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어쩜 말씀을 저리 조곤조곤,진실되게 잘 하시는지 대단하십니다.
저도 집근처에 맛있는 다쿠아즈 집 있어서 인터뷰해서 블로그에 올리고 싶었는데.. 짠부님 먼저 실천하셔서 부럽네욥 ㅎ 너무 값진 인터뷰 선물해주셔서 감사합니다
이런 좋은 영상을 이제야 보네요~ (자주 못 가 아쉽지만...)단골하길 정말 잘했지 모에요 ㅎㅎㅎ 나만 알고 싶던 지니엄이 인기쟁이가 되고 있어서 서운하면서도 기뻐요~ 여기저기 소문내고 싶은 곳입니다.
진짜 지니엄은 사랑이에요ㅠㅠ
마인드가 진짜 건강하고 멋있어요.
주위에 이런분이 많아야 해요 정말!!
너무 멋지십니다.👏👏👏👍👍👍
👍👍👍
제가 본 카페 썰 영상 중 최고 수준의 영감
🙈🙈🙈
내면의 기반이 튼튼하신 것 같아 커보입니다.
진심이 느껴지는 인터뷰 보고 영감을 받아가요.
저는 3년전 취직하기전에 꼭 카페업을 해보고싶었는데 여태까지 못해본걸 후회하다 회사를 그만뒀어요.
지니엄 사장님
말씀대로라면 성공하실 만 합니다. 건강한 쉼
응원합니다.!
축복합니다.!!
대환장파티~~에 진심 공감과 빵 터집니다.
멋져요 짠부님~!!! 점점 늘어가는 편집실력❤️
언제나 응원합니다👐
꺄 >_< 닉네임부터 제 최애,,,ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 헷 응원해주셔서 정말 감사합니다
단순히 카페 뿐만 아니라 평소 사람을 대할 때, 일을 할 때의 마음가짐과 태도 모두 배워가는 것 같아서 너무 유익한 영상이었의요ㅎㅎ
앞으로도 종종 짠터뷰 기다리겠습니다 :)
맞아요...꼭 창업이 아니여도, 내 일에 어떤 마음가짐으로 임해야하는지(?) 많이 느낄수있었습니다 ㅎㅎ 좋게봐주셔서 정말 감사해요!
동네에있어서한번가봤는데 사장님 정말정말친절하셨어요...딱봐도 정말좋으신분같았어요👍🏻
그쵸 ㅠㅠ
와 깜짝놀랬어요 제가 좋아하는 쿠키 먹으러가는곳 ㄷㄷ 완전 놀랬네요 커피도 맛있고 위치가 한적한데도 손님 많고 저도 검색해서 걸어갔어요 앞으로 잘되시길 바래요 어쩐지 머신기가 보통이 아니다라고 생각했는데 굉장한거군요
저도 커피 좋아하지만 사람을 안좋아해서 창업으로 서비스업은 안되겠네요
ㅋㅋㅋㅋㅋ
진솔하고 현실적인 조언 영상 감사합니다
용인이면 여기서도 가까워서 한번쯤 가보고싶네요
ㅎㅎ 꼭 가보세용! 절대 후회없으실거에용 ㅎㅎ
진짜 눈에서부터 열정이 넘치네ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ그춍
이런 영상 너무 좋아요ㅠㅠ
ㅠㅠ 감사해요 ♥
맘에 와닿는 인터뷰였습니다. 사장님 인터뷰를 통해 많은 것을 느끼고 공감 하게되네요. 제 마음까지 훈훈해집니다. 대박나세요!!
인터뷰너무 좋네요 사장님 마인드도 좋으시고 진심이 느껴져서 더더 번창하셨으면 좋겠습니다
ㅎㅎ 응원 감사합니다!
이 집 정말 쿠키 맛집 ㅋㅋ 커피도 가격은 착한데 참으로 맛있습니다 ㅋ 사장님 부부 두분 정말 친절하시고 특유의 부드러운 포스들이 있으심 ㅋㅋ
맞아요!!ㅋㅋㅋㅋㅋ
@@zzanboo 이곳이 어딘가요?
뼈 때리는 말이 많네요~ 장사는 역시 쉽지 않아요ㅋㅋ
맞아요 ㅠㅠㅠㅠㅠ
사장님 목소리로 책읽어주는 카페 하심 좋겠어요..
자리에 이어폰 하나씩있음 짹꼽으면사장님
목소리가 나오는 책.. 좋을듯요..
뭔가 톤이 몰입력이 있어요
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사장님 ! 우리 집 앞에 이런 카페가 있다는 사실에 정말 감사해요,, 마인드도 너무 좋으시고 두 분 다 웃음을 잃지 않으셔서 저까지 기분 좋아요 ㅠ 손님 한 명 한 명에게 모두 친절하시고 외우려고 노력하시는 것 같아요.. 두 분의 아름다움에 늘 놀랍니다. 품성 뿐만 아니라 판매하는 메뉴에 대한 프라이드도 가지고 계신게 본 받고 싶어요. 정말 이렇게 맛있는 쿠키들은 지니움에서 처음 먹어봤어요 ㅠㅠ 또 갈게요 ❤️
이 영상으로 인해 더 유명해졌으면 좋겠어요 ,,🤎
찐 팬이시군요...❤️ 동지를 만난 기분...
말투 표정. 단어. 아주 좋으신 분이네요!
그래서 성공하시는가봐요👍
좋은 인터뷰 올려주셔서 감사합니다:-)
ㅎㅎ 저도 감사합니다!
영상 너무 잘봤습니다! 현재 창업준비중인데 사장님이 해주시는 말들을 계속 곱씹어보게 되네요...:) 사장님처럼 자신만의 확고한 주관을 가지는게 먼저일 것 같습니다ㅎㅎ
저도 차트부탁드립니다..!
wpwo12@naver.com
메일 보냈습니다 :)
올해첫땀을흘렸엌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ빵터짐
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너무너무 좋은 영상이에오..ㅠㅠ 진짜 끝까지 다 봤는데 사장님 진심이 영상에 고스란히 남아있는 것 같아서 좋네용
메일 보냈습니다! 몇주 전, 지니엄 채널에서 카페 운영에 대한 새 인터뷰 영상이 올라와서 소개해드립니다! 카페 관련해서 인사이트를 얻으실 수 있을 거예요! ㅎㅎ 영상 링크 : ruclips.net/video/cL9rIzczjRI/видео.html
@@zzanboo 히히 이미 보고왔답니당😊 신경써주셔서 감사해요 짠부님❣
젊은 사장님의 마인드는 성공할수 밖에 없는 조건이네요
사장님 마인드가 뭘해도 성공할 분이네요
여러가지 느끼고 배워갑니다~
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채널 링크 : ruclips.net/video/cL9rIzczjRI/видео.html
사장님 작년에 울형님이랑 한번뵈 몰랐는데 정말 말씀도 잘하시구 따뜻한분 같으시네요
성공하실수밖에 없는 마인드를 가지신분 같아요~^^
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신기하네요~
알고리즘이 머리속까지 들여다보나요?
지니엄쿠키 많이 들어서
궁굼하다 생각했는데
인터뷰영상 있다고해서
조만간 영상 찾아봐야지 라고만생각하고 있는데
영상이 보이네요^^
사장님 좋은분 같네요~
우앗 ㅋㅋㅋㅋ 알고리즘 무엇..!
사장님 인터뷰 보면서 공감이 많이 돼요. 저도 사람대 사람으로 다가갔었는데 12시간 주 6일 오로지 가게 안에 있어도 행복했는데.. 나는 그를 사람으로 대하는데 그들은 나를 사람으로 보지 않더라구요. 나는 진심다해 대하고 이유있는 합리적인 가격으로 손님입장을 최대한 고려해서 주변 모든 같은업종과 비교해도 자신있을 만큼 저는 제 자신에 당당한데 손님들이 그렇게 저를 대하지 않아서 너무 힘들어져요. 이제 손님들이 무서워요. 도망치고 싶고. 이 틈을 어떻게 건강하게 매워야 할지 힘이드네요. 특히나 코로나시기인 지금 버틸힘도 없어지고. 그래도 무조건 다음 스텝으로 해나갈거지만. 총명했던 제 눈에 지금은 두려움이 있어요.. 그래도 화이팅 ...!
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채널 링크 : ruclips.net/video/cL9rIzczjRI/видео.html
우와~정말 마인드 좋으신분이네요~저도 장사하려면 이런 마인드가 꼭 있어야한다고 생각하는데ㅡ 사장님은 인터뷰하신 김짠부님도 최고인거같네요.오늘 처음 알고 유트브보고있어요 ㅎㅎ
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와.. 사장님 마인드 진짜 본받아야겠어요.. 뭔가 감동적이에요
진짜 기분 좋은 인터뷰입니다.
잘 보고 갑니다~~^♡^
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장사 정말 쉽지 않습니다
해보지 않은 사람은 모릅니다
하지않은 일은 그것에 대한 망상이 있어요
'나도 나중에 사장님해야지' 하는..
하고싶으신분은 하고싶은거 꼭 해보세요
해봐야 압니다! 꼭 도전하세요
그리고 동영상에 사장님이 말한거
딱 맞아여! 성격 성향 안맞으면 아니꼬와서 못합니다.
열정만있다고 하는것도아니고
꾸준한 관심과 애정이 그 가게를 키워나가는
원동력인거 같습니다
지치지 않으면 될꺼같애여
지치지 마세요
ㅠㅠㅠㅠ자영업하시는 모든분들 화이팅입니다!
카페 원두 원가 계산법 알려주시면 감사하겠습니다 ㅠㅠ!
kyg9778@naver.com
메일 보냈습니당! ㅎㅎ
코로나때문에 매장에서 손님을 만나지 못하셔서 마음아프시겠어요 ㅠㅠ
20년전에 파스타집을 운영했었는데 음식에 자부심을 갖는다는게 정말 중요하더라구요.
사장님도 그러신듯
기회되면 꼭 한번가서 커피맛 보고 싶어요.
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채널 링크 : ruclips.net/video/cL9rIzczjRI/видео.html
정말 제가 바라던 카페네요 저는 혼자 차마시고 생각하고 그런 시간이 정말좋아요
잘 쉬었다 갑니다. 카페를 방문하는 손님께도 창업하는데 도움을 준다니 멋지싶니다.
카페사장님모임 테사모에서 추천영상 보고 왔습니다.
좋은 영상 정말 감사합니다👍👍👍.!!!!!!!!!!!!
우연히 보게 된 영상입니다
항상 카페 창업의 꿈을 키우고 있어서
주의깊게 봤네요~ 5년 안에 카페오픈이 목표라서 많이 배우고 갑니다. 마인드와 서비스 정신 저도 갖춰야 할 자세 같아요~
저도 자료 받아보고 싶습니다~~ 부탁드려요~~
메일 주소 남겨주세용 ㅎㅎ
@@zzanboo ㅎㅎ 에고~ 죄송합니다
hkhjsw@naver.com 입니다
유용한 정보 감사합니다
사장님 마인드가 좋으시네요~ 보는내내 훈훈해지는 내마음~ 저도 먹어보고싶어요 쿠키와 커피한잔:D
집근처에 이런곳이있다는게 부럽네요
좋은 마인드를 같고 일하시는 사장님 !!!
좋은 마인드 오랫동안 같고 일하시길 바랍니다.
행복하게 커피 해야 하는데 ㅡㅠ
카페사장님모임 테사모에서 추천영상 보고 왔습니다.
좋은 영상 정말 감사합니다.!!!!!!!!!!
제 경우에는 제 자신을 그래도 착한 사람이라고 생각했는데, 다양한 환경이 (어떤때는 매장혼잡으로 정신적, 신체적 한계에 다다르거나, 어떤때는 매출부진으로 마음을 쓰거나 하는 등) 사람을 착하지 않게 만들더라구요. 그렇게 되면 지금 사장님말씀처럼 어느 순간 손님들을 그냥 돈을 지불하고 내 매출을 올려주는 그 무언가라고 생각하게 될 때도 있어서 저도 많은 공감이 갑니다. 분명 돈을 보고 시작하기 쉬운 카페지만 돈이상의 중요한 무언가가 있어야만 지속할 수 있는 업이라고 생각이 됩니다.
감동받으며 보았어요. 어떤 일을 이런 마인드를 가져야겠다 생각해 봅니다.
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크으.. 공감 ㅠㅠ 공부하고조사하고 확실한계획하에 시작해야되는데 많은분들이 그 ...로망.. ㅎㅎ 맞아요 많은 사란을 만나는직업이라 사람을좋아해야되요 ㅎㅎ 이사장님은 단골이 많은이유가있네요
맞아요 ㅎㅎ
자신만의 인생철학이 있으신분같네요!
감동받고 갑니다! 카페창업 조언들으려 왔다 인생철학을 배우고 가네요
안녕하세요! 짠부님 영상 요즘에 잘 보고있어요. 영상은 많이 보는데 댓글 처음 달아봐요!!! 너무 좋은 영상 올려주셔서 감사해요! 그리고, 사장님 마인드도 너무 멋있어요~!!! 책학권읽은 기분이랄까....감동..
ㅎㅎ 그쵸! 진짜 책 한권 읽은 느낌 ㅠㅠ
내가 본 인터뷰중 최고입니다.
크 ㅠㅠ
음성 말투 모든부분들이 너무 차분하고 다정하신것 같아요.
커피맛도 그윽 할듯 합니다.
저도 언제가 될진 모르지만
한번 방문하고 싶고 차려보고 싶어요.
차트 부탁 드려도 될까요.?
감사합니다.건강하시고 번성하세요:)
메일 보냈습니다! ㅎㅎ
카페 창업 유튜브 여러개 보다 여기까지 왔네요
사장님의 말씀하나하나가 창업을 다시 생각하게끔 만드네요ㅠㅠ 당장 할 생각은 아니었지만 더 생각해보고 덤벼야될 것 같아요..
시간이 많이 지났지만 혹시 영상에서 말한 파일 받을 수 있을까요?
영상 잘 봤습니다. 진정성이 있는 게 보이게도 느껴지네요 ㅎㅎ
사장님 궁금한게 있는데 카페창업을 예시로든다면, "커피"에는 관심이 많고 좋아하는데 서비스업종과 맞지않는 기질이라면 어떻게해야할까요?
장사와 메뉴에 관한 실력과 관심은 별개라는 것 공감은하면서도 그럼 서비스업종에는 맞지 않는 사람은 어떻게해야하나라는 궁금증이생겨요
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진짜 멋지십니다...!
강연하세요 꼭
마음을 움직이고 따뜻해져요
이런 멋진청년이 있다니
무엇을해도 잘될실거예요
오랜만에 사람에 좋은 향기가 나시내요
나이는 저보다 한참 어리시지만
선생님 같으시네요
맞아요 진짜 사람냄새 나는 곳이에요 ㅎㅎ
짠부님 >< 요기 옆동네 사는데 너무 궁금해서 가봤다가 완전 단골됏어여 ,,🤭 계속 가게되는 곳,,, 어제도 갔는데 오늘도 가고싶어여,,, 좋은 카페 소개해주샤서 감사해요 ♥️➰
헐 대박적🙊 여기 진짜 헤어나올수없어요ㅠㅠㅋㅋㅋㅋ
좋은 동기부여와 힐링을 얻어갑니다! ^^
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카페 운영에 대한 새 인터뷰 영상이 올라와있어요! 카페 관련해서 인사이트를 얻으실 수 있을 거예요! ㅎㅎ
영상 링크 : ruclips.net/video/cL9rIzczjRI/видео.html
도움 많이 되는 영상 잘 봤습니다 👍
감사합니다^^
메일 보냈습니다! ㅎㅎ
@@zzanboo 감사합니다^^
추임새 목소리 으~~~~음 으~~~음이 넘 잼나여ㅎㅎ
멋진 마인드의 사장님이네요. 말씀도 너무 잘하심.
반듯한분이시네-
세상에이런분들이좀더많았으면--
화이팅하세요~~~~~
자기계발 책들을 읽고 있습니다. 그 책들을 한번에 총망라 해주시네요. 어떤 종류의 업종이든 그 매장의 상품을 사러가는게 아니라, 그 상품을 매개로 손님들을 기다리는 주인을 만나러 간다는 말이 있습니다. 번창하시고요 보다 많은 사람들에게 선하고 바른 영향력을 전해주시길 바랍니다. 감사합니다.
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
영상 넘 잘봤습니다ㅎㅎ 인스타도 쭉 봤는데 정말 꼭 가보고 싶은 카페인것 같아요!
장사안된다며 정책탓 남탓만 하시는 자영업자분들 꼭 참고하셨으면 좋겠습니다. 사장님 너무 똑똑하고 인상 너무 좋으네요^^
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이분은 까페 보단 작가가 더 맞을듯해요.
내가 얘기를 듣고 있는 게 아니라, 경제.경영.마케팅
관련 책을 읽고 있는 듯 착각을 하게 하네요.
말씀하시는 태도나 마인드 속에서 진정성이
전달되네요. 동네 까페에서 안주하지 마시고
많은 사람들에게 정성과 진심을 나눠주고
고용 창출로 연결 할 수 있는 튜더 역할도
잘 하실 분이네요.
오오오 사장님이 이 댓글을 빨리 보셨으면>_
진정성 가득한 카페 사장님의 따뜻한 마음이 느껴져서 꼭 한번 찾아가고싶어지네요 ~ 저도 카페오픈을 꿈꾸는데 많은 도움이 되는 정보에 감사드립니다 ~ 차트 정보 공유 부탁드립니다 ~elicemom@naver.com
메일 보냈습니다 :)
커피맛은 잘 모르나 커피를 너무 사랑하는데 이 곳 한번 꼭 가보고싶어지네요 사장님 너무 사람 좋아보이세요^^
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사장님, 커피원가 산출 방법 가르쳐주세요^^
로스팅하여 판매되는 원두산출 방법도 부탁드리겠습니다.
편안한 커피향이 여기서도 나네요. 감사합니다
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아무리 코로나 할아버지가 와도 이런분은 자영업하셔도 살아남으실듯 ㅎㅎ
울동네에서도 만나고 싶은 마인드의 커피 오빠님!~멋지네요!~^^
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카페는 누구나 한번쯤은 해보고 싶은 맘이 있다...쉽지 않네요.커피를 잘 하는것과 장사를 하는건 다른문제^^사람한테 관심이 있어야한다.많이 배우고갑니다^^
ㅎㅎ 저도 저날 많이 배웠습니당 ㅎㅎ
영상 너무 잘 봤어요
하나도 버릴게 없네요
원가계산법 저도 궁금합니다 부탁드려요
메일 보냈습니다 :)
저하고 마인드가 같으신분
맞아요 말씀하신부분들 전부 저도 이번에 오픈하려다 접었어요
하지만 사장님 마인드로하면 단골손님오셔요
아직은 따뜻한세상이거든요^^~♡
ㅎㅎ 맞아요>_
저도 시골에 카페를 대략 3년후 베이커리와 커피를 같이판매하는 카페창업예정인데요~
스벅같이 대형 체인커피숍과 일반 개인커피숍 알바중에 어떤쪽알바가 창업에 더 도움이 될까요???
엇 ㅠㅠ 제가 사장님이 아니라 답변을 못드리겠어요 ㅠㅠ
말씀 진짜 잘하신다 몰입이 되네요 작가하셔도 ..
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사장님 말 한마디가 가슴에 와닿아요 .. ㅜㅜ 귀한분 인터뷰 해주셔서 감사합니다
저도 카페원두원가계산법 부탁드립니다! hwangsoobin@naver.com
메일 보냈습니다! ㅎㅎ
영상 잘 봤습니다.
차트 한번 받아서 활용 해보고 싶습니다.
감사합니다.
bit.ly/3tQ9qjF
카페 간단 이익 계산표 다운로드 가능한 링크입니다!
bit.ly/3ygsCuq
지니엄 유튜브 채널에 지니엄과 두 사장님의 다양한 이야기를 업로드하고 있으니 참고해주세요 :)
댓글 한번도 안남겨봤는데 아는 지인 인터뷰가 나와서 깜짝 놀랬어요! 카페사장님이 될거라고는 몰랐던 수련회 조장님이셨는데ㅎㅎㅎ 영상으로만 봐도 반갑고 짠부님 동네카페였다니:) 이런 인터뷰 너무 좋아요*-*
우아!! 대박!!!!! 넘 신기해요🙊
잘 보고갑니당
저는 손님에게 지쳐가고 있었는데 ㅠㅠ 정말 좋은 말씀 이네요 ㅠ 반성 하게 됩니다
친구 소개로 알게되어 종종 갔던 카페인데 유튜브 알고리즘이 오늘 추천해줘서 봤어요 ! ㅋㅋㅋㅋㅋ 썸네일에 익숙한 얼굴이 보여서 응 ? 이러고선 눌렀더니 정말 지니엄이어서 신기하고 반가웠어요ㅎㅎ 낯을 많이 가려서 사장님이랑 대화 할 기회가 없었는데 이렇게 인터뷰 해주셔서 감사합니다 ! ^_^
혹시 저도 늦지않았다면 메일 부탁드려도 될까요 ?
mjmj93@hanmail.net 입니다 !
오늘도 좋은 하루 보내세요 ^_^ !
메일 보냈습니다! ㅎㅎ