Rất ấn tượng với những món sis chia xẻ , nhất là món : Cơm rượu, học làm cơm rượu miền Nam theo cách cổ truyền của bà Cách làm công phu và thành phẩm nhìn rất ngon và món : Làm bánh phồng tôm tại nhà, chuẩn ngon hơn ngoài bán, công thức độc quyền Natha Food Mình đang hóng khi nào thì sis học được cách làm viên men cơm rượu và chỉ lại cho mọi người , vì nhiều lần mua phải hàng cũ tới lúc dùng thì trong viên men có nhiều con đen đen, sợ quá Nếu tự làm được thì khỏi phí tiền và an tâm hơn .
Natha chịu thương, chịu khó, bỏ thời gian noi rất kỹ lưỡng . Những chi tiet tuong chừng đơn giản mà không phải mọi người ai củng biết . Biết ơn Natha . Chuc ngay an lành🌻
Cám ơn Natha chỉ cách làm món ăn sáng tuổi thơ của mình. Xa xứ Long Xuyên hơn 30 năm mà mình vẫn nhớ huong vị cơm tấm nầy. Mình vẫn còn nhớ vợ chồng bán cơm tấm thịt khìa ngang nhà mình. Buổi sáng gốc đường đó rất tấp nập xôn xao.
@@PhucHuynh-yv5uy Nhà thờ Tin Lành ngang nhà băng. Nhà thờ Tin Lành lúc trước chính phủ lấy trường của họ làm trường mẫu giáo. Hồi xưa nhà mình làm trại mộc nằm trên đường đi tới trường trung học cấp 3 Long Xuyên.
@@gchow6009 À mình biết trường cấp 3 Long Xuyên.Hồi nhỏ mình học tiểu học Mỹ Long gần đó.Nhà mình nghèo nên hồi xưa toàn ở nhà mướn.Gần Đèn 4 ngọn ,chợ Đường Ngang ,Cầu Tầm Bót ,Cầu Cái Sơn là ký ức của mình.Chúc bạn và gia đình thật nhiều sức khoẻ nghen.
Nhìn dĩa cơm tấm hấp dẫn quá chị ơi. Chưa được đi Long Xuyên bao giờ mà cũng chưa được ăn cơm tấm Long Xuyên luôn. Hôm nay mới biết món này. Cám ơn bị đã chia sẻ nhé ❤️❤️❤️
Món xá xíu của cô Natha ngon số dzách! 🥰 clip của cô quay ko đẹp hay nghệ thuật như các youtuber khác, nhưng thực sự đúc kết kinh nghiệm rất nhiều. Cũng rất tỉ mỉ. Luv youuuuuu
Cơm tấm long xuyên đúng cách khó nấu lắm. Mà ngon vị ko bao h ngán. Công thu hơn cơm tấm sg nhiều. Cơm sg dể làm dể ướp theo nhiều vị. Còn cơm tấm mẩn LONG XUYÊN KHÓ AI BIẾT CÁCH NẤU. MÌNH THÍCH CƠM LONG XUYÊN HƠN.ko chỉ cơm tấm mẩn ko! Mà còn rất nhiều loại cơm tấm ở an giang lạ lắm. Chưa tỉnh nào cơm tấm ngon như AN GIANG MÌNH KHẲNG ĐỊNH. 👍
Cô ơi cô có thể làm món chả cốm hà nội hok cô ạ. Con tham khảo nhju rui ma ko có ưng,con đã làm theo rất nhiều món cô dạy va rất ưng,chúc cô va gđ luôn luôn kkhoer mạnh va thành công
E ở long xuyên, cách làm này hình như ko phải cơm tấm lx đâu chị, ở đây e thấy hình như ngta dùng thịt đùi để kho, ko fai dùng thịt cóc lết kiểu này. Nếu dùng thịt cóc lết thì ở đây ngta gọi là cơm sườn nướng. E định làm cơm tấm bán trong quán cf nhà, nhưng ko bit cach làm, tìm n trên mạng ko thấy ai chia sẻ công thức cơm tấm thịt khìa như chỗ e, thấy đc tiêu đề cách làm cơm tấm lx của chị e mừng húm làm theo...cuối cùg vị khác hoàn toàn chị à... vị khác và cũng ko bit e làm sai chỗ nào mà khìa xong thịt khô lắm.
Các loại thịt trong thức ăn miền Nam không bào giờ ướp với 'dầu hào'. Dầu Hào chỉ xài trong thức ăn Tàu. Natha nên tránh xa 'dầu hào' để nấu các thức ăn Việt, mình nên xài vật liệu 'cây nhà lá vườn' thì mới thể hiện tánh độc lập, độc đáo của thức ăn Việt. Miền Nam không ai kêu 'hột' là 'hạt', nên kêu 'hột nêm' hay 'bột nêm' khi hướng dẫn nấu thức ăn miền Nam.
Teoq Ly , rat đồng ý với bạn.Nhưng càng lúc các món ăn đều được thêm thắt và thay đổi theo phong trào hay cách tự chế biến nên cách" cây nhà lá vườn" cũng từ từ bị quên lãng hay nói cách khác là biến mất dần...dần....Duy về ngôn ngữ miền Nam thì có tính đặc trưng của miền Nam , cái hay của miền Nam, mọi người thay đổi sao thì cá nhân không Ý kiến nhưng với mình thì vẫn luôn không thay đổi, thí dụ: hột là hột chứ không gọi theo miền khác là hạt, đơn giãn vì mình có sự tự hào với ngôn ngữ của miền Nam, tự hào với tính chất của miền Nam!
Đồng ý bạn nên giữ tính đặc trưng của món ăn (gia vị, công thức, vv...) vùng miền để duy trì nét "đặc trưng" và "truyền thống" của mỗi vùng miền đó, chứ nếu ko mọi thứ ngày trở nên tạp nhạp, huống gì video đã ghi rõ cơm tấm "Long Xuyên", đã đề cập tên 1 tỉnh/vùng/miền vào video thì tất nhiên phải giữ dc nét đặc thù của món ăn của vùng miền đó, giống như miền Bắc thì gọi "Ngô", miền Nam gọi "bắp" vậy thôi. Ở đây chỉ nói đến công thức món ăn là quan trọng nhất, mình nghĩ ko nên quá khắc khe với cách gọi hột/hạt nêm của người làm clip quá :)
Em inbox cho chị nhé. facebook.com/Natha-Food-1271563956252473/?__tn__=%2Cd%2CP-R&eid=ARCgaLDmsG0yDKQGo-DRUnXzp0sNWuJcaddTfm0Rty4ZtqAgJ-7qwlM7R-6eDxh03HUgOpKDfF2zzuCb
Rất ấn tượng với những món sis chia xẻ , nhất là món :
Cơm rượu, học làm cơm rượu miền Nam theo cách cổ truyền của bà
Cách làm công phu và thành phẩm nhìn rất ngon
và món :
Làm bánh phồng tôm tại nhà, chuẩn ngon hơn ngoài bán, công thức độc quyền Natha Food
Mình đang hóng khi nào thì sis học được cách làm viên men cơm rượu và chỉ lại cho mọi người , vì nhiều lần mua phải hàng cũ tới lúc dùng thì trong viên men có nhiều con đen đen, sợ quá
Nếu tự làm được thì khỏi phí tiền và an tâm hơn .
Natha chịu thương, chịu khó, bỏ thời gian noi rất kỹ lưỡng . Những chi tiet tuong chừng đơn giản mà không phải mọi người ai củng biết . Biết ơn Natha . Chuc ngay an lành🌻
Cám ơn Natha chỉ cách làm món ăn sáng tuổi thơ của mình. Xa xứ Long Xuyên hơn 30 năm mà mình vẫn nhớ huong vị cơm tấm nầy. Mình vẫn còn nhớ vợ chồng bán cơm tấm thịt khìa ngang nhà mình. Buổi sáng gốc đường đó rất tấp nập xôn xao.
Xin chào đồng hương ạ.Bạn ở LX khúc nào ạ?
@@PhucHuynh-yv5uy mình rời Việt Nam hơn 30 năm rồi bạn. Nhà tuổi thơ của mình kế nhà thờ Tin Lành.
@@gchow6009 nhà thờ gần chổ xuất nhập cảnh ạ.k phải nhà thờ gần cầu Hoàng Diệu .
@@PhucHuynh-yv5uy Nhà thờ Tin Lành ngang nhà băng. Nhà thờ Tin Lành lúc trước chính phủ lấy trường của họ làm trường mẫu giáo. Hồi xưa nhà mình làm trại mộc nằm trên đường đi tới trường trung học cấp 3 Long Xuyên.
@@gchow6009 À mình biết trường cấp 3 Long Xuyên.Hồi nhỏ mình học tiểu học Mỹ Long gần đó.Nhà mình nghèo nên hồi xưa toàn ở nhà mướn.Gần Đèn 4 ngọn ,chợ Đường Ngang ,Cầu Tầm Bót ,Cầu Cái Sơn là ký ức của mình.Chúc bạn và gia đình thật nhiều sức khoẻ nghen.
Công thức làm cơm tấm Long Xuyên thật tuyệt vời.
Natha hướng dẫn rất chi tiết, có nhiều bí quyết thực tế. Cám ơn b nhiều lắm. Mong chờ những món ăn tiếp theo
Nhìn dĩa cơm tấm hấp dẫn quá chị ơi. Chưa được đi Long Xuyên bao giờ mà cũng chưa được ăn cơm tấm Long Xuyên luôn. Hôm nay mới biết món này. Cám ơn bị đã chia sẻ nhé ❤️❤️❤️
Món xá xíu của cô Natha ngon số dzách! 🥰 clip của cô quay ko đẹp hay nghệ thuật như các youtuber khác, nhưng thực sự đúc kết kinh nghiệm rất nhiều. Cũng rất tỉ mỉ. Luv youuuuuu
Mình rất thích món này cơm tấm Long Xuyên đặc biệt ở chỗ cơm tấm rất nhuyễn và mọi thứ ăn cùng đều cắt nhỏ
Cam on chi nhiu, da chia se cho chi e fu nu nhug mon an ngon
Tôi cũng muốn ăn cơm chiên Việt Nam.
Bạn dường như đang làm khá tốt.
Tôi sẽ đến chơi thường xuyên ^^
베트남 볶음밥 너무 먹고 싶습니다.
요리를 상당히 잘하신듯 합니다.
자주 놀러올게요 ^^
이분이 요리를 잘하시는 편이에요 오세요 ^^
em ở miền bắc.hiện đang bán cơm bình dân,lang thang tìm món ăn,thấy vi deo chị hay quá
Học được em món ướp sườn ram và cách làm thính , cảm ơn em đã chia sẽ .....
10¹
Cách làm đơn giản wa ha c. Nhìn cũng bắt mắt wa nè
Cuối cùng chị cũng làm món này,thank chịiiiiii
Món nào em làm theo chị chỉ cũng ngon hết,c chia sẻ rất nhiệt tình vậy mà có nhiều người sân si quá,đọc bình luận mà buồn cho chị
Cam on chi Nathan da chia se that long ngon qua chuc chi suc khoe an khan
Cô cám ơn con rất nhiều con chị rất kỹ cô chúc con và gia đình con luôn vui khỏe hạnh phúc và bình an
Đối với một đứa con của An Giang như mình thì cơm tấm Long Xuyên ngon hơn cơm tấm Sài Gòn nhiều lắm
Cơm tấm long xuyên đúng cách khó nấu lắm. Mà ngon vị ko bao h ngán. Công thu hơn cơm tấm sg nhiều. Cơm sg dể làm dể ướp theo nhiều vị. Còn cơm tấm mẩn LONG XUYÊN KHÓ AI BIẾT CÁCH NẤU. MÌNH THÍCH CƠM LONG XUYÊN HƠN.ko chỉ cơm tấm mẩn ko! Mà còn rất nhiều loại cơm tấm ở an giang lạ lắm. Chưa tỉnh nào cơm tấm ngon như AN GIANG MÌNH KHẲNG ĐỊNH. 👍
trời ơi nói chung là cơm tấm từ long xuyên xuống quê mjh là ngon hết..k phải như cơm tp hay SG nhé..mjh an giang tỉnh Biên
Cam on Natha huong dan rat tận tình
Cô này cách chỉ nấu ăn hấp dẫn dễ học . Thanks
Chị hướng dẫn rất tận tâm, iu chị
Cam on chiv .qua tuyet voi ..o noi xa can lam nhung mon nay
Chị hướng dẫn rất nhiệt tình
Trông thấy thèm luôn cảm ơn chị
Cám ơn cô đã chia sẻ. Chúc cô luôn mạnh khỏe.
Món chị này nấu chuẩn ngon
Natha xay Gao & Dau Nanh bang may gi vay? Có the cho biet duoc khong? Cam on nhieu.
Em quan tâm cái chả nướng của xứ này! Mong đc c hướng dẫn ạ! 😋😋😋
Muốn mua nửa ký bì được không?
Nhin hap' dan~ ..nhung ko an dau ...😄😉😉😉😉
Co dau ma an kkk
Cam on . Nho coi nay, minh hoc them nhieu. The nao cung lam thu
Muốn mua bì làm sẵn về mua ở đâu zay chi e được không
Lê Bảo xin chào mọi người! Chúc mọi người ngày mới vui vẻ!
Cô ơi cô có thể làm món chả cốm hà nội hok cô ạ. Con tham khảo nhju rui ma ko có ưng,con đã làm theo rất nhiều món cô dạy va rất ưng,chúc cô va gđ luôn luôn kkhoer mạnh va thành công
Bạn coi video Bún đậu mắm tôm của cô Natha là có cách làm chả cốm trong đó
Chào chị Natha ạ, nhìn chị làm em thèm quá. Chắc chiều làm cho cả nhà ăn luôn. Em cảm ơn chị đã luôn tâm huyết chia sẻ nhé 😍🤩😘
Cam on chi Natha chia de com Tám Long Xuyen em se lam Theo chi 😍
Cám ơn e chia sẽ tận tình cơm tấm rất ngon
Cô vui lòng hướng dẫn cách làm chả trứng , cám ơn cô !
I
Y
Cơm này đơn giản nhưng ăn ngon lạ miệng lắm. Chắc do sắt nhiễn
Ở nước ngoài ( Mỹ ) da bì sạch trắng đẹp, để trong bọc đông lạnh kỷ càng .
Ngon quá natha oi 👍👍👍👍
Ngon em ơi. Cảm ơn em.
Mình ghé qua long xuyên ăn cơm này nhiều lần, nhưng thịt nướng nha bạn, chứ ko phải chiên đâu . TH đồng tháp cũng có quay tại quán long xuyên
mình là người Long Xuyên đây cơm tấm là thịt khìa còn cơm sườn hoặc thịt lụi mới là thịt nướng
Món thịt này ăn ko hết thì khi rim lại có bị khô ko chi? Em cảm ơn
Cảm ơn Natha nhiêu nha
Công thức này mà e muốn nướng ko chiên thì phần nước dừa sẽ làm như thế nào vậy chị. ?
Cảm ơn bạn nhiều, ngon hấp dẫn quá.
cảm ơn e đã chia sẽ tận tâm
E thấy phần nào Natha cũng làm rất ngon rất kỹ. Nhưng cái thớt chị nên sắm hai cái. K nên dùng 1 thớt để xắt đồ sống,chín chung chị ơi
sorry em chị dùng mấy loại thớt đó, nhưng em hôm clip này bị lỗi nên dùng luôn dù đã rửa và cạo rất kỹ rồi.
Mong cô ra video nhiều hơn ♥️
E mê món này lắm c
Minh da uop theo Kieu nay, rat la ngon.
Da bi xac tay na ngon lam , bi xac may kgong ngon dau ba con oi .Ung ho kenh Na Tha .
Chị ơi chỉ cho em làm Hột vịt để cơm tấm long xuyên luôn đi chị
Nhìn ngon quá mà h ngta cũng làm thay đổi từ từ ko còn giống như trước nữa
Mong chị hd nhiều món tiệc ạ
em đang có ý định kinh doanh thêm bún bò huế,nhưng làm không ruốc như chị chỉ.vì ở em không biết mua mắm ruốc ở đâu.
Thịt đùi để khìa mới ngon và ăn với nước thịt chan lên cơm chứ không chan nước mắm vào cơm , đó mới là cơm tấm LX
Thìn này làm để được lâu không bạn
Co oi làm chung kho di cô
chị làm kỳ công nhỉ ngon ngon
Cám ơn bạn chia sẽ .
Nhớ Long Xuyên .
Với công thức này e kh ram với nước dừa mà đem đi nướng được không ạ
Được nhé
Em đang ở Vn hả? Nấu món Vn rất ngon
So nice~
Ở Mỹ có bán bì tươi Tây Hồ cũng ngon lắm
Giong nói giong co dieu thao,day nau an tren tivi quá!
Cô xin công thức ướp 1kg thịt
Cám ơn cô Nhi đã chia sẻ bằng cả tâm huyết nhe cô. Món này lần nào về quê con ăn lần hai, ba dĩa ko đó cô hihi ❤️❤️
Cảm ơn chị huống dan rất dễ hiểu
Ngon ghê
Dùng thịt đùi có mở và da mới ngon và đúng
Em muốn học nấu ăn ở đâu vậy ạ
Gạo với đậu nành xay nhiều để dành ăn lâu dc ko dạ chị?
Được nhé
Cảm ơn bạn
Ngon lam com tam long Duyen 😋😋😋😋
Khác xa những năm 65 70
C oi! C làm cơm tấm chả cua đi c,cảm ơn c
Ngon wia cam on ban😍❤️👍
Long xuyên quê tui nà
Natha nói nhiêù nênkhg thíçh chuong trình Natha nói gì cân nói
Chau Do nói đúng , mình cũng thích xem Natha nấu ăn , nhg cổ nói nhiều và giải thích những cái ko cần thiết , nghe mà mắc mệt .
Chau Do Natha hướng dẫn dành cho các bạn chưa biết nhiều về nấu ăn, bạn biết rồi thì tua qua những chỗ k cần nghe cũng được mà.
Có giao tới nhà k
Công thức này nướng thịt được k chị
Được nhé
E ở long xuyên, cách làm này hình như ko phải cơm tấm lx đâu chị, ở đây e thấy hình như ngta dùng thịt đùi để kho, ko fai dùng thịt cóc lết kiểu này. Nếu dùng thịt cóc lết thì ở đây ngta gọi là cơm sườn nướng. E định làm cơm tấm bán trong quán cf nhà, nhưng ko bit cach làm, tìm n trên mạng ko thấy ai chia sẻ công thức cơm tấm thịt khìa như chỗ e, thấy đc tiêu đề cách làm cơm tấm lx của chị e mừng húm làm theo...cuối cùg vị khác hoàn toàn chị à... vị khác và cũng ko bit e làm sai chỗ nào mà khìa xong thịt khô lắm.
MONG NATHA RA VIDEO DAI CA CO .
Natha đến long xuyên rồi à
Không thấy cộng thức làm cơm tấm và cách nấu tấm
Natha giúp post ingredients dùm Tina nhen
Cám ơn Natha
Tina Nguyen Cách nấu Cơm tấm chị ấy có nói nấu giống cơm bình thường í bạn.
Natha giỏi hơn Vành Khuyên.
Bạn ko nên nói như vậy nha
Sao cu phai may mo tay vao thit nhieu lan nhu vay?
Rat de nhiem khuan
Cái đại hồi này mình mua ở đây chi
Long xuyên quê của e hihi
Wow.... Can't wait to try 🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡
Thank you chi Natha so much ❤️
Cong thuc nay thjt nướng dc hok chị
Được nhé
Làm bì ở nhà sạch sẽ hơn , mua ở ngoài họ để chất tẩy trắng ăn k đảm bảo sức khoẻ
Các loại thịt trong thức ăn miền Nam không bào giờ ướp với 'dầu hào'. Dầu Hào chỉ xài trong thức ăn Tàu. Natha nên tránh xa 'dầu hào' để nấu các thức ăn Việt, mình nên xài vật liệu 'cây nhà lá vườn' thì mới thể hiện tánh độc lập, độc đáo của thức ăn Việt. Miền Nam không ai kêu 'hột' là 'hạt', nên kêu 'hột nêm' hay 'bột nêm' khi hướng dẫn nấu thức ăn miền Nam.
Teoq Ly , rat đồng ý với bạn.Nhưng càng lúc các món ăn đều được thêm thắt và thay đổi theo phong trào hay cách tự chế biến nên cách" cây nhà lá vườn" cũng từ từ bị quên lãng hay nói cách khác là biến mất dần...dần....Duy về ngôn ngữ miền Nam thì có tính đặc trưng của miền Nam , cái hay của miền Nam, mọi người thay đổi sao thì cá nhân không Ý kiến nhưng với mình thì vẫn luôn không thay đổi, thí dụ: hột là hột chứ không gọi theo miền khác là hạt, đơn giãn vì mình có sự tự hào với ngôn ngữ của miền Nam, tự hào với tính chất của miền Nam!
Noi nham
Mon an la ai Che bien , thi moi dat
Bao thu qua .
Quá bảo thủ
tui dân miền tây cũng kêu hạt nêm chứ có cái khỉ gì mà bắt lỗi phải , mệt , đất nước người ta nâng tầm tìm hiểu cái mới để phát triển , còn bạn kêu nên theo cách cổ hủ giống như kêu toàn dân việt nam đừng nhắn tin cho nhau bằng wifi hay mạng 3g , mà hãy viết thơ tay chờ bồ câu đưa thư . thế kỉ thứ mấy rồi mà còn kêu chạy lùi về quá khứ .
Đồng ý bạn nên giữ tính đặc trưng của món ăn (gia vị, công thức, vv...) vùng miền để duy trì nét "đặc trưng" và "truyền thống" của mỗi vùng miền đó, chứ nếu ko mọi thứ ngày trở nên tạp nhạp, huống gì video đã ghi rõ cơm tấm "Long Xuyên", đã đề cập tên 1 tỉnh/vùng/miền vào video thì tất nhiên phải giữ dc nét đặc thù của món ăn của vùng miền đó, giống như miền Bắc thì gọi "Ngô", miền Nam gọi "bắp" vậy thôi. Ở đây chỉ nói đến công thức món ăn là quan trọng nhất, mình nghĩ ko nên quá khắc khe với cách gọi hột/hạt nêm của người làm clip quá :)
Wow ngon quá bạn ơi , ghé thăm mình nhé
Cô ơi làm cách nào để liên lạc với cô
Em inbox cho chị nhé. facebook.com/Natha-Food-1271563956252473/?__tn__=%2Cd%2CP-R&eid=ARCgaLDmsG0yDKQGo-DRUnXzp0sNWuJcaddTfm0Rty4ZtqAgJ-7qwlM7R-6eDxh03HUgOpKDfF2zzuCb
Em muốn học món này đủ bộ để kinh doanh. Mong cô phản hồi sớm ạ.
Em inbox cho chị nhé facebook.com/Natha-Food-1271563956252473/
Có cay ko chị? vì có tương ớt?
E ko cho tương ớt đc ko Chị
Nguoi ta chi tan tinh thi may Ma noi ,nguoi ta noi nhieu .khong thich thi dung coi ,phe binh nay Kia ,gioi roi thi dau can coi nua 🤐