곰팡이균 zero, 발효 zero! 건강 된장찌개 만드는 방법!
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- Опубликовано: 11 сен 2024
- 발효시키지 않은 순수 된장으로 건강한 된장찌개 만드는 방법!
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![[인기급상승] 요즘 꿀맛인 '애호박채전' 꼭 이렇게 부쳐보세요~ 정말 쉬운데 놀라운 맛! (+쉐프윈 칼 공구)](http://i.ytimg.com/vi/V7Fdf2HvTrc/mqdefault.jpg)
83기때 직접 보여주신 요리네요. 반갑습니다 시온할머니♡
지난 가을에 저도 시온 할머니 된장국 먹어 봤는데 엄청 맛있었어요. 집에 와서 해보니 나음에서 먹던 그 맛이 안나더라구요.
콩과 캔닝의 비율이 중요한 것 같아요~ㅎㅎ
건강한 생활을 응원합니다!
더 좋은 영상으로 찾아뵙겠습니다!
^^*
상추쌈에 찍어 먹게 쌈장도 개발해 주세요~
ruclips.net/video/FGkd9T4jBgU/видео.htmlsi=_eX8ypnY0c84uCZC
참고하세요
침이넘어가네요
콩된장 삶아서 어떻게하나요??
꼭 만들어먹고싶네요
건강한 음식^^~.맛있어 보여요
콩을 압력솥에 삶아서 믹서기에 갈아서 하는거 맞는건지요?
삶은콩으로 만든 된장에
캔닝까지 넣어 끐이면
된장맛이 나는지 궁금합니다
발효시킨 된장만 먹어봐서요
발효시킨 된장이 건강에 좋다고
해서 일부러 챙겨 먹었는데ᆢ
일반적인 된장찌개 맛은 아닐거
같아요 시온 할머님은 건강음식을
전수 받으셨나요 어쩜 음식을
잘 하신데요~ 부럽습니다^^
신기하게도 된장 맛이 니더라구요.
일반 된장 보다 약간 순한맛이구요. 엄청 맛있어서 깜짝 놀랐어요.
집에 와서 해봤는데 콩과 캔닝의 비율이 잘 안맞았는지 나음에서 먹던 맛과는 좀 다르더라구요. 비율이 중요해요~
@@user-fw1fo6gp8z
오~~그래요 참 신기하네요^^
시온할머님이 나음센타
환우들을 생각하시는 마음에
사랑의 마법 가루가 한 스푼
추가 되서 더 맛있었나봐요^^
@@user-il2ts1ud6z 네 맞아요 ㅎㅎ
방태환원장님이 된장같은 발효식품은 먹지말라고 하셨는데..
ruclips.net/video/qWCxZZzpOvc/видео.htmlsi=di6k0JNv4k8F4Q83
발효시키지 않은 거에요~~
콩을 불려서 삶아서 사용하는 거라
일반 된장과는 다르답니다
@@user-uy7db8fw7x 아하 그렇군요 메주를 사용하지않은 된장찌개인가보네요
알겠습니다