Anne Usulü Ham İncir Receli
HTML-код
- Опубликовано: 10 фев 2025
- Malzemeler
2 kilo Ham İncir
2,5 kilo şeker
2,5 kilo su
2 tane limon tuzu yada 6 damla limon suyu
Yapımı
Önce çürük olmayan ve çok olgunlaşmayan incirleri toplayıp yada pazardan alıp güzelce ayıklayıp kaynar suda kaynatıp süzüp ayrı yerde şeker ve suyu kaynatıp incirleri katıp biraz incirler çok zedelenmeden pişirip limon tuzunu katıp biraz daha kaynatıp sıcak olarak küçük kavanozlara katıp kapaklarını kapatıp ters bir gün bekletip ertesi gün düz olarak çevirip istediğimiz zaman servis yapabiliriz. Yada ben kaynattiğim tencereyle üzerine tülbent örtüp 2 gün güneşte bekletip kavanozlara katıp gerektiģi zaman ikram ediyorum.Daha detaylı yapılışını videomuzu tam izleyerek yapabiliriz. Afiyet olsun.
NOT....
Kaynamaya başladıktan sonra 20 dk yeterli olur ama biraz daha yumuşak olsun isteyenler bi 5 dk fazla kaynatırlar.
Ellerinize sağlık, bereketli olsun inşaallah
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için,Aminnn selamlar
Elleriniz sağlık.Güzell.
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için sevgiyle kalın
❤ Ellerine sağlık
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için,sevgiyle kalın
Ben yedim böyle bir tat yok olgun incir den daha güzel bir tadı var muhakkak denenmesi gereken bir lezzet
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için. Afiyet olsun sevgiyle kalın
Evet en güzelidir.
Ben yaptım süper güzel oluyor, tarifi dikkatle dinler ve uygularsanız acı olmuyor. Gene de acı oluyorsa, incirle alakalı olabilir. Teşekkürler Fatma hanım.
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için. Afiyet olsun selamlar
Ellerinize sağlık, bir-çok video izledim sizin anlatımınız daha bilgili oldu. . çok teşekkürler ❤
Teşekkürler Aynur Hanımcığım beğeni, yorum,takipleriniz için,sevgiyle kalın
Geçen yıl sizin tarifinizle yapmıştım çok sevdik bütün kış yedik şimdi de ikinciye yapıcm yine inşaallah güzel olur tarif için teşekkürler
Teşekkürler Emine Hanımcığım. Şimdiden kolay gelsin afiyet olsun. Sizlerden böyle güzel sözler duymak iyi geliyor.Sizlerde iyiki varsınız sevgiyle kalın
Vidyonuzu segretim aynisini uygulayacam elerinize saglik
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için, şimdiden kolay gelsin selamlar
Herhalde az pişirdim ve şekeri az oldu şerbet yapıp tekrar pişirdim güzel oldu ve acılığı gitti teşekkürlerr
Allah yedirmeyi nasip etsin. Şimdiden kolay gelsin afiyet olsun....
çok güzel bir anlatım olmuş.
Allah razı olsun selamlar
Eline sağlık. Kasigin vernikli ve boyali .
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için, yıllardır kullanıyorum sorun yok,eskilerde kullanmış sorun olmamış siz kullanmayın sevgiyle kalın
Çok güzel oldu, ben de birazdan deneyeceğim, umarım güzel olur.😋👏🌺
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için, şimdiden kolay gelsin afiyet olsun selamlar
Birebir uyguladım çok güzel oldu tşk ederim 💐
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için. Afiyet,Şifa olsun selamlar
Ben bunu bi komsuda yemistim tadi damagimda kaldi cok lezzetli olmustu.
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için, gayet güzel ve lezzetli oluyor sevgiyle kalın
Ellerinize saglik. Benimkisi puding gibi oldu ama, genede cok sevindim :) Sayenizde incir recelim var. Size Avustralyadan selamlar!
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için, şimdiden afiyet olsun selamlar
Ben her sene yaparımm bende böyle yaparımm bugün yaptım çok gzl olduuu👍
Teşekkürler beğeni yorumlarınız takipleriniz için,Afiyet ,Şifa olsun. sevgiyle kalın.
Sizin tarifinizle incir reçeli yaptım muhteşem oldu ve bu senede yapıcam inşaallah 👍
Teşekkürler beğeni yorumlarınız takipleriniz için ,Şimdiden kolay gelsin afiyet olsun .sevgiyle kalın.
Fatma hanım elinize emeğinize sağlık çoktandır aklımdaydi bugün yaptım tarifi izle 1kg incir den yaptım suyunu ona göre ayarladım mükemmel bir tat oldu.tesekkur ederim
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için
Afiyet, bal Olsun, Sevgiler
Elinize saglik bende sinmdi yaptim
Teşekkürler beğeni yorumlarınız takipleriniz için,Afiyet bal olsun. sevgiyle kalın
Çok gzl anlattınızz👍
Teşekkürler beğeni yorumlarınız takipleriniz için sevgiyle kalın
Çok güzel gorunuyor
Teşekkürler beğeni yorumlarınız takipleriniz için
Sevgiyle kalın
Yüregine saglik
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için sevgiyle kalın
Pistikten sonra ekrana düsecektik. Topladik bizde yapacagiz insallah.
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için, biz yıllardır beğenerek yapıyoruz ve yiyiyoruz beğeniliyorda şimdiden kolay gelsin afiyet olsun selamlar
Ellerine sağlik
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için sevgiyle kalın
Ayy bende yapicam ilj defa hayatimda bir kere yedim ve bayildimm cok güzeldi
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için
Yapın tabiki ama bununda zamanı var diğer normal incirden yapın artık, Sevgiler
Benim komsu yapmls cokk duru olmus birde yumsakolmus
Ben yıllardır yapıyorum sorun olmuyor ama tercih sizlerin sevgiyle kalın
Şu an yiyorum 😂 harikaaa bi lezzet biraz kestaneye benzettim
Teşekkürler beğeni yorumlarınız takipleriniz için,Afiyet,Şifa olsun,evet biraz benziyor. sevgiyle kalın.
Ellerinize emeğinize saglık
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için sevgiyle kalın
Abla eline sağlık meşakatli sabırla tek tek uğraştın. Incir aldım. Senin tarif hoşuma gitti. Başlıyorum inşallah senin yaptigin reçel gibi geçelim olur.
Teşekkürler beğeni yorumlarınız takipleriniz için ,Şimdiden kolay gelsin afiyet olsun,sonucuda yazarsanız sevinirim. sevgiyle kalın
Abla dün gece 10 da yapımına başladım. Gece 2de bitti. Altı üstü 1 buçuk kg incirim vardı. Bişey diycem uğraştırıcı ama değdi. İlk kez yaptım.Oldu valla. Yapacak olanlar tarif harika. Ben ve benim gibi yapımını bilmeyenler sizin emek verip bu videolarla bildiklerinizi paylaşıp bizlere yardımcı olduğunuz için Allah razı olsun senden. Allaha emanet olasınız.
Teşekkürler beğeni yorumlarınız takipleriniz için,Amin sizlerden böyle beğeniler geldikçe bizler dahada sevinerek yapmaya çalışıyorum. Sizede şimdiden afiyet olsun. sevgiyle kalın
evet yeni yaptim antalyada oturuyorum ve şimdi ağaçlarda çoğunlukla sitelerin bahçesinde ayni sizin yaptığınız görüntüde incir ağaçları var ayrıca cevabınız için cok teşekkürler 🙏😘
Ben teşekkür ederim beni takip edip videolarımı izlediğiniz. Inşallah yardımcı olabilmişimdir. Sevgiler
@@FatmaHanmlaAnneYemekleri Fatma hanım çığın . soğuk suda ne kadar bekletcez .aynı gün hem soklayip soğuk suda tamamen servetiyle de pisirebilirmiyiz
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için. 10 dk yeterli şerbetiylede yaklaşık 40 dk falan kaynattım ama bakın istediğiniz yumuşaklık ve kıvama geldimi tamamdır.Şimdiden kolay gelsin afiyet olsun. Sevgiyle kalın
Ellerinize sağlık
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için sevgiyle kalın
Bende deneme amacli 2kilo aldim. Basarabilirsem daha da aljr yaparim
Şimdiden kolay gelsin. İnşallah sonuç güzel olur memnun kalırsınız burayada yazarsanız sevinirim..
Şimdiden Afiyet,Şifa olsun...
Selamlar
Meraba kardeşim çok güzel olmuş ağzına yüreğine sağlık maşallah ellerine sağlık kardeşim çok şahane 👋🍃♥️🌿fatma canım ☘🌹🍀☘👌güzel hoşçakal 🍃👌🌿⚘😚
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için
Eline emeğine sağlık çok lezzetli görünüyor
Teşekkürler beğeni yorumlarınız takipleriniz için, sevgiler
Tam aradığım tarif elinize sağlık fatma hanım
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için
Ellerinize sağlık esenlikler.dilerim sevgilerimle.💝
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için. Sevgiler,Saygılar bizden.
Ellerinize sağlık afiyetle yiyin inşallah
Teşekkürler beğeni yorumlarınız için, sevgiler
Ben 10 yil önce yemiştim ilk karadenizli bi hanim yapmis cok begenmistim tadini
Teşekkürler beğeni yorumlarınız takipleriniz için,güzel bizde yıllardır yapıyoruz . sevgiyle kalın
incir reçeli dediginiz gibi yaptım güzel oldu ama soguyunca suyu şekerli gibi oldu
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için,çok Şekerliyse biraz su ilave edip kaynatabilirsiniz yada limon kabuğu rendeleyin içine katıp biraz kaynatın limon Şeker arumasını biraz alır tercih sizin inşallah sonuç iyi olur şimdiden kolay gelsin afiyet olsun selamlar
Tam aradgım lezzet super elinize sağlık 💜💖
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için
Tavsiye ederim güzel bir tarif
Bende deneyecem çok güzel görünüyo ellerinize saglık🥰
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için
Şimdiden kolay gelsin ve afiyet olsun, Sevgiler
😍
Suupprr bende yapacam ablclm ben altlkiloya nekadar seker koyum su nekadar koyum
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için, inciri kaseyle ölçün ne kadar gelirse o kadar şeker katın şimdiden kolay gelsin afiyet olsun selamlar
Çok severim. Elinize sağlık.
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için
Yaptım çok nefis oldu
Teşekkürler beğeni yorumlarınız takipleriniz için,Afiyet, şifa olsun, sevgiyle kalın
Kislikmi yaptiniz acaba
Teşekkürler beğeni yorumlarınız takipleriniz için ,evet kış için yaptık, sevgiyle kalın
Harika oldu massllah ellerine sağlık güneş kısmını tuttum👍
Teşekkürler beğeni yorumlarınız takipleriniz için, sevgiler
Ellerinize sağlık
Teşekkürler beğeni yorumlarınız takipleriniz için sevgiyle kalın
@@FatmaHanmlaAnneYemekleri k
@@FatmaHanmlaAnneYemekleri j6
Çok güzel görünüyor eline sağlık sizin sayenizde Ben de aynısını yaptım teşekkürler
Teşekkürler beğeni yorumlarınız takipleriniz için,Afiyet,şifa olsun. sevgiyle kalın.
Elinize sağlık.Enfes bir tadı var gök incir Reçelinin.Kesinlikle yapın derim.
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için
Sorry to be so offtopic but does anybody know of a trick to log back into an Instagram account..?
I somehow lost my password. I would love any help you can offer me!
@Terry Kyng instablaster =)
Enfes olmuştur eminim.. tebrikler 👍
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için
Elerinize sağlık ...incir receli bende yapıyorum ..incirleri 10 dak.suda jaynatiyoryz bu aşamayı 4 kere suyu nu değiştirerek yapıyorum.
Siz 1kere suda kaynatıp soğuk suda şoklatip ŞERBETİN İÇİNE KATIYORSUNUZ..1 kere de acı suyu çıkar miii
Teşekkürler Zuhal Hanımcığım.Zaten hem haşlıyorum çatalla delikler açarak hem şokluyorum hemde kagıt havlu üzerinde açı suyunun akmasını sağlıyorum sonrada şekerle tatlandırıyorum.Şimdiden kolay gelsin afiyet olsun selamlar
Elcağızına sağlık Fatma abla.
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için
İncirler mayıs ayındami Haziran başındamı toplanmalı?
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için, Haziran ayının ilk haftalarında toplanır,şimdiden kolay gelsin afiyet olsun selamlar
@@FatmaHanmlaAnneYemekleri ben italyadayım incir bizde iki kere veriyor ben yeni keşfettim olgunlaşmamış yeni verim olanları topladım deneyeceğim bir kilo kadar olur mı acaba ilkler mi lazım yoksa
👍👍elinize sağlık
Teşekkürler beğeni yorumlarınız takipleriniz için, sevgiler
Şuan yapıyorum güzel olucak bence farklı bir reçel 😊
Teşekkürler beğeni yorumlarınız takipleriniz için ,şimdiden kolay gelsin afiyet olsun .Sonucu da yazarsanız sevinirim. sevgiyle kalın..
teşekkürler fatma hanım
Teşekkürler beğeni yorumlarınız takipleriniz için
Elinize sağlık gayet güzel oldu. Yarın yapiciiiim, bakalım nasıl olacak 😃
Teşekkürler beğeni yorumlarınız takipleriniz için,şimdiden kolay gelsin sevgiyle kalın
Adaşım muhteşem.olmuş .ellerinize sağlık.besmeleyle olan her şey güzel olur..duanızada gönülden Aminnn inşaallah bende topladım ilkdefa yapıcam tarifinize göre.İNŞAALLAH güzel bir reçel yaparım.sevgiler🤗
Teşekkürler beğeni yorumlarınız takipleriniz için
Şimdiden kolay gelsin afiyet olsun sevgiler
@@FatmaHanmlaAnneYemekleri g
V
Kabugunu soyuyor siz siymadiniz kabuğu ile aci oluyormu bende yapicamda
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için, böylede güzel oluyor,kabuğunu soyarakta yaptım kanalımda var onada bakarak yapabilirsiniz,şimdiden kolay gelsin afiyet olsun selamlar
Bende denicem sonucu yazarim
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için, şimdiden kolay gelsin afiyet olsun, sonuçu bekliyorum,inşallah güzel olur sevgiyle kalın
Ilk deneyim sonuc cok guzel oluyo kivami koyulasmadi serbeti o benim hatam sulu oldu biraz ama incirleri yendi🤗
Çooooook güzel olmuş eline sağlık maşallah elinizden herşey geliyo
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için
Simdi toplasak ne olur??
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için,Aslında Haziran ayında toplanıyor ama Agostus ayında da toplanabiliyor,şimdiden kolay gelsin afiyet olsun selamlar
👏👏👏
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için sevgiyle kalın
başka tarife uyarak yapmaya çalıştım, istediğim yumuşaklığı ve incir tadını yakalayamadım... tanelerini çıkarıp attım... bu tarifi de bi deniycem...
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için
Bu tarif Anne Usulü inşallah güzel olur. Afiyet olsun
Masallah takipteyim cnm
Teşekkürler beğeni yorumlarınız takipleriniz için, sevgiler
merhaba öncelikle emeğiniz için teşekkür ederim bende sitemizin onundeki incirlerden topladım ayni tarifi uyguladım cok guzel oldu fakat serbetinde ufak ufak sinekler vardı sizde hic karsilastinizmi yada ne yapmam gerekiyor birdaki sefere yaptığımda tekraradan teşekkür ederim
Teşekkürler beğeni yorumlarınız takipleriniz için,yenimi yaptınız bu incirin zamanı Nisan ortası ve Mayıs başı eğer bu ayı geçersek İncir olgunlaşır ve sineklenir ben tam zamanında yaptığım için hiç böyle bir olayla karşılaşmadım onun için sizde bu mevsimde yani zamanında yapın derim nacize bir fikir ama güzel bilgi,şimdiden kolay gelsin afiyet olsun sevgiyle kalın..
Zamanini az biraz gecirmis olandan almissiniz. O üvezler, diger incirleri döllenmek icin oluşurmuş.
Teşekkürler güzel bilgi için. Sevgiyle kalın
@@FatmaHanmlaAnneYemekleri merhaba ablacim..sizin kullandiğiniz incirler normal yetişdiyinde yediyimiz incirlermi yoxsa o incirler olğunlaşdiğinda yimek olmuyomu??yani nasil ve hangi incirdi onlar.
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için. Normal yaban İncirler. Selamlar
Yol kenarlarında veya doğada Ham yeşil incirlerin içi boş gibi oluyor bunlardanda reçel yapabilirmiyiz olurmu
Teşekkürler beğeni yorumlarınız takipleriniz için,tabiki olur. sevgiyle kalın
Renginin yeşil kalması için ne yapılır.
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için,haşladıktan sonra soğuk ,buzlu suya atabilirsiniz,şimdiden kolay gelsin afiyet olsun selamlar
Bu defa başarıcam galiba. Aklıma en yatan tarif..
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için. Şimdiden kolay gelsin afiyet olsun selamlar
Çoook sağ ol😘
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için
Yere düşenleri toplayıp yapıyorlar bizim köyde ağaçtan kendileri toplamıyorlar ozaman sütü çıkıyormuş acı oluyor muş nekadar doğru ? Bende yapıcam
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için
Olabilir toprağa düşünce sütü çıkabilir ama biz böyle yapıyoruz birde öyle denerim inşallah onuda paylaşırım, siz böyle benim verdiğim tarife göre yapın gayet güzel oluyor,şimdiden kolay gelsin afiyet olsun, Sevgiler
Yere düşen bulursanız doğrusu odur zaten biz öyle yapardık köydeyken
Teşekkürler beğeni yorumlarınız takipleriniz için
Yani öylede yapanlar var bizdede aynı şekilde, sevgiler
doğrusu yere düşenler den yapılır sarı renkli olur
Bizim orda da yere düşen sarı ham incirlerden yaparlar. Yere düşenlere mazzak derler
Şuan deniyorum hem izliyorum hem de deniyorum
Teşekkürler beğeni yorumlarınız takipleriniz için,Şimdiden kolay gelsin afiyet olsun. sevgiyle kalın .
Reçeli 1,5 saat kaynattım ama yinede sulu oldu şekeri 3 kilo su 1.5 lt koydum ama sulu oldu içindeki incirler sert oldu haşladığımda yumuşaktı. Ne yapmalıyım
Ellerinize saglik masaAllah ne guzel oldu incir receliniz.bende yapmak istiyorum ama size birsey sorucam.yaklasik ne kadar sure kaynatmaliyim receli.tesekkurler
Teşekkürler beğeni yorumlarınız takipleriniz için,önce 10 dk farlı ateşte kaynatın sonra kısık ateşte 30 veya 40 dk kaynatın yeterli olacaktır ama genede bir tane alıp bakın size göre pişmesi iyisiyse tamamdır. Şimdiden kolay gelsin afiyet olsun. sevgiyle kalın.
Şekerlediğimizde yine Acı oluyorsa nasıl kurtarırız
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için, vudeyo izleyip acı olmaması için yaptığım ip uçlarını yaparsanız sorun olmaz,şimdiden kolay gelsin afiyet olsun selamlar
Fatma hanım bu incir yani deli incir çiğ haliyle bana hastalığım için lazım hem yaprağı hem kendisi bunu nerden nasıl alırım siz bana yardımcı olurmusunuz
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için. Öncelikle Allah şafi adıyla şifalar versin inşallah. Bunlar yol kenarlarında oluyor ama özellikle sıcak bölgelerde bulunur bizim yakınlarımızda yok olsa tabiki yardımcı olurdum.Pazarlarda bir sorun inşallah bulursunuz.Selamlar
Ellerine sağlık ablacım incir kaç kiloydu
Teşekkürler beğeni yorumlarınız takipleriniz için ,aşağıda ayrıntı bölümünde yazıyor ama ben gene yazayım. sevgiyle kalın
2 kilo ham incir yani yabani incir
2,5 kilo Şeker
2,5 litre su
Elinize emeğinize sağlık
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için sevgiyle kalın
Yalnız şöyle bir sorunla karşı karşıya kaldık.
İncirin kaynatıldığı tencere ve temas ettiği mutfak gereçlerinde, temizlenmesi çok zor beyazımsı, incir sütü eriyiğine benzeyen bir tabaka kalıyor.
Bu kalıntıyı temizlemek için acaba Fatma ablanın pratik bir önerisi olur mu?
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için
Sıcak suyla yıkayıp ince telle biraz yıkayıp birşey kalmaz
Benimkiler de gecmedi graniti telleyemem ki 😑
Ben de teflonda haşlamıştım zeytin yağı ile çıkardım bilginiz olsun
2 yemek kaşığı karbonatla 1 çay bardağı beyaz sirkeyi koyup geri kalanına su koyun oçakta biraz kaynatıp bulaşık süngeriyle yıkayıp güzelce bol suyla durulayın tamam,kolay gelsin, Sevgiler
incirleri kaynatmadan once catalla delmeyi unuttum kaynadiktan sonra fark edip catalla deldim ama icinden suyu cikmadi biraz da catladi sıkıntı olur mu acaba
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için. Tadına bakın acılık yoksa sorun olmaz çatlama sıda sorun değil birdaha daha dikkatli bir şekilde yaparsınız içindeki acı gitmesi gerek onun icin çatal batırıyoruz ki içindeki acı suya gitsin inşallah sonuç güzel olur şimdiden afiyet olsun selamlar.
Beğenerek izliyordum zaten sizi ve ABONE OLDUUMM♥️
Allah razı olsun selamlar
Öncelikle teşekkür ederim ablacım ama benim normalde kendi tarifim vardı ama sizin kini yapmak istedim yaptım ama acı oldu tekrar teşekkür ederim
Genelde yapanlar memnun komşularımda benim bu tarifime göre yapıyorlar, takipcilerimiz de bu tarife uygun yapıyorlar sonuçtan memnun herkes ama olabilir siz o zaman kendi tarifinize göre yapın bari de şekeriniz boşa gitmesin, sevgiler
Cok severim ellerine saglik ablam bende bugun yapacam 🤗🤗çıkmışlar agaclarda
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için
Ooh harika oluyor sizede kolay gelsin afiyet olsun, Sevgiler
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için
Ooh harika oluyor sizede kolay gelsin afiyet olsun, Sevgiler
Merhaba ben yarimkilo dan yaparsam nekadar seker ve su koymayalım saygilar
Teşekkürler beğeni yorumlarınız takipleriniz için
Çorba kasesiyle ölçüp aynı kaseylede şekerini koyun, sevgiyle kalın
Normal incirin olmamis hali dimi bu. Yani ergin degilken toplasam yapsam olurmu yoksa baska bir incirmi bu
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için
Benim bildiğim kadarıyla yollarda,kenarlarda,parklarda kendiliğinden yetişen ve küçük olarak toplanan yeşil, olmamış haliyle yapılan incir reçeli biz parktan topladık yaptık ama normal incirdende olur diye düşünüyorum, olgunlaşıncada yapılabilir, Sevgiler
@@FatmaHanmlaAnneYemekleri teşekkürler
😯😯😯😯😯🙄🙄🙄ilk dəfə rast gəldim 🤔🤔😣
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için sevgiyle kalın
@@FatmaHanmlaAnneYemekleri varolun🌹
Çok şekerli olmazmi
Tatlı sevmiyorsanız biraz azaltırsınız şeker oranını bire bir yapın o zaman
Çatal batırmadım sorun olurmu
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için. Çatalı batırma amacımız içindeki açı suyunun çıkması için ,acı olur bu işlemi yapmazsak. Şimdiden kolay gelsin afiyet olsun selamlar
Öncelikle emeğinze sağlık bizde yapmak istiyoruz bugün bir tane kestim içi ham beyaz ve bu şekilde mi yapacağız yoksa içi birazcık kızaracak mı şimdiden teşekür ederim
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için. Yok normal oldumu hemen yapmak gerekiyor.Şimdiden kolay gelsin afiyet olsun selamlar
Merhaba pazarlarda satiyolar bu boydan biraz buyuk yesil onlardan olurmu recel
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için
Tabiki olur
@@FatmaHanmlaAnneYemekleri incirleri temizleyip yıkadıktan sonra hemen yapmayıp ertesi gün yapsak olurmu
Yesil incir receli neden buslenir bilgi verirseniz sevinirim
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için. Sıcaklık ve Recelin katıldığı kapılarında bozulma sebebi olur.Genelde kavanozlara katıyoruz. Serin yerde muhafaza ediyoruz. Selamlar
Rahmetlik anacığım kabuğunu soyup yapardı kabuğu sert olmuyormu
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için. Yok olmuyor ama kabuklarını soyarak da yapıp paylaştım fikir olsun diye oda çok güzel oluyor.Selamlar
👍🌼
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için sevgiyle kalın
Merhaba receli yaparken tencerelerde yapış yapış lekeler kaldi cikmiyor nasil temizlediniz?
Teşekkürler beğeni yorumlarınız takipleriniz için,suyla ıslanıyorum biraz bekleyince çıkıyor. sevgiyle kalın
Şimdi ben burada Yabani bir ağaçta bu boyda yeni büyüyen incirler gördüm bunları toplayıp yapsam olurmu yani burası İstanbul burada incirler hep geç oluyor belkide mevsimden bilemiyorum ama bugün toplayıp yapıcam olur derseniz?
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için. Tabiki olur bu aralar bende İstanbuldayım yürüyüş yazarken ağaçlarda gördüm hatta bende toplayıp azda olsa yapsam diye düşündüm yapabilirsiniz havasından dolayı burda Temmuz sonlarını buluyor şimdiden kolay gelsin ama sonucundan memnun kalırsanız burdan paylaşırsanız sevinirim yorum bölümünde. Sevgiyle kalın
@@FatmaHanmlaAnneYemekleri valla ortalama Bi avuç kadar topladım deneme amaçlı yaptım ama şekerini mi az koydum haşlama kısmını mı az yaptım bilemedim çok minnacık bir acımsı tad oldu incir de ayrıca suyunu da Bi türlü koyultamadım oranı sizinkine göre küçülterek yaptım ama duru oldu baya onun dışında kokusu çok güzeldi 1 tane karanfil de attım. Keza acılığında yenmemesi gereken bir durum yoksa hoşuma bile gitti ama bir daha deniycem bu sefer kabuklarını da soyucam bakalım.. Tekrar teşekkürler
Acılığı için haşlama ve süzme aşamalarını tam yaparsak o acı kalmıyor. Sevgiler
@@FatmaHanmlaAnneYemekleri iki defa kaynatanlar da var.siz ne dersiniz. nerde kaynatırken hata yapılabilr
İlk kaynatmada olabilir çünkü 3 aşamayı yapacağız ki acısı gitsin sonra şerbetiyle kaynatılır. Sevgiyle kalın
Teşekkürler
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için sevgiyle kalın
Pişirme süresi toplam kaç saat acaba
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için Yani acı suyunu gidermek için biraz kaynatıyoruz 7 veya 10 dk sonra serbetiyle kaynatıyoruz 25 veya 30 dk detayları videomda var..Şimdiden kolay gelsin afiyet olsun.
Yenge hanım,acılığı tamamen gidiyor mu bu şekilde yapınca?
Teşekkürler beğeni yorumlarınız takipleriniz için
Evet gidiyor, yıllardır bu sistemle yapıyorum güzel oluyor, sevgiyle kalın
Fatma Hanımla Anne Yemekleri Teşekkürler..
Fatma Hanım, videonuzu izledim. Elinize sağlık. Ben de yıllardır aynı yöntemle incir reçeli yapıyorum. En severek yediğimiz reçel, incir reçelidir. Reçel yapıp sofrasını zenginleştiren tüm annelerin elleri dert görmesin. Anlatımınızda "reçeli kavanoza katmak "ifadesi geçiyor. Katmak iki farklı malzemeyi birbirine karıştırmakta kullanılır
Doğru olan "reçeli kavanoza koymak"tır. Son zamanlarda Türkçe'mizin bu yolla bozulduğunu görmekten üzüntü duyuyorum. Hemcinslerimiz neden "koymak"fiilini kullanmaktan kaçınır, çekinir oldu. Sözcükleri, sözlüklerimizde yer alan temel anlamlarıyla kullanmalıyız. Zihin, argo anlamı yüklendiğinde kullanmaya çekiniriz ki bu dilimize saygısızlıktır . Kimi kadınlarımız da "kavanoza bırakmak"biçiminde ifade etmeye başladı ki bu da yanlış. Reçellerimizi, konservelerimizi kavanoza katmayalım, kavanoza bırakmayalım, kavanoza koyalım lütfen.
Teşekkürler beğeni yorumlarınız takipleriniz için
Bizim bu yörenin insanlarının kullandığı bir kelime bunu değiştireceğiz sivermizde var ,ama uyarımızı dikkate almaya çalışırım ,uyarınız için teşekkürler,sevgiler
Bu ham incir normal incirin olmamışımı yoksa ilaç yapımında kullanılan iğlek denilen yani hiçbir zaman olgunlaşmayan incirmidir?
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için
Bu yabani incir normal incir değil ama harika oluyor bizimkiler alıştılar sürekli yapıyorum.
Fatma Hanımla Anne Yemekleri teşekkürler bahçemde var toplayıp yapıcam en kısa zamanda. Normal incirden yazın yapıyordum bunuda ramazana özel yapıcam 👍
Şimdiden kolay gelsin ve afiyet olsun.
İğlek incir
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için
Aynen yabanı incir
Geçen yıl yaptığım reçeli cok güzel olmuştu .Bugün yaptığım reçeli olmadı .tarif ettiğiniz gibi aynı işlemleri yaptım .hatta 3 kere 10 dakika kaynatıp sokladim .bir biçim birbuçuk ölçüm şu an hala şerbet içinde kaynıyor .şerbeti kıvam almadı kisacasi olmadı
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için
Ölçüye uyduysanız olur olmadıysa başka tarifle yapabilirsiniz, bir çok kişi yaptıklarını ve sonuçun güzel olduğunu yazdılar bende yıllardır aynen yapıyorum sorun yok ama tercih sizin, Sevgiler
Merhaba tarifinizi bugün denedim tüm adımları da uyguladım söylediğiniz gibi ama acımsı bir tat var normal mi böyle olması?
Teşekkürler beğeni yorumlarınız takipleriniz için,içinde ki süt tam akmamıştırr sevgiyle kalın
@@FatmaHanmlaAnneYemekleri böyle olmasına üzüldüm tam tarif ettiğiniz gibi yapmıştım ama teşekkürler yine de
Tam o acısını alsaydınız güzel olurdu ama gene yapın sonuç iyi olabilir inşallah
Ne kadar kaynatalim sure olarak bilgi verirmisiniz daha ilk yapacm bilmiyorum
Teşekkürler beğeni yorum takipleriniz için
10 dk ilk açılık gidinceye kadar kaynatıyoruz, yani yumuşaklığına karar verinceye kadar ben 60 dk kadar kaynattım sizde kaynatın bakın istediğiniz yumuşaklıkta, koyulukta olduğu zaman receliniz hazır dır. Şimdiden kolay gelsin ve afiyet olsun
60 dk mı yani bir saat kaynatıyoruz öyle mi çok fazla değil mi ya bende yapmak istiyorum da o yüzden soruyorum
Teşekkürler beğeni yorumlarınız takipleriniz için ,videoda ayrıntılı olarak anlattım yani istediğimiz kıvam ve pişme oranına geldimi tamamdır,şimdiden kolay gelsin afiyet olsun.sevgiyle kalın