YUMUŞACIK PONÇİK TARİFİ (Yumuşacık Poğaça)
HTML-код
- Опубликовано: 13 сен 2024
- #poğaçatarifi
#poğaçanasılyapılır
#sanalfırın
Türkiyenin Fırıncılık ve Pastacılık Okuluna Hoşgeldiniz
Un ve unlu mamüller Chef'i olarak kanalımda her hafta en az iki yeni tarif paylaşmaktayım, bu tarifler bazan siz değerli takipçilerimin istekleri, bazen de günün şartlarına göre yaptığım 100% orjinal tariflerdir; bu tariflerden sürekli haberdar olmak için kanalıma abone olup bildirim zilini açın.
Daha fazla tarif'e aşağıdaki oynatma listesi linklerinden ulaşabilirsiniz
/ sanal fırın
Ekmek & Ekşi maya bit.ly/2R3tziF
Börek poğaça tarifleri bit.ly/2v8wf5X
Pasta & cheesecake tarifleri bit.ly/2M3Uhdd
Kurabiye tarifleri bit.ly/2UjmCLT
Tatlı tarifleri bit.ly/2ORHgFR
Süt tatlıları bit.ly/317QPkU
Organik ürünler bit.ly/2KbfCPE
Pide,Pizza,Lahmacun bit.ly/2Ys5B9D
Bizi diğer sosyal ağlardan takip etmeyi unutmayın
/ sanalfirin
/ skillful08
/ pins
Yeni videoları kaçırmamak için
/ sanal fırın tıklayarak abone olabilirsiniz
YUMUŞACIK PONÇİK TARİFİ (Yumuşacık Poğaça)
REÇETE EV ÖLÇÜSÜ
1kg pastalık un 9 su bardağı un
575ml su 3 su bardağı
100ml ayçiçek yağı 1/2 su bardağı ayçiçek yağı
100gr toz şeker 1/2 su bardağı şeker
25gr tuz 2 yemek kaşığı tuz
40gr yaş maya 2 paket kuru maya
Sen çok değerli bir kardeşimsin.. Allah gönlünü geniş etsin... Geçim dedin olmasın, ne merde ne de namerde muhtaç olmadan, hak ölçüsünde güzel bir hayat yaşayasın.
Allah razı olsun, Allah sana da güzel dileklerinin 10 katı kadar güzel bir hayat bahşetsin
Ustam harika. Karantinada canım sıkılıyordu. Şimdi hamur işine sardım. Geçmiş olsun 😂
Bugün çıktınız karşıma tarifinizi denedim cok güzel oldu teşekkürler
Usta yaptım harika oldu kızıma sürekli alıyordum genelde hep bayat oluyordu tadı aynı oldu 8 tanesini 6 tl ye satıyorlar bu tarifin ölçülerini yarıı yarıya yaptığım halde 30 tane çıktı emeğinize sağlık ayrıca sizden Erzurum bohça ketesi tarifide bekliyoruz selamlar
Ben çeğrek ölçüyle yaptım ve harika oldu çok teşekkürler🙏🙏🙏🙏elinize sağlık hep yapacağım bi tarif oldu🙏🙏🙏
Defalarca yaptım defalarca beğenildi eksiksiz tam oluyor Allah razı olsun Abim Hatta şuan da yine iki tepsi fırında pişiyor 😊
Afiyet şeker olsun
Tüm tarifler eksiksiz ve harika. Ama ben en çok samimi çekim tarzınızı beğeniyorum 👏👏👏
Çok teşekkür ederim
Tarifler çok güzel tam tutuyor teşekkürler usta
Çok güzel oldu teşekkürler tarifleriniz tam tutuyo
Cok kibarsiniz . Turkceniz sade ve anlatiminiz cok guzelmis . Babaannem diyor .Babaannem sizi yeni kesfetti . Ben de Onun asistaniyim . Yaktin beni Sanal Firin .ellinize saglik .
hocam her zamanki gibi harika tarif...Teşekkürler.
var olun ben teşekkür ederim
Ben bütün tarifleri beğeniyorum zaten, eksik yok.☝️🧿🙏👏👏😊😊
Çok teşekkür ederim
Bayıldım ne güzel içinde yumurta yoğurt sut olmayan yumuşacik poncikler ....en kısa sürede yapacağım ellerine sağlık usta
Teşekkür ederim
2.kez yapıyorum tarif çok güzel teşekkürler usta👍🏻
Ellerinize emeğinize sağlık muhteşem olmuş
çok teşekkür ederim var olun
Çok teşekkürler usta.Ev ölçüsünün Dörtte biri kadar ölçüyle yaptım.En az 15 dakika gösterdiğiniz gibi lastikleninceye kadar yoğurdum. Tam 17 tane çıktı ve çok güzel oldu. Aynı marketten aldıklarım gibi oldu.Bu tarifle, yani bu hamurla başka bir tarif daha paylaşırmısınız? Elinize ve emeğinize sağlık
RUclips arama motoruna sanal fırın tahinli pide yazın yada mini pizza aynınhamurdan
Ellerinize sağlık
Teşekkürler ustam ellerine sağlık sizi seyrettikten sonra ekmeklerim.çok daha güzel oluyor
Rica ederim Afiyet olsun
Ustam yine yanitmadiniz çok teşekkür ederim pişmiş derin dondurucuya atsam çıkınca tadı değişir mi okul beslenmesi için kullanmak istiyorum
harika ellerinize sağlık su ölçümü kaç bardak acaba
Şefim tarif harika. 5.defa filan yapıyorum. Ev ölçüsünü tam yarı yarıya uyguluyorum. Mayalandirma sürelerine de dikkat ediyorum. Çok lezzetli. Kafa karışıklığına gerek yok bu tarif çok iyi. Not : Başlarken diyor şef pastalık böreklik un buna dikkat ediniz.
Afiyet şeker olsun
Ustam efsanesin youtube türkiye'de muadilin yok, yazın su dolaptan :)
Ustam ellerine sağlık. Makinada yoğurmak istersem sırasıyla hangilerini ekleyeyim. Yani tuz ve mayayı ne zaman atayım içine?
Yumurta girermi
SAĞOL KARDEŞİM ❤️👍👍👍👍
Aksamdan yapsam hamuru sabah pisirsem olurmu yeni takipe baslafim dizi
Olut
ustam oncelikle ellerinize sağlık, sizi yeni kesfettim, evde ekmek konusuna cok merakliyim, size sorum olacak neden hamurlarinizda ozellikle soguk su kullaniyorsunuz cunku genelde hep ilik su kullanin derler
Merhaba, Sanal Fırın'a Hoşgeldiniz, burası Ev hanımlarının işlettiği bir kanal değildir direkt ustasından 17 yıllık tecrübe ve aile geleneğinin ürünü bir yerdir, sizin bahsettiğiniz kişiler sadece ev hanııdır endüstriyel tariflerden anlamazlar videolarımda söylediklerimi uygulayın mükemmel ürünler yapın
Kuru maya ile olurmu
Ustam, hamurun yarısını başka üründe kullanacağım dediniz. Hangi üründü, hatırlıyor musunuz? Yanında belki biz de yaparız aynı hamurdan.
kaç dakka pisti acaba
Ben de ayni seyi merak ediyorum sormaya girdim..
Ve hamurların boyutunu büyüklüğünü yani ne kadar yaptınız yumurta mı mandalina buyulugundemi yoksa ceviz kadar mı
Cevi kadar
Hocam ben bunu az önce yaptım şuan pişiyor amaa !!
Bi yerde hata yaptım ama bilmiyorum hem mermere yapıştı ellerime yapıştı epey bi yapıştı zar zor toparladım falan acaba nerde yanlış yaptım söyler misiniz 😂
Bu tarifteki poğaçanız çok güzel, bu hamurun içine kaşar, peynir, patates ve filan koysak olur mu? Bir de tereyağı eklesek sıvı yağdan mı kısalım? Tereyağı ile nasıl bir ölçü olur???
Bu hamurdan Açma, pastane sandviç'i, mini pizza, sakallı, yapabileceğiniz gibi ine herşey koyabilirsiniz
@ tereyağı atsam ölçü ne olur tahminen 🙂
Bu tarif efsane bir tarif; bu yorumu okuyan herkese tavsiyemdir. Ben pastanelerden alınan poğaçaları yediğimde akşama kadar midem yanar, yediğime pişman olurdum. Bu tarif yıllar sonra bana poğaça yedirdi.
Aynı
Ekşi mayaya yapılabilir mi? Yarım kg.una ne kadar kullanmak gerekir?
Ekşi mayalı yumuşak olmaz
Hamurun üzerine ve kaba sıktığınız şey sıvıyağ mı su mu
Hamurun üzerine sıktığınız nedir peki şişeyle
Ustam benim ponçiklerin üstü piserken çatladı sebebi ne olabilir
Arkadaş şu fırında ortada bi pervane var onu çalıştırıyormuyuz çalıştırmıyormuyuz tek merak ettiğim bu
Ustam ununuzun markası nedir
malesef marka vermiyorum
Ustam içini doldurabilir miyiz pogacalarin peynir vs
Tabiki sakallı poğaça da yapabilirsin
@ sakallı poğaça hangisi ustam link verebilir misin
👍🏻👍🏻👍🏻🙏🙏🙏🇦🇿
Ustam yaş pastayıda anlatırmısın
Kanalımda 3 tane yaş pasta tarifi var bir tanesi prenses krema ile bir tanesi basit evde yapabileceğiniz pasta diğeri de çilekli yine basit bir pasta
👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌
🙏🙏🙏👏👏
San Allah Englisi deh
Ugraşma şunlarla gel şuraya avrupa"yi inletek
Geleceğim, son Viyana kuşatmasını yapacağız Bu kez silahla değil hamur ile 😂
@ vallahi canım çıktı bugün. Yap yap bitmiyo. Yaptığım gidiyo yaptığım gidiyo. Allah aşkına çabuk gel
Evrak hazırlıyorum
Elinize sağlık
Ellerinize sağlık
teşekkür ederim
Elinize sağlık
sağolun