Дякую Вам щиро Констянтине, чудовий рецепт, обов'язково буду готувати! Дуже приємна кухар, красива українська жінка! Переможного МИРУ РІДНІЙ НЕНЦІ! І чекаю, чекаю більше! Наша кухня найкраща, бо вона НАША!!!
Тут тільки за одну назву відразу лайк! Цю страву у різних країнах та областях України називають по-різному - книдлі, книґлі, цепеліни, терті пироги, пизи, колдуни, пелехатики, бульбяні пироги))
Волохаті книД/Ґлі😊😉, гуцульські вареники/пироги😊😉. Начинка не лише грибова,але з домашнього сиру,або бринзи, меленого/подрібненого вудженого м'яса...ДЯКУЮ
Именно в этой местности проходила граница между Австрией,Немеччиной и Россией и поэтому в обиходе присутствуют рецепты кухни этих стран.Да со временем утрачиваются старые названия этих блюд,но рецептура в основном сохраняется .В селе Мытныця"нимэцька" нас угощали под названием "нимэцьки пырогы" с творожной начинкой.Тетя Мария обьясняла что это блюдо еще с дореволюционных времен от немцев, которые когдато здесь жили.Даже в архитектуре старых сохранившихся хат есть элементы. немецкого стиля..И никто ни у кого не воровал.Люди многих поколений едят и совершенно не запариваются насколько это аутентично.СМАЧНОГО!!!!
Дякую за рецепт. Цікавий.) Але жиру там ну дуже багато! 🙈 Для моєї хворої підшлункової точно стільки не треба. Взагалі певно спробую зробити лише з сметанкою, там начинка не пісна, а ще сметанки домашньої додати, тоже буде ням ням і без шкварків. 😋 Звісно це на любителя, і по здоровьї кожен собі знає. Але основа цікава, я такого не знаю, у нашому регіоні не роблять такої страви. Тому варто спробувати. 😊
дякую за працю, і чекаю на ще. Волоханики - ще один варіант Ostpreussische Keilchen, яий дійсно аустерічній і назвою, і "волохатим" нюансом приготування. Дякую.
Стоп-стоп! Шановні пані та панове , про які комбайни йдеться, коли говоримо про автентику? Будь ласочка, застосовуйте будь-які кухарськи дивайси, але додайте необхідних коментарів, як саме бабуси (!) то робили!
Дякую Вам щиро Констянтине, чудовий рецепт, обов'язково буду готувати! Дуже приємна кухар, красива українська жінка! Переможного МИРУ РІДНІЙ НЕНЦІ! І чекаю, чекаю більше! Наша кухня найкраща, бо вона НАША!!!
Золоті і правильні ваші слова і думки!
Чудова страва!
А от рукавички зовсім сумні....
Дякую 🌞
Не зважайте (про рукавички)
ДУЖЕ ГАРНА ПАНЯНКА. ЗДОРОВ'Я ВАМ ВСІМ І НАСТРОЮ І СОНЕЧКА І ПЕРЕМОГИ НАМ УСІМ. ПОДЯКА І ПОВАГА.
Констянтин,Ви дуже позитивна людина.Дякую за Вашу роботу.
Дякую вам за хороші слова!
Дякую Вам ,Костянтине,волоханики мені дуже сподобались!!!
я радий)
Дякую за рецепт. Як на мене страва проста,смачна і ситна!
ви маєте рацію
Дякую за чудовий рецепт! Гарне відео! Слава Україні 🙏🙏🙏
Героям слава!
Obrigado por compartilhar essa receita. Parabéns. Nunca tinha visto uma receita assim, interessante.
Дякую
Вітає Луцьк
Тут тільки за одну назву відразу лайк! Цю страву у різних країнах та областях України називають по-різному - книдлі, книґлі, цепеліни, терті пироги, пизи, колдуни, пелехатики, бульбяні пироги))
Так, але я щоразу буду показувати страву, нехай одну й ту саму по суті, але якщо назви різні. А тоді вже разом усі порівнюємо
@@kostya_hrubych щиро дякую за Вашу працю!
Бульбяні пироги .Смакота!!!!
Майстриня, титьяна красуня, мова співуча, господиня. Дякуемо.
А чому "титьяна "?😅😅😅😅 Це Ви так вирішили приколотися?
Вона Тетяна.
Не коверкай українську мову.
Спасибо вам Костя большое за рецепт !
🙏 будь ласка!
Я лише сьогодні натрапила на вашу японську дієту. А як вам без неї вдається втримувати вагу?
Я родом з Волинi, живу на росiï.
У моэï бабусi були вареники з пшоном. Я теж такi готую, дуже смачно. Мало хто знаэ такi. Може знайдете?
Дякую за підказку! Буду шукати
Боже ж мій. Як ви там виживаєте, бідненька?
@@halkaa.6829 то спiвчуття чи пiдкол?
@@Ларисаларина-х4п співчуття
Волохаті книД/Ґлі😊😉, гуцульські вареники/пироги😊😉. Начинка не лише грибова,але з домашнього сиру,або бринзи, меленого/подрібненого вудженого м'яса...ДЯКУЮ
багато споріднених страв
@@kostya_hrubych і назви різноманітні...
Як смачно куштуєте, Костянтине!
yum, my mouth is watering.
С приветом из Москвы!Константин Спасибо вам за ваши рецепты!Сегодня приготовила,Смакота!
Спасибо за рецепт! Завтра приготовлю обязательно.
Удачі!
Дякую за сюжет.
Зацікавили спробувати 🤔..
не сумнівався!
Дякую за рецепт ❤
Костя, дякую Вам❤
Прошу🙏🇺🇦
Клас👍👌❤
Ням ням
Треба, щоб по всій Україні, треба:)
Красота. Узнала о Этнопарке. спс
Схоже на литовські цепеліни😊
Очевидно
Ще раз покажіть
💛💙
На Горохівщині то книдлі.
😉😋
В Літні така страва ципіліни дуже схоже
Так, в Литві з м'ясом їла - смачно
Именно в этой местности проходила граница между Австрией,Немеччиной и Россией и поэтому в обиходе присутствуют рецепты кухни этих стран.Да со временем утрачиваются старые названия этих блюд,но рецептура в основном сохраняется .В селе Мытныця"нимэцька" нас угощали под названием "нимэцьки пырогы" с творожной начинкой.Тетя Мария обьясняла что это блюдо еще с дореволюционных времен от немцев, которые когдато здесь жили.Даже в архитектуре старых сохранившихся хат есть элементы. немецкого стиля..И никто ни у кого не воровал.Люди многих поколений едят и совершенно не запариваются насколько это аутентично.СМАЧНОГО!!!!
Як правильно ви все описали. Дякую 🙏
Дякую за рецепт. Цікавий.)
Але жиру там ну дуже багато! 🙈
Для моєї хворої підшлункової точно стільки не треба. Взагалі певно спробую зробити лише з сметанкою, там начинка не пісна, а ще сметанки домашньої додати, тоже буде ням ням і без шкварків. 😋
Звісно це на любителя, і по здоровьї кожен собі знає.
Але основа цікава, я такого не знаю, у нашому регіоні не роблять такої страви. Тому варто спробувати. 😊
Безумовно
Дякую за рецепт
Запам'ятайте слово ДРІНО нарізають
МІЛКО у водоймі
ДРІБНО
Бабця з запорізької . Казали шинок називали. Чоловіки ходили. Ідемо і шинок
Пропорції картоплі та крахмвлю
МІЛКО може бути у водоймі
Нарізати треба ДРІБНО
А рецепт класний
Я знаю слово дрібно. До чого це ви? Не зрозумів
Це по суті наші книдлі. Як на мене. забагато жиру, яле то на любителя.
дійсно, на любителя
М'ясорубка на початку 20 століття?..сумнівно що терки були у всіх..то як насправді в давнину дрібнили картоплю?
А давайте разом подумаємо? Очевидно, на терці
Раніше смажили на смальці
дякую за працю, і чекаю на ще.
Волоханики - ще один варіант Ostpreussische Keilchen, яий дійсно аустерічній і назвою, і "волохатим" нюансом приготування. Дякую.
Дякую! Мене особливо надихає ваше «чекаю на ще») добавка буде! Інша)
Тёртый пирог не варится же!
нагадують циполіни
Про автентичнисть.... Позвольте поцікавитись, коли до Українських господинь потрапила картопля... А це 18 вік...😅😅😅
До чого це ви? Давно потрапила картопля, кілька століть вже як
Стоп-стоп! Шановні пані та панове , про які комбайни йдеться, коли говоримо про автентику? Будь ласочка, застосовуйте будь-які кухарськи дивайси, але додайте необхідних коментарів, як саме бабуси (!) то робили!
Так і робили - руками і деревʼяними девайсами. Ваше зауваження щонайменше дискусійне. Але я вдячний Вам за позицію і увагу до відео!
@@kostya_hrubych подiлiться, хто в курсi, як терли cиру картоплю на цю страву?
Як гидко дивитися на чорні рукавиці я,пропрацювала багато років в шахтарській їдальні і ніхто не отравився працювали всі без рукавиць.просто гидко.
Такі вимоги часу. Не зважайте
Що це такого
Отакого)
Рецепт гарний але жінці треба худнути
Тю
А що спільного з рецептом має фігура цієї жіночка?
А комусь подобаються кругленькі жінки, ребристі більш жорсткі і не готують, або боліють, або від них хтось боліє!😊😊😊😊
гарна, приэмна жiночка
Тут про їжу, страви, але ніяк не про жіночку....
Це точно як наші швабські Knödel, точніше їх варіант :)
Та ми дрібно нарізаемо, а не мілко
Цепеліни ,
Nie znam ukraińskiego i nie rozumiem co ta pani i pan mówią o potrawie. Szkoda.
Та прям таки. Поляк, і не розуміє жодного слова українською. Дивно
Так это литовские ципилины изменили название ни хорошо воровать чужие идеи