Oi Ana, aqui em casa meu marido e eu, assistimos muito vc. Poderia dar uma receita de cupim? Um beijo. Vc é muito legal, gosta mesmo do que faz, contagia a gente.
Boa noite, amooooooo.... essa é a costela gaúcha não?? Ah, é a ripa?? Vou comprar quando acabar as coisas que já fiz. Nosssssa isso é bom demais. Verei sua aula, obrigada e parabéns.
Só faço costela assim: sal grosso e enrolar com papel celofane próprio Para churrasco e deixo no forno até os ossos ficarem soltos. Também fica gostoso ponta de peito somente no sal 😮😮😮😮😊😊😊😊😊😊😊❤❤❤❤❤❤
Sempre faço na Airfryer pro almoço ou janta do dia a dia, também amo costela,a minha tem um bom tamanho posso por até 1 kilo e meio, 2:30/3:00hs fica tinindo de boa, isso ela pra todos tipos de carnes.
Oiiiiiiiii, Anaaaaaa! Sou apaixonada por costela tbm e essa, se desmanchando, tá perfeita!!! Eu amo costela com salada de batata, com maionese caseira!❤❤❤❤❤
Ana, eu tenho um Air forno da Mueller então ele liga em cima como se fosse uma Air Fryer e tem resistência em cima e embaixo. Pra fazer essa receita eu posso ligar só embaixo, em cima e embaixo ou ambos com o ventilador da Air Fryer ligado e qual tempo vc pensa que eu gastaria .
Muito bom os videos mas você deveria aprender mais sobre os cortes de carne. Existem mais cortes de costela. Por exemplo. Na costela do traseiro do boi, a gente tem a costela janela, costela minga e outros derivados (que fazem parte da costela) como vazio (que mais ao norte do Brasil chamam de fraldão ou fraldinha) entranha grossa e entranha fina. Já na parte posterior do boi, temos a costela do dianteiro que podemos tirar a costela do dianteiro pura ou com a ponta de peito junto. Todas estas que falei, são saborosíssimas e quanto mais marmoreio de gordura tiver, mais saborosa fica.
Oiiiii, vc fez com sal grosso? É só tirar o excesso de sal grosso depois.. Se for sal fino, ai pode ficar salgada se colocar de mais.. que pena! 😔 amo tanto essa receita
Eu fiz. Ficou maravilhoso. Saboroso. Top. Obrigado pelas dicas
Estou fazendo pela segunda vez com a costela gaúcha. E acrescentei alho inteiro e uma folha de louro. Receita maravilhosa!
Acabei de colocar a costela no forno 14:00 h vai estar pronta , não vejo a hora de degustar
Oi Ana, aqui em casa meu marido e eu, assistimos muito vc. Poderia dar uma receita de cupim? Um beijo. Vc é muito legal, gosta mesmo do que faz, contagia a gente.
Essa moça é incrível tudo que ela ensina a gente faz e dá certo além de ser super educado maravilhosa ❤
Fiz hj, a costela não era um pedaço largo como a tua, demorou menos de 2h no forno elétrico. Ficou deliciosa. Mas ficou salgada algumas partes.
Parabéns, amei. Moramos em Chicago. Passei pra meu filho e ele falou q tbm vai fazer. 😋😋😋😋😋👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Eu faço na assadeira de vidro, não tem problema de rasgar e vasar. Papel alumínio só em cima, parte brilhante para dentro.2 horas😋
Ana acabei de fazer essa costela deixei 4 h no forno, simplesmente ficou maravilhosa ❤ parabéns você é mestre na cozinha. Deus te abençoe sempre 🙏🌹
Boa noite, amooooooo.... essa é a costela gaúcha não?? Ah, é a ripa?? Vou comprar quando acabar as coisas que já fiz. Nosssssa isso é bom demais. Verei sua aula, obrigada e parabéns.
Essa costela com um arroz branco e uma salada de folhas tbm é maravilhosa....
Jessssuuuuuiiiiissss. !!!
Se fizer com aqueles sacos para assar, fica igual?
Ana fiz a costela na panela de pressão, ficou perfeita 😊, vou fazer no forno com certeza 😊👏👏👏👏👏👏💋💋💋💋💋💋
Ana que costela! Meu Deus. Chefe obrigado pela receita.boa noite.aqui do Rio de janeiro Brasil.
Espetacular, parabéns 👏👏👏👏👏👏
Oi Ana, Vi esse vídeo da costela e amanhã vou comprar uma costela pra fazer no forno. Achei que sua costela ficou muito boa.
Ana, na churrasqueira você faria de que forma para ficar assim soltinha sem ressecar?? Obrigada.
Costela é assim que faz, pouca frescura e muito sabor 👏👏 parabéns !!!
Só faço costela assim: sal grosso e enrolar com papel celofane próprio
Para churrasco e deixo no forno até os ossos ficarem soltos. Também fica gostoso ponta de peito somente no sal 😮😮😮😮😊😊😊😊😊😊😊❤❤❤❤❤❤
Sempre faço na Airfryer pro almoço ou janta do dia a dia, também amo costela,a minha tem um bom tamanho posso por até 1 kilo e meio, 2:30/3:00hs fica tinindo de boa, isso ela pra todos tipos de carnes.
Eu amo com maionese
Oiiiiiiiii, Anaaaaaa! Sou apaixonada por costela tbm e essa, se desmanchando, tá perfeita!!!
Eu amo costela com salada de batata, com maionese caseira!❤❤❤❤❤
Costela ripa,sempre😋
Boa noite Sra .Ana
Poderá ser feita no forno elétrico.?
Costela e maioneses
Que delícia!!!
Com um pãozinho fresquinho , meu Deus….
😘😘😘
Ana ,suas receitas são maravilhosas,já fiz bolo sem gluten e leite .Agora bora para a costela,delicia .
Parabéns pelo vídeo vou fazer essa receita
Ana, eu tenho um Air forno da Mueller então ele liga em cima como se fosse uma Air Fryer e tem resistência em cima e embaixo. Pra fazer essa receita eu posso ligar só embaixo, em cima e embaixo ou ambos com o ventilador da Air Fryer ligado e qual tempo vc pensa que eu gastaria .
Estou fazendo para o almoço 😋
Boa noite
Poço fazer em forno elétrico de bancada???
A costela que você fala Minga, é como o paulista chama Costela Gaucha?
Pesquisei na Internet e vi que se trata da gaúcha mesmo. É a que possui cozimento mais rápido
Farofa de banana da terra e Maionese 🥰
Não pode faltar aqui quando faço costela
❤
Macarrão alho e óleo e farofa.😋😋😋😋😋👏🏻👏🏻👏🏻
Vou fazer com certeza!!!!
Ana, parabéns pela costela vou fazer uma dessa pra ver se fica pelo menos parecido com a sua.😅😅
Também amo costela
Com arroz 🍚 à grega ficou uma delícia 😋!
Nossa fiz essa costela ontem ficou maravilhosa vc arrasa ❤
Sensacional vou testar PAncho de sao paulo voce ê muito boa suas receitas essa costela deu arte agua na boca 😂😂❤
Nossa essa costela é tudo de bom ja me escrevi no canal vc e suas receitas são divinas bjss
fico feliz de mais! Seja muito bem vinda ❤️❤️❤️❤️
Adorei essa receita! Foi a mais prática que encontrei e a carne ficou macia e saborosa.
Eu fiz e ficou top...
Amanhã farei novamente ❤
Amei e já tô louca pra fazer! Show!
Achei top a costela mais com um belo macarrão e maionese ummmmm😊
Eu também faço esse costela é muito bom mesmo
Amo costela com arroz branco ❤❤❤
Macarrão ótimo
Eu fiz essa receita ficou maravilhoso, todos em casa adoraram 😋 obrigada por compartilhar 🙏😍
Deu água na boca 😋
Ana. ....deu Agua na boca......vou fazer.....e farei um arroz branco
Hummmm😮
Será q da pra fazer na erfrier ?
Ela falou no vídeo que dá pra fazer
Parece deliciosa!
Que delicia costela é a melhor carne
É muito bom mesmo
Muito bom os videos mas você deveria aprender mais sobre os cortes de carne. Existem mais cortes de costela. Por exemplo. Na costela do traseiro do boi, a gente tem a costela janela, costela minga e outros derivados (que fazem parte da costela) como vazio (que mais ao norte do Brasil chamam de fraldão ou fraldinha) entranha grossa e entranha fina. Já na parte posterior do boi, temos a costela do dianteiro que podemos tirar a costela do dianteiro pura ou com a ponta de peito junto. Todas estas que falei, são saborosíssimas e quanto mais marmoreio de gordura tiver, mais saborosa fica.
OI ANA? ADOREI ESTA DICA. COM UMA CERVEJA GELADINHA? VALEU. OBRIGADA. ABRAÇOS.❤
Boa Noite
excelente
Ana , posso assar naqueles saquinhos de celofane ?
Oi bom dia!!!!para 4 kl de costela 8 horas de forno?
Eu não economizo gás kkkkk amo carnê assada
Amei
Gosto com o Parrilla.
Adoro suas receitas!!
😢
fiz...
uma delícia...
Uma boa macarronada ❤
Também adoro costela. 👏👏👏👏👏
Ótima receita adorei ❤❤❤😊😊
Pode fazer no celofane??
Ana como saber se o papel alumínio é bom e forte antes de comprar?
Que Delicia vou fazer no fim de semana suas receitas sao otimas,.❤
Eu fiz essa costela extremamente salgada .....nunca mais...e fiz como está no vídeo...
Oiiiii, vc fez com sal grosso? É só tirar o excesso de sal grosso depois..
Se for sal fino, ai pode ficar salgada se colocar de mais.. que pena! 😔 amo tanto essa receita
Usei sal grosso..
Pra essa peça de costela está melhor pegar o papel alumínio de 45cm, pra não correr o risco de vazar.
Que delícia vou fazer
Digo assar ?
O acompanhamento para essa costela é cerveja bem gelada!!! Mamãeeee! 😂😅
Tem que usar o Alumínio Premium , que não rasga!
Que delícia 😋 vou fazer
❤
Adoro costela delícia 😊
No final não precisa bater o sal grosso né ,ou tem
Sim
Com uma farofinha,maionse de batata......!Delíciaaaaaa!❤❤❤
Humm
Costela minga, qye a minha bisavó chamava de costela mindinho, é a parte que fica mais abaixo, a parte mais estreita onde o ossos são cartilaginosos.
😋😋😋👏👏
O papel alumínio costuma ficar agarrado
dizem que é so colocar o lado brilhoso em contato com a carne
🤤🤤🤤
Ana que delícia, vou fazer com certeza.
Vc não falou se é no forno a gas ou elétrico
Essa sempre faço todos amam a da panela de pressão não gostei muito não essa é bem mas gostosa
Buono apetito, delícia hummmmmmmmmm❤
Ana tua performance tu és suigenere no que tange formosura em suas receitas❤
MAS DESSE MODO A PARTE BRILHOSA DO ALUMÍNIO NÃO FICOU EM CONTATO COM A CARNE.
Essa costela aí é Gaúcha a ripa é fininha
Hum delícia me dá um pedaçoooooo
Prefiro com farofa. Delícia! 👏
Nem vi o video o video todo gasta muito gás
Ahhhh. E costela ripa não existe. O que existe é ripa da chuleta que fica mais no dorso do animal.
Você é assigueiro?
Qui delícia heimmm
Poderia prender o cabelo
Hummmmmm ki DELÍCIA