@noor alhuda كل منطقه عندنا وطريقتهم في سلق الفول انا اذا سلقت لفول نحط فيه فصين ثوم ونص بصله مبشوره، ببريكا كمون وشوي زيت وملح حتى يتشرب نكهة التوابل نفس الكريقه مع الحمص
انا بنقعه بملح خشن ليوم كامل وبعدها شطف وطبخ من غير اي كربوزات ولجميع البقوليات وتعلمت طريق ملح البحر من بنت جزائرية في اسطنبول . الكربونات تغير النكهة والطعم
انا بنقع الفول او الحمص وخلي بيكاربونات الصودا مع مية النفع فتكون جميع الحبات جيدة وجاهزة للسلق واكب ماء النقع واخلي ماء جديد بارد واحطهم على النار مع ملح طنجرة عادية ويستون بعد ٤٥ دقيقة اكثر شيء
انا كتير عم يعذبني الفول ليستوي عملتو بإكتر من طريقة يبدو نوع الفول بيلعب دور لاحظت اسوإ نوع هو الفول يلي حبته صغيرة نقعتو اكتر من ٢٤ ساعة وبعد الغلي حطيتلو كربونات وتركتو على نار ضعيفة اكتر من ٤ ساعات وما استوا والله اكلناه بالزور 😂
Alia Fadel السلام عليكم عزيزتي كان لازم تنقعيه بلماء الفاتر وبيكاربونات الصودا لمدة على الاقل ١٢ ساعة وترمين ماء النقع وتضعين ماء فاتر مرة اخرى وتضعيه على النار المتوسطة لمدة نصف ساعة ومن ثم تقللين النار وتضيفي الملح القليل وبعد نصف ساعة أو اقل شوفي اذا يحتاج بعد ملح وان تضعيه على النار مع ملاحضة انا اعملها شخصيا بعض الحبات تحتاج نقع اكثر فمن الافضل عزلها ونقعها مدة اكثر ولكن صفي المنقوعين جيدا وانتضري الباقلاء الاخرى حتى تنقع ومن ثم اسلقيها مع بعض حتى لايكون عندك حبات مهروسة وحبات غير ناضجة واعتقد كلامك صحيح في نوعيات من البقوليات افضل من النوعيات الاخرى سواء الباقلاء أو الفاصوليا او العدس
اي ممتاذ انا نفس الشي بنقع الحمص بالكربونات وتاني يوم بغسله وعلى طنجرة الغط مع مي جديدة وعشر دقايق بيطلعو فوق الممتاذ والفول نفس الشيء بنقع الفول بدون كربونات لثاني يوم وغسله وعلى طنجرة الضغط عشر دقايق بيطلع روعة ايش مايكون نوعه والفاصولياء كلاوي نفس الشي برضو بالضغط عشر دقايق انا الي بعرفوا فقط الحمص وحده الي بحطولوا كربونات وغيره لاء وشكر للاطالة
طريقه روعه رح اعمله مثلك بالضبط فيه وصفه عندنا في الجزائر 🇩🇿 اسمها دوباره فيها حمص مسلوق وفول مسلوق نخلطهم مع بعض ونضيف المي الي سلق فيه الفول ولحمص ونضيف كمون ببريكا ونقطع البندوره ولفليفله الحاره من فوق قطع صغيره لازم يكون مرق سخن، ونحط بقدونس وزيت زيتون وبصل مفروم
اختي سؤال الله يسعدك انا سلقته وطحنته وقسمته عالتفريريز لما جيت اطبخه بعد ماطلعته من الفريزر كان طعمه فيه حلاوه ورغم انه كثرت الملح الا ضلت حلاوته ضاهره وماشميت ريحه هالفول القويه ماتاخذيني لان اول مره اسلق فول بالعاده بجيبه معلب
04.10.2010 صبحكم الله بأنوار النبي . حطيت طنجرة الفول ع النار ومشان نشتغل الفول على أصولو حبينا نتعلم من اهلنا بسورية كيف نسلق الفول بطريقة صحيحة الله يسلم هالديات يا خالتي .
أختي الكريمة من بعد إذنك الأفضل وضع الكربونات على ماء بارد قبل رفع الفول على النار لأن الماء الساخن يفقد الكربونات الككثير من مفعوله ويمكن تجيز ماء مغلي قبل النضج والتخلص من الماء المستخدم ووضع الماء ساخنا بدلا عنه للتخلص من آثار الكربونات ولك الشكر
انقعيهم 24 ساعة ووقت السلق لا تضيفي بيكربونات بياخدوا شي 4 ساعات على نار هادية ولا تفتحي الغطا كل شوي او ممكن تسلقيهم بطنجرة ضغط مدة ساعتين وبالاخر بترجع لنوعية الفول
![[DRAGON BALL LEGENDS REVEALS ＆ STUFF] LEGENDS FESTIVAL 2024 Special Edition Part 2](http://i.ytimg.com/vi/af0phKxitX8/mqdefault.jpg)
ماشاء الله ولا قوة الا بالله كتير ظراف
الله يعطيكي العافية
الله يعافيك يارب
ويجزيك كل خير
😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡
i know I am pretty randomly asking but does anyone know a good place to watch new tv shows online ?
@Tony Fox thanks, I went there and it seems like a nice service :D I appreciate it!!
@Forest Kingston No problem :D
👋 انا من الجزائر نحن نحط الفول مع ملح ليلة كاملة او مع خميرة حلوة او صوديوم بكر غسلي مرتين وغليه يطلع مستوي وطيب جربوه ماراح تندمو
حتى لحمص نحط خمارة بيكينج بودر تطلع بعد الاستواء طريه
@noor alhuda كل منطقه عندنا وطريقتهم في سلق الفول انا اذا سلقت لفول نحط فيه فصين ثوم ونص بصله مبشوره، ببريكا كمون وشوي زيت وملح حتى يتشرب نكهة التوابل نفس الكريقه مع الحمص
@nooralhuda7585 كيف بتعملي الفول المدمس؟ طريقتك لو سمحتي؟
بتغير الطعم الملح الخشن مع النقع يوم كامل بعدها تشطف وتغلي ما تحتاج كربونات @@هدىورحمة-د9ح
انا بنقعه بملح خشن ليوم كامل وبعدها شطف وطبخ من غير اي كربوزات ولجميع البقوليات وتعلمت طريق ملح البحر من بنت جزائرية في اسطنبول . الكربونات تغير النكهة والطعم
الاكل السوري لامثيل له في العالم اذا كان هناك اكل وشرب في الجنه سيكون هذا الاكل سوري ربي يحفظ سوريا من كل سوء
اكل بلاد الشام وليس الأكل السوري لوحده ... سوريا لبنان الأردن فلسطين تقريبا نفس الشي
@@basemrimawi9524 الأكل السوري ألذ وأطيب بحكم قربهم الجغرافي من تركيا ذات التنوع الثقافي
اكل الجنه لاعين رئت ولا اذن سمعت ولا خطر على قلب بشر
بي حكم عملي وسفري الى كل البلدان تقريبا مالقيت اللذ واطيب واشهى من الاكل الجزائري فعلا غني جدا باطباقهم ماشاء الله
بتخرفي انتي ايه الا جاب الجنه للااكل السوري لاحولا ولاقوة الابالله العلي العظيم
عن جد أفضل فيديو وافي وشامل ومختصر لسلق الفول
الله يبارك فيكي
انا بنقع الفول او الحمص وخلي بيكاربونات الصودا مع مية النفع فتكون جميع الحبات جيدة وجاهزة للسلق واكب ماء النقع واخلي ماء جديد بارد واحطهم على النار مع ملح طنجرة عادية ويستون بعد ٤٥ دقيقة اكثر شيء
انا كتير عم يعذبني الفول ليستوي
عملتو بإكتر من طريقة
يبدو نوع الفول بيلعب دور
لاحظت اسوإ نوع هو الفول يلي حبته صغيرة
نقعتو اكتر من ٢٤ ساعة وبعد الغلي حطيتلو كربونات وتركتو على نار ضعيفة اكتر من ٤ ساعات وما استوا
والله اكلناه بالزور 😂
Alia Fadel السلام عليكم عزيزتي كان لازم تنقعيه بلماء الفاتر وبيكاربونات الصودا لمدة على الاقل ١٢ ساعة وترمين ماء النقع وتضعين ماء فاتر مرة اخرى وتضعيه على النار المتوسطة لمدة نصف ساعة ومن ثم تقللين النار وتضيفي الملح القليل وبعد نصف ساعة أو اقل شوفي اذا يحتاج بعد ملح وان تضعيه على النار مع ملاحضة انا اعملها شخصيا بعض الحبات تحتاج نقع اكثر فمن الافضل عزلها ونقعها مدة اكثر ولكن صفي المنقوعين جيدا وانتضري الباقلاء الاخرى حتى تنقع ومن ثم اسلقيها مع بعض حتى لايكون عندك حبات مهروسة وحبات غير ناضجة واعتقد كلامك صحيح في نوعيات من البقوليات افضل من النوعيات الاخرى سواء الباقلاء أو الفاصوليا او العدس
اي ممتاذ انا نفس الشي بنقع الحمص بالكربونات وتاني يوم بغسله وعلى طنجرة الغط مع مي جديدة وعشر دقايق بيطلعو فوق الممتاذ والفول نفس الشيء بنقع الفول بدون كربونات لثاني يوم وغسله وعلى طنجرة الضغط عشر دقايق بيطلع روعة ايش مايكون نوعه والفاصولياء كلاوي نفس الشي برضو بالضغط عشر دقايق انا الي بعرفوا فقط الحمص وحده الي بحطولوا كربونات وغيره لاء وشكر للاطالة
اي شغلك مظبوط😍
@@adkwwww
شكلي بسوي طريقتك بكره بإذن الله ، يكفي مدة النقع ٨ ساعات تقريباً ؟ وماء النقع دافيء او عادي او بارد ؟ وقد ايش الماء لطبخ الفول ؟
سلمت الايادي
الان لحتى عرفت كيف بيظل اللون اشقر
يعطيكي الف عافية
شكرا"حبيبتي
بالعراق نحط عشبه اسمها الشنان نجيبها من العطار تخلي الماي مالتها اشقر وماتسود
بعملها من غير كربونات وتطلع اشقر . والمهم نقعها بالملح الخشن يوم كامل
يكفي أمانتك في النقل أختنا الفاضلة ..
وشكر الله لك الوصف والجهد المبارك .
تسلم الايادي جزاك الله خير كنت ابحث عن طريقه سلق الفول وان شاء الله راح اطبقها لك تحياتي
حطي معا ثوم وشويه ماجي يطلع يجنن بالطعم احنا نقع في خبز ونقلي بيض معا وناكلو تشريب باقلاء اكله كثير مشهوره بالعراق
صحة وهنا , نحن منعمل منه فول مدمس بهي الطريقة
ruclips.net/video/R4FyyxTifFc/видео.html
الله يسلم دياتك.. .. اول مرة عم اسلق فول هلأ..
الشباب المغترب
الله يسلمك يارب
خبرنا النتيجة بس يجهزوا
طريقه روعه رح اعمله مثلك بالضبط فيه وصفه عندنا في الجزائر 🇩🇿 اسمها دوباره فيها حمص مسلوق وفول مسلوق نخلطهم مع بعض ونضيف المي الي سلق فيه الفول ولحمص ونضيف كمون ببريكا ونقطع البندوره ولفليفله الحاره من فوق قطع صغيره لازم يكون مرق سخن، ونحط بقدونس وزيت زيتون وبصل مفروم
جزاكم الله خيرا وتحية للشام وأهلها
الله يعطيكي العافية حبيبتي حطي كربونات مع نقع الفول قبل سلق وبعدا سلقي يطلع معك غير شكل 🌷
اللهم صل على محمد وآل محمد واصحابه أجمعين
ماشاء الله عليكي ...ماشاء الله عليكي ...ماشاء الله عليكي ...ماشاء الله عليكي
ماشاءالله من زمان عم فتش على حدا يدلني عطريقة سلق الفول. يسلموا
الله يحي الشام واهلها الطيبين ، معدلين
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
الله يعطيكي. ليرضيكي. ويرضى عليكي.
الله يسعدك يارب شكرا الك
ويجزيكي الخير
اختي سؤال الله يسعدك انا سلقته وطحنته وقسمته عالتفريريز لما جيت اطبخه بعد ماطلعته من الفريزر كان طعمه فيه حلاوه ورغم انه كثرت الملح الا ضلت حلاوته ضاهره وماشميت ريحه هالفول القويه ماتاخذيني لان اول مره اسلق فول بالعاده بجيبه معلب
ماشآءالله طريقه سهله ومرتبه
طريقتك حلوة و واضحة بالشرح تسلم ايدك
تسلم ايدك انقع الفول مع صودا لثاني يوم بعدين اغسلها وخلي ماء للفول بدون صودا وتستوي نص ساعه وقلل النار وتنضج على نار هادئه
الله يسلمك يارب
نعم بصير
انا من العراق نفس طريقتك نسلق الباقلا
اديه بتحطي بكربونات الصوديوم ممكن تقوليلي
انا بدي اسلقه بالبيت واعمله مدمس مش نابت يعني
حطيت لايك قبل ما شوف الفيديو لثقتي انك دايما بتوصلي المعلومة بمصداقية تحياتي الك
ممتاز،،احنا،في،تونس،،نسويه،مثل،هيك،،وعندنا،طريقة،،تعويض،،الكربونات،،ب،ملعقة،،زيت،،يكون،افضل،،في،اللون،،والطعم
يعطيك،العافية،،يسلمو
روعة الطريقة بس كمان طريقة تقديمه بالزيت و اليمون و الكمون انتوا اهل الشام الله يحفظكم لكم طريقة لذيذة نريد نتعلمها
اهلا فيكي
هذا الفيديو اللي بتقصديه ؟
ruclips.net/video/Isk9SD0CZbU/видео.html
هل يطهى من غير ملح؟
في المغرب يباع في كل أسواق الخضر من الباعة الجوالة حمص وفول عليه كمون ويطبخ على الفحم...
حبيبت التصوير❤
جزاكم الله خيرا صارلي اكثر من ساعه ومااستوى وعالكربونات استوي ب٥ دقايق
ماشاءالله لاحول ولا قوة الابالله. وعاشت ايدج
04.10.2010
صبحكم الله بأنوار النبي .
حطيت طنجرة الفول ع النار ومشان نشتغل الفول على أصولو حبينا نتعلم من اهلنا بسورية كيف نسلق الفول بطريقة صحيحة
الله يسلم هالديات يا خالتي .
ماشاء الله تبارك الرحمن ربي يحفظك
رائع . شكرا جزاك الله خيرا
يعطيك العافية اختي حطيتي كربونات الصودا بعد ماغلت المي والليمون ع البارد مو احسن خوفا مايكز الفول
ما شاء الله أحلى شي الأمانة يلي عندك
انك قلتِ من اي قناة جايبة الفكرة
تحياتي الك
مشتركة جديدة
اهلا وسهلا فيكي
الاه يعطيك العافيه
يسلمو ايديكي فول مثل الدهب ماشاء الله
تسلم ايدك يارب والله يعطيك الف عافية
جزآك الله خير واثابك وبارك الله فيك
انا بنقعها بمية باردة وملح البحري الخشن يوم كامل وتاني يوم بشطفه وبطبخة عحلة الضغط من غير كربونات لانه الكربونات بتغير الطعم . وبيطلع لذيذ
ماشاء الله نسلم ايدك حبيبتي انا بموت في الفول
🎉🎉🎉🎉 انت مبدع
الله يعطيك العافيه❤
يعطيك الصحه والهناء وجزاكم الله خيرا كثيرا
ماشاء الله نورتينا احسنت
تسلم ايدكي يابنتي احلا والذ اكل بلعالم الاكل السوري
ماشاء.الله.يعطيكي.العافية..
وفيني اذا احتفظ فيه اخليه بميتو بطنجرة ولا ضروري اصفيه واحطو بعلب
ياريت جواب ..وشكرا 🌸
مثل مابدك ،عادي
الله يسلم هل ديات شكرا لا اك امي ❤
ما شاء الله تبارك الرحمن بالتوفيق
يسلم هل ايدين
بارك الله بالطبخ السوري
ياسلاااام
روعه مشاء الله
شام الاصيل رووعة وانت رووعة ❤️
أختي الكريمة من بعد إذنك الأفضل وضع الكربونات على ماء بارد قبل رفع الفول على النار لأن الماء الساخن يفقد الكربونات الككثير من مفعوله ويمكن تجيز ماء مغلي قبل النضج والتخلص من الماء المستخدم ووضع الماء ساخنا بدلا عنه للتخلص من آثار الكربونات ولك الشكر
كلامك صحيح كله عن تجربة
قصدك نغير المي السخنه وهو عم يغلي يعني ليروح اثار البكربونات ؟ ياريت توضحلي
والأفضل بدون بيكربونات الصوديم.
تسلم ايدك فديو مختصر ومفيد
يسعد مساك يارب تسلم ايدك
السلام عليكم اختي هل هذا الفول يسمونه الباجلاء وهل هو نفسه نفس الفول المصري لاني بسويه نفس الفول المصري المدمس ؟
انا انقعها ليلتين. ثم أضع ربع ملعقة صغيرة بيكربونات لمدة 25. او 30. دقيقة يجنن
للكيلو ربع ملعقة ؟ كان الفول مدمس او عادي ؟
يعني ليش مابتسلئيون بطنجرة الضغط عشر دقايق بيصيرو
عاشت الأيادي الف عافيه عليكم
الله يعطيكي العافيه حبيبتي لازم حطو بالتلاجة بعد السلق ولا عادي مابيخرب
ممكن يضل اسبوع بالبراد , اذا مابدك تحطيهم بالفريزا , اسلقي كمية قليلة
انا اطحنها بعد السلق واحطها في الفريزر تنفع ولالا
مثل مابدك ينفع
@cook_sy سويت طريقتك فنانه ست بيت
تسلم الايادي
هنا وعافيه
وشكرا لكم وتدوم عليكم الصحه والعافيه
شكرا الك ❤️❤️❤️
الله يعطيكي العافية
بس بدنا القشرة ماعم تستوي وعم نسلق نحن الفول متل فول العلب الجاهزة
هي الطريقة روعة
وبتستوي القشرة وكلو تمام
أسرار الطبخ السوري يسلم اديكي ساويتها كتير ظريفة
ضيف زيت زيتون ملعقة وقت الطبخة
🧡🧡🧡❤❤❤💙💙💙💛💛💛💚💚💚
ثبارك الله سيرجعو ان شاء الله إلى سوريا
سلمت يداكي
يسلام ايدك
انا ستفدات منك😘
هلئ بيكربونات الصوديوم هي نفسا الكربونة ولا شي تاني
🤔
لا غيرها
تسلم ايديك من زمان عم دور على طريقة من دون الضغط وبدي اسألك عن عصير البوصفير كيف يحضر للطبخ بديل لليمون بطريقة الغلي
عم اسلق فول وجربت طريقتك🌚 ان شاء الله يضل لونو حلو
اذا حطيتيله ليمون بضل لونه اشقر
خبريني النتيجة
أسرار الطبخ السوري اي والله لونه بشهي وضل فاتح يسلموا ايديكي
الله يسلمك يارب
تاكلوهم بالهنا
هلق عملت فول حطيتوا 3ساعات 😂وطلع مانو مستوي رح جرب طريقتك
خبرينا النتيجة
لايك قبل المشاهدة
يسلم ايديكي حبيبة قلبي شي بيشهي
ماشاء الله
بيشهي❤
اولا يسلموا ايديكي. سؤالي هل قشره الفول تذوب بالسلق ايضا.
نعم ، تصبح طرية
وقت بتحطيهم بالفريزة بتصفيهن من ميتهم..؟🤔
واكيد ما بأثر عليهم التفريز..؟
اقصى مدة للتفريز أديش..؟🤔🤔
والله يعطيكي العافية 🌷🌷🌷
اي بصفيهم من المي
وممكن يضلو ٦ اشهر او سنة ، بس مارح يبقو هالمدة بكونو خلصو وعملتي غيرهم ، لانه اطيب من الجاهز بكثير
الله يبارك بعمرك وبعملك ويزيدك نجاح وتألق 🤝🤝🤝
طريقتك حلوة تسلم ايدك
شكرا حبسبتي ليكي
تبارك الله
تسلم ايدك شي حلو كتير
طيب هل بيكون. ممكن ناكله. فول نابت. واللا بس مدمس.
معم ممكن فول نابت
جميلة الطريقة دي تسلم ايدك
حطيتي ملح ولا لا ؟
شكرا علي الوصفة والشرح الوافي والواضح
لا ما حطيت ملح مع سلق الفول
نورتي يا حجة
طب سؤال تاني لو سمحت ميه الفول بعد الغلي يلي فيها كربونه بعد ماينسلق الفول بكبها وبلا عادي خليها
كبيها افضل
ماشاء الله لاقوة إلا بالله العلي العظيم
يعطيك العافيه.
أفضل إنك تضيفي ماء ساخن لتوفير البوتقاز. ويغطى بقصدير راح يوفر عليك وقت
اهلافيك
بالنسبة لزيادة الماء الساخن على أي نوع من البقوليات رح يخليها تقسى وتطول أكثر لتستوي
لازم نضيف ماء بارد ... ونضيف الفول معهم ويسخنوا سوا
طيب لو ماحطيت بيكاربونات الصودا كم ساعة ينسلق ؟
وهل اقدر احطه بعد السلق بالثلاجة ليومين ولا لازم فريزة ؟
انقعيهم 24 ساعة
ووقت السلق لا تضيفي بيكربونات بياخدوا شي 4 ساعات على نار هادية ولا تفتحي الغطا كل شوي
او ممكن تسلقيهم بطنجرة ضغط مدة ساعتين
وبالاخر بترجع لنوعية الفول
جزاك الله خير الجزاء واحسن الله إليك اختي الكريمة
لو سمحتي لسلق لفول منحط كربونه الحلوه هلي منحطها للفلافل وحلويات ام نوع تاني هلي منفقس فيه فقسه ياريت دليني كل وحده لشو منستخدما نفسا لسلق حمص ياريت تجاوبيني دائمآ بخربطـ بشام شو بقلولا انا من سوريه في شي بقول الي في شي كربونه ماعم اعرف ميز بيناتن مشكوره
سؤال لوسمحتي هلق الكربونه بنحطها بعد ماتغلي المي ولا فينا نحطها اول مانحط الطنجره عالنار والمي بارده يعني بقصد لازم تكون المي سخنه لنحط الكربونه
اهلا فيكي
بعد ما غلو ,شلنا الرغوة , وبعدها ضفنا الكربونة
تسلمي لقلبي شكرا الك للصدفه ناقعه فول من مبارحه وهلق عم سووين
الله يعطيك العافية
ربي يعطيك العافيه حبيبتي الغاليه
ياعيني ياعيني
الله يسلم هالايدين
يسلموا ايديك ممكن استعمل بكنج بودر بدل الصودا
لا ما بيزبط
بس اذا بدك استغني عنو و انقعيهم ٢٤ ساعة وبعدها غيري الماء واسلقيهم بطنجرة الضغط
@@cook_sy اشكرك على سرعه الرد كلك ذوق
الله يعطيكي العافية ،،،،
جربتها يسلم ايديكي
ألف صحة وهنا يارب
الله يعطيك العافية هاد للفول المدمس لازم يستوي زيادة وبالنسبة لزيادة المي اذا اضطريتي بتحطي مي مغلية مابكز الفول وبيفتح اكتر بلا معلمية عليكي
الله يعافيك
انا بحب ضيف كمية الماء المناسبة لأي اكلة من البداية
وبالنسبة للفول
طلع مستوي ممتاز وحتى القشرة مستوية وكلو تمام للفول المدمس
كيف تيبيس الفول الخضر من قشره ولا لاء
@@marahhelwani5881 مافهمت عليكي بدك طريقة تيبيس الفول الاخضر مع القشرة القرن يعني ولا الحبة