Petits pains sans four, les muffins Anglais
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- Опубликовано: 9 сен 2024
- Cette semaine, je vous propose de réaliser des petits pains sans four! Que j'ai découvert en Angleterre, et que j'adore!!!
Vous pouvez réaliser la recette, avec ou sans robot.
Pour une douzaines de muffins:
250 g de farine (T55, T65)
1 cc de sucre
1/2 cc café de sel
1 sachet de levure boulanger (5-7g) ou 12g de levure fraiche
160 ml de lait
40 g de beurre
Un peu d'huile d'olive
Un peu de semoule fine
Le matériel:
Bol pyrex: amzn.to/34mjlSI
Spatule exoglass: amzn.to/2Vi4hRV
Grille de refroidissement Wilton: amzn.to/2VeCDFz
Rouleau à pâtisserie: amzn.to/3wNXLn5
PAPIER SULFURISÉ: amzn.to/35YIPVH
COUTEAU A PAIN: amzn.to/2UVLBZi
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BONNE RECETTE! :-)
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Merci ça fait envie à partager avec les petites filles au goûter
Merci Margot pour toutes tes recettes qui sont vraiment délicieuses
Je suis Algerienne et je suis tes recettes quotidiennement .j'ai essayé qlqs un c'est vrmt toooop.merci
Merci Margot pour cette recette bien appétissante. Je vais la tester bientôt avec mon fils. Miam miam, j'ai hâte de goûter ces muffins. Bonne journée !
Bonsoir Margot,je trouve que vos muffins ne sont pas trop fins,mais plutôt réussis,merci pour votre recette,je vous souhaite le meilleur portez-vous et prenez soin de vous !!!
J'adore vos recettes, elles sont pour la plupart très accessibles.Merci
Merci 🙏
Excellente vidéo et recette un grand merci 💯😇
Houlala. Magnifique recette. Grâce à vous je vais pouvoir faire des eggs muffins. Ma famille m'en réclame souvent. Un grand merci. 👍👌👏😋🥚💐😘🌾
Bonjour Margot, je les ai fait,, un régal merci
Encore une recette toute simple et appétissante, merci Margot 👍🙏💜
❤🌹Bonjour Margot, tout d'abord, je vous remercie pour cette recette de petits pains ou muffins Anglais. Pour demain matin, je vais les faire. Dîtes-moi Margot, si je les prépare ce soir, c'est tout bien. Non ? Avec ma confiture de myrtilles ! Je sens que l'on va se régaler 👍👍👍Bonne journée Margot et à bientôt 🌹❤ Joëlle 👋
Bonjour, oui vous pouvez les faire ce soir. Après refroidissent, vous les emballez bien et demain matin léger passage au grille pain et 👌
Oh Margot ils sont trop beaux 🤩 je testerais ça dès que possible …
À bientôt prends soin de toi
Magnifique toujours très bien expliqué Merciiiiii
Un succès pour moi! Merci Margot
Merci pour ta recette, j'ai hâte de l'essayer😁😁
Bonjour superbe recette merci beaucoup 💐❤️
Merci beaucoup. J adore
Merci pour votre recette,je viens de les faire . Ils sont très bons
Bouu je vais essayer.merci
Merci,je vais faire ça ce soir 😉
Miam miam 🤤 j’ai faim merci bcp 🌺
Bonjour, est-il possible de congeler la pâte après la 1 ère pouce ? Et les sortir du congélateur la veille pour une dégustation le lendemain matin ?
Bonjour peux t'on les faire avec une autre farine ? par exemple petit épeautre ou épeautre, un mélange peut-être !
Merci
SANS four idéal pour moi merci
Bonsoir, trop cool de nous partager cette recette j'ai deux questions, pourquoi mettre de la semoule fine? et si je couvre avec un couvercle en inox ça ira quand meme ou faut il le genre de couvercle tamis que vous utiliser? merci pour votre partage et merci pour vos réponses, bonne soirée
Bonjour, la semoule est la recette d’origine mais vous pouvez faire sans. Alors ma poêle est grande donc je n’ai pas d’autres couvercles 😂 donc en inox ça sera même mieux 😉
Kindly add English subtitles so more people can get advantage from your videos
Bonjour merci pour votre partage
Je peux etiliser la farine t55 ou t45 ?
Bonne continuation
Bonjour oui
Temps de cuisson et à quelle température la cuisson au four ?
Bon dimanche a vous
Ça se fait à la poêle ce type de pain ☺️
@ D'accord mais dans la vidéo vous dite ca cuisson peux se faire au four 🤔
bonjour peut on congeler ces petits pains?
Oui
Merci mais pour moi ca marche
Bonjour Margot,
Je viens de découvrir votre chaîne et je l'adore ! Je vais d'ailleurs tester votre recette de cookies aujourd'hui :D
Juste pour info : les petits pains dont vous nous avez partagé la recette sont en réalité des pains portugais, et plus précisément açoriens. En portugais, on les appelle "bolos levedos" (litt. "boules qui lèvent" et à prononcer "bolouche levedouche") ;-)
Sinon, vos recettes ont l'air délicieuses ! J'ai hâte me mettre aux fourneaux.
Merci pour cette précision ☺️ et merci pour votre message
On
Chez nous ont appelle sa matlour pain maison merci à vous
Vous avez le même resultat avec le lait et le beurre en moins, et un temps de repos plus court. Qui suis je ?
Du batbout 😂
ça vient du maghreb ce sont des batbout ❤️❤️
🤗
C des batbout marocain