Μπορειτε να μου πειτε,το γαλα το βραζουμε πριν την πυτια?και σε ποσους βαθμους?Ρωταω γιατι οπ,οτι γνωριζω εαν το κανουμε με φρεσκο γαλα απο βοσκο δεν θα πρεπει να γινει παστεριωση πριν το καταναλωσουμε?Ευχαριστω.
Να είστε καλά!!!! Το γάλα πρέπει να το βράσουμε στους 65 °C. Μετά αφήνουμε το γάλα να πέσει η θερμοκρασία στους 35 °C έτσι θα έχουμε παστεριωμένο γάλα και είναι έτοιμο για πήξιμο.
κάτι διαφορετικό από τα άλλα τυρια ευχαριστώ
Αυτός είναι ένας τρόπος όπως το έφτιαχνε η γιαγιά μου. Να είστε καλά 😍😍
Τέλειο!!!
Καλημέρα μπράβο σου
Καλημέρα σας. Σας ευχαριστώ πολύ 😍😍
Ουαου ευχαριστούμε !
Να είστε καλά 😍
Συνταγη@@cooknbakechannel
Γεια σας αυτό που προκύπτει από το τυρόγαλο τι είναι?
Το ανθότυρο.
Αυτό κάνει και για μακαρόνια;
Φυσικά
@@cooknbakechannel 🧀🧀
❤️❤️❤️🇬🇷
Μπορειτε να μου πειτε,το γαλα το βραζουμε πριν την πυτια?και σε ποσους βαθμους?Ρωταω γιατι οπ,οτι γνωριζω εαν το κανουμε με φρεσκο γαλα απο βοσκο δεν θα πρεπει να γινει παστεριωση πριν το καταναλωσουμε?Ευχαριστω.
Να είστε καλά!!!! Το γάλα πρέπει να το βράσουμε στους 65 °C. Μετά αφήνουμε το γάλα να πέσει η θερμοκρασία στους 35 °C έτσι θα έχουμε παστεριωμένο γάλα και είναι έτοιμο για πήξιμο.