Ciao! Trinxar vuol dire tagliare, tritare, schiacciare o affettare, è un verbo usato specificamente per il cibo. Il Trinxat è buonissimo per il freddo! Bella ricetta è grazie mille per mettere un po' di cultura catalana in questo canale!
CIAO LUCA, WOWW, CHE BEL PIATTO! Adoriamo.la verza in tutte le sue forme e, questa ricetta è proprio buona! La farò. Sei proprio bravo a " scovare" per noi delle ricette davvero buonissime, semplici ma, di sapore ed effetto! GRANDE LUCA!
Ciao Luca, che bella ricetta !!! Io un giorno, in campagna, ho trovato un sacco di pioppini e li ho fatti con una verza e qualche patata...Ricordo che erano venuti tutti molto buoni...Comunque complimenti Chef e grazie per la ricetta !!!
Buonissimo..lo facevano i miei genitori e lo faccio io a mio figlio ke ha fatto alberghiero e ora università...ottimooooo e complimenti ❤...buon annoooooo
Ciao caro Seguo sempre le ricette. Abito in Brasile e ti sfido a cucinare un piatto tipico brasiliano. Feijoada o moqueca à capixaba, o arroz de cuxa...vedi tu Abbraccio
Ma,infatti, pensavo che tu tirassi su pezzetto su pezzetto, perché l’acqua di cottura sarebbe servita a qualcos’altro 😅😅😅😅 cmq ottima ricetta, da rifare 👍👍👍
Hai detto piatto curioso? Proprio come te curioso e goloso caro il mio cuciniere . Bravo bravo Maestro. Però mi fa male il❤ quando all' assaggio ti ustioni sempre ti prego aspetta un pochino. Un abbraccio immenso da me 🐐.Alla prossima.😊😊😊
Interessante questa ricetta, sembra quasi una preparazione altoatesina! Certo che è concorrenza sleale pubblicare le tue ricette mentre in TV c'è Antonella Clerici e quelle ricette astruse e "scombicchierate": abbasso i sofisti della cucina, viva i veri cucinieri, con le loro ricette alla portata di tutti!
Ciao! Trinxar vuol dire tagliare, tritare, schiacciare o affettare, è un verbo usato specificamente per il cibo. Il Trinxat è buonissimo per il freddo! Bella ricetta è grazie mille per mettere un po' di cultura catalana in questo canale!
👍
Buon anno Luca. Tanta salute e serenità alla tua famiglia e tutto il team 🎉
😊
È un delizioso piatto,molto gustoso.Complimenti Luca!È una ricetta di sicuro successo,perfetta.😊
😊
Ottimo l ho preparato ora si mangia bello caldo immaggino grazie di tutto e buon epifania🎉
👍
Prima ricetta dell’anno non vedevo l’ora tantissimi auguri di buon anno caro Luca ❤
😊
Buon pomeriggio sereno a tutti.
Bellissima ricetta
😊
CIAO LUCA, WOWW, CHE BEL PIATTO! Adoriamo.la verza in tutte le sue forme e, questa ricetta è proprio buona! La farò. Sei proprio bravo a " scovare" per noi delle ricette davvero buonissime, semplici ma, di sapore ed effetto! GRANDE LUCA!
😊😊
Sempre bravissimo 🎉🎉
grazie!
Ciao Luca, che bella ricetta !!! Io un giorno, in campagna, ho trovato un sacco di pioppini e li ho fatti con una verza e qualche patata...Ricordo che erano venuti tutti molto buoni...Comunque complimenti Chef e grazie per la ricetta !!!
😊😊
Le due consistenze mi piacciono! E adesso io ho già mangiato e ho di nuovo fame🎉🎉🎉 grande Chef ottima idea 😊😊😊😊
😁😁
@@CasaPappagallo 😂🤤
Buongiorno guardo sempre i suoi video sono veramente eccezionali complimenti
Le Auguro un felice anno 🌟 scusi il ritardo 🎉🎉🎉
Ti piacciono le consistenze?...forse potrei esserti utile....😂...scherzo!
@@d.lelinho9888 hahahaha grande 💯 si comunque mi piacciono diverse consistenze so abbastanza simpatiche ogni tanto per variare 🤣
Buonissimo..lo facevano i miei genitori e lo faccio io a mio figlio ke ha fatto alberghiero e ora università...ottimooooo e complimenti ❤...buon annoooooo
👍
Comida catalana. Merci. ❤
👍
Ciao carissimo Luca ascolterò il tuo consiglio, e poi ti dirò ti auguro una buona serata ciao alla prossima 👋🏾 👋🏾
😊
Ciao,Luca... Le " Patate in Tecia" alla Triestina sono quasi uguali,solo che utilizzano le cipolle al posto della verza... Magnifico piatto!❤🎉😂
👍
bravo una ricetta della mia regione 👏
😊
Sembra molto buono, ma dubito che farò mai questa ricetta.
Tanti Auguri !
Perché?
@@CasaPappagallo Probabilmente al cottolengo non si trova la verza....ecco svelato il mistero
Curioso sicuramente. Buono anche.maci vuol la pancetta 😂. Grazie Luca
👍
Molto interessante Chef!😮
😊
Assomiglia molto a " verze e patate in tecia" che facciamo a Trieste. Buon anno a Luca & staff!
👍
Ottima ricetta 👍😋
😊
Ciao caro
Seguo sempre le ricette.
Abito in Brasile e ti sfido a cucinare un piatto tipico brasiliano.
Feijoada o moqueca à capixaba, o arroz de cuxa...vedi tu
Abbraccio
👍
Ottima ricetta 👍
👍
Nelle Marche si fa la stessa cosa con la variante del soffritto con aglio e abbondante rosmarino. Non ha un nome: Verza con la pancetta. :)
👍
Ho il verzo la patata e la pancetta grazie luca!😂
👍
Faccio spesso, bono!
👍
soffffiiiiaaaaaa! 😄😄😄😄😄
🤣
@@CasaPappagallo pappagallo è un mito ma se continua ad assaggiare cibi ustionanti perde la lingua!
Ricetta fatta bene. Verza in tutto e per tutto. Se posso permettermi, trinxat in catalano si pronuncia trinciat
👍
Ma,infatti, pensavo che tu tirassi su pezzetto su pezzetto, perché l’acqua di cottura sarebbe servita a qualcos’altro 😅😅😅😅 cmq ottima ricetta, da rifare 👍👍👍
👍
Inutile dire da fare anche questo piatto grazie chef alla prossima
😊
buonissimo 🫶
😊
Hai detto piatto curioso? Proprio come te curioso e goloso caro il mio cuciniere . Bravo bravo Maestro. Però mi fa male il❤ quando all' assaggio ti ustioni sempre ti prego aspetta un pochino. Un abbraccio immenso da me 🐐.Alla prossima.😊😊😊
😂
Luca ieri mi sono fatta una bella abbuffata vedendoti su food ciao da ostia lido😊😊😊😊
😁
La pronuncia corretta sarebbe: trinciàt! :) come se fosse in italiano trinciato
👍
😋👍
😊
😊😋😋😍
😊
Buona e sfiziosa ma non avevo dubbi, amo la pancetta le patate e la verza...Grazie
E' difficile essere semplici disse qualcuno....
Vero
😋😋😋😋😋😋😋😋
😊
Visti gli ingredienti sembrerebbe più un piatto del nordest dell'Italia o di un paese di lingua tedesca anziché spagnolo
Invece..
Interessante questa ricetta, sembra quasi una preparazione altoatesina! Certo che è concorrenza sleale pubblicare le tue ricette mentre in TV c'è Antonella Clerici e quelle ricette astruse e "scombicchierate": abbasso i sofisti della cucina, viva i veri cucinieri, con le loro ricette alla portata di tutti!
🤣
Visca Catalunya!
😊
Cucina troppo grassa...occhio alle coronarie!!😂
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Colcannon irlandese!
eh non c'avevo pensato
Nome completo della ricetta " el trinxat de la cerdanya " in catalano , zona dei pirenei Dove faceva molto freddo , adesso non tanto . Saluti .
👍