CORDEIRO NA ESTACA
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- Опубликовано: 5 сен 2024
- Olá, meus amigos! Neste vídeo trago a vocês o assado tradicional do cordeiro na estaca, no fogo de chão. Também chamado em alguns lugares como cordeiro patagônico. Um vídeo pouco falado, mas bem detalhado sobre cada passo da preparação do cordeiro. Assado em nada mais, nada menos do que 4 horas e 30 minutos. Um abraço do gaúcho!
Marcelo Bolinha nas mídias sociais:
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Esse homem simplesmente resgata o churrasco do pai de nossos pais. Sem firula, sem invenções. Um trabalho muito bonito e comovente.
Aaaahhh los irmaos.... siendo argentino me siento en casa con esta gente del sur de Brasil, son verdaderos irmaos gauchos
Somos irmãos meu amigo . Valeu Rainer . Muito Obrigado pelo comentário.
Embora estou na outra ponta do Brasil aqui no Ceará, camarada gaúcho agora virei seu fã de verdade, assim como vc eu também só gosto das coisa assim, na ignorância!.. Parabéns!!
kkkkkkkkkkkkkkkk boa . Muito Obrigado pelo comentário irmão. Valeu.
@@MarceloBolinhaCarnes delicadeza de macho.
Ba fiquei babando, lembrei do meu pai e de meu irmão que já. partiram. Adoravam ir as cavalgadas e fazer boia pra aquele povo.Parabéns!
Felizmente, e merecidamente, o canal tem crescido. Parabéns pelo trabalho!
Ai é a pura arte gaúcha do churrasco campeiro ,e eu vou aprendendo.isso é brasil.
Que hermoso asado a la estaca comento como correntino y constructor más de 35.años.te felisito por tu trabajo gaucho y me gustaría conocerlo Chamigo
Assim que der ... podemos fazer um assado . E tomar um mate. Valeu Carlos. Muito Obrigado pelo comentário.
Hola soy uruguayo que sabroso cordero y los chorizos de ruedas quedaron bien cosidos el cordero quedó bien asado y el hombre sabe y le gusta tomar mate esto si que es tradición del cono sur argentina brasil Paraguay y Uruguay y Chile viva la patria grande saludos cordiales desde Uruguay
🙏🙏🙏 meu mestre,que assado a moda campeira 👏👏🙌,e que lugar bonito vc e verdadeiro gaúcho raiz👏👏👏👏👏
Espetacular!!! Um abraço de Uruguaiana-RS.
A apresentação dos seus trabalhos na grelha são ótimos mas este está acima da curva. Sem comentários. Parabéns!
Tenho que tirar meu chapéu vc realmente sabe preparar uma carne. Parabéns
. Valeu irmão . Muito Obrigado pelo comentários .
Isso sim é um churrasco campeiro,maravilha esse cordeiro,essa calabresa aperitivo.....meu Deus.Abraco
Poxa só tranquilidade ainda tem lugar que possamos viver tranquilo aqui no brasil
Tabem fiquei com agua na boca Imaginando o Sabor Desse Cordeiro
Meu amigo ... ficou bao demais.Valeu irmão .Muito obrigado .
cara show de vídeo, que lugar macanudo, não tem coisa melhor que um fogo no chão bem campeiro, mate , uma canha e uma carne de qualidade! 👏👏👏👏
Belíssima plantação de churrasco. =D
Parabéns pelo canal.
Sucesso!
Marcelo é churrasqueiro raiz...... Gosto assim....
Queria ser seu amigo, queria ajudar pelo menos puxar lenha kkkkkkkkkk. Abraço parabéns
Foi a mesma coisa que passou na minha mente quando estava vendo o vídeo 😁😁😁
A mesma que passou pela minha
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Pela minha tambm
E muito bom legal me con vida po kkkkkkk
MAis um aqui pensando na amizade, kkk
Bolinha gosto de asistir seus videos perto da hora do almoço , vontade mostro de eaprementar esse cordeiro kkkkkk, parabens pela arte .
kkkkkkkkkkkkkk.... Valeu Júnior . Muito obrigado pelo Comentário .
Até o momento, 38 pessoas acham que a carne vinha das árvores.... excelente vídeo!
Gânglios linfáticos.
Hay tres cosas que no se hacen al hacer un cordero al asador
Agora é 296 rsrs
1
Isso sim é um assado, comi muita carne de ovelha feita dessa maneira no Uruguai. A moda bagual e sem frescura, churrasco de verdade e assim!!!
Espectacular Marcelo, saludos desde Ciudad del Este Paraguay.
Tchê loco veio so gaucho tenho olhado teus videos parabens pela simplicidade como trabalha suas carnes o verdadeiro churasco de qualidade queria provar todas as carnes que faz kkkk abraço continue nos presentiando con seus videos
E esse assado ficou bao. Valeu irmão . Muito Obrigado pelo comentário.
Fizemos um bode no fogo de chão em Balsas no Maranhão, ficou sensacional.
moro em Balsas tbm, fiz uma coste+leitão+cordeiro ficou sensacional
@@thiagotuningbass Foi na AABB e quem assou foi o dono da churrascaria Princesa
Deve ter ficado muito gostoso ... sou de Santa Luzia...
E não me convidaram?
@@qualquerdomundo Foi em 2009 vc era nascida?
Wow!!! você não presta.... que vídeo fantástico... Parabéns pelo belo trabalho.
hahaahahh , Valeu irmão . Obrigado pelo comentário
Passo a passo de como deixar nós aqui com água na boca...Ficou lindo o assado e aparentemente saboroso.
Sucesso sempre!!!
Um homem de sorte amigo vc num lugar maravilhoso desse com uma natureza dessa e ainda desfrutando uma carne dessa
Walles Medeiros com certeza . 👊🐑🔥
Top 1 do Brasil , Marcelo bolinha ! 👍
Muy bueno..vamos con esos Gauchos brasileños. .saludos de Argentina hermanos!!👏👏👏
Top 👌🏼
Da água na boca 🤤
Ovino já é bom e com esse capricho 😋
Só faltou informar o tempo que durou cada etapa rsrsrs
Hola amigó,soy Chileno del sur, Magallanes somos los productores de corderos latino américa siempre compitiendo con los hermanos Argentinos que también tiene lindos corderos ,pero UD. Me asombra relanente estupendo así preparamos el cordero nosotros exactamente igual con la única diferencia que giramos el cordero solo cambiamos o acomodamos el fuego para cocinar las piernas,amigo un saludo gracias por el video
Melhor canal de churrasco do RUclips !!!! Parabéns e abraço índio Véio!!!
Bruno Santos do Alder Lopes é muito melhor
Espectacular,tenes que enseñarles a los yanqui y los europeos a asar,estilo gauchos de sudamerica,bradil,argentina ,uruguay.desde la patagonia argentina un abrazo .
Esplêndido, anuncia quando tiver aqueles evento lá no seu rancho, eu quero ir.
Admiro e gosto muito dos teus videos, manda um abraço pra gauchada de Esteio-RS, churrasco certeiro e sem erro graças a ti. Grande abraço e muito sucesso!!!
20 veganos deram deslike.... o troço é tão bom, que até as vacas chegaram junto pra ver se sobrava um osso. like like like like, show mestre Marcelo.
alemão heinz haaahaha . Boa .
Exatamente kkkkk
Ser humano foi feito pra comer carne. Quem não come, que viva triste. Paciencia.
tem que ser muito estupido para achar que, por dar deslike no video, a pessoa e vegana.....
@@marceloevera2009 estúpido é quem da deslike em canal de churrasco.
POR FAVOR FAÇA MAIS VIDEOS ASSIM !!!MUITAS PESSOAS GOSTAM
Aí já é covardia, uma carne assada com um chimarrão, que saudade da minha terra, barbaridade tche
Bom dia Marcelo,gaúcho tu e muito abilidoso parabéns 👋🏻👋🏻👋🏻
.Valeu Sergio.Muito Obrigado pelo comentário .
Cosa de loco, tchê! A melhor pedida na Campanha, ainda mais com salmoura de guanxuma.
Apesar deu não ser gaúcho tenho muito orgulho desse povo guerreiro que onra e nunca se esqueçi dos seus costumes agradeço esse povo querido por nós mostrar o que o gaúcho tem de melhor
Vegano não sabe o que é o prazer de comer bem, a escolha é deles. Excelente vídeo
Cada um na sua né ... Valeu irmão . Obrigado pelo comentário .
comentario sem nocao.....
Nossa! De correr água da boca ,essa hora da manhã!
Rapaz um churrasco desses ....em um lugar lindo assimm....ai não precisa de mais nada....
que belo video! sempre que posso e tenho oportunidade acompanho o marcelo bolinha, baita proficional e pessoalmente gente buena! dia 15 proximo vou comemorar mais uma primavera e assar meio cordeiro, meio cabrito e 2 costelao no estilo do vídeo.
Bacana demais. Com certeza ficou delicioso. Só poderia ter mostrado onde ficam localizadas todas as glândulas no cordeiro.
klaudao morais esse têm de ser outro vídeo que vou fazer
Apoiado. Estamos aguardando o vídeo então. Parabéns à produção pois este trabalho ficou um espetáculo!
Inveja de um vidão desse. Coisa boa é isso. Parabéns pelo canal é pela ótima qualidade do seu churrasco que sem dúvida é um dos melhores aí da sua terra , vc só tem a crescer.
Lucas Viana valeu irmão
Vc é o Melhor sou seu Fã
Ainda te que não tenha explicado, mostrou no vídeo tirando a glândula. Muito obrigado, agora sei onde fica! Parabéns pelos vídeos.
Tú é o melhor tchê 😋😋
gostei muito desse vídeo fora do estudo a céu aberto gostaria de ver um vídeo de você assando uma quantidade maior de carne tipo para um grande evento usando a técnica fogo de chão um abraço
Marcos da uma olhada em meu instagram , tem vários ralatos la .
As vaquinhas queriam aprender a fazer o cordeiro na estaca, curso presencial. 😜
Elas gostam de adrenalina! Quase vão para na brasa também kkkkkkk
Cara que vida difícil em posso ser degustadora não cobro nada pra degusta e da minha opinião sobre os assados. Parabéns vc sabe abrir o apetite da gente lindo e gostoso trabalho😍😍😉
Muito bom! Poderia dizer as dimensões da estaca, gostaria de fazer uma também!
Grande abraço e sucesso
i know Im randomly asking but does any of you know of a tool to log back into an Instagram account..?
I somehow forgot my account password. I would love any assistance you can give me!
@Bobby Roman Instablaster =)
Que rico un corderito 👍🏻
Saludos de Chile 🇨🇱
Vou fazer um desses aqui na Australia mes que vem. Gringaiada vai horrorizar com o ritual :)
Hhaahahaha .
com certeza...
Valeu . Muito Obrigado pelo comentário.
Bolinha, tu é o cara!!! Queria esse teu espeto, tu comercializa? Meu pai morreu com Covid e com 95 anos. Eu prometi fazer esse assado de cordeiro inteiro nos seus 96. Hoje faço e ele achou maravilhoso um costelao no fogo de chão. Gostaria de fazer em homenagem a ele e com todos meus familiares, ainda este ano. Porque será meus 60 anos. Me ajude a realizar este sonho. Grande abraço!
Estampa do Rio Grande!
Melhor assador do Brasil! Um Assado desse nível e tem gente que tem capacidade de vir em outros vídeos teus reclamar que "não deixa a carninha descansar".
As imagens falam por si só. Deu até vontade de fazer um cordeiro na estaca aqui, mas só tenho meio kilo de sal grosso. kkkkk
Agradeça ao bolsolixo. Carne agora pra vocês é só isso. Frango e olhe lá. Merecem isso mesmo
@@renildobcjunior Não seja inconveniente em misturar política ao canal. O vídeo nem dá margem para isso.
Sempre tem um retardado da pior espécie. É um sandeu mesmo...
Isso que é vida like certo ✌🏿
Vídeo sem aquelas introduções enormes, que explica até de que jeito os cordeiros vieram para o Brasil, e blá blá blá, direto ao ponto é a melhor coisa.
E eu já acho que esse o grande diferencial do canal. Sem isso que vc chama de "blá, blá, blá" tem aos montes aqui no RUclips.
Sigo, acompanho e admiro muito o trabalho do Marcelo Bolinha justamente por ele dar excelentes explicações em seus vídeos.
Meu sonho morar no ar livre fazer receitas em meio à natureza total 👏🏻😃
6:06, o cara atrapalhou o velório, falta de educação
cusco bom é outra coisa kkk
Tava era comemorando que não eram eles que tavam assando kkk
Pois é, até o cachorro do cara é de primeira, ahahaha
Espectacular amigo. Similar a mi país.
Saludos desde Argentina.
Que me perdoe o finado Bassi, mas o bolinha é o melhor.
muito OBRIGADO meu amigo . Mas na época dele ele foi um grande desbravador . E um grande idealizador e visionário . Tenho muito respeito por ele .Mas tento fazer o melhor na minha área .
É vida em Bolinha kkkkkkkkkk bela paisagem e só no chimarão .
valeu uhuuuuu.
Bem certinho . Valeu irmão . Muito obrigado pelo Comentário .
0:15 esperava botas, tchê !
Adalberto Gomes Macedo Filho chinelo tava melhor
Lugar bonito. Baita churrasco também
Demais . Muito Obrigado. Valeu pelo comentário irmão.
E esse chinelão campeiro?
Bolinha vc e fera,curto demais seus vídeos
Valeu irmão . Obrigado pelo comentário.
Só tenho uma crítica severa: EU NÃO ESTAVA AÍ PARA SABOREAR ESSA DELÍCIA.
Edgar Humberto Alves Filho pior . Kkkkkkk
Mas que maravilha! Autoridade máxima do churrasco!
Faltou só aquele sagrado reloginho pra mostrar pra gente quanto tempo essa belezinha ficou assando.
Marcio Filho fiz rápido ficou 04:30 horas
@@MarceloBolinhaCarnes aquele close que vc deu no vídeo, na gordura, por acaso era alguma glândula do animal?
Os boizinhos: "dessa vez não foi eu".
Espectacular el gaucho brasileiro
Feliz Natal para todos
Faltou a tua prosa com os beiços cheio de graxa
faltou ... o vídeo estava ficando grande demais .
@@MarceloBolinhaCarnes cara não te conheço mais deixo aqui o meu abraço você é fantástico sou apaixonado por carne assada e cada video seu me deixa com agua na boca um abraço
Show Mestre se vinher um dia no rio de janeiro esta Aqui meu convite para vim ao meu sitio para a gente botar algo na brasa será um prazer sou seu fã de carteirinha !
Oooooo vou cobrar esse convite hien ... Valeu irmão . Obrigado pelo comentário.
@@MarceloBolinhaCarnes vai ser um prazer meu amigo !
Só tenho dó dos vegetarianos 😀😀😂😂
Estamos salvando a grama deles, quando comemos as vacas, cordeiros...
Não tenha. Sou bem mais velho do que vc imagina e pareço umas décadas mais novo. (mesmo já tendo fumado e bebido um pouco demais)
Tenha dó dos animais, cuja morte é completamente desnecessária, ainda mais com o fácil acesso a uma enorme diversidade de alimentos e nutrientes que temos hoje.
Obs.: Somos onívoros para a sobrevivência, para em caso de falta de certos alimentos não morrermos de fome. Mas nosso organismo é bem diferente dos carnívoros estritos.
Cara vire seu fã
Muito bom comecei a assistir no sábado
Que legal ótimo muito explicativo
Parabéns
Grande abraço
5:25 Haha Venha meus bichinho... saber como sera o fim de vocês🤣
Hahaha, a famosa cadeia alimentar da vida meu caro amigo!
Anderson Lima kkkkkk não terminei a frase ...
show Bolinha deu agua na boca sou fã de um assado no fogo de chão pena que aqui em São Paulo não tenho
um lugar para fazer nas casas e chacaras de parentes são regulados fazem aquele churrasco nutela bife de picanha
ou contra file rsrsrsrs
CHATO, SEM A COMPANHIA DA FAMÍLIA E DOS AMIGOS, MAS GOSTEI DO SEU TRABALHO!!
isso sim q e um cordeiro bem preparado
Meu amigo e tava bao demais .
Nossa um vídeo mais inspirador q o outro, parabéns
Nossa que legal mesmo hein parabéns . Deve estar uma delícia 👍👍👍👍👍
excelente. sem falar , somente o vídeo em si diz muito mais.
Você é o cara Marcelo bolinha te adimiro meu amigo manda um abraço aqui para mim Minha família moro no em Paraíso Interior de São Paulo abraço
Fernando Maciel um abraço do tamanho do Rio Grande amigo .
Show de bolinha. Faz o que gosta e bem feito. Parabéns
Aquele bom chimarrao e aquele cordeiro feito na brasa a lenha pra ninguem por defeito orgulho de ser gaucho e ser escrito no teu canal grande bolinha
Muito Obrigado irmão. Nossa cultura né .
Nossa cultura grande mestre saude sucesso e bastante trabalho ai quando tiver oportunidade de aparecer em passo fundo venha sera um prazer te receber na minha fazenda grande quebra costela 👍👍👍👍
Bah Marcelo, sou de Novo Hamburgo e trabalhei com carnes para alguns Matadouros aqui do Vale dos Sinos.
Estou admirado e quero te parabenizar pelo seu trabalho Fantástico que está desenvolvendo aqui no RUclips, sou um admirador do seu trabalho!
O Cordeiro estava muito bonito, mas a Trilha sonora Matou a Pau!!! Tamo Junto Galo Véio!!!
Um forte abraço Vivente!
Valeu meu amigo ... vizinho de poa . Valeu meu amigo, muito Obrigado pelo comentário .
@@MarceloBolinhaCarnes tmj irmão! 🤝
Cara eu de regine e vc mostra isso. MAta o veio kkkk. Parabens bem detalhado
O Marcelo Bolinha nos passa um ar de serenidade pura. Deve... Me sinto todos os dias no campo, vendo os vídeos dele. Sensacional Marcelo!
estou viciado no canal
cada dia aprendo mais coisas
obg e parabens
Valeu irmão, chega junto e confere todos os vídeos!! E todo sábado tem vídeo novo. Um abraço!
Parabéns amigo,adorei o vídeo,essa coisa campeira,chinelo,chimarrão,lenha,muito top,me faz lembrar os tempos dos meus avós.
Valeu meu amigo . Obrigado pelo comentário.
Show demais. Churrasco e estado de espírito.
Bolinha vc e muito bom Deus te abençoe cm esse talento de saber trabalhar cm vários tipos de carnes eu sou seu fã!
Valeu Valdir. Muito obrigado pelo comentário.🔪🔥👊
Se ve riquísimo ,saludos desde el Chaltén ,Santa Cruz ,Argentina
Opa parabéns pelo video raiz campeiro retratando nosso gaucho macanudo do rio grande veio macanudo grande abraço Marcelo B.
Melhor canal de churrasco do RUclips.
Viva o Rio Grande do Sul ❤️