HTML-код
- Опубликовано: 6 фев 2025
- Ramazan bayramı yaklaşıyor, bayram tatlısız olmaz☺️Sizler için üst üste açarak kolaylıkla yapabileceğiniz detaylı baklava tarifi ile geldim.🤗
Baklava :
Hamur malzemesi:
1 yumurta
yarım çay bardağı sıvı yağ (75g)
yarım çay bardağı süt (75g)
1/4 çay bardağı su (35 g)
yarım paket kabartma tozu
bir fiske tuz
2 buçuk su bardağı (300 g kadar )
bir buçuk yemek kaşığı sirke
150 gr tereyağ
Aralara serpmek için :
250 gr buğday nişastası
Şerbet için :
3 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
Bir kaç damla limon
Arası için ceviz
Şerbet:
Baklavanın önce şerbetini hazırlıyın. Şeker ve suyu tencereye alıp fokurdayana kadar orta ateşte tutup daha sonra limon suyu ekleyin ve kısık ateşte 20 dakika daha kaynamaya bırakın. 20 dak sonra ocağı kapatıp soğuması için şerbeti bir kenara alın.
Hamur malzemelerini yoğurma kabınıza alıp yumuşak bir hamur yoğurun. İlk önce iki bardak un koyun, gerekirse azar azar yardım bardak daha ekleyin. (Kolay açılabilmesi için yumuşak hamur olmalı ! ) Hamurunuzu yarım saat üstü kapalı dinlenmesi için bırakın. Yarım saat sonra 35 tane ufak beze yapın. Üstünü örtüp tekrar yarım saat dinlendirin. Her bezeyi tabak büyüklüğünde nişasta yardımı ile açın. Üst üste beşerli gruplar yapıın. Yarım saatte bu şekilde dinlenmeye bırakın. Yarım saat sonra grupları ayrı ayrı tepsi büyüklüğünde açın. 3 grubu tepsiye yerleştirdikten sonra ceviz serpin. Diğer dört grubu da açıp üstüne yerleştirin. Baklavayı dilimleyin ve 150 gr erimiş köpüğü alınmış tereyağını gezdirin. Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayar fırında 1 saat pişirin , son yarım saatte dereceyi kademeli olarak 170 ve 150 dereceye indirebilirsiniz. Fırından çıkan baklavanın ilk sıcağı çıkınca üzerine soğuk şerbeti gezdirin.
Ertesi gün afiyetle tüketebilirsiniz. 😊
Bayramdan önce yapmak isterseniz önceden pişirdiğiniz baklavayı arefe günü 5-10 dakika fırında ısıtıp soğuk şerbet ile buluşturabilirsiniz🌺.
#baklava #bayrambaklavası #baklavatarifi #baklawa
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
Hârika görünüyor, özenince nasıl da her şey çok güzel oluyor.👍👏👏👏🤗💫
كأنك من العصور العثمانية طبخك تقليدي ورائع ولمسات يدك ساحرة
شكرا لك
بالظبط
Kaybol
Eline sağlık ablam çok güzel gözüküyor
Nasıl güzel ellerinize sağlık ❤izmirden selamlar iyi bayramlar
Wery beatiful ❤❤❤
Thanks 🥰🌺
Prava domačica. Sve vam ide od ruke. Bog vas blagoslovio
Thanks
Vala pravo kajej.
Lütfen tepsi ölçünüzü de yazabilir misiniz? @@HATICEONCEL
Ellerinize sağlık nefis gözüküyor ❤
Talking about perfectionist Well done 👌
Thanks a lot 🌺
Really glad to find out how baklava is made.
Never though it is cut before baking😮
Baklava pişirmeden önce kesilir çünkü piştikten sonra kesilmesi zor olur .
Merhaba. Ellerinize , emeğinize sağlık . 😘🇦🇿
Bekletme sürelerini 15 dk yaptım. Onun dışında tarifi birebir uyguladım. Müthiş oldu 👌
Tarifiben bulamadım
@@BelginKaya-mh9zbvideonun sağ üst kısmında bulunan 3 noktaya tıklayın. Açıklama kısmında var tarif
@@BelginKaya-mh9zb Videonun sağ üst kısmında bulunan 3 noktaya tıklayın. Açıklama kısmında yazıyor
Selamun aleyküm Hamurun içine tereyağı koydunuzmu
@@habibeuguz7853 tarife 150 gram yazan tereyağını eritip baklavayı açtıktan sonra üstüne döktüm. İçine koymadım
Ne kadar beceriklisiniz sizi tebrik ediyorum 👏
From scratch, like grandma used to make. Health to your hands ❤
Muhhhteşemmmmmmm
Teşekkür ederim 🌺
Çok güzel olmuş elinize sağlık
Çok güxel
Eline sağlık abla çok iyi gözüküyor 👏
maşallah çok beceriklisiniz
❤❤❤❤❤so delicious
Ellerine emeğine sağlık yiyenlere Şifa olsun
Çok vidio izleledim en çok sizin yaptığınızı beğendim hamuruna ne kattınız cevabını bekliyorum
Ellerinize sağlık
تبارك الله كل ما تصنعينه جميل و لباسك أجمل لانه ساتر و رائع و صمتك رائع ..الموسيقى ليست مهمة لأن اجتنابها هو الصواب كل الإحترام و التقدير لمحتوى منشوراتك 💚💚💚✌️🇵🇸🇵🇸🇵🇸
Merhaba harika görünüyor tarif nerede
Türkce tarıf ilk yorumda
@@HATICEONCEL ben göremedim tarifin altına cevap verir misiniz
Ellerinize sağlık brastik ve lezzetli oldu
❤
maşalah super
Çok güzel
Iyi geceler. Hamuru nasil yapılır? Kazakistannan Selamlar ❤
❤️🥰🤗🙏🙌🧿❤️
Ellerine sağlık baklava harika görünüyor ama elbisen daha güzel❤
👍👍👍👍👍👍👍
Baklava yapîmı.
❤❤❤
❤️
تشبه بقلاوة في شمال افريقيا
arabs claiming baklava is theirs is the funniest thing ever. Just watch this beautiful Turkish recipe and keep on with your life rather than saying its arab😭
Hatice hanım, ellerinize sağlık. İlk kez baklava açacak biri için bu tarif uygun olur mu 🌸
Evet
@@HATICEONCEL çok teşekkür ederim ❤️
@@HATICEONCEL, рецепт пожалуйста. Благодарю, рахмат
Tarifi verseniz.
Açıklamada yazıyor 😊@@melahateser8586
Lo facciamo anche noi in Albania e buonissima dolcissima.
Taarifi nasil bulabilirim?
Baklavayi acarken cok yırtıldı neden olabilir acaba.. zor açtım
All isde altı hamur
Selamun aleyküm lütfen acil cevap verebilirmisiniz hamurun içinde tereyag varmıdır teşekkürler 🤲🌹
Ostu için tere yağı mi yoksa sene yagimi
Tereyağ kopüğü alınmıs
Kaç kat açtınız
Baklavanın tarifini bulamadım yazarsanız sevinirim
Need the recepi in english plz....❤
هل قطر بيكون ساخن ام بارد
Tarifi nereden ulasanilirim
Tarifi verir misin
حلويات شام 🌺🌹🌺🌹❤️🥺
حلويات تركيه
وانتو سرقتوها من الاتراك
ايام الحكم العثماني الشريف
Baklava soguk sekilde olursa serbeti sıcak olursa dökülür mü
Evet ben herzaman baklava soğuk şerbeti sıcak dökerim
نريد مقدير العجين
هذه بقلاوة عربية تقليدية👍🇹🇳👍
NOOOOO ITS TURKISH AND WE DONT WANT ARABS TO STEAL OUR THINGS ANYMORE THANKS.
Abla ilk defadır baklava yapayım dedim ömrü hayatımda hiç yapmadım ve nasıl yapılır bilmem.
Açıklamalar kısmını açtım ve hamur için gerekli malzemeler sırasına sen ne yazdlysan ölçü ile sırasıyla ekledim ve tereyağı da ekledim. Hamur malzemeleri sırasına yazdığın için.
Hamur yağdan toparlanmayınca anladım birşeylerin ters gittiğini. 😢😢keşke yağı o slraya yazmasaydın en son kestikten sonra uzerine diye yazsaydın tüm malzemem israf oldu😢
Baklavanın kaynağı nasıl yapılır?
Hamurun
n tafi yokmu
Var acıklamada
Kaç kat ve hamuruna neler koydunuz🙏
Bı kere hamura süt olsun yoğurt olsun girdimi serbetleyince hamur oluyo çıtır olmuyorr
Tarifini yazabilir misiniz
ياريت حذف الموسيقى لايجوز استماعها
Merhaba ben tarifi bulamadim nerde yaziyor
Kalın oldu
Bu baklava cok kalin
Bakü baklavasına benziyor.
Ablam sen bisim komşu olsana beya.Arada çaya falan gelirim
Eline sağlık ancak şerbet kıvamı biraz daha kalın olmalı ki yumuşama olmasın afiyet olsun ❤
hanurunu nasıl hazırladım kardesim
Acıklamada var videonun üstüne basılı tutun
@@HATICEONCEL teşekkür ederim kardesim😊
@@HATICEONCEL açıklama tarif yok, tıkladım uğraştım yok bulamadım
@@gulsendadakoglu1 var üç nokta var sağ üst kösede oradan açıklama kısmına bakın ya da video üzerine basın açıklamada da çıkıyor
@@HATICEONCEL buldum sonunda teşekkürler ⚘
طرز درست کردن خمیرش راهم لطفابگذارید مرسی ممنونم تشکر
Please upload the recipe in English...baklava sheet recipe
Hamurun tarifini ögrenebilirmiyiz
Videonun üstüne basın açıklama kısmı açılır, açıklama kısmında var 🤗🌺
Bu baklava değil paxlava :D
Hazır baklavayla değistirmiş olmasın abla
Hamurunda ne var
Bu kadar aşırı nişastalı bir baklavanın tadı hiçbir zaman güzel olmaz ve kısa zamanda bayatlar
Malzemeler nerde yazıyor
Keşke nişastasını biraz çıpsaydınız,hem tadını bozuyor,hem hamurun su gıcır gıcır oluyor.Naçizane tavsiyem
şerbet ve baklava ısısı nasıl olmalı? nasıl buluşturucaz ikisini
Baklava soğuk şerbet sıcak olmalı
Elbiselerinizin linkini verir misiniz
In English please.💝
سلام بانو
لطفا دستور خمیر باقلوا عالی بزارین
الهی خدا به شما بهترین ها رو عطا کند
جایگاه تون بهشت
❤❤❤
Hi madam
Please make the perfect baklava dough recipe
May God grant you the best
Your place is heaven
Düzdü zəhmət cəkdi,lakin əsil paxlava deyil,
ممكن المقاديرلوتكرمتي
Where is the receipe?
Where the recipe????
Judayam zor ozbekcha masaliqlarini yozib ham óting😊
رائع يبدو لذيذ هل ممكن المقادير و طريقة التحضير شكرا
Malzemeleri göremiyorum
tarif nerde ya insanlar sormus cevab yok bu nasil sayfa ilgisiz.
Açıklamada var tarif. Bütün videolarımda acıklamaya eklıyorum. Yukardakı uc noktaya basın ya da vıdeonun ustune basın tarıf acılır
@@HATICEONCEL sözumde durdum abone oldum iyi bayramlar.
@@HATICEONCELhatice hanim yufkalarin arasina birsey surüluyormu.ilk yapacagim yani açtigimiz hamurlar tepside yapışmazmı??
Tarifi yok
B
La música es preciosa pero como siempre nadie entiende lo que dicen nadie entiende en la descripción porque está en un idioma que no es el nuestro si bien millones de personas hablan el español parece que todavía no se dan por enterados y solamente la única persona que puede hacer la receta es la protagonista que siempre la empieza por la mitad y nunca se saben las proporciones y así sucesivamente felicidades otra vez no metió la pata si no las cuatro patas para variar todo muy lindo pero nadie puede hacer la receta
Olmadı bence çok nişastalı kalmış yufkalar
Çok nişastalı oldu çok abartmaniza gerek yok