Nettes altes Video… nicht schlecht, den Anbau mit einem Rezept gleich zu verbinden! Sascha, mir geht es ganz genauso - Rohr. Koriander ist für mich mit das Schlimmste, was man essen kann, aber Koriander Samen darf in keinem Brot fehlen!🤤
You all probably dont care but does anyone know a way to log back into an instagram account..? I was dumb lost the password. I love any tips you can offer me!
Ich liebe den Geschmack von koriandergrün mittlerweile, glaub unsere Geschmacksknospen sind das einfach nicht gewohnt. Hab mich auch an Ingwer ursprünglich gewöhnen müssen. Herzliches Zeug :-)
Seltsam ich mache es immer genau so, obwohl ich es von niemanden übernommen habe. Selbst der Schluss mit dem getönten Schraubglas. Seltsam , seltsam😁 LG Natalia
Den grünen Silantro kann man mäßig zu grünem Salat mischen. Oder wenig in die Suppe. Ist sehr dominant beim Kochen. Für mich riecht er besser als er schmeckt. Die Samen kommen nur ins Brot, brauch ich aber nicht. Die Kaninchen fressen ihn auch nur mäßig. Ist aber sehr gesund. lg und danke für das Video
du hast echt eine coole Küche schön rustikal, das Rezept werde ich auch mal ausprobieren obwohl ich sehr viele Gerichte mit Koriander kenne und wir auch das Kraut nutzen, mein Mann ist aus Indien.
Meine Freundin ist chinesin und bei mir muss überall koriander ran 😂 Rindfleischstreifen mit breiten selbstgemachten Nudeln sind ohne koriander einfach nicht dasselbe 😊
@@nancysoulayman1865 und wie es mir schmeckt!! Ich liebe koriander! Ich verwende es auch bei anderen europäischen Gerichten. Aber den Geschmack kann nicht jeder schmecken, das ist wohl genetisch bedingt. Bei solchen Menschen schmeckt es tatsächlich nach seife.
Das alte Video herrlich. Bei mir war es viele Jahre genau so, Blätter besser gesagt frisch ging garnicht nur die Saat. Jetzt aber warum auch immer liebe ich die frischen Blätter und esse die direkt vom Beet.
Samenbündel aufhängen und dann mit zwei hölzern die Samen auf ein weißes Lacken bröseln. Geht vor allem auch bei minisamen wie salat (Gesehen bei Charles Dowding). Bei Koriander mag ich beides. Blatt und Korn. Fehlt aber noch bei mir im Garten.
Wenn ich die Blätter ernten will, wieviel Blattriebe/ Kraut darf ich höchstens auf einmal schneiden? Braucht die Pflanze immer ein paar Triebe, damit sie noch genug Photosynthese betreiben kann? Oder darf man alles auf einmal schneiden?
Ja Koriander richt man sofort wenn man in seine nähe kommt. Wegen Pfeffer hat jemand gefragt da ich meinen roten erst zwei Jahre habe kann ich nur denn beiden ernten berichten. Bis jetzt lohnt es sich noch nicht sieht aus wie Vogelbeere und wenn es 50 gram sind mehr nicht. Wächst sehr hoch und hat Stacheln, Dornen wie Akazie oder Rose. Werde sie das erste mal zurück schneiden 2 Meter hoch ist sie schon, sehr Gakelig muss gestützt werden. Klasse Video .
Hallo, find den Koriander so toll. Leider wird er bei mir nicht so üppig. Aber es war vielleicht auch zu warm bei der Aussaat. Kurios dass er den Menschen so unterschiedlich schmeckt🤗 Ein tolles Rezept mit den Blättern gibt es auch vom Max vom dergartenkanal: Vegane Sommerrolle👌 LG
Nein zu warm kann es nicht gewesen sein, ich habe vor drei Wochen noch mal ausgesät, Wasser wollen sie ab und zu mal.Jetzt blüht er das ging viel schneller wie im Mai.
Ganz prima Film, wie immer! vielen Dank dafür! Sag, hast Du die vorgezogenen Pflänzchen im ganzen Tuff in die Erde gesetzt oder sozusagen pikiert, also einzelln, in die Reihe gesetzt? LG aus München
Hallo, ich habe den Inhalt jedes Töpfchens noch mal in der Hälfte geteilt. Hatte ehrlich gesagt Befürchtungen, dass die Pflanzen dass nicht mögen, die sind aber bestens angewachsen. :)
Für mich persönlich wäre es interessant gewesen wie Koriander angebaut wird, sodass möglichst viel Blattmasse gebildet wird. Ich habe das Problem, das die Blüte zu früh einsetzt. Tolles Rezept!
Mal eine Frage ich habe meinen Koriander jetzt 2 Mal schon geerntet und abgeschnitten, jetzt treibt nichts mehr !? Was kann man da machen oder komplett neue Pflanze kaufen ?
Wow, einfach ein schnelles und Klasse Rezept ich schaue gerade herum ob man Koriander-samen auf für eine Avocado Brotaufstrich rein tun kann? Oder einfach mal Probieren? Aber diese hier sieht sehr gut aus. LG Helmut
Schon lustig wie verschieden unsere Geschmäcke sind. Ich hab bis vor 2 Jahren Petersilie nie gemocht...konnte jedes mal fast kotzen wenn ich das rieche. Und jetzt...gar kein Problem. So ist es auch mit meiner Freundin. Anfangs hat sie Koriander auch nicht lecker gefunden, jetzt gehts kaum noch ohne wenn sie meine vietnamesische Gerichte isst. Liebe Grüße!
Ich liebe frische Korianderblätter in Joghurt und Quark mit orientalischen Gewürzen...Hoffentlich gelingt meine Aussaat, da er hier frisch kaum zu bekommen ist.
@@marial.750 Schlimm ist dann, wenn Koriander im Essen ist. Das Essen ist eigentlich lecker, aber man hat ständig diesen extremen Seifengeschmack im Mund und muss irgendwie versuchen den zu ignorieren. Das ist sehr unangenehm. Da passen Milch und Cola besser zusammen.
@@volleyballschlaeger vieleicht ist wichtig in welche essen und welche menge das benutzt wird und wo das gekauft wird ( sorte) den z.B. bei Maxicanische Essen wird oft benützt und sogar Guacamole wenn bisschen mehr darin ist schmeckt nicht mehr gut aber wenn etwas da ist dann schmeckt jeder.... aber wie schon gesagt sieht man wie verschieden die Geschmäcker sind LG.
@@marial.750 ich benutze ein billiges Haarshampoo. Nach dem duschen fiel mir auf, dass meine Finger nach Koriander rochen. Bist Du der Meinung, dass die Korianderhasser so was in ihrem Essen ausprobieren sollen?
Hey danke für das Video erstmal und eine Frage! Kommen aus diesen Samen nicht der ganz normaler Blattkoriander? Ich habe das eingepflanzt weil ich dachte daraus würde dieses Koriander kommen
Das ist merkwürdig - mögliche Gründe sind 1. Es herrscht Staunässe im Boden und das Wasser sorgt dafür, dass die Wurzeln faulen oder 2. Eine Art Überdüngung.
🌻🌻🌻Hallo ! Schönes Video , aber wenn du sagst die Pflanze riecht nicht gut! ich hab da wohl schlechte Karten mit meinem wenigen Platz :-) ! Meinst du das bei der Kälte Nachts die Paprikas die Blüten wieder abwirft ? Lg Nicole P.s die Milch scheint zu wirken ich mach morgen ein Video .danke Dir !!!🌻🌻
Hallo Fair visa Ich habe einen Single Haushalt und mache ALLE Kräuter folgendermaßen haltbar: 100 g Kräuter 10 Knoblauchzehen 10 g grobkörniges Salz 100 g Olivenöl Alles in einem guten mixer geben und pürieren, bis eine schöne Masse entsteht. In saubere Gläser füllen. Mit Olivenöl bedecken und im Kühlschrank lagern. So hab ich immer frische Kräuter🍀nach jedem Gebrauch mit Olivenöl bedecken👍 Viel Spass beim ausprobieren👍🎉
@@bergwirtschaftsahli-alp Vielen Dank für Deine Antwort, ja eine Freundin hat mir zwischenzeitlich ein Rezept für eine Kräuterpaste mit 1 Teil Salz auf 4 teile Kräuter oder Gemüse gegeben ich werde das im Sommer mal ausprobieren, gerade der frische Koriander lässt sich schlecht konservieren, mit Öl und Salz hatte ich letztes Jahr versucht, das ist mir aber leider geschimmelt, obwohl ich es im Kühlschrank gelagert habe. Das war also nichts. Ich werde das hier mal versuchen, nur den Knobi würde ich mit Koriander lieber nicht verwenden, obwohl ich Knobi liebe.
die Reinigung geht viel einfacher: ein Geschirrtuch nass machen, auswinden, über ein großes Schneidbrett spannen udn darüber die Samen samt dem Mist in eine Schüssel rollen lassen: der Mist bleibt auf dem feuchten Tuch haften, und der Samen rollt in die Schüssel. Fertige Arbeit. Und zum Mahlen: ich mahle meine Gewürze nicht langwierig im Mörser, sondern mit einer alten elektrischen Kaffeemühle um 5 Euro vom Flohmarkt.
:D und jetzt wie der Bud Spencer aus der Pfanne Löffeln :D schmeckt sicherlich obwohl die Chili wahrscheinlich für mich schon zu viel gewesen wäre es grüßt space[001]
Ich hatte nachgedacht einen Teller zu nehmen, hätte ja nur hinter mich greifen müssen ... aber der hätte dann wieder gespühlt werden wollen, und weggeräumt... :) Das nächste mal schmeiß ich so ein olles Petersiliengezuppel als Deko drauf :P Viele Grüße Sascha
Medical Medium Anthony William erklärt, dass Korianderkraut excellent zur Metallausleitung genutzt werden kann. Wenn jemand den Geschmack von Korianderkraut nicht mag bedeutet es, dass das Lymphsystem und der daraus ausgeschiedene Speichel schon so viele Metalle enthält, dass es mit dem Korianderkraut im Mund schon anfängt, vom Koriander gebunden zu werden und dadurch der unangenehme Geschmack entsteht - das bedeutet, dass Menschen, denen das Kraut nicht schmeckt, es meistens besonders dringend brauchen ( ruclips.net/video/w1-vXcWzFxc/видео.html )
ich liebe koriander... milliarden asiaten können nicht irren :D ... nein ernsthaft: koriander ist in vielen gegenden von nordafrika bis südostasien in der küche wichtig und vllt gewöhnt man sich einfach mit der zeit daran. die samen sind aber auch toll :)
Hast Du den Kreuzkümmel auch selber angebaut? Wenn ja, wäre ich dankbar für einen guten Ratschlag. Obwohl es hier ein sehr heisser und trockener Sommer war, sind die Pflänzchen kein geblieben und bald eingegangen. Koriander dagegen wuchs prima.
Hallo, nein der Kreuzkümmel ist leider auch bei mir nichts geworden. Aber ich habe ein paar km weiter in einem Lehrgarten gesehen, dass die Pflanzen dort prächtig wuchsen und auch Samen bildeten. Ich denke, ich versuche das nächstes Jahr einen Monat früher, Anfang April. Viele Grüße Sascha
Mir gehts mit dem Geschmack von den Blättern genau so. Wer mal im Garten in Blattwanzen gefasst hat - passiert hier dauernd - und den ekligen Geruch an den Fingern hatte, weiß wie Koriandergrün schmeckt. Das will ich garantiert nicht im Essen.
Warst Du mal beim Inder und wusstest nicht was da so komisch schmeckt dann waren es die Blätter. War es lecker und Du kommst nicht auf das Gewürzt waren es die Samen.
Hi, habe das Video mal überflogen. Also gegen diese ganze Übertreibung allein durch das Wort Superfood bin ich auch. Ich kann Superfood einfach nicht mehr hören. Er sagt ja selber, dass er sich da nur auf eine Studie berufen kann, das reicht ja nicht. Fakt ist, dass Koriander bereits bei den Römern sehr beliebt war und in diversen alten europäischen aber auch asiatischen Heilpflanzenlehrer eine große Rolle spielt. Ich denke, dass man bei jeder Naturdroge negative Seiten finden kann wenn man diese überdosiert. Viele Grüße Sascha
Ich finde es immer schön mehrere Seiten der Dinge zu sehen, was jeder Einzelne aus den gesammelten Wissen macht ist ja seine Sache. Mehr zu Wissen für sich selbst, ist positiv, nicht negativ😀
Ich habe den Tag Lavendel in Säckchen abgefüllt den ganzen Vormittag unter der Überdachung da es wie immer geregnet hat. Die Katze mit Ihren zwei Jungen Damen meinten sie müssten mir helfen. Nach einer Stunde lagen alle drei im Körbchen fix und fertig vom Geruch, haben bis zum Nachmittag durch geschlafen. Es war sehr intensiv , wie betäubt ist man bei so viel Lavendel gilt nicht als Suchtmittel.
Hast du zugehört? :D Ich habe gesagt, dass ich die Samen gerne esse nur nicht das Blattgrün ... soll ich hier rumlügen und sagen wie gerne ich das Kraut esse? Trotzdem kann ich anderen zeigen wie einfach man das anbauen kann - egal ob für die Samen oder die Blätter. Sorry, erst denken, dann kommentieren 😂
Nettes altes Video… nicht schlecht, den Anbau mit einem Rezept gleich zu verbinden!
Sascha, mir geht es ganz genauso - Rohr. Koriander ist für mich mit das Schlimmste, was man essen kann, aber Koriander Samen darf in keinem Brot fehlen!🤤
Ich mag den grünen Koriander lieber als die Samen 😋
So verschieden sind Geschmäcker :D
Grüne unreife Samen sind Mega geil.
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I was dumb lost the password. I love any tips you can offer me!
@Jalen Keaton Instablaster ;)
Ich liebe den Geschmack von koriandergrün mittlerweile, glaub unsere Geschmacksknospen sind das einfach nicht gewohnt. Hab mich auch an Ingwer ursprünglich gewöhnen müssen. Herzliches Zeug :-)
Seltsam ich mache es immer genau so, obwohl ich es von niemanden übernommen habe. Selbst der Schluss mit dem getönten Schraubglas. Seltsam , seltsam😁
LG Natalia
Man merkt das es in der Küche darf diese Sorte nie fehlen .
Bitte mehr Rezepte👌🏻👍🏻
LG Florian
ICH LIEBE KORIANDER!!! Esse ihn JEDEN Tag😃
Den grünen Silantro kann man mäßig zu grünem Salat mischen.
Oder wenig in die Suppe. Ist sehr dominant beim Kochen.
Für mich riecht er besser als er schmeckt.
Die Samen kommen nur ins Brot, brauch ich aber nicht.
Die Kaninchen fressen ihn auch nur mäßig.
Ist aber sehr gesund.
lg und danke für das Video
du hast echt eine coole Küche schön rustikal, das Rezept werde ich auch mal ausprobieren obwohl ich sehr viele Gerichte mit Koriander kenne und wir auch das Kraut nutzen, mein Mann ist aus Indien.
Wie Terence Hill, die Bohnen aus der Pfanne löffelt ;-) Werde das Rezept auf jeden Fall probieren.
Cool. Ich hätte jetzt nur die Blätter geerntet, aber dann lass ich den Koriander einfach weiter wachsen und habe dann auch Samen.
Koriander ist in Marokko das a und o ich liebe den grünen Koriander und bei uns kommt es sogar in den Salaten rein
Koriander und Minze in die Sommerrolle.
Meine Freundin ist chinesin und bei mir muss überall koriander ran 😂 Rindfleischstreifen mit breiten selbstgemachten Nudeln sind ohne koriander einfach nicht dasselbe 😊
@@Microbert90 so lecker.
Und schmeckt es dir?
Ich werde nie verstehen warum die deutschen kein Koriander mögen, bei uns ist Koriander wie Petersilie
@@nancysoulayman1865 und wie es mir schmeckt!! Ich liebe koriander! Ich verwende es auch bei anderen europäischen Gerichten. Aber den Geschmack kann nicht jeder schmecken, das ist wohl genetisch bedingt. Bei solchen Menschen schmeckt es tatsächlich nach seife.
Das alte Video herrlich. Bei mir war es viele Jahre genau so, Blätter besser gesagt frisch ging garnicht nur die Saat. Jetzt aber warum auch immer liebe ich die frischen Blätter und esse die direkt vom Beet.
Prima Rezept,.. Herzlichen Dank! ;-))
Ich liebe Koriander, perfekt für die afghanische Küche
Ich liebe Koriander!!!!!
Super! Danke!
Guten Appetiet Sascha :) Sieht lecker aus!
Gruß, Dennis
Garten ganz nah
Samenbündel aufhängen und dann mit zwei hölzern die Samen auf ein weißes Lacken bröseln. Geht vor allem auch bei minisamen wie salat (Gesehen bei Charles Dowding).
Bei Koriander mag ich beides. Blatt und Korn. Fehlt aber noch bei mir im Garten.
Nächstes Jahr ;-)
Danke 👍👍👍
Wenn ich die Blätter ernten will, wieviel Blattriebe/ Kraut darf ich höchstens auf einmal schneiden? Braucht die Pflanze immer ein paar Triebe, damit sie noch genug Photosynthese betreiben kann? Oder darf man alles auf einmal schneiden?
Ja Koriander richt man sofort wenn man in seine nähe kommt. Wegen Pfeffer hat jemand gefragt da ich meinen roten erst zwei Jahre habe kann ich nur denn beiden ernten berichten. Bis jetzt lohnt es sich noch nicht sieht aus wie Vogelbeere und wenn es 50 gram sind mehr nicht.
Wächst sehr hoch und hat Stacheln, Dornen wie Akazie oder Rose. Werde sie das erste mal zurück schneiden 2 Meter hoch ist sie schon, sehr Gakelig muss gestützt werden.
Klasse Video .
Gute Kanal danke
Ich find die blätter besser... Schmeckt spitze mit etwas minze über den salat
Hallo, find den Koriander so toll. Leider wird er bei mir nicht so üppig. Aber es war vielleicht auch zu warm bei der Aussaat. Kurios dass er den Menschen so unterschiedlich schmeckt🤗
Ein tolles Rezept mit den Blättern gibt es auch vom Max vom dergartenkanal: Vegane Sommerrolle👌
LG
Nein zu warm kann es nicht gewesen sein, ich habe vor drei Wochen noch mal ausgesät, Wasser wollen sie ab und zu mal.Jetzt blüht er das ging viel schneller wie im Mai.
Ganz prima Film, wie immer! vielen Dank dafür! Sag, hast Du die vorgezogenen Pflänzchen im ganzen Tuff in die Erde gesetzt oder sozusagen pikiert, also einzelln, in die Reihe gesetzt? LG aus München
Hallo, ich habe den Inhalt jedes Töpfchens noch mal in der Hälfte geteilt. Hatte ehrlich gesagt Befürchtungen, dass die Pflanzen dass nicht mögen, die sind aber bestens angewachsen. :)
Sascha ICH danke dir, ich hasse die Bätter ebenso schätze aber die samen als Brotgewürz. WO finde ich denn das mit den RADIESCHEN?
schöne Methode
Vorgezogen heißt bitte was genau? Im Haus am Fenster offen oben oder bedeckt?? Welche Temperaturen etwa? Danke..Jutta ;-)
Für mich persönlich wäre es interessant gewesen wie Koriander angebaut wird, sodass möglichst viel Blattmasse gebildet wird. Ich habe das Problem, das die Blüte zu früh einsetzt. Tolles Rezept!
Ja das ist nicht so einfach :) also wie es scheint geht er eh früher in blüte als Petersilie. Evtl mehr wasser...hmmm
Ich hab gelesen man soll ihn dann im Halbschatten pflanzen, aber Probiere ich dieses Jahr dann auch zum ersten Mal.
Koriander Cruiser ist eine Sorte die für viel Blattmasse gezüchtet ist...
Mein Koriander blüht zu früh, was mache ich falsch?ich baue meinen Koriander auf dem Balkon an.
Mal eine Frage ich habe meinen Koriander jetzt 2 Mal schon geerntet und abgeschnitten, jetzt treibt nichts mehr !? Was kann man da machen oder komplett neue Pflanze kaufen ?
Wow, einfach ein schnelles und Klasse Rezept ich schaue gerade herum ob man Koriander-samen auf für eine Avocado Brotaufstrich rein tun kann? Oder einfach mal Probieren? Aber diese hier sieht sehr gut aus. LG Helmut
Schon lustig wie verschieden unsere Geschmäcke sind. Ich hab bis vor 2 Jahren Petersilie nie gemocht...konnte jedes mal fast kotzen wenn ich das rieche. Und jetzt...gar kein Problem. So ist es auch mit meiner Freundin. Anfangs hat sie Koriander auch nicht lecker gefunden, jetzt gehts kaum noch ohne wenn sie meine vietnamesische Gerichte isst. Liebe Grüße!
Ich liebe frische Korianderblätter in Joghurt und Quark mit orientalischen Gewürzen...Hoffentlich gelingt meine Aussaat, da er hier frisch kaum zu bekommen ist.
Ich mag auch der grünen Koriander.
ich kann überhaupt nicht verstehen wie kann man Koriander nicht mögen , ich liebe Koriander so sehr 😋
Weil die Blätter hochkonzentrierte Seife sind. Ich kann nicht verstehen, wie man die Blätter mögen kann.
@@volleyballschlaeger Danke für die Kommentar das sieht man wie verschieden die Geschmäcker sind
@@marial.750 Schlimm ist dann, wenn Koriander im Essen ist. Das Essen ist eigentlich lecker, aber man hat ständig diesen extremen Seifengeschmack im Mund und muss irgendwie versuchen den zu ignorieren. Das ist sehr unangenehm. Da passen Milch und Cola besser zusammen.
@@volleyballschlaeger vieleicht ist wichtig in welche essen und welche menge das benutzt wird und wo das gekauft wird ( sorte) den z.B. bei Maxicanische Essen wird oft benützt und sogar Guacamole wenn bisschen mehr darin ist schmeckt nicht mehr gut aber wenn etwas da ist dann schmeckt jeder.... aber wie schon gesagt sieht man wie verschieden die Geschmäcker sind LG.
@@marial.750 ich benutze ein billiges Haarshampoo. Nach dem duschen fiel mir auf, dass meine Finger nach Koriander rochen. Bist Du der Meinung, dass die Korianderhasser so was in ihrem Essen ausprobieren sollen?
Hey danke für das Video erstmal und eine Frage! Kommen aus diesen Samen nicht der ganz normaler Blattkoriander? Ich habe das eingepflanzt weil ich dachte daraus würde dieses Koriander kommen
Meine kommt hoch mit 2'3blätter und kleich Blüten und danach wird er braun . Was mach ich falsch.
Das ist merkwürdig - mögliche Gründe sind 1. Es herrscht Staunässe im Boden und das Wasser sorgt dafür, dass die Wurzeln faulen oder 2. Eine Art Überdüngung.
🌻🌻🌻Hallo ! Schönes Video , aber wenn du sagst die Pflanze riecht nicht gut! ich hab da wohl schlechte Karten mit meinem wenigen Platz :-) !
Meinst du das bei der Kälte Nachts die Paprikas die Blüten wieder abwirft ? Lg Nicole P.s die Milch scheint zu wirken ich mach morgen ein Video .danke Dir !!!🌻🌻
Huhu Sascha hast du eine Idee/ Rezept, wie ich das Korianderkraut haltbar verwerten kann? Ein Pesto oder eine Sauce, die man einkocht?
Hallo Fair visa
Ich habe einen Single Haushalt und mache ALLE Kräuter folgendermaßen haltbar:
100 g Kräuter
10 Knoblauchzehen
10 g grobkörniges Salz
100 g Olivenöl
Alles in einem guten mixer geben und pürieren, bis eine schöne Masse entsteht. In saubere Gläser füllen. Mit Olivenöl bedecken und im Kühlschrank lagern. So hab ich immer frische Kräuter🍀nach jedem Gebrauch mit Olivenöl bedecken👍
Viel Spass beim ausprobieren👍🎉
@@bergwirtschaftsahli-alp Vielen Dank für Deine Antwort, ja eine Freundin hat mir zwischenzeitlich ein Rezept für eine Kräuterpaste mit 1 Teil Salz auf 4 teile Kräuter oder Gemüse gegeben ich werde das im Sommer mal ausprobieren, gerade der frische Koriander lässt sich schlecht konservieren, mit Öl und Salz hatte ich letztes Jahr versucht, das ist mir aber leider geschimmelt, obwohl ich es im Kühlschrank gelagert habe. Das war also nichts. Ich werde das hier mal versuchen, nur den Knobi würde ich mit Koriander lieber nicht verwenden, obwohl ich Knobi liebe.
tja wenn man öfters in asien ist gewöhnt man sich an grünen koriander im essen :D
👍👍👍
die Reinigung geht viel einfacher: ein Geschirrtuch nass machen, auswinden, über ein großes Schneidbrett spannen udn darüber die Samen samt dem Mist in eine Schüssel rollen lassen: der Mist bleibt auf dem feuchten Tuch haften, und der Samen rollt in die Schüssel. Fertige Arbeit.
Und zum Mahlen: ich mahle meine Gewürze nicht langwierig im Mörser, sondern mit einer alten elektrischen Kaffeemühle um 5 Euro vom Flohmarkt.
Das ist aber Bergkoriander, oder? Der ist ganz anders.
Baust Du den schwarzen Pfeffer auch im Garten an?
Leider nicht, aber wenn ich mal Pfefferpflanzen organisiert bekomme wäre es, jedenfalls für den Hausanbau, einen Versuch wert.
koriander petersil brauchen viel sonne und wasser oder schnell blühen
:D und jetzt wie der Bud Spencer aus der Pfanne Löffeln :D schmeckt sicherlich obwohl die Chili wahrscheinlich für mich schon zu viel gewesen wäre
es grüßt space[001]
Ich hatte nachgedacht einen Teller zu nehmen, hätte ja nur hinter mich greifen müssen ... aber der hätte dann wieder gespühlt werden wollen, und weggeräumt... :)
Das nächste mal schmeiß ich so ein olles Petersiliengezuppel als Deko drauf :P
Viele Grüße
Sascha
SelfBio :) nein nein alles gut bleib authentisch :)
Das soll Koriander sein?
Nein. Das IST Korriander!
Medical Medium Anthony William erklärt, dass Korianderkraut excellent zur Metallausleitung genutzt werden kann. Wenn jemand den Geschmack von Korianderkraut nicht mag bedeutet es, dass das Lymphsystem und der daraus ausgeschiedene Speichel schon so viele Metalle enthält, dass es mit dem Korianderkraut im Mund schon anfängt, vom Koriander gebunden zu werden und dadurch der unangenehme Geschmack entsteht - das bedeutet, dass Menschen, denen das Kraut nicht schmeckt, es meistens besonders dringend brauchen ( ruclips.net/video/w1-vXcWzFxc/видео.html )
Schade, dass du nicht näher darauf eingehst wie man doch noch in den Genuss der grünen Blätter kommen könnte :/
Indem du sie über das Essen streust und mitisst?
ich liebe koriander... milliarden asiaten können nicht irren :D ... nein ernsthaft: koriander ist in vielen gegenden von nordafrika bis südostasien in der küche wichtig und vllt gewöhnt man sich einfach mit der zeit daran. die samen sind aber auch toll :)
Hast Du den Kreuzkümmel auch selber angebaut? Wenn ja, wäre ich dankbar für einen guten Ratschlag. Obwohl es hier ein sehr heisser und trockener Sommer war, sind die Pflänzchen kein geblieben und bald eingegangen. Koriander dagegen wuchs prima.
Hallo, nein der Kreuzkümmel ist leider auch bei mir nichts geworden. Aber ich habe ein paar km weiter in einem Lehrgarten gesehen, dass die Pflanzen dort prächtig wuchsen und auch Samen bildeten. Ich denke, ich versuche das nächstes Jahr einen Monat früher, Anfang April.
Viele Grüße
Sascha
Mir gehts mit dem Geschmack von den Blättern genau so. Wer mal im Garten in Blattwanzen gefasst hat - passiert hier dauernd - und den ekligen Geruch an den Fingern hatte, weiß wie Koriandergrün schmeckt. Das will ich garantiert nicht im Essen.
Dragonflys Home mir riecht es gaaanz anders als die stinkwanzen.... Soll ja genstisch bedingt sein :)
Stimmt, der riecht & schmeckt wie diese Stinkwanzen
hmmm ich weis jetzt gar nicht wie Koriander schmeckt :D
Warst Du mal beim Inder und wusstest nicht was da so komisch schmeckt dann waren es die Blätter.
War es lecker und Du kommst nicht auf das Gewürzt waren es die Samen.
@@annettestoltenberg4334 obwohl ich auch die Blätter liebe, ist deine Antwort genial 😅
Ich bin gar kein Fan von Korenander. :-(
Lieben Gruss aus Bulgarien
Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku
Dann braucht dein Körper die Blätter ganz besonders, wenn sie nicht schmecken
Ist was genetisches wieso die Menschen es entweder gerne haben oder nicht.....
nö
ruclips.net/video/X5UdKivERCU/видео.html Wiedermal liebe Grüße 😀
Hi, habe das Video mal überflogen. Also gegen diese ganze Übertreibung allein durch das Wort Superfood bin ich auch. Ich kann Superfood einfach nicht mehr hören. Er sagt ja selber, dass er sich da nur auf eine Studie berufen kann, das reicht ja nicht. Fakt ist, dass Koriander bereits bei den Römern sehr beliebt war und in diversen alten europäischen aber auch asiatischen Heilpflanzenlehrer eine große Rolle spielt.
Ich denke, dass man bei jeder Naturdroge negative Seiten finden kann wenn man diese überdosiert.
Viele Grüße
Sascha
Ich finde es immer schön mehrere Seiten der Dinge zu sehen, was jeder Einzelne aus den gesammelten Wissen macht ist ja seine Sache. Mehr zu Wissen für sich selbst, ist positiv, nicht negativ😀
Da hast du Recht :)
Ich habe den Tag Lavendel in Säckchen abgefüllt den ganzen Vormittag unter der Überdachung da es wie immer geregnet hat.
Die Katze mit Ihren zwei Jungen Damen meinten sie müssten mir helfen.
Nach einer Stunde lagen alle drei im Körbchen fix und fertig vom Geruch, haben bis zum Nachmittag durch geschlafen. Es war sehr intensiv , wie betäubt ist man bei so viel Lavendel gilt nicht als Suchtmittel.
Das muss ich mal beobachten, hab vor 2 Tagen mit meinem Lavendel rumhantiert, war wohl zuwenig hihi.
Komisch... wieso so schlecht reden von was man präsentiert!??????????????? Sorry!
Hast du zugehört? :D Ich habe gesagt, dass ich die Samen gerne esse nur nicht das Blattgrün ... soll ich hier rumlügen und sagen wie gerne ich das Kraut esse? Trotzdem kann ich anderen zeigen wie einfach man das anbauen kann - egal ob für die Samen oder die Blätter. Sorry, erst denken, dann kommentieren 😂
dann behalten Sie ihre ekelgefühle doch für sich