《池宗憲的節氣茶事》－－識茶．選茶．泡茶．品茶，池宗憲累積40年的品鑑心得

想喝好茶，卻不知從何下手？
凍頂紅玉老普洱......茶有這麼多種，我該怎麼選？
泡茶感覺很麻煩，用什麼茶器比較好？
咖啡配甜點、紅酒搭西餐，但茶只能單喝好無趣？
關於茶的事，都在《池宗憲的節氣茶事》！
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一次獲得習茶的四種能力－－
識茶：從產地、品種到歷史文化，懂茶是品茶的第一步。
選茶：識破廣告話術，習得五感識茶術；不論鮮喝還是陳放，好茶才是王道。
泡茶：掌握大原則，搭配適宜茶器，泡茶一點也不難。
品茶：打開感官，細品茶的豐富滋味，單品、搭餐、入菜，讓茶走入日常。
主持人介紹：
國際侍茶師學院創辦人 池宗憲
◼️1980年代起習茶至今，結合茶學、生活美學與茶器鑑賞，茶齡超過40年的資深茶人。
◼️茶相關著作逾四十本，熟稔台灣與中國茶產業，曾受邀至美國、日本及歐洲，進行中國茶與現代思潮和生活的交流。
◼️近年創立「國際侍茶師學院」，推廣茶餐搭配與侍茶文化。美國賓州大學以其英文名稱Tea Parker為名，設立茶室與講座。