DIFERENCIA ENTRE CREMA DE LECHE, NATA, CREMA PARA MONTAR Y PARA BATIR - AnnasPasteleria

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  • Опубликовано: 4 июл 2019
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    Espero que este video pueda servirles para aclarar las dudas que puedan tener con respecto a estos ingredientes :) si tienes cualquier otra pregunta déjala en los comentarios!
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Комментарии • 580

  • @susanamarquez8
    @susanamarquez8 4 года назад +21

    Gracias 🙏🏻 me diste la respuesta perfecta que estaba buscando!😘

  • @isabelberrospi4743
    @isabelberrospi4743 2 года назад +1

    Anaisa ¡que explicita! Y completa la explicacion que has dado,no hay ninguna duda ¡clarisa,entendi desde la A a la Z! gracias por la clase que has dado,necesitaba urgente tener las diferencias de una y otra crema,tenia algo entendido pero despues de tu explicita explicacion,tengo las difetencias,una vez mas ¡GRACIAS ! desde Lina Peru

  • @GAGACELLO
    @GAGACELLO 3 года назад +8

    graaaaciaaas por este videoooo!!!!! llevaba media hora dandole y dandole a mi crema de leche y nada que montabaa!!! y lei su grasa y apenas es de 18%... con razon nada que nada!! gracias amiga, muy util tu video y estare pendiente de ese porcentaje de grasa para la proxima.. por fin entendi

  • @marinapalomo8178
    @marinapalomo8178 Год назад +1

    Has sido una persona primera que explica con tanta claridad y sabiduría te felicito

  • @COCOCUMO30
    @COCOCUMO30 4 года назад +8

    Me encantan las cosas así detalladitas. Bien hecho.

  • @nellyvazquez2090
    @nellyvazquez2090 4 года назад

    Saludos! Muchas gracias por tu explicacion. Me has salvado. Me estaba volviendo loca con lo d la crema nata.

  • @fridipuente344
    @fridipuente344 3 года назад +1

    Hola desde Venezuela gracias por aclarar las dudas que tenía, ahora ya se lo que es crema de leche o nata para montar o chantilly como decimos aquí en Venezuela y crema de leche para cocinar. Abrazos 🤗

  • @karendelgado8955
    @karendelgado8955 4 года назад +1

    Excelente video. Explicas super genial la diferencia de la crema de leche (nata) y la crema para batir. 😘😘😘😘😘😘

  • @sebastianazargado4115
    @sebastianazargado4115 4 года назад +1

    La verdad amé el video, me quedó muy claro. ¡Muchas gracias!

  • @user-ww1uo6te9j
    @user-ww1uo6te9j 6 месяцев назад +1

    muy bien explicado , muchas gracias reina

  • @carmenmorales6512
    @carmenmorales6512 8 месяцев назад +1

    Muchas gracias por la explicación muchos éxitos en tu canal 🙏🙏🙏❤️❤️❤️

  • @judithburgos9408
    @judithburgos9408 10 месяцев назад

    Wauuuu no sabes cuanto me a ayudado esta explicación 🎉🎉🎉🎉 gracias!!! Dios cuide de ti

  • @dorysp7985
    @dorysp7985 3 года назад

    Muy necesaria esta explicación. Aunque todavía tengo dudas, pero no se debe a su explicación sino a una forma que tienen en mi país de nombrar a los productos de la leche. Por eso estoy de acuerdo con un comentario que pidió imágenes. Pero, muchas gracias por aclarar toda esa terminología. Estuvo genial.

  • @mariajosecamachocolomo6493
    @mariajosecamachocolomo6493 3 года назад +7

    Espectacular. Al fin comprendo perfectamente la diferencia

  • @DiarioJagiya123
    @DiarioJagiya123 3 года назад +5

    Gracias Anaisa. Vi la nata de cocina en la tienda y pensé que servía para montar. Tu explicación fué estupenda. Aclaraste toditas mis dudas. Saludos desde Anzoátegui 🇻🇪

  • @ZAGS1968
    @ZAGS1968 9 месяцев назад

    Muchas gracias, Anaísa, me ayudaste a despejar dudas para poder preparar un postre. Un saludo cordial desde Nicaragua y mi Like!

  • @magalimartin5602
    @magalimartin5602 3 года назад

    Excelente explicacion ya lo anote yo vivo en los Estados Unidos pero veo canales de cocina en espanol para mi a quedado resuelta las dudas,Bendiciones mil.

  • @corinaolimpiacruzrodriguez1711
    @corinaolimpiacruzrodriguez1711 3 года назад +8

    Muchas gracias por tu explicación... sí me gustó! sólo que me gustaría poder ver cada una en su caja como vienen cuando uno las compra, para verlas, porque yo vivo en México y acá se les llama de diferente manera. porfavor favor y gracias

  • @alas.deamor
    @alas.deamor 2 года назад

    GRACIASSSS!!!! Resueltas mis dudas Ana 💃🏻💗 hoy estoy preparando la torta de vainilla y quiero hacerle un ganache de chocolate, la nata que tengo no me sirve es de cocina. Me toca ir por una 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼💪🏼💪🏼💪🏼💪🏼🤗🤗🤗🤗🤗🌟Graciasss

  • @vanessamarin5874
    @vanessamarin5874 Год назад +1

    ¡Gracias! Me ayudó mucho conocer la diferencia.

  • @diamondking7583
    @diamondking7583 3 года назад +1

    La verdad en los primeros dos minutos resolví las dudas que tenia, Muchas Gracias❤❤❤❤

  • @Michelleandh
    @Michelleandh 4 года назад

    Buenísimo, aclaraste todas mis dudas, muchas gracias

  • @lidietterobletomelendez3133
    @lidietterobletomelendez3133 4 года назад

    Por fin ya puedo entender, gracias por compartirnos y tan bien explicado

  • @flower5331
    @flower5331 3 года назад +5

    Muchas gracias excelente explicación seńorita perfecta.
    Alfin alguien que nos da cátedra sobre qué es crema de leche o nata y que es crema de leche para montar. Le agradecemos 100%

  • @mahaydangulog3193
    @mahaydangulog3193 3 года назад

    eres un ángel nunca me hubiera dado cuenta d las diferencia d cremas por poco le pongo la crema d cocina a las tortas .q relajo .gracias por la gran aclaracion

  • @tatianasanin1280
    @tatianasanin1280 3 года назад

    Mil gracias por compartir tus conocimientos necesitaba saber eso!

  • @patriciablanco5125
    @patriciablanco5125 2 года назад +1

    Excelente explicación, sobre todo agradezco que dieras los nombres también en inglés. Me subscribo a tu canal. Gracias 🙏🏼

  • @keilaja4974
    @keilaja4974 5 лет назад +2

    Gracias bella por tomarte tu tiempo para darnos esta excelente explicación😘

    •  5 лет назад

      no hay de qué, yo encantada ❤

  • @Queeerico
    @Queeerico 2 месяца назад

    Magistral explicacion, muchas gracias y bendiciones

  • @eliasafchavez
    @eliasafchavez 2 года назад

    Gracias por la información, me encanta tu carisma, puedo pasar horas viendo tu vídeo..

  • @luisafernandapinedacano1303
    @luisafernandapinedacano1303 3 года назад

    Necesitaba ver este video , gracias por decirlo en inglés también🙏🏼🙏🏼 andaba súper perdida con todos esos nombres

  • @martinrodriguez3876
    @martinrodriguez3876 5 лет назад +6

    Graciasss!! Despejastes mis dudas con tu vídeo, saludos y un fuerte abrazo desde Venezuela.

    •  5 лет назад

      no hay de qué, yo encantada ❤

  • @iorosan2
    @iorosan2 4 года назад

    Yo compré crema de leche y quería montarla, estuve como 2 horas batiendo eso y nunca subió, por un momento pensé que se había dañado pero ahora que veo este video todo me ha quedado claro, muchas gracias

  • @saramosqueda6381
    @saramosqueda6381 3 года назад

    Gracias, me ayudó muchisimo! lo necesitaba

  • @guadaluperodriguezalvarez3514
    @guadaluperodriguezalvarez3514 2 года назад

    Muchas gracias por la acllaración, excelente explicación

  • @laialacocinera
    @laialacocinera 4 года назад +13

    Muchísimas gracias por tus aclaraciones .Un saludo

  • @itorivas387
    @itorivas387 4 года назад +6

    Qué buen video, no había podido encontrar algo que me explicara las diferencias de las leches y cremas en USA, México y España, gracias!

  • @veronicasalas6600
    @veronicasalas6600 3 года назад +1

    Éste era el video que necesitaba en mi vida 😱

  • @gemagarciamoreira445
    @gemagarciamoreira445 2 года назад +1

    Muchas gracias,por tu respuesta.👏🏻👏🏻👍

  • @paolagranadosgranados8403
    @paolagranadosgranados8403 4 года назад

    muy buen video, muchas gracias por esas aclaratorias

  • @AnaCarolinaPalacios
    @AnaCarolinaPalacios 10 месяцев назад

    Ana isa gracias por el video! Me falto la dif entre grasa animal y vegetal sufrí hace años para la montarla hasta que entendí el porcentaje de grasa (+35%) pero la vegetal monta más fácil y no tiene que estar helada quería saber más sobre eso

  • @girasol7584
    @girasol7584 5 лет назад +1

    Gracias... muy buena, sencilla y oportuna tu explicación... 😉💞

    •  5 лет назад

      gracias ❤❤❤

  • @MarianaHernandez-oo6of
    @MarianaHernandez-oo6of 5 лет назад

    Buenísimo el vídeo, Ana! Me gusta esta serie de mostrar trucos y secretos y que pruebes cosas del supermercado y así.

    •  5 лет назад

      gracias linda ❤

  • @a.l.824
    @a.l.824 3 года назад

    Me encantó... en Venezuela la mayoría de la gente no conoce la diferencia entre crema de leche natural y crema de leche vegetal...❤

  • @angelicaparra8696
    @angelicaparra8696 Месяц назад

    Muchas gracias ya estaba loca de saber cuál era la diferencia

  • @fjgg01
    @fjgg01 3 года назад

    Excelente explicación! Muchas dudas resueltas en un santiamén! Te has ganado mi suscripción tanto por los comentarios y...por tu sencillez tus expresiones y....belleza! Eres venezolana?

  • @rosalbaveraleguizamon2905
    @rosalbaveraleguizamon2905 4 года назад

    Gracias por la explicación he aprendido mucho

  • @roselyskey9708
    @roselyskey9708 3 года назад +1

    Gracias .me aclaraste las dudas que tenia con todas las cremas de.reposteria.

  • @alejandraascanio8756
    @alejandraascanio8756 5 лет назад +3

    Me aclaraste mucho la diferencia entre sour cream y buttermilk, pensé que podía sustituir uno por el otro pensando que eran iguales, graciasss💕💕

    •  5 лет назад

      no hay de que bonita ❤

  • @negiagomez7290
    @negiagomez7290 2 года назад

    Gracias, explican muy bien!

  • @eylinurbaez3401
    @eylinurbaez3401 5 лет назад

    Gracias por.este video es muy muy útil, tenia mis dudas con respecto a la crema agria y con esto ya aclaradas todas. Y muy cierto lo del buttermilk, yo la utilizo y de verdad es muy buen tips. Gracias!!!

    •  5 лет назад

      siii, el buttermilk es lo mas!

  • @conchigonzu6876
    @conchigonzu6876 5 лет назад +2

    Gracias hermosa!!!!!
    Al fin despejadas mis dudas.... Un abrazo.

    •  5 лет назад

      no hay de qué linda ❤ un abrazo

  • @samuelvaldivia3662
    @samuelvaldivia3662 4 года назад

    Me as salvado la vida. Muchas gracias

  • @rebecamaricuto5760
    @rebecamaricuto5760 4 года назад +1

    Qué bella, gracias!

  • @mariseisidoragarcia
    @mariseisidoragarcia 4 года назад +1

    Me encantó tu video y tu explicación linda. Felicitaciones!

    • @norelisjackelinebarrientos8760
      @norelisjackelinebarrientos8760 3 года назад

      Me aclaraste mi duda amiguita pero entonces en vez de nata para montar puedo usar crema chantilly???

  • @alvarojm666
    @alvarojm666 4 года назад +1

    Muchas gracias! Ya puedo salir al mundo 😘

  • @joseantoniocabedogallardo9743
    @joseantoniocabedogallardo9743 11 дней назад

    Todo muy claro, excelente.!!!

  • @ShaferHart
    @ShaferHart 3 месяца назад

    Gracias por incluir la traducción. Busco las recetas en inglés usualmente

  • @taliarodriguezgarcia5714
    @taliarodriguezgarcia5714 3 года назад

    Muy interesante,Gracias por el contenido

  • @joseraulescalonaaguilera5478
    @joseraulescalonaaguilera5478 2 года назад

    Excelente y muy clara explicacióngracias

  • @yzlittlebutterfly
    @yzlittlebutterfly 5 месяцев назад

    Graciassssssss no sé de reposteria pero me gusta preparar postres caseros y me frenaba mucho hacer algunas recetas por no entender de qué se trataba eso de las cremas o natas.

  • @cristinahr2400
    @cristinahr2400 Год назад

    Me gustó el vídeo gracias por compartir 😃

  • @luciagomez761
    @luciagomez761 Год назад

    Muchas gracias, muy claro 👏🏻

  • @nathaliperez2061
    @nathaliperez2061 4 года назад

    Me encantó tu explicación, podrías hacer una receta para torta húmeda de chocolate?

  • @isveliamariarodriguezescal2692
    @isveliamariarodriguezescal2692 2 года назад

    Buenos días Anaísa, me encantó tu video . No se si te llega este mensaje , pero tengo una duda. Para hacer ganache de chocolate,que luego lo bato para decorar que crema usaría, chantilli o crema de leche ? . Gracias

  • @josemonge4052
    @josemonge4052 2 года назад

    Gracias bella la verdad no sabia tus videos me encantan bendiciones

  • @gene180993
    @gene180993 5 лет назад

    Este vídeo era justo y necesario jejeje YO TAMBIÉN AMO EL BUTTERMILK sobre todo para tortas de chocolate hechas con cacao que tiende a resecar la mezcla y la torta como tal.

    •  5 лет назад

      delicioooosooo

  • @bertharamirez9647
    @bertharamirez9647 3 года назад

    Excelente mensaje gracias 😘

  • @soniafigueroa1519
    @soniafigueroa1519 4 года назад +3

    Gracias tenias muchas dudas con eso. Pero ese "Heavy Whipping cream" donde lo consigo?? Aca no lo encuentro. Gracias

  • @marymartin8170
    @marymartin8170 4 года назад

    Hola Anaisa!!! Muy bien explicado, yo si entendí. Pero una pregunta, la nata de leche hervida si yo quiero sustituir la mantequilla por nata hervida son las mismas cantidades?

  • @JG17032008
    @JG17032008 5 лет назад

    Hola Anaísa hermosa, muchas gracias por este video. Saludos y muchas bendiciones desde Coatzacoalcos, Veracruz, México.

    •  5 лет назад

      no hay de qué ❤ un abrazo grande! sueño con ir a México!

  • @andremartinez986
    @andremartinez986 2 месяца назад

    Muy claro con el porcentaje.....gracias

  • @elizabethpinto7046
    @elizabethpinto7046 4 года назад

    Muchas gracias por tu aclaración

  • @yulizaochoa9123
    @yulizaochoa9123 4 года назад

    Muchas gracias por aclarar mis dudas.

  • @bellasalud5106
    @bellasalud5106 4 года назад +1

    Podrías hacer un video montando las crema con su receta. Muchas gracias 😁

  • @lucyguerrero6179
    @lucyguerrero6179 2 года назад

    Me gusta la esplicacion que distes sobre las cremas de leche gracias

  • @PhoenixGoldenX
    @PhoenixGoldenX 2 года назад

    Gracias! Lo entendí al fin

  • @RubensManzanares
    @RubensManzanares Месяц назад

    Excelente tus explicciones

  • @ninosruizmosquera3627
    @ninosruizmosquera3627 3 года назад

    Muchas gracias, quedó claro

  • @dinaalvarenga4067
    @dinaalvarenga4067 3 года назад

    Buena aclaración, gracias.

  • @brigidjustinianoentrambasa5768
    @brigidjustinianoentrambasa5768 3 года назад

    Gracias, muchísimas gracias 😊 siempre me confundía. Bendiciones.

  • @elizabethtorresgutierrez3750
    @elizabethtorresgutierrez3750 Год назад

    Excelente explicación 👍

  • @oralisteresaortizfajardo5127
    @oralisteresaortizfajardo5127 2 года назад

    Tenía duda entre la nata y la chantilly,pero me aclaraste la duda, gracias

  • @valeriacruzII
    @valeriacruzII 3 года назад

    Muy buena explicacion!!!!

  • @lupitapatinoramos
    @lupitapatinoramos 2 года назад

    Mil gracias!!!!
    Que hermoso cabello !!!!

  • @lemordelune1323
    @lemordelune1323 4 года назад

    Gracias me ayudo mucho ;)

  • @paolagiarratana5949
    @paolagiarratana5949 2 года назад

    Muchísimas gracias!

  • @ttl342
    @ttl342 3 года назад +1

    Gracias por fin entendi. La diferencia. Siempre estaba confundida. Y no sabia.. Pero una pregunta. La crema de.leche de reposteria que venden en los supermercados.. Esa crema de leche sirve para hacer la crema chantilly? Sirve para montar para decorar las tortas?

  • @milmacolon6650
    @milmacolon6650 6 месяцев назад

    Muy buena tu explication te felicito

  • @oralisteresaortizfajardo5127
    @oralisteresaortizfajardo5127 2 года назад

    Hola chica, excelente explicación 👍

  • @anarojas2339
    @anarojas2339 4 года назад

    Gracias por la explicacion

  • @larissacontreras8231
    @larissacontreras8231 4 года назад

    saludos desde Honduras tus consejos me son útiles gracias

  • @juliau15
    @juliau15 3 года назад +1

    Hola Anaisa una consulta he visto en mi país que venden la crema tipo chantilly pero de origen vegetal cual es la diferencia o comportamiento en los postres a diferencia de una de origen lácteo

  • @mireydisbarrios9945
    @mireydisbarrios9945 2 месяца назад

    Gracias por explicar

  • @VeronicaCristina
    @VeronicaCristina Год назад

    Gracias...muy interesante

  • @belamakeup6444
    @belamakeup6444 4 года назад +6

    Nos podrías explicar en una crema de leche dónde lees el porcentaje de grasa?

  • @janethmolina5902
    @janethmolina5902 4 месяца назад

    Muchas gracias por decirlo en inglés para mi es más entendido😊👍

  • @Chesscat2022
    @Chesscat2022 3 года назад

    Muy buen video! Otra pregunta, suelo usar "half and half" para café, cuál será la versión española? Gracias

  • @inesbarrios8855
    @inesbarrios8855 3 года назад +1

    Anaisa quisiera que nos enseñaras a hacer la crema de leche con ácido láctico y leche, que sirve para preparar cheecake. Gracias

  • @VickyPuertoMadryn
    @VickyPuertoMadryn 5 лет назад

    Muy buen video !!!😘😘😘 saludos desde Argentina 🇦🇷🇦🇷🇦🇷

    •  5 лет назад

      graciassss ❤